Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer


0188 Sum mættede g/100 g

 Nr.  Fødevarenavn    Indhold Kilde 

0157 A38, acidophilus tykmælk       2,27 00050
0891 Aborre, rå       0,341 00050
0455 Abrikos, konserves, let sukkerlage       0,003 00050
0626 Abrikos, rå       0,021 00050
0001 Abrikos, tørret       0,140 00050
0002 Agurk, rå       0,033 00050
0833 Ananasjuice, konserves       0,008 00050
1037 And, brystkød, rå       1,68 00050
0006 And, kød og skind, rå      13,2 00050
0007 And, kød, rå       0,494 00050
0454 Ansjos, marineret, konserves       3,34 00050
0005 Appelsin, rå       0,118 00050
0355 Appelsinjuice, konserves       0,026 00050
0815 Asparges, grønne, rå       0,069 00050
0816 Asparges, hvide, rå       0,070 00050
0009 Asparges, konserves       0,023 00050
0008 Asparges, uspec., rå       0,062 00050
0011 Avocado, rå       1,85 00050
1304 Bacon i skiver, rå       7,53 00050
5026 Bacon i tern, rå       7,93 00050
0068 Bagegær, presset, rå       0,286 00050
0389 Bagepulver       0,000 00050
0460 Baked beans i tomatsovs, konserves       0,084 00050
0014 Banan, rå       0,100 00050
0659 Batat, sød kartoffel, rå       0,110 00050
0543 Bayonneskinke, udbenet       4,75 00050
1168 Birkes, frø       4,87 00050
0015 Bladselleri, rå       0,037 00050
0016 Blodpølse       8,43 00050
0795 Blomkål, dansk, rå       0,069 00050
0829 Blomkål, dybfrost       0,041 00050
0796 Blomkål, importeret, rå       0,076 00050
0017 Blomkål, uspec., rå       0,076 00050
0018 Blomme, rå       0,058 00050
0019 Blæksprutte, rå       0,000 00050
0361 Boghvedegryn, rå       0,334 00050
1014 Boghvedemel       0,477 00050
0444 Bolcher, blandede       0,000 00050
1097 Bomuldsfrøolie      25,9 00050
1318 Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet       0,634 00050
1317 Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet       0,211 00050
1056 Bouillon, hønsekød, spiseklar       0,054 00050
1055 Bouillon, oksekød, terning, spiseklar       0,105 00050
0907 Brasen, rå       0,782 00050
0758 Brie, 45+      14,2 00050
0252 Brie, 50+      18,0 00050
0759 Brie, 60+      21,8 00050
0904 Brisling (ansjovis), marineret, konserves       3,86 00050
0905 Brisling (sardin), i olie, konserves       2,23 00050
0906 Brisling (sardin), i tomat, konserves       4,54 00050
0938 Brissel, kalv, rå       2,08 00050
1259 Broccoli, dybfrost       0,002 00050
1258 Broccoli, kogt       0,092 00050
0021 Broccoli, rå       0,076 T0017
0893 Brosme, rå       0,034 00050
0594 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå       0,311 00050
0024 Byggryn, rå       0,427 00050
1015 Bygmel       0,533 00050
0817 Bønnespirer, mung, rå       0,051 00050
0818 Bønnespirer, uspec., rå       0,068 00050
1068 Cacao, instant, med mælk, pulver       2,00 00050
0036 Cacao, instant, uden mælk, pulver       2,24 00050
0035 Cacao, pulver      12,9 00050
0159 Cacaomælk       1,15 00050
0734 Cacaomælk (UHT)       1,10 00050
0733 Cacaoskummetmælk       0,324 00050
0735 Cacaoskummetmælk (UHT)       0,324 00050
1099 Cacaosmør      59,7 00050
0814 Camembert, 30+       7,12 00050
0369 Camembert, 45+      14,5 00050
0253 Camembert, 50+      17,0 00050
0641 Cantaloupe (melon), rå       0,048 00050
0650 Cashewnød, olieristet       9,40 00050
0649 Cashewnød, tørristet       9,16 00050
0171 Champignon, konserves       0,120 00050
0037 Champignon, rå       0,075 00050
0522 Cheddar, 50+      21,4 00050
0763 Chesire, 50+      20,2 00050
0451 Chokolade, fyldt       9,70 00050
0040 Citron, rå       0,269 00050
0834 Citronskal, rå       0,045 00050
1011 Cornflakes, frosted       0,140 00050
0043 Cornflakes, uspec.       0,197 00050
0160 Creme fraiche 18 %      12,0 00050
0161 Creme fraiche 38 %      24,9 00050
1556 Creme Fraiche 9%       5,85 C12
1132 Croissant       7,95 00050
0750 Cultura, syrnet sødmælk       2,33 00050
0754 Danablu 50+      19,1 00050
0755 Danablu 60+      23,4 00050
0776 Danbo, 20+       7,99 00050
0775 Danbo, 30+      10,1 00050
0769 Danbo, 45+      15,8 00050
0045 Dild, rå       0,056 00050
1088 Dressing, blue cheese       9,90 00050
0301 Dressing, fransk       7,21 00050
0302 Dressing, italiensk       5,27 00050
0303 Dressing, thousand island       5,44 00050
1087 Druesaft       0,025 00050
0047 Due, kød og skind, rå       8,41 00050
0048 Due, kød, rå       1,96 00050
0773 Elbo, 40+      15,1 00050
0764 Emmentaler, 45+      18,8 00050
0783 Esrom, 45+      16,6 00050
0782 Esrom, 60+      24,8 00050
1038 Fasan, kød og skind, rå       3,66 00050
1039 Fasan, kød, rå       1,29 00050
0462 Fennikel, frø       0,453 00050
0050 Fersken, konserves       0,018 00050
0049 Fersken, rå       0,035 00050
0051 Fersken, tørret       0,092 00050
0363 Feta, 40+      12,4 00050
