Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer


0041 B6-vitamin mg/100 g

 Nr.  Fødevarenavn    Indhold Kilde 

0157 A38, acidophilus tykmælk       0,041 00140
0455 Abrikos, konserves, let sukkerlage       0,054 05278
0626 Abrikos, rå       0,054 05278
0001 Abrikos, tørret       0,17 00802
0002 Agurk, rå       0,034 90241
0004 Ananas, konserves       0,07 00802
0003 Ananas, rå       0,09 00802
0833 Ananasjuice, konserves       0,100 05278
1037 And, brystkød, rå       0,63 00805
0006 And, kød og skind, rå       0,190 05278
0007 And, kød, rå       0,340 05278
0454 Ansjos, marineret, konserves       0,175 00119
0005 Appelsin, rå       0,082 90241
0355 Appelsinjuice, konserves       0,049 00166
1117 Appelsinmarmelade       0,02 00119
0453 Artiskok, rå       0,097 00810
0452 Asier, syltede       0,010 00119
0690 Asier, syltede, uden tilsat sukker       0,010 00119
0815 Asparges, grønne, rå       0,148 00166
0816 Asparges, hvide, rå       0,072 00166
0009 Asparges, konserves       0,110 05278
0008 Asparges, uspec., rå       0,06 00119
0010 Aubergine, rå       0,08 00802
0011 Avocado, rå       0,36 05204
1304 Bacon i skiver, rå       0,24 00404
5026 Bacon i tern, rå       0,240 T1304
0068 Bagegær, presset, rå       1,10 00119
0389 Bagepulver       0 00802
0460 Baked beans i tomatsovs, konserves       0,12 00802
0014 Banan, rå       0,299 00403
0659 Batat, sød kartoffel, rå       0,178 05141
0543 Bayonneskinke, udbenet       0,436 T0285
1168 Birkes, frø       0,550 00119
0666 Bladbede, sølvbede, rå       0,099 05278
0015 Bladselleri, rå       0,090 00119
0016 Blodpølse       0,045 00119
0795 Blomkål, dansk, rå       0,145 T0017
0829 Blomkål, dybfrost       0,123 05278
0796 Blomkål, importeret, rå       0,145 T0017
0017 Blomkål, uspec., rå       0,145 90241
0018 Blomme, rå       0,045 00119
0019 Blæksprutte, rå       0,360 00906
0835 Blåbær, frosne, usukrede       0,059 05278
0020 Blåbær, rå       0,06 00119
0361 Boghvedegryn, rå       0,400 00119
1014 Boghvedemel       0,28 00805
0444 Bolcher, blandede       0 00802
1097 Bomuldsfrøolie       0,000 05278
1318 Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet       0,122 T0535
1317 Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet       0,122 T0535
1056 Bouillon, hønsekød, spiseklar       0,002 05278
0386 Bouillon, oksekød, koncentreret, terning       0,33 00119
1055 Bouillon, oksekød, terning, spiseklar       0,01 00800
0758 Brie, 45+       0,235 T0252
0252 Brie, 50+       0,235 05278
0759 Brie, 60+       0,235 T0252
0904 Brisling (ansjovis), marineret, konserves       0,175 T0454
0905 Brisling (sardin), i olie, konserves       0,200 T0240
0906 Brisling (sardin), i tomat, konserves       0,15 00119
1258 Broccoli, kogt       0,200 05278
0021 Broccoli, rå       0,180 00403
0837 Brombær, dybfrost, usukrede       0,061 05278
0022 Brombær, rå       0,05 00119
0029 Brune bønner, tørrede       0,415 00166
0023 Brøndkarse, rå       0,13 00802
0397 Buddingpulver       0 00055
0594 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå       0,355 T0863
0024 Byggryn, rå       0,30 00119
1015 Bygmel       0,33 00805
0876 Bækforel, rå       0,368 00166
0817 Bønnespirer, mung, rå       0,088 05278
0034 Bønnespirer, soja, konserves       0,03 00802
0033 Bønnespirer, soja, rå       0,03 T0034
0818 Bønnespirer, uspec., rå       0,081 00166
1068 Cacao, instant, med mælk, pulver       0,02 00802
0036 Cacao, instant, uden mælk, pulver       0,02 00802
0035 Cacao, pulver       0,07 00802
0159 Cacaomælk       0,03 00140
0734 Cacaomælk (UHT)       0,03 00140
0733 Cacaoskummetmælk       0,03 00140
0735 Cacaoskummetmælk (UHT)       0,027 00140
1099 Cacaosmør       0,000 05278
0814 Camembert, 30+       0,25 T0369
0369 Camembert, 45+       0,25 00119
0253 Camembert, 50+       0,25 00119
0641 Cantaloupe (melon), rå       0,072 05278
0650 Cashewnød, olieristet       0,323 05278
0649 Cashewnød, tørristet       0,256 05278
0675 Cayote, Kayote, rå       0,076 05278
0171 Champignon, konserves       0,06 00810
0037 Champignon, rå       0,060 00403
0522 Cheddar, 50+       0,08 00802
0763 Chesire, 50+       0,08 T0522
0451 Chokolade, fyldt       0,02 00802
0040 Citron, rå       0,060 00119
0041 Citronsaft, friskpresset       0,05 00810
0834 Citronskal, rå       0,172 05278
0623 Cognac       0 00805
1011 Cornflakes, frosted       0,07 00119
0043 Cornflakes, uspec.       0,754 05174
0160 Creme fraiche 18 %       0,034 00140
0161 Creme fraiche 38 %       0,025 00140
