Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Data stammer fra følgende kilder:


Kode:  05246


05246

Jørgensen, Henrik L.; Larsen, Erik Huusfeldt

Sporelementer i udenlandske skaldyr. Arsen, cadmium, chrom, kviksølv, bly, nikkel og selen i skaldyr

Rapport IL

1996

1-23



Hvis en kilde er nævnt flere gange, betyder det, at værdien er sammensat af flere værdier fra samme kilde.


 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16