0787 Feta, 50+      16,3 00050
1006 Fiberbrød       0,88 T0528
0632 Figen, rå       0,047 00050
0052 Figen, tørret       0,166 00050
0813 Figuraost, 10+       4,21 00050
0869 Fiskeboller, konserves       0,000 00050
0872 Fiskefrikadelle       2,65 00050
0884 Fiskeolie, hydrogeneret      47,6 00050
1016 Fladbrød       0,325 00050
1311 Flûte, fint, industrifremstillet       0,282 00050
1313 Flûte, groft, industrifremstillet       1,28 00050
0478 Flæskesvær, snacks      13,5 00050
0165 Fløde 13 %       8,60 00050
0736 Fløde 13 % (UHT)       8,61 00050
0164 Fløde 18 %      11,7 00050
0166 Fløde 38 %, piskefløde      24,8 00050
0163 Fløde 9 %       5,77 00050
0752 Fløde 9 %, syrnet       5,83 00050
0038 Flødechokolade      18,5 00050
1101 Flødechokolade med nødder      22,2 00050
0848 Flødeis       0,000 00050
0368 Flødeost, 60+      20,4 00050
0364 Flødeost, 70+      23,9 00050
0990 Flødeskumskage, uspec.       8,03 00050
0866 Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt       4,98 00050
0784 Fontina, 45+      16,8 00050
0788 Fontina, 50+      19,9 00050
0663 Forårsløg, rå       0,032 00050
0528 Franskbrød       0,903 00050
1300 Frugtkvark       5,35 00050
0685 Frugtpålæg, figen       1,46 C11
0831 Frugtpålæg, uspec.       1,78 C10
1110 Fruktose       0,000 00050
0768 Fynbo, 45+      17,9 00050
0053 Fårekød, bov, rå       8,26 00050
0054 Fårekød, kølle, rå       2,92 00050
0055 Gedde, rå       0,414 00050
0516 Gedemælk       2,60 00050
0058 Gelatine       0,036 00050
1062 Gin       0,000 00050
0529 Grahamsbrød       0,386 00050
0542 Grahamsmel, fuldkornshvedemel       0,349 00050
0756 Grana, 32+      15,6 00050
0059 Grapefrugt, rå       0,076 00050
0060 Grapefrugtjuice, konserves, usødet       0,025 00050
1130 Grovbolle       0,897 00050
1009 Grovfranskbrød       0,000 00050
0761 Gruyere, 45+      19,5 00050
0062 Græskar, konserves       0,027 00050
0061 Græskar, rå       0,027 00050
0064 Grønkål, dybfrost       0,077 00050
0513 Grønkål, konserves       0,116 00050
0063 Grønkål, rå       0,147 00050
0027 Grønne bønner, dybfrost       0,089 00050
0026 Grønne bønner, konserves       0,089 00050
0028 Grønne bønner, rå       0,069 00050
0343 Grønne ærter, dybfrost       0,128 00050
0344 Grønne ærter, konserves       0,143 00050
0342 Grønne ærter, rå       0,128 00050
1555 Grøntsagsjuice, pasteuriseret       0,082 00050
0627 Guavabær, guajavabær, rå       0,143 00050
0345 Gule ærter (flækærter), rå       0,376 00050
1128 Gulerod, dansk, rå       0,079 00050
0828 Gulerod, dybfrost       0,020 00050
1129 Gulerod, importeret, rå       0,079 00050
0681 Gulerod, juice, konserves       0,026 00050
0684 Gulerod, konserves       0,035 00050
0065 Gulerod, uspec., rå       0,079 00050
0066 Gås, kød og skind, rå       9,78 00050
0067 Gås, kød, rå       2,79 00050
1139 Gåsefedt      27,7 00050
0548 Hamburgerryg, kogt       1,80 00050
1140 Hamburgerryg, røget       1,84 00050
0069 Hare, rå       0,974 00050
0192 Hasselnød, tørret       3,54 00050
0781 Havarti, 30+      12,0 00050
0780 Havarti, 45+      17,3 00050
0779 Havarti, 60+      24,7 00050
0878 Havkat, plettet, rå       0,956 00050
0070 Havkat, rå       0,527 00050
0071 Havregryn, beriget       1,13 00050
1299 Havregryn, ikke beriget       1,14 00050
0530 Havregryn, uspec.       1,14 00050
0916 Hellefisk, gravad       3,40 00050
0073 Hellefisk, røget       3,45 00050
0072 Hellefisk, rå       3,32 00050
1141 Helleflynder, røget       0,301 00050
0074 Helleflynder, rå       0,301 00050
0932 Helt, rå       0,950 00050
0075 Hestekød, råt       3,64 00050
1554 Hindbær, dybfrost       0,104 00050
0076 Hindbær, rå       0,104 00050
1118 Hindbærmarmelade       0,046 00050
1150 Hindbærsaft, sur, koncentreret       0,034 00050
1149 Hindbærsaft, sød, koncentreret       0,034 00050
0762 Hingino, 32+      16,0 00050
0078 Hjerte, høne (kylling), råt       2,66 00050
0077 Hjerte, kalv, råt       1,41 00050
0079 Hjerte, okse, råt       1,23 00050
0080 Hjerte, svin, råt       0,996 00050
0642 Honningmelon, rå       0,050 00050
0082 Hornfisk, rå       0,485 00050
0914 Hummer, kogt       0,228 00050
0084 Hummer, konserves       0,216 00050
0083 Hummer, rå       0,198 00050
1469 Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet       0,586 00050
1457 Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet       0,863 00050
1458 Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet       1,14 00050
1470 Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet       0,376 00050
1456 Hvedebrød, fint, store       1,08 00050
1310 Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner       0,739 00050
1467 Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet       1,14 00050