1556 Creme Fraiche 9%       0,036 C12
1132 Croissant       0,051 05174
0750 Cultura, syrnet sødmælk       0,038 T0325
0044 Daddel, tørret       0,13 00119
0754 Danablu 50+       0,230 00119
0755 Danablu 60+       0,230 T0754
0776 Danbo, 20+       0,080 T0255
0775 Danbo, 30+       0,09 T0256
0769 Danbo, 45+       0,090 T0258
0045 Dild, rå       0,30 00119
0842 Dild, tørret       1,71 05278
1088 Dressing, blue cheese       0,037 05278
0301 Dressing, fransk       0,000 05278
0302 Dressing, italiensk       0,060 05278
1279 Dressing, mayonnaise       0,000 T0301
0303 Dressing, thousand island       0,000 05278
1087 Druesaft       0,065 05278
0047 Due, kød og skind, rå       0,410 05278
0048 Due, kød, rå       0,530 05278
0046 Eddike       0,001 00119
0773 Elbo, 40+       0,090 T0258
0764 Emmentaler, 45+       0,08 T0522
0783 Esrom, 45+       0,090 T0258
0782 Esrom, 60+       0,090 T0258
1038 Fasan, kød og skind, rå       0,660 05278
1039 Fasan, kød, rå       0,740 05278
0853 Fennikel, knold, rå       0,059 90143
0050 Fersken, konserves       0,019 00810
0049 Fersken, rå       0,03 00119
0051 Fersken, tørret       0,15 00119
0363 Feta, 40+       0,25 T0369
0787 Feta, 50+       0,25 T0369
1006 Fiberbrød       0,090 T0358
0632 Figen, rå       0,113 05278
0052 Figen, tørret       0,120 00119
0869 Fiskeboller, konserves       0,08 00119
0870 Fiskefars, rå       0,100 00119
0872 Fiskefrikadelle       0,060 00119
0884 Fiskeolie, hydrogeneret       0 00817
1016 Fladbrød       0,293 T0533
1311 Flûte, fint, industrifremstillet       0,053 T0528
1313 Flûte, groft, industrifremstillet       0,100 T1009
1468 Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet       0,147 T1007
0478 Flæskesvær, snacks       0,015 00262
0165 Fløde 13 %       0,047 00140
0736 Fløde 13 % (UHT)       0,047 00140
0164 Fløde 18 %       0,04 00119
0166 Fløde 38 %, piskefløde       0,02 00802
0163 Fløde 9 %       0,04 00119
0752 Fløde 9 %, syrnet       0,04 T0163
0038 Flødechokolade       0,035 00810
1101 Flødechokolade med nødder       0,035 T0038
0848 Flødeis       0,07 00805
0368 Flødeost, 60+       0,055 00810
0364 Flødeost, 70+       0,055 00810
0866 Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt       0,040 T0163
0784 Fontina, 45+       0,090 T0258
0788 Fontina, 50+       0,090 T0258
0663 Forårsløg, rå       0,061 05278
0528 Franskbrød       0,053 05174
1300 Frugtkvark       0,040 00050
0685 Frugtpålæg, figen       0,120 C11
0831 Frugtpålæg, uspec.       0,118 C10
0390 Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret       0,02 00119
0391 Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret       0,02 00119
1110 Fruktose       0 00000
0909 Frølår, dybfrost       1,2 00805
0768 Fynbo, 45+       0,090 T0258
0053 Fårekød, bov, rå       0,2 00801
0054 Fårekød, kølle, rå       0,29 00801
0871 Gaffelbidder       0,15 00119
0055 Gedde, rå       0,15 00119
0516 Gedemælk       0,046 05278
0058 Gelatine       0,006 00119
1062 Gin       0,000 05278
0529 Grahamsbrød       0,155 05174
0542 Grahamsmel, fuldkornshvedemel       0,34 00166
0756 Grana, 32+       0,091 T0259
0633 Granatæble, punisk æble, råt       0,105 05278
0059 Grapefrugt, rå       0,045 00119
0060 Grapefrugtjuice, konserves, usødet       0,011 00810
1130 Grovbolle       0,096 05174
1009 Grovfranskbrød       0,100 90146
0761 Gruyere, 45+       0,08 T0522
0062 Græskar, konserves       0,056 05278
0061 Græskar, rå       0,05 00119
0064 Grønkål, dybfrost       0,19 00805
0063 Grønkål, rå       0,350 00119
0027 Grønne bønner, dybfrost       0,091 00166
0026 Grønne bønner, konserves       0,030 05278
0028 Grønne bønner, rå       0,10 00119
0343 Grønne ærter, dybfrost       0,077 00403
0344 Grønne ærter, konserves       0,050 00810
0342 Grønne ærter, rå       0,160 00119
1555 Grøntsagsjuice, pasteuriseret       0,161 00055
0627 Guavabær, guajavabær, rå       0,077 05141
0345 Gule ærter (flækærter), rå       0,075 00119
1128 Gulerod, dansk, rå       0,113 90147
0828 Gulerod, dybfrost       0,095 05278
1129 Gulerod, importeret, rå       0,119 00166
0681 Gulerod, juice, konserves       0,217 05278
0684 Gulerod, konserves       0,112 05278
0065 Gulerod, uspec., rå       0,119 90142
1057 Gær, tørret       2,0 00802
1053 Gærekstrakt, marmite       1,30 05278
0066 Gås, kød og skind, rå       0,580 00119
0067 Gås, kød, rå       0,640 05278
1139 Gåsefedt       0,000 05278
0548 Hamburgerryg, kogt       0,33 00404
1140 Hamburgerryg, røget       0,37 00050
