Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Data stammer fra følgende kilder:


Kode:  00341


00341

Schertz, H., Senser, F.

Souci - Fachmann - Kraut: Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen, 6. reviderte und ergänzte Auflage. CRC Press, ISBN: 0-8493-0757-0, 3-88763-076-9 PY[ 2000. 2000; p. 1-1182.



Hvis en kilde er nævnt flere gange, betyder det, at værdien er sammensat af flere værdier fra samme kilde.


 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16