1464 Hvedebrød, store, italiensk       0,307 00050
1463 Hvedebrød, store, med fedtrige frø       1,14 00050
1465 Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet       0,759 00050
1466 Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet       0,800 00050
0182 Hvedegryn, mannagryn       0,194 00050
0863 Hvedekerner, hele/knækkede       0,291 00050
0085 Hvedekim, rå       1,36 00050
0860 Hvedekimolie      15,9 00050
0086 Hvedeklid       0,877 00050
0531 Hvedemel       0,213 00050
0088 Hvidkål, rå       0,041 00050
0089 Hvidløg, rå       0,089 00050
0090 Hvidløg, tørret, pulver       0,142 00050
1063 Hvidvin, Rhinskvin       0,000 00050
1086 Hvidvin, uden alkohol       0,000 00050
0896 Hvilling, rå       0,000 00050
0857 Hybensaft       0,000 00050
0096 Hyldebær, rå       0,033 00050
1159 Hyldebærsaft, sur, koncentreret       0,038 00050
0401 Hyldebærsaft, sød, koncentreret       0,038 00050
0260 Hytteost, 20+       3,50 00050
0098 Høne, kød og skind, rå       4,53 00050
0097 Høne, kød, rå       0,667 00050
0480 Hørfrø, rå       2,67 00050
0481 Hørfrøolie       9,40 00050
0667 Ingefær, rod, rå       0,210 00050
0843 Is, 3. farvet       6,48 00050
0873 Jomfruhummer, rå       0,199 00050
0466 Jordbær i sukkerlage, konserves       0,033 00050
0468 Jordbær, dybfrost, sukrede       0,017 00050
0467 Jordbær, dybfrost, usukrede       0,008 00050
0100 Jordbær, rå       0,050 00050
1166 Jordbær, syltede       0,025 00050
1142 Jordbærmarmelade       0,042 00050
1148 Jordbærsaft, sur, koncentreret       0,036 00050
1147 Jordbærsaft, sød, koncentreret       0,036 00050
0193 Jordnød, tørret       9,53 00050
0859 Jordnøddeolie      17,4 00050
0195 Jordnøddesmør      10,7 00050
0101 Jordskok, rå       0,145 00050
0102 Julesalat, rå       0,029 00050
1066 Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar       0,000 00050
1065 Kaffe, instant, decaffeinated, pulver       0,072 00050
1067 Kaffe, instant, drikkeklar       0,000 00050
1451 Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg       0,510 00050
0109 Kalkun, kød og skind, rå       1,75 00050
0110 Kalkun, kød, rå       0,613 00050
0114 Kalvekød, fedt, råt       9,53 00050
0111 Kalvekød, helt magert       0,909 00050
0112 Kalvekød, magert, råt       2,15 00050
0113 Kalvekød, middelfedt, råt       4,72 00050
1046 Kanel, stang       0,525 00050
0106 Kanin, kød, rå       1,64 00050
0107 Karse, frisk       0,070 00050
0443 Kartoffel, chips (franske kartofler)      13,6 00050
0820 Kartoffel, efterår (oktober til januar), rå       0,038 00050
0821 Kartoffel, gammel (februar - juni), rå       0,058 00050
0836 Kartoffel, konserves       0,055 00050
0819 Kartoffel, ny (maj til september), rå       0,058 00050
0583 Kartoffel, pommes frites, friturestegte       7,97 00050
0115 Kartoffel, uspec., rå       0,056 00050
1332 Kartoffelchips, grove       5,97 00050
0116 Kartoffelmel       0,019 00050
0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk       0,401 00050
1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk       0,137 00050
0506 Kaseinat, natrium-, Damipro RHV       1,01 00050
0117 Kastanje, ægte, rå       0,418 00050
1008 Kastanjebrød       0,995 00050
0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn)       1,27 00050
0748 Kefir       2,33 00050
0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetype       9,87 00050
0120 Kinakål, pe-tsai, rå       0,042 00050
0661 Kinaradise, japanræddike, rå       0,030 00050
0121 Kirsebær, rå       0,071 00050
1143 Kirsebær, syltede       0,022 00050
1153 Kirsebærsaft, sur, koncentreret       0,098 00050
1152 Kirsebærsaft, sød, koncentreret       0,098 00050
0123 Klipfisk       0,053 00050
0934 Knude, rå       0,172 00050
0660 Knudekål, glaskål, rå       0,013 00050
0533 Knækbrød, hvede-, fint       0,693 00050
1018 Knækbrød, hvede-, granhamstype       0,937 00050
0124 Knækbrød, rug-, fint       0,000 00050
1019 Knækbrød, rug-, groft (Husmans)       0,428 00050
1167 Kogechokolade      20,0 00050
0551 Kogt oksebryst       9,08 00050
1093 Kokosfedt      86,5 00050
1169 Kokosfedt, Palmin      86,5 00050
0126 Kokosmel      56,9 00050
0196 Kokosnød, rå      32,0 00050
1475 Koriander, blade, friske       0,013 00050
0527 Koriander, blade, tørrede       0,171 00050
0526 Koriander, frø       0,942 00050
0128 Krabbe, kogt       0,693 00050
0129 Krabbekløer, konserves       0,246 00050
0877 Krabbekløer, rå       0,246 00050
0874 Krebs, rå       0,119 00050
0989 Krydder       2,11 00050
0130 Kråse, kylling, rå       1,33 00050
0913 Kuller, paneret, stegt       0,000 00050
0471 Kuller, rå       0,129 00050
0897 Kulmule, rå       0,000 00050
0636 Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå       0,241 00050