0069 Hare, rå       0,30 00703
0192 Hasselnød, tørret       0,54 00119
0781 Havarti, 30+       0,09 T0256
0780 Havarti, 45+       0,090 T0258
0779 Havarti, 60+       0,090 T0258
0878 Havkat, plettet, rå       0,35 T0070
0070 Havkat, rå       0,35 00906
0071 Havregryn, beriget       0,144 90146
1299 Havregryn, ikke beriget       0,132 05174
0530 Havregryn, uspec.       0,144 90146
0916 Hellefisk, gravad       0,43 T0072
0073 Hellefisk, røget       0,038 00810
0072 Hellefisk, rå       0,43 00810
1141 Helleflynder, røget       0,422 T0074
0074 Helleflynder, rå       0,422 00119
0075 Hestekød, råt       0,50 00119
1554 Hindbær, dybfrost       0,09 T0076
0076 Hindbær, rå       0,09 00119
1118 Hindbærmarmelade       0,03 00119
0762 Hingino, 32+       0,091 T0259
0461 Hirse, hele korn       0,75 00805
0864 Hirseflager       0,75 T0461
0078 Hjerte, høne (kylling), råt       0,234 00166
0077 Hjerte, kalv, råt       0,314 00166
0079 Hjerte, okse, råt       0,26 00119
0080 Hjerte, svin, råt       0,438 00166
0081 Honning       0,16 00911
0642 Honningmelon, rå       0,056 05141
0082 Hornfisk, rå       0,90 00119
0914 Hummer, kogt       0,21 T0083
0084 Hummer, konserves       0,21 T0083
0083 Hummer, rå       0,21 00906
1469 Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet       0,053 T0528
1457 Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet       0,068 T1131
1458 Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet       0,109 T1004
1470 Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet       0,068 T1131
1456 Hvedebrød, fint, store       0,053 T0528
1310 Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner       0,100 T1009
1467 Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet       0,053 T0528
1464 Hvedebrød, store, italiensk       0,053 T0528
1463 Hvedebrød, store, med fedtrige frø       0,053 T0528
1465 Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet       0,053 T0528
1466 Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet       0,100 T1009
0182 Hvedegryn, mannagryn       0,085 00119
0863 Hvedekerner, hele/knækkede       0,355 00166
0085 Hvedekim, rå       1,42 00166
0860 Hvedekimolie       0,000 05278
0086 Hvedeklid       1,38 00166
0531 Hvedemel       0,084 00166
0025 Hvide bønner, tørrede       0,508 00166
0088 Hvidkål, rå       0,156 90241
0089 Hvidløg, rå       1,24 05278
0091 Hvidvin, medium       0,014 00802
1064 Hvidvin, mousserende, champagne       0,017 00802
1063 Hvidvin, Rhinskvin       0,01 00805
0092 Hvidvin, sød       0,012 00802
0093 Hvidvin, tør       0,020 00802
1419 Hvidvin, uspec.       0,050 05278
0095 Hyben pulver, tørret       0,05 T0094
0094 Hyben, rå       0,05 00119
0857 Hybensaft       0 00818
0096 Hyldebær, rå       0,18 00119
0260 Hytteost, 20+       0,067 05278
0098 Høne, kød og skind, rå       0,320 05278
0097 Høne, kød, rå       0,60 00119
0480 Hørfrø, rå       0,790 T0657
0481 Hørfrøolie       0,000 05205
0667 Ingefær, rod, rå       0,160 05278
0843 Is, 3. farvet       0,09 00805
0099 Ising, rå       0,257 00166
0873 Jomfruhummer, rå       0,21 T0083
0466 Jordbær i sukkerlage, konserves       0,03 00802
0468 Jordbær, dybfrost, sukrede       0,028 05278
0467 Jordbær, dybfrost, usukrede       0,028 05278
0100 Jordbær, rå       0,047 00403
1142 Jordbærmarmelade       0,03 00119
0193 Jordnød, tørret       0,348 05278
0859 Jordnøddeolie       0,000 05278
0195 Jordnøddesmør       0,50 00802
0101 Jordskok, rå       0,09 00119
0102 Julesalat, rå       0,055 00119
0105 Kaffe, drikkeklar       0 00810
1066 Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar       0,000 05278
1065 Kaffe, instant, decaffeinated, pulver       0,000 05278
1067 Kaffe, instant, drikkeklar       0,000 05278
0104 Kaffe, instant, pulver       0,03 00802
0103 Kaffebønne, ristet, formalet       0,001 00119
0634 Kakifrugt (Sharon), rå       0,03 T0049
1451 Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg       0,37 00404
0109 Kalkun, kød og skind, rå       0,410 05278
0110 Kalkun, kød, rå       0,46 00802
1346 Kalkunkød, hakket, råt       0,40 00123
1345 Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt       0,27 00123
0114 Kalvekød, fedt, råt       0,408 T0111
0111 Kalvekød, helt magert       0,408 00166
0112 Kalvekød, magert, råt       0,408 T0111
0113 Kalvekød, middelfedt, råt       0,408 T0111
1046 Kanel, stang       0,158 05278
0106 Kanin, kød, rå       0,60 00119
0108 Kantarel, rå       0,04 00119
0441 Karameller, blandede       0 00802
