Fødevareinstituttet
,
Danmarks Tekniske Universitet
Fødevaredatabanken - version 7.01
Fødevaredatabanken version 7
Søg fødevaredata
· Søgning på navn
· Alfabetisk liste
· Fødevaregruppe
· Næringsstofliste
Om fødevaredata
Hent fødevaredata
Brug af fødevaredata
Ændringer i data
Specielle lister
Fødevaredatahistorie
Andre netsteder
Kontakt os
In English
Grupperet fødevareliste
Fødevaredatabanken indeholder oplysninger om følgende fødevarer for fødevaregruppen:
14
Krydderier og andre hjælpestoffer
Nr.
Fødevarenavn
0068
Bagegær, presset, rå
0389
Bagepulver
1168
Birkes, frø
0397
Buddingpulver
0046
Eddike
0462
Fennikel, frø
0058
Gelatine
1057
Gær, tørret
1053
Gærekstrakt, marmite
1046
Kanel, stang
0406
Karry, pulver
0506
Kaseinat, natrium-, Damipro RHV
0527
Koriander, blade, tørrede
0526
Koriander, frø
0404
Kødextrakt, flydende, Bovril
1116
Kødextrakt, terning
1048
Muskatnød, hel
1054
Peber, hvid
0405
Peber, sort
0388
Salt, bordsalt
0267
Salt, havsalt (ikke jodberiget)
0387
Salt, stensalt, køkkensalt
0679
Sauce, barbeque
1051
Sauce, shaslik
0587
Sennep, brun, færdiglavet
0588
Sennep, gul, færdiglavet
0385
Soja sauce
1050
Tang, agar
1049
Tang, konbu, tørret (kelp)
Copyright © 2009
Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet
Afdeling for Ernæring
- Mørkhøj Bygade 19 - DK-2860 Søborg - Tlf. 35 88 70 00
Opdateret 2009-03-16