0765 Kvark, 45+       9,97 00050
0867 Kvark, 45+, med vanille       9,71 00050
0261 Kvark, 5+       0,258 00050
0624 Kvæde, rå       0,007 00050
1449 Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg       0,849 00050
1042 Kylling, bryst, kød og skind, rå       1,97 00050
0585 Kylling, kød og skind, friturestegt       4,31 00050
1035 Kylling, kød og skind, grillstegt       3,10 00050
1036 Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt       4,61 00050
0132 Kylling, kød og skind, rå       3,32 00050
0131 Kylling, kød, rå       0,973 00050
1043 Kylling, lår, kød og skind, rå       2,52 00050
1044 Kylling, vinge, kød og skind, rå       3,50 00050
1452 Kyllingepølse, pålæg       3,29 00050
0168 Kærnemælk       0,324 00050
0169 Kærnemælk med citronsaft       0,324 00050
0404 Kødextrakt, flydende, Bovril       0,283 00050
1116 Kødextrakt, terning       4,18 00050
0296 Kødpølse       8,03 00050
1273 Kørvel, hakket, dybfrost       0,078 00050
0133 Kørvel, rå       0,078 00050
0134 Kålrabi (kålroe), rå       0,018 00050
1105 Lakrids, salt       0,000 00050
1106 Lakrids, sød       0,000 00050
0898 Laks, gravad       1,68 00050
0136 Laks, konserves       2,11 00050
0137 Laks, røget, udskåret       1,61 00050
0135 Laks, rå       2,42 00050
0917 Laks, saltet       3,58 00050
0517 Lammebrissel, rå       3,01 00050
0139 Lammekød, bov, rå       6,46 00050
0140 Lammekød, bryst, råt      16,8 00050
0941 Lammekød, kølle, afpudset, rå       2,67 00050
0940 Lammekød, kølle, med fedt, rå       6,85 00050
0141 Lammekød, kølle, uspec., rå       4,46 00050
0942 Lammekød, rygstykke, råt      14,9 00050
0939 Lammekød, slag, råt      17,6 00050
0138 Lammekød, uspec., råt      14,8 00050
0170 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)       1,21 00050
1473 Letmælk, økologisk       1,21 00050
0334 Letmælksyoghurt med saft       1,03 00050
1045 Lever, ande, rå       1,44 00050
1028 Lever, gåse, rå       1,59 00050
0142 Lever, høne, rå       1,48 00050
0144 Lever, kalv, rå       1,00 00050
0143 Lever, kylling, rå       1,22 00050
0145 Lever, okse, rå       0,951 00050
0146 Lever, svin, rå       1,08 00050
0297 Leverpostej       6,74 00050
1453 Leverpostej, fedtreduceret       2,23 00050
0562 Leverpølse      13,2 00050
1070 Likør, brun cacao       0 00050
1073 Likør, Crème de Menthe       0,014 00050
1071 Likør, kaffe       0,106 00050
1072 Likør, kaffe med fløde       8,14 00050
1069 Likør, uspec.       0,000 00050
0637 Lime, rå       0,024 00050
0682 Linsespirer, rå       0,065 00050
0639 Loquat, japansk mispel, rå       0,040 00050
0683 Lucernespirer, rå       0,069 00050
1559 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.       0 00009
1558 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.       0 00009
0662 Løg, hakkede, dybfrost       0,023 00050
0148 Løg, rå       0,071 00050
0152 Majs, kerner, dybfrost       0,217 00050
0151 Majs, kerner, konserves       0,170 00050
0150 Majskolbe, rå       0,284 00050
0172 Majsmel       0,376 00050
0153 Majsolie      11,3 00050
0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå       0,405 00050
0398 Makaroni, spaghetti, kogt       0,056 00050
0174 Makaroni, spaghetti, rå       0,251 00050
0178 Makrel i tomat, konserves       3,35 00050
0176 Makrel, filet, naturel, konserves       3,61 00050
0177 Makrel, røget       5,35 00050
0175 Makrel, rå       5,89 00050
0180 Mandarin, konserves       0,058 00050
0179 Mandarin, rå       0,035 00050
0181 Mandel, rå       3,13 00050
0523 Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå       0,120 00050
0664 Maniok, cassava, rå       0,074 00050
1103 Marcipan       2,09 00050
1252 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      21,4 00050
1255 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      17,5 00050
1250 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt      31,6 00050
1253 Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt      31,3 00050
0777 Maribo, 30+      10,6 00050
0771 Maribo, 45+      18,1 00050
0184 Mayonnaise       6,89 00050
1094 Mayonnaise, fedtreduceret       4,75 00050
0293 Medisterpølse, røget       8,65 00050
0294 Medisterpølse, rå       6,71 00050
1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt       5,32 00050
1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt       8,53 00050
0474 Mineralvand, dansk vand o.lign.       0,000 00050
0472 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.       0,000 00050
0473 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.       0,000 00050
0840 Miso, sojapasta       0,000 00050
0786 Mozzarella, 30+      11,5 00050
0785 Mozzarella, 45+      16,2 00050
0485 Mungbønner, tørrede, rå       0,360 00050
1229 Musling, kogt       0,801 00050