0406 Karry, pulver       1,15 05205
0107 Karse, frisk       0,30 00119
0443 Kartoffel, chips (franske kartofler)       0,48 00262
0442 Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede       0,48 T0443
0836 Kartoffel, konserves       0,188 05278
0583 Kartoffel, pommes frites, friturestegte       0,18 00802
0115 Kartoffel, uspec., rå       0,200 90241
1332 Kartoffelchips, grove       0,53 00262
0116 Kartoffelmel       0,01 00119
0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk       0,86 00805
1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk       0,86 00805
0117 Kastanje, ægte, rå       0,33 00810
1008 Kastanjebrød       0,147 05174
0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn)       0,200 T0316
0748 Kefir       0,038 T0325
0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetype       0,14 00119
0484 Kikærter, tørrede, rå       0,417 T0032
0120 Kinakål, pe-tsai, rå       0,141 00166
0661 Kinaradise, japanræddike, rå       0,080 00166
0122 Kippers i olie, konserves       0,35 00005
0121 Kirsebær, rå       0,045 00119
0465 Kiwi, rå       0,12 05141
0123 Klipfisk       0,20 00119
0660 Knudekål, glaskål, rå       0,150 05278
0533 Knækbrød, hvede-, fint       0,293 00166
1018 Knækbrød, hvede-, granhamstype       0,293 00166
0124 Knækbrød, rug-, fint       0,265 00166
1019 Knækbrød, rug-, groft (Husmans)       0,265 00166
1167 Kogechokolade       0,050 T0039
0551 Kogt oksebryst       0,32 T0200
1093 Kokosfedt       0,000 05278
1169 Kokosfedt, Palmin       0 00800
0126 Kokosmel       0,044 00810
0196 Kokosnød, rå       0,06 00119
1475 Koriander, blade, friske       0,149 05205
0128 Krabbe, kogt       0,30 00810
0129 Krabbekløer, konserves       0,30 00810
0877 Krabbekløer, rå       0,30 T0129
0874 Krebs, rå       2,1 00805
0989 Krydder       0,090 00119
0130 Kråse, kylling, rå       0,12 00119
0913 Kuller, paneret, stegt       0,078 00818
0471 Kuller, rå       0,20 00802
0636 Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå       0,036 05278
0765 Kvark, 45+       0,06 T0261
0867 Kvark, 45+, med vanille       0,06 T0261
0261 Kvark, 5+       0,06 00805
0624 Kvæde, rå       0,040 05278
1449 Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg       0,50 00404
1042 Kylling, bryst, kød og skind, rå       0,53 00805
0585 Kylling, kød og skind, friturestegt       0,4 00800
1035 Kylling, kød og skind, grillstegt       0,4 00805
1036 Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt       0,310 05278
0132 Kylling, kød og skind, rå       0,364 90133
0131 Kylling, kød, rå       0,39 05180
1043 Kylling, lår, kød og skind, rå       0,26 00805
1044 Kylling, vinge, kød og skind, rå       0,35 00805
1452 Kyllingepølse, pålæg       0,15 00404
0168 Kærnemælk       0,042 00140
0169 Kærnemælk med citronsaft       0,035 00140
0404 Kødextrakt, flydende, Bovril       0,33 00119
1116 Kødextrakt, terning       0,200 05278
0296 Kødpølse       0,12 00404
1273 Kørvel, hakket, dybfrost       0,026 T0133
0133 Kørvel, rå       0,026 00810
0134 Kålrabi (kålroe), rå       0,12 00119
0445 Lakridskonfekt       0 00802
0136 Laks, konserves       0,45 00802
0137 Laks, røget, udskåret       1,00 00119
0135 Laks, rå       0,975 00119
0517 Lammebrissel, rå       0,03 00802
0139 Lammekød, bov, rå       0,20 00113
0140 Lammekød, bryst, råt       0,20 00119
0941 Lammekød, kølle, afpudset, rå       0,20 T0141
0940 Lammekød, kølle, med fedt, rå       0,20 00817
0141 Lammekød, kølle, uspec., rå       0,20 00119
0942 Lammekød, rygstykke, råt       0,15 00817
0939 Lammekød, slag, råt       0,20 T0138
0138 Lammekød, uspec., råt       0,20 00119
0170 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)       0,048 00140
1473 Letmælk, økologisk       0,048 T0170
0334 Letmælksyoghurt med saft       0,042 00140
1045 Lever, ande, rå       0,760 05278
1028 Lever, gåse, rå       0,93 00119
0142 Lever, høne, rå       0,80 00801
0144 Lever, kalv, rå       0,90 00119
0143 Lever, kylling, rå       0,80 00119
0145 Lever, okse, rå       1,00 00119
0146 Lever, svin, rå       0,665 00166
0297 Leverpostej       0,21 00404
1453 Leverpostej, fedtreduceret       0,18 00404
0883 Levertran (Sej)       0 00817
0414 Likør, Cherry Brandy       0 00802
1073 Likør, Crème de Menthe       0 00800
0415 Likør, Curacao       0 00802
1071 Likør, kaffe       0 00800
1072 Likør, kaffe med fløde       0,011 05278
1069 Likør, uspec.       0 00818
0637 Lime, rå       0,043 05278
0147 Linser, tørrede, uspec.       0,556 00166
