Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Data stammer fra følgende kilder:


Kode:  90047


00126

Hansen, J., Hjarde, W., Lieck, H., Søndergaard, H., Sørensen, A. og Kramme Ejlersen, J.

Næringsværdien af danske slagterigrise.

Statens Husholdningsråd

1976

16-20


05180

Hansen, K.; Knuthsen, P.

Overvågningssystem for næringsstoffer. Kød, 2. runde. (Food Monitoring System for Nutrients. Meat, Second Cycle).

Intern rapport ILE

1994

1-79



Hvis en kilde er nævnt flere gange, betyder det, at værdien er sammensat af flere værdier fra samme kilde.


 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16