0188 Musling, konserves       0,556 00050
0187 Musling, rå       0,446 00050
0757 Mycella, 50+      19,3 00050
0770 Mynster, 50+      21,0 00050
0262 Myseost, 33+      17,5 00050
1012 Müsli, uspec.       0,892 00050
0856 Mælkebøtte, blade, rå       0,000 00050
0446 Mælkeis, uspec.       1,94 00050
0039 Mørk chokolade      17,4 00050
0185 Netmelon, rå       0,038 00050
0844 Nougatis       6,48 00050
0189 Nyre, kalv, rå       0,685 00050
0190 Nyre, okse, rå       1,20 00050
0191 Nyre, svin, rå       1,00 00050
0678 Okra, gumbo, rå       0,026 00050
0423 Oksekød, culotte, rå       6,76 00050
0430 Oksekød, entrecote med kappe, rå       8,99 00050
1296 Oksekød, hakket, råt       7,34 00050
0429 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå       7,30 00050
0431 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå       2,11 00050
0418 Oksekød, inderlår med kappe, rå       3,63 00050
0419 Oksekød, inderlår uden kappe, rå       1,06 00050
0421 Oksekød, klump uden kappe, rå       2,03 00050
0422 Oksekød, lårtunge, rå       2,74 00050
0433 Oksekød, mellemskært, råt       3,80 00050
0428 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå       2,68 00050
0417 Oksekød, skank (osso-buco), rå       2,53 00050
0440 Oksekød, slag, råt      12,7 00050
0436 Oksekød, spidsbryst, råt       6,49 00050
0439 Oksekød, tværreb, råt      12,6 00050
0435 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå       4,81 00050
0437 Oksekød, tykbryst, råt      12,4 00050
0432 Oksekød, tykkam, rå       5,61 00050
0424 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå       4,39 00050
0425 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå       1,65 00050
0434 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå       5,99 00050
0438 Oksekød, tyndbryst, råt      11,7 00050
0426 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå       6,08 00050
0427 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå       6,41 00050
0200 Oksekød, uspec., fedt, råt      11,9 00050
0199 Oksekød, uspec., helt magert, råt       1,81 00050
0201 Oksekød, uspec., magert, råt       3,28 00050
0202 Oksekød, uspec., middelfedt, råt       5,93 00050
0420 Oksekød, yderlår, råt       2,62 00050
0930 Oksetalg      47,3 00050
0203 Oliven, grønne, marinerede, konserves       1,64 00050
0204 Oliven, sorte, saltede, i olie       5,01 00050
0482 Olivenolie      12,3 00050
0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+      28,5 00050
0255 Ost, fast, 20+, alle typer       7,12 00050
0256 Ost, fast, 30+, alle typer      10,4 00050
0257 Ost, fast, 40+, alle typer      14,6 00050
0258 Ost, fast, 45+, alle typer      16,7 00050
1017 Ostekiks, Cream Crackers       5,68 00050
0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå       0,026 00050
0858 Palmekerneolie      81,5 00050
1098 Palmeolie      49,3 00050
0464 Papaya, mamaja, træmelon, rå       0,093 00050
0643 Paradisæble, råt       0,068 00050
0197 Paranød      15,2 00050
0259 Parmesan, 32+      15,6 00050
0365 Parmesan, revet      18,5 00050
0205 Pastinak, rå       0,075 00050
1454 Paté, pålæg       7,09 00050
0194 Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)      10,2 00050
0677 Peber, chili, konserves       0,010 00050
0676 Peber, chili, rå       0,019 00050
0206 Peberfrugt, grøn, rå       0,055 00050
0524 Peberfrugt, konserves       0,062 00050
0207 Peberfrugt, rød, rå       0,083 00050
0208 Peberrod, rå       0,109 00050
0653 Pecannød, olieristet       7,44 00050
0651 Pecannød, tørret       6,39 00050
0652 Pecannød, tørristet       6,49 00050
0209 Persille, rå       0,163 00050
0210 Persillerod, rå       0,097 00050
0654 Pinjefrø, tørrede       7,98 00050
0655 Pistacienød, tørret       5,53 00050
0656 Pistacienød, tørristet       5,65 00050
1337 Pop corn, microovn       7,39 00050
1336 Pop corn, traditionelle      11,1 00050
0212 Porre, rå       0,089 00050
1029 Poulard, kød og skind, rå       4,18 00050
1455 Pumpernickel       0,179 00050
0213 Purløg, rå       0,084 00050
0215 Pære, konserves       0,038 00050
0214 Pære, rå       0,052 00050
0552 Pølse, cervelatpølse       8,37 00050
0935 Pølse, hot dog       8,30 00050
0580 Pølsebrød       0,000 00050
5029 Pølser, cocktailpølser       8,50 T0292
1134 Rabarber, dybfrost       0,064 00050
0216 Rabarber, rå       0,064 00050
0217 Radise, rå       0,025 00050
1100 Rapsolie       6,80 00050
1095 Rapsolie (lavt erucasyreindhold)       6,22 00050
0534 Rasp       0,000 00050
0218 Reje, dybfrost       0,196 00050
0910 Reje, kogt       0,220 00050
0219 Reje, konserves       0,240 00050
0991 Remoulade, fedtreduceret, uspec.       2,19 00050
0357 Remoulade, uspec.       3,12 00050
0220 Ribs, rå       0,379 00050
1136 Ribsgele       0,023 00050