0682 Linsespirer, rå       0,190 05278
0628 Loganbær, frosne       0,065 05278
0683 Lucernespirer, rå       0,034 05278
1559 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.       0 00000
1558 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.       0 00000
0662 Løg, hakkede, dybfrost       0,075 05278
0830 Løg, ristede       0,48 T0443
0148 Løg, rå       0,165 00403
0149 Majroe, rå       0,08 00119
0152 Majs, kerner, dybfrost       0,22 00810
0151 Majs, kerner, konserves       0,20 00810
0150 Majskolbe, rå       0,16 00810
0172 Majsmel       0,33 00805
0153 Majsolie       0 00802
0173 Majsstivelse       0,005 00119
0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå       0,043 00818
0398 Makaroni, spaghetti, kogt       0,01 00055
0174 Makaroni, spaghetti, rå       0,05 00119
0178 Makrel i tomat, konserves       0,25 T0176
0176 Makrel, filet, naturel, konserves       0,25 00119
0177 Makrel, røget       0,50 00119
0175 Makrel, rå       0,610 00166
0180 Mandarin, konserves       0,042 00800
0179 Mandarin, rå       0,07 00810
0181 Mandel, rå       0,06 00119
0523 Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå       0,134 05278
0664 Maniok, cassava, rå       0,088 05278
1103 Marcipan       0,04 05204
1252 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt       0,003 T0289
1255 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt       0,003 T0289
1250 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt       0,003 T0289
1253 Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt       0,003 T0183
0777 Maribo, 30+       0,09 T0256
0771 Maribo, 45+       0,090 T0258
0532 Mariekiks       0,075 00119
1115 Marmelade, engelsk type       0 00802
0384 Marmelade, uspec.       0,03 00119
0184 Mayonnaise       0,10 00802
1094 Mayonnaise, fedtreduceret       0,000 05278
0293 Medisterpølse, røget       0,11 00404
0294 Medisterpølse, rå       0,200 00119
0640 Melbanan, grønsagsbanan, plantain, rå       0,299 05278
1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt       0,003 T0291
1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt       0,003 T0291
0474 Mineralvand, dansk vand o.lign.       0 00000
0042 Mineralvand, sodavand, Cola       0 00802
0472 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.       0 00000
0473 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.       0 00000
1301 Modermælk, colostrum       0 02102
1303 Modermælk, moden       0,01 02102
1302 Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)       0 02102
0786 Mozzarella, 30+       0,09 T0256
0785 Mozzarella, 45+       0,090 T0258
0485 Mungbønner, tørrede, rå       0,5 00005
1048 Muskatnød, hel       0,160 05278
1229 Musling, kogt       0,096 00906
0188 Musling, konserves       0,08 00805
0187 Musling, rå       0,096 00906
0757 Mycella, 50+       0,230 T0754
0770 Mynster, 50+       0,090 T0258
0262 Myseost, 33+       0,130 00119
1012 Müsli, uspec.       0,213 05174
0446 Mælkeis, uspec.       0,02 00802
0039 Mørk chokolade       0,050 00119
0625 Nektarin, rå       0,025 05278
0185 Netmelon, rå       0,055 00119
0844 Nougatis       0,09 00805
0189 Nyre, kalv, rå       0,50 00119
0190 Nyre, okse, rå       0,43 00805
0191 Nyre, svin, rå       0,613 00166
0596 Nøddepasta, Nutella       0,060 00818
0678 Okra, gumbo, rå       0,215 05278
0423 Oksekød, culotte, rå       0,45 00050
0430 Oksekød, entrecote med kappe, rå       0,4 00050
1342 Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt       0,26 00123
1296 Oksekød, hakket, råt       0,235 90037
0429 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå       0,44 00050
0431 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå       0,5 00050
0418 Oksekød, inderlår med kappe, rå       0,5 00050
0419 Oksekød, inderlår uden kappe, rå       0,5 00050
0421 Oksekød, klump uden kappe, rå       0,5 00050
0422 Oksekød, lårtunge, rå       0,5 00050
0433 Oksekød, mellemskært, råt       0,48 00050
0428 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå       0,330 90133
0417 Oksekød, skank (osso-buco), rå       0,5 00050
0440 Oksekød, slag, råt       0,37 00050
0436 Oksekød, spidsbryst, råt       0,278 90135
0439 Oksekød, tværreb, råt       0,37 00050
0435 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå       0,46 00050
0437 Oksekød, tykbryst, råt       0,38 00050
0432 Oksekød, tykkam, rå       0,46 00050
0424 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå       0,5 00050
