Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Data stammer fra følgende kilder:


Kode:  90024


00112

Lieck, H.

Statens Vitaminlaboratoriums undersøgelser af nikotinsyreindholdet i danske næringsmidler.

Statens Husholdningsråd

1954

41-46


00407

Hansen, Kirsten S.

Tabelprojekt - Næringsstoffer i rugbrød og hvedebrød

In Press

2004



Hvis en kilde er nævnt flere gange, betyder det, at værdien er sammensat af flere værdier fra samme kilde.


 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16