1155 Ribssaft, sur, koncentreret       0,098 00050
1154 Ribssaft, sød, koncentreret       0,098 00050
0221 Ris, brune, rå       0,662 00050
0223 Ris, parboiled, rå       0,274 00050
0224 Ris, polerede, rå       0,274 00050
1013 Risengryn, grødris, polerede, rå       0,297 00050
0222 Rismel       0,297 00050
1450 Roastbeef       1,20 00050
1077 Rom       0,000 00050
0254 Roquefort, 50+      19,1 00050
0226 Rosenkål, dybfrost       0,076 00050
0822 Rosenkål, efterår (oktober til december), rå       0,076 00050
0225 Rosenkål, uspec., rå       0,079 00050
0823 Rosenkål, vinter (januar til april), rå       0,076 00050
0227 Rosin uden kerner       0,422 00050
0572 Roulade, uspec.       3,88 00050
1309 Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner       0,427 00050
0732 Rugbrød, fuldkorn       0,195 00050
0535 Rugbrød, lyst       0,213 00050
0536 Rugbrød, mørkt       0,202 00050
1010 Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.       0,260 00050
0862 Rugkerner, hele/knækkede       0,296 00050
0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugmel       0,296 00050
0295 Rullepølse       8,25 00050
0547 Rullepølse, lammekød      15,5 00050
0537 Rundstykke       0,646 00050
1131 Rundstykke, spansk       0,000 00050
0264 Rygeost, 40+       6,67 00050
0263 Rygeost, 5+       0,337 00050
1040 Rype, kød, rå       0,504 00050
0231 Ræddike, rå       0,021 00050
0233 Rødbede, konserves       0,058 00050
0824 Rødbede, konserves, uden tilsat sukker       0,027 00050
0232 Rødbede, rå       0,048 00050
0879 Rødfisk, rå       0,173 00050
0235 Rødkål, konserves       0,039 00050
0825 Rødkål, konserves, uden tilsat sukker       0,020 00050
0234 Rødkål, rå       0,039 00050
0902 Rødspætte, filet, paneret, dybfrost       0,220 00050
0236 Rødspætte, rå       0,249 00050
0483 Rødtunge, rå       0,191 00050
1085 Rødvin, rosévin, uden alkohol       0,000 00050
0298 Røget svinefilet       1,32 00050
1109 Saccharin       0,000 00050
1090 Safflowerolie (højt linolsyreindhold)       6,79 00050
1091 Safflowerolie (højt oliesyreindhold)       6,23 00050
0238 Sagogryn (kartoffelstivelse)       0,058 00050
0266 Salami      18,8 00050
0670 Salat, egeløv, rå       0,019 00050
0671 Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå       0,048 00050
0672 Salat, endivie, kruset (frisee), rå       0,048 00050
0239 Salat, hovedsalat, rå       0,055 00050
0668 Salat, Iceberg, rå       0,013 00050
0673 Salat, Radicchio rosso, rå       0,059 00050
0669 Salat, Romaine, romersk, rå       0,040 00050
0549 Salt kød       0,966 00050
0388 Salt, bordsalt       0,000 00050
0267 Salt, havsalt (ikke jodberiget)       0,000 00050
0387 Salt, stensalt, køkkensalt       0,000 00050
0774 Samsø, 30+      11,1 00050
0767 Samsø, 45+      18,1 00050
0931 Sandart, rå       0,280 00050
0240 Sardin, i olie, konserves       2,09 00050
0241 Sardin, i tomat, konserves       3,48 00050
0679 Sauce, barbeque       0,000 00050
1059 Sauce, gravad laks       0,000 00050
1051 Sauce, shaslik       0,000 00050
0674 Savoykål, rå       0,013 00050
0908 Sej, filet, dybfrost       0,159 00050
0882 Sej, filet, rå       0,119 00050
1156 Selleri, blade, rå       0,067 00050
0243 Selleri, rod, rå       0,067 00050
0463 Sesamfrø, afskallede       7,15 00050
0657 Sesamfrø, hele, tørrede       6,70 00050
1092 Sesamolie      14,2 00050
0538 Sigtebrød       0,395 00050
0539 Sigtemel       0,000 00050
1124 Sild, høstsild, fedsild, rå       4,59 00050
0244 Sild, marineret       3,88 00050
0911 Sild, marineret, i karrysauce       3,00 00050
0912 Sild, marineret, i madeirasauce       0,000 00050
1295 Sild, marineret, kryddersild       3,45 00050
0245 Sild, røget       3,07 00050
0246 Sild, rå       3,47 00050
1294 Sildepostej       8,43 00050
0375 Skinke med skank, rå       8,75 00050
0924 Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt       0,73 00050
0923 Skinke, inderlår, helt afpudset, rå       0,836 00050
0248 Skinke, kogt, konserves       1,96 00050
1448 Skinke, kogt, skiveskåret       1,34 00050
0249 Skinke, røget       4,74 00050
0250 Skinke, røget, kogt       5,54 00050
0919 Skinke, yderlår, helt afpudset, råt       1,55 00050
0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt       5,49 00050
0921 Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå       1,67 00050
5012 Skinkemignon, rå       1,54 00050
5005 Skinkeschnitzel, inderlår, rå       0,76 00050
0922 Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå       1,39 00050
0268 Skrubbe, rå       0,266 00050
0251 Skummetmælk       0,194 00050
1560 Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)       0,352 00050
1474 Skummetmælk, økologisk       0,194 00050
0366 Skummetmælkspulver       0,499 00050