0425 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå       0,5 00050
0434 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå       0,45 00050
0438 Oksekød, tyndbryst, råt       0,38 00050
0426 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå       0,45 00050
0427 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå       0,45 00050
0200 Oksekød, uspec., fedt, råt       0,32 00166
0199 Oksekød, uspec., helt magert, råt       0,32 00166
0201 Oksekød, uspec., magert, råt       0,32 00166
0202 Oksekød, uspec., middelfedt, råt       0,32 00166
0420 Oksekød, yderlår, råt       0,5 00050
0930 Oksetalg       0,000 05278
0203 Oliven, grønne, marinerede, konserves       0,02 00802
0204 Oliven, sorte, saltede, i olie       0,014 00804
0482 Olivenolie       0 00802
0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+       0,230 T0754
0255 Ost, fast, 20+, alle typer       0,080 00119
0256 Ost, fast, 30+, alle typer       0,09 00805
0257 Ost, fast, 40+, alle typer       0,090 T0258
0258 Ost, fast, 45+, alle typer       0,090 00119
1017 Ostekiks, Cream Crackers       0,06 00802
0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå       0,236 05278
0858 Palmekerneolie       0,000 05278
1098 Palmeolie       0,000 05278
0464 Papaya, mamaja, træmelon, rå       0,019 05278
0197 Paranød       0,105 00119
0259 Parmesan, 32+       0,091 05278
0365 Parmesan, revet       0,049 05278
0205 Pastinak, rå       0,11 00119
1454 Paté, pålæg       0,20 00404
0194 Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)       0,47 00262
0677 Peber, chili, konserves       0,153 00800
0676 Peber, chili, rå       0,278 00800
0405 Peber, sort       0,340 05205
0206 Peberfrugt, grøn, rå       0,190 00403
0207 Peberfrugt, rød, rå       0,305 00403
0208 Peberrod, rå       0,18 00119
0653 Pecannød, olieristet       0,187 05278
0651 Pecannød, tørret       0,210 05278
0652 Pecannød, tørristet       0,187 05278
0209 Persille, rå       0,20 00119
0210 Persillerod, rå       0,23 00119
0211 Pighvarre, rå       0,152 00166
0654 Pinjefrø, tørrede       0,094 05278
0655 Pistacienød, tørret       1,70 05278
0656 Pistacienød, tørristet       1,27 05278
0992 Pizza napolitana, dybfrost       0,09 T0500
0995 Pizza romana, dybfrost       0,09 T0500
0500 Pizza, dybfrost, uspec.       0,09 00125
0469 Pop Corn (poppede majskærner)       0,20 00262
1336 Pop corn, traditionelle       0,20 T0469
0212 Porre, rå       0,25 00119
0407 Portvin       0,010 00802
1029 Poulard, kød og skind, rå       0,350 05278
0213 Purløg, rå       0,22 00119
0215 Pære, konserves       0,014 00810
0214 Pære, rå       0,015 00403
0935 Pølse, hot dog       0,150 T0292
0580 Pølsebrød       0,053 T0528
5029 Pølser, cocktailpølser       0,150 T0292
1134 Rabarber, dybfrost       0,04 T0216
0216 Rabarber, rå       0,04 00119
0217 Radise, rå       0,06 00119
1100 Rapsolie       0 00800
1095 Rapsolie (lavt erucasyreindhold)       0 00800
0534 Rasp       0,107 00701
0218 Reje, dybfrost       0,125 00119
0910 Reje, kogt       0,1 00805
0219 Reje, konserves       0,06 00810
0991 Remoulade, fedtreduceret, uspec.       0,044 T0357
0357 Remoulade, uspec.       0,044 00701
0220 Ribs, rå       0,045 00119
0221 Ris, brune, rå       0,495 00166
0223 Ris, parboiled, rå       0,402 00166
0224 Ris, polerede, rå       0,109 00166
1013 Risengryn, grødris, polerede, rå       0,109 T0224
0222 Rismel       0,20 00119
1450 Roastbeef       0,4 00404
1077 Rom       0,001 05278
0254 Roquefort, 50+       0,230 00119
0226 Rosenkål, dybfrost       0,18 00810
0225 Rosenkål, uspec., rå       0,28 00119
1075 Rosévin       0,023 00802
0227 Rosin uden kerner       0,110 00119
1309 Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner       0,161 T0536
0732 Rugbrød, fuldkorn       0,161 90146
0535 Rugbrød, lyst       0,122 05174
0536 Rugbrød, mørkt       0,161 90146
0862 Rugkerner, hele/knækkede       0,284 00166
0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugmel       0,280 00166
0295 Rullepølse       0,21 00404
0547 Rullepølse, lammekød       0,20 T0138
0537 Rundstykke       0,079 90033
1131 Rundstykke, spansk       0,068 05174
0264 Rygeost, 40+       0,070 00119
0263 Rygeost, 5+       0,070 00119
0231 Ræddike, rå       0,110 00119
0233 Rødbede, konserves       0,05 00810
0824 Rødbede, konserves, uden tilsat sukker       0,05 T0233
0232 Rødbede, rå       0,050 00119
0235 Rødkål, konserves       0,107 00166
0825 Rødkål, konserves, uden tilsat sukker       0,150 T0234
0234 Rødkål, rå       0,150 00119
