Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Data stammer fra følgende kilder:


Kode:  00803


00803

Paul, A.A., Southgate, D.A.T. and Russell, J.

First supplement of McCance and Widdowson's: The Composition of Foods, amino acid and fatty acid composition.

H.M.S.O., London.

1980



Hvis en kilde er nævnt flere gange, betyder det, at værdien er sammensat af flere værdier fra samme kilde.


 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16