0565 Skærekage, chokoladekage/-pie       9,53 00050
0564 Skærekage, citronkage       8,64 00050
0986 Skærekage, formkage, uspec.       5,21 00050
0566 Skærekage, mazarinkage      12,6 00050
0525 Skærekage, sandkage      10,3 00050
1557 Smelteost, 20+       8,03 00050
0760 Smelteost, 30+      10,7 00050
0265 Smelteost, 45+      15,9 00050
0269 Smør, saltet      51,9 00050
0270 Smør, usaltet      52,8 00050
1235 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt      40,2 00050
0569 Småkage, finsk brød      12,6 00050
0540 Småkage, uspec.      12,8 00050
0570 Småkage, vanillekranse      11,7 00050
1333 Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis      10,3 00050
1334 Snacks, ekspanderet, majsbasis      13,4 00050
1335 Snacks, ekstruderet, majsbasis      16,8 00050
1079 Snaps, 40 % vol., uspec.       0,000 00050
1080 Snaps, krydder-, uspec.       0,000 00050
1314 Softrugbrød (uden fedtrige frø)       0,210 00050
1315 Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner       0,708 00050
0385 Soja sauce       0,006 00050
0032 Sojabønner, tørrede       2,56 00050
0155 Sojamel       3,09 00050
0271 Sojaolie      13,7 00050
0272 Solbær, rå       0,245 00050
1163 Solbær, syltede       0,074 00050
1119 Solbærmarmelade       0,074 00050
1158 Solbærsaft, sur, koncentreret       0,081 00050
1157 Solbærsaft, sød, koncentreret       0,081 00050
1007 Solsikkebrød       0,799 00050
0479 Solsikkefrø, afskallede, tørrede       7,22 00050
0273 Solsikkeolie      10,2 00050
0274 Spegepølse      15,5 00050
0247 Spegesild       5,60 00050
0275 Spidskål, rå       0,062 00050
0276 Spinat, hakket, dybfrost       0,057 00050
0278 Spinat, rå       0,065 00050
0550 Sprængt nakke, svinekød       7,88 00050
0470 Squash, alle typer, rå       0,047 00050
0402 Squash, zucchini, rå       0,038 00050
0789 St. Paulin, 50+      19,7 00050
0901 Stenbider, røget       7,32 00050
0900 Stenbider, rå       3,01 00050
0279 Stikkelsbær, rå       0,078 00050
0502 Sukker, brun farin       0,000 00050
1027 Surbrød       0,395 00050
0772 Svenbo, 45+      18,9 00050
0280 Sveske, rå       0,177 00050
1247 Svinebov med svær, rå       5,13 00050
0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå       6,37 00050
0925 Svinebov, helt afpudset, rå       2,11 00050
0374 Svinebryst, kogestykke med svær, rå       8,12 00050
0926 Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       7,00 00050
0012 Svinebryst, kogestykke, helt, saltet      12,7 00050
0372 Svinebryst, slag, rullesteg, råt       6,41 00050
0373 Svinebryst, stegestykke med svær, rå      11,9 00050
0013 Svinebryst, stegestykke, helt, saltet       8,12 00050
0929 Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå      10,7 00050
0281 Svinefedt, afsmeltet      41,5 00050
1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol      41,5 00050
0927 Svinefilet, helt afpudset, rå       0,757 00050
5020 Svinekam med svær, rå       6,71 00050
0380 Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå       4,85 00050
5015 Svinekam uden svær, rå       4,46 00050
5016 Svinekotelet, fadkotelet, rå       3,78 00050
0379 Svinekød , mellemkam med svær, rå       7,28 00050
5010 Svinekød, bov i tern, rå       1,95 00050
5017 Svinekød, bovsteaks, rå       4,32 00050
5001 Svinekød, filet royal af svinefilet, rå       0,40 00050
5023 Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå       8,24 00050
5021 Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå       6,71 00050
5028 Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt       2,31 00050
0371 Svinekød, halssnitte, rå      20,3 00050
5007 Svinekød, kæbeklump, rå       1,83 00050
5002 Svinekød, medaillon af svinefilet, rå       0,48 00050
5004 Svinekød, mørbrad royal, rå       0,52 00050
0928 Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt       1,39 00050
0381 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå       4,40 00050
0382 Svinekød, nakkekam med svær, rå       8,95 00050
5014 Svinekød, nakkekotelet, rå       4,14 00050
5024 Svinekød, revelsben, rå      11,1 00050
5022 Svinekød, ribbensteg, rå       8,36 00050
5019 Svinekød, ribsteaks, rå       6,45 00050
5018 Svinekød, rullesteg af slag, rå       5,90 00050
5003 Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå       0,37 00050
0918 Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå       0,73 00050
5009 Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå       1,43 00050
5008 Svinekød, skinketern af yderlår, rå       1,43 00050
5025 Svinekød, spareribs, rå       8,65 00050
0285 Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt       4,78 00050
0287 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt       7,41 00050