0236 Rødspætte, rå       0,314 00166
0483 Rødtunge, rå       0,296 00166
0237 Rødvin, uspec.       0,015 00802
0298 Røget svinefilet       0,30 00404
1109 Saccharin       0 00000
1090 Safflowerolie (højt linolsyreindhold)       0,000 05278
1091 Safflowerolie (højt oliesyreindhold)       0,000 05278
0238 Sagogryn (kartoffelstivelse)       0,010 00119
0266 Salami       0,150 00119
0670 Salat, egeløv, rå       0,090 05278
0671 Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå       0,020 05278
0672 Salat, endivie, kruset (frisee), rå       0,02 00800
0239 Salat, hovedsalat, rå       0,082 00166
0668 Salat, Iceberg, rå       0,039 00403
0673 Salat, Radicchio rosso, rå       0,057 05278
0669 Salat, Romaine, romersk, rå       0,074 05278
0549 Salt kød       0,34 00404
0388 Salt, bordsalt       0 00000
0267 Salt, havsalt (ikke jodberiget)       0 00000
0387 Salt, stensalt, køkkensalt       0 00000
0774 Samsø, 30+       0,09 T0256
0767 Samsø, 45+       0,090 T0258
0240 Sardin, i olie, konserves       0,200 00119
0241 Sardin, i tomat, konserves       0,15 00119
0679 Sauce, barbeque       0,041 05278
1051 Sauce, shaslik       0,12 00818
0674 Savoykål, rå       0,190 05278
0908 Sej, filet, dybfrost       0,12 00805
0882 Sej, filet, rå       0,18 00805
1156 Selleri, blade, rå       0,200 00119
0243 Selleri, rod, rå       0,20 00119
0587 Sennep, brun, færdiglavet       0,071 05205
0463 Sesamfrø, afskallede       0,790 05278
0657 Sesamfrø, hele, tørrede       0,790 05278
1092 Sesamolie       0,000 05278
0409 Sherry, medium       0,009 00802
0410 Sherry, sød       0,008 00802
0408 Sherry, tør       0,008 00802
0538 Sigtebrød       0,074 90146
0539 Sigtemel       0,172 00166
1124 Sild, høstsild, fedsild, rå       0,366 00166
0244 Sild, marineret       0,22 T0247
0912 Sild, marineret, i madeirasauce       0,1 00818
0245 Sild, røget       0,35 00119
0246 Sild, rå       0,366 00166
1108 Sirup       0 00802
0375 Skinke med skank, rå       0,31 00050
0924 Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt       0,310 00050
0923 Skinke, inderlår, helt afpudset, rå       0,31 00050
0248 Skinke, kogt, konserves       0,27 00810
1448 Skinke, kogt, skiveskåret       0,32 00404
0249 Skinke, røget       0,40 00119
0250 Skinke, røget, kogt       0,436 T0285
0919 Skinke, yderlår, helt afpudset, råt       0,31 00050
0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt       0,31 00050
0921 Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå       0,31 00050
5012 Skinkemignon, rå       0,310 T0921
5005 Skinkeschnitzel, inderlår, rå       0,310 T0923
0922 Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå       0,31 00050
0518 Skorzonnerrod, rå       0,070 00119
0268 Skrubbe, rå       0,250 00119
0251 Skummetmælk       0,050 00119
1560 Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)       0,049 00055
1474 Skummetmælk, økologisk       0,050 T0251
0366 Skummetmælkspulver       0,490 00805
0986 Skærekage, formkage, uspec.       0,040 T0525
0525 Skærekage, sandkage       0,040 00119
1557 Smelteost, 20+       0,025 00009
0760 Smelteost, 30+       0,025 T0265
0265 Smelteost, 45+       0,025 00805
0269 Smør, saltet       0 00119
0270 Smør, usaltet       0,004 00119
1235 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt       0,000 00050
0540 Småkage, uspec.       0,040 00119
1333 Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis       0,33 00262
1334 Snacks, ekspanderet, majsbasis       0,19 00262
1335 Snacks, ekstruderet, majsbasis       0,12 00262
1080 Snaps, krydder-, uspec.       0 00805
1314 Softrugbrød (uden fedtrige frø)       0,122 T0535
1315 Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner       0,122 T0535
0385 Soja sauce       0,148 05278
0032 Sojabønner, tørrede       0,417 00166
0403 Sojadrik, kommercielt tilberedt       0,03 05204
0155 Sojamel       0,57 00802
0271 Sojaolie       0,000 05278
0272 Solbær, rå       0,080 00119
1119 Solbærmarmelade       0,025 00119
1007 Solsikkebrød       0,147 05174
0479 Solsikkefrø, afskallede, tørrede       0,348 T0193
0273 Solsikkeolie       0,000 05278
1107 Sorbitol       0 00000
0274 Spegepølse       0,21 00404
0247 Spegesild       0,22 00119
0275 Spidskål, rå       0,150 00119
0276 Spinat, hakket, dybfrost       0,190 00810
0278 Spinat, rå       0,220 00119
0416 Spirituosa, gennemsnitlige værdier       0 00802
1431 Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver       0,450 00396