0284 Svinekød, uspec., fedt, råt      12,7 00050
0286 Svinekød, uspec., magert, råt       1,19 00050
5027 Svinekød, vikingsteaks, rå       4,36 00050
5006 Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå       0,70 00050
0378 Svinemørbrad, afpudset, rå       1,37 00050
0288 Svinespæk, rygspæk      26,4 00050
0299 Sylte       7,04 00050
0383 Syltetøj, uspec.       0,000 00050
0753 Sødmælk (UHT)       2,25 00050
0156 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)       2,33 00050
1411 Sødmælk, økologisk       2,33 00050
0367 Sødmælkspulver      17,3 00050
0300 Søtunge, rå       0,185 00050
0647 Tamarind, rå       0,208 00050
1133 Tebirkes       7,84 00050
1286 Tidselolie       6,79 00050
0841 Tofu, sojabønneost       0,000 00050
0790 Tomat, dansk, rå       0,055 00050
0307 Tomat, flået, konserves       0,055 00050
0791 Tomat, importeret, rå       0,073 00050
1478 Tomat, tørret       0,499 00050
0306 Tomat, uspec., rå       0,052 00050
0308 Tomatjuice, konserves       0,009 00050
0309 Tomatketchup       0,441 00050
1052 Tomatketchup, stærk       0,000 00050
0310 Tomatpure       0,165 00050
0311 Tomatpure, koncentreret       0,086 00050
1058 Tomatsuppe, spiseklar       0,287 00050
0888 Torsk, filet, kogt       0,133 00050
0889 Torsk, filet, paneret, rå       0,104 00050
0890 Torsk, filet, røget, med skind       0,070 00050
0312 Torsk, filet, rå       0,135 00050
0314 Torsk, lever, konserves      11,6 00050
1137 Torsk, lever, røget      14,0 00050
0313 Torsk, lever, rå      14,0 00050
0315 Torsk, levertran      21,4 00050
0317 Torsk, rogn, konserves       0,432 00050
1293 Torsk, rogn, røget       0,560 00050
0316 Torsk, rogn, rå       0,356 00050
1004 Trekornsbrød       0,417 00050
0319 Tun i olie, konserves       1,62 00050
0320 Tun i tomat, konserves       1,07 00050
0322 Tunge, kalv, rå       5,10 00050
0936 Tunge, kalv, saltet       4,80 00050
0323 Tunge, okse, rå       5,21 00050
0324 Tunge, svin, rå       3,98 00050
0937 Tunge, svin, saltet       3,98 00050
0984 Tvebakker       1,62 00050
0325 Tykmælk       2,33 00050
0326 Tyttebær, rå       0,042 00050
0832 Tyttebær, syltede       0,007 00050
1298 Tørkage, linse       9,04 00050
0515 Valle       0,228 00050
0514 Vallepulver, tørret       0,674 00050
0198 Valnød       5,44 00050
0861 Valnøddeolie       9,10 00050
0327 Vand, drikke-, vejl. værdier       0,000 00050
0186 Vandmelon, rå       0,024 00050
0845 Vanilleis       6,48 00050
0329 Vindrue, rå       0,130 00050
0328 Vindruekerneolie       9,58 00050
0448 Vingummi       0,000 00050
1078 Vodka       0,000 00050
0330 Whisky       0,000 00050
0520 Wienerbrød, julekage      12,8 00050
0571 Wienerbrød, kringle/stang       9,05 00050
0521 Wienerbrød, smørkrans      12,8 00050
0519 Wienerbrød, spandauer      10,1 00050
0988 Wienerbrød, uspec.       9,29 00050
0292 Wienerpølse       8,39 00050
0582 Wienerpølse (bayersk pølse), kogt       7,48 00050
1001 Wienerpølse, konserves       6,00 00050
0581 Wienerpølse, ristet       8,18 00050
0658 Yams, rå       0,038 00050
0331 Ylette naturel       1,17 00050
0332 Ymer naturel       2,29 00050
0745 Yoghurt med appelsinsaft       2,14 00050
0335 Yoghurt med frugt, uspec.       2,07 00050
0737 Yoghurt med jordbær       2,01 00050
0743 Yoghurt med müsli       2,14 00050
0738 Yoghurt med peach melba       2,07 00050
0739 Yoghurt med pære og banan       2,07 00050
0333 Yoghurt naturel       2,32 00050
0804 Æble, dansk, råt       0,058 00050
0805 Æble, importeret, råt       0,136 00050
0338 Æble, tørret       0,063 00050
0336 Æble, uspec., råt       0,067 00050
1161 Æblegele       0,097 00050
0337 Æblemost, uspec.       0,029 00050
1033 Æg, and, rå       3,68 00050
0339 Æg, blomme, rå       7,13 00050
0590 Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost       6,97 00050
0591 Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost       7,03 00050
1030 Æg, blomme, tørret      17,0 00050
1034 Æg, gås, rå       3,60 00050
0589 Æg, hele, pasteuriseret, dybfrost       3,00 00050
0340 Æg, hele, rå       2,60 00050
1032 Æg, hele, tørret      12,6 00050
0592 Æg, hvide, pasteuriseret, dybfrost       0,000 00050
0341 Æg, hvide, rå       0,000 00050
1031 Æg, hvide, tørret       0,000 00050
0593 Æg, langæg, kogt, dybfrost (DANÆG)       3,00 00050
0346 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.       0,000 00050
0347 Øl, skatteklasse 2, uspec.       0,000 00050
0348 Øl, skatteklasse 3, uspec.       0,000 00050
0979 Øl, ubeskattet, uspec.       0,000 00050
0351 Ørred, hav-, rå       0,616 00050
0886 Ørred, regnbue-, rå       1,48 00050
0352 Østers, rå       0,354 00050
0354 Ål, røget       7,77 00050
0353 Ål, rå       7,60 00050

 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16