0470 Squash, alle typer, rå       0,10 05141
0402 Squash, zucchini, rå       0,218 05278
0789 St. Paulin, 50+       0,090 T0258
0279 Stikkelsbær, rå       0,015 00119
0502 Sukker, brun farin       0 00000
1112 Sukker, demerara       0 00802
0154 Sukker, stødt melis (saccharose)       0 00802
1027 Surbrød       0,12 00119
0772 Svenbo, 45+       0,090 T0258
0280 Sveske, rå       0,150 00119
1247 Svinebov med svær, rå       0,37 T0380
0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå       0,35 00050
0925 Svinebov, helt afpudset, rå       0,35 00050
0374 Svinebryst, kogestykke med svær, rå       0,26 00050
0926 Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       0,26 00050
0012 Svinebryst, kogestykke, helt, saltet       0,150 00119
0372 Svinebryst, slag, rullesteg, råt       0,26 00050
0373 Svinebryst, stegestykke med svær, rå       0,20 00050
0013 Svinebryst, stegestykke, helt, saltet       0,150 00119
0929 Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       0,20 00050
0281 Svinefedt, afsmeltet       0,02 00810
1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol       0,02 T0281
0927 Svinefilet, helt afpudset, rå       0,37 00050
5020 Svinekam med svær, rå       0,270 T0379
0380 Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå       0,37 00050
5015 Svinekam uden svær, rå       0,370 T0380
5016 Svinekotelet, fadkotelet, rå       0,309 06004
0379 Svinekød , mellemkam med svær, rå       0,27 00050
5010 Svinekød, bov i tern, rå       0,350 T0925
5017 Svinekød, bovsteaks, rå       0,301 06004
5001 Svinekød, filet royal af svinefilet, rå       0,357 06004
5023 Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå       0,270 T0382
5021 Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå       0,270 T0379
5028 Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt       0,330 06004
1343 Svinekød, hakket, højt fedtindhold, råt       0,28 00123
1344 Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt       0,32 00123
0371 Svinekød, halssnitte, rå       0,175 00050
5007 Svinekød, kæbeklump, rå       0,337 06004
5002 Svinekød, medaillon af svinefilet, rå       0,356 06004
5004 Svinekød, mørbrad royal, rå       0,355 06004
0928 Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt       0,40 05180
0381 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå       0,251 90133
0382 Svinekød, nakkekam med svær, rå       0,27 00050
5014 Svinekød, nakkekotelet, rå       0,304 06004
5024 Svinekød, revelsben, rå       0,205 06004
5022 Svinekød, ribbensteg, rå       0,244 06004
5019 Svinekød, ribsteaks, rå       0,260 T0926
5018 Svinekød, rullesteg af slag, rå       0,260 T0372
5003 Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå       0,357 06004
0918 Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå       0,310 00050
5009 Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå       0,310 T0919
5008 Svinekød, skinketern af yderlår, rå       0,310 T0919
5025 Svinekød, spareribs, rå       0,240 06004
0285 Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt       0,436 00166
0287 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt       0,32 00050
0284 Svinekød, uspec., fedt, råt       0,237 00166
0286 Svinekød, uspec., magert, råt       0,400 00119
5027 Svinekød, vikingsteaks, rå       0,301 06004
5006 Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå       0,353 06004
0378 Svinemørbrad, afpudset, rå       0,374 90132
0288 Svinespæk, rygspæk       0,025 00119
0299 Sylte       0,090 00119
0383 Syltetøj, uspec.       0 00802
0680 Syre (krydderplante), rå       0,122 05278
0753 Sødmælk (UHT)       0,047 00140
0156 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)       0,047 00140
1411 Sødmælk, økologisk       0,047 T0156
0367 Sødmælkspulver       0,302 05278
0300 Søtunge, rå       0,314 T0236
0647 Tamarind, rå       0,066 05278
1049 Tang, konbu, tørret (kelp)       0,01 00805
0304 Te, blade       0,300 00119
0305 Te, drikkeklar       0 T0105
1133 Tebirkes       0,060 05174
1286 Tidselolie       0,000 T1090
0790 Tomat, dansk, rå       0,084 T0306
0307 Tomat, flået, konserves       0,111 05278
0791 Tomat, importeret, rå       0,084 T0306
1478 Tomat, tørret       0,332 05278
0306 Tomat, uspec., rå       0,084 90241
0308 Tomatjuice, konserves       0,111 05278
0309 Tomatketchup       0,130 00119
0310 Tomatpure       0,180 00119
0311 Tomatpure, koncentreret       0,216 05278
1058 Tomatsuppe, spiseklar       0,09 00800
0312 Torsk, filet, rå       0,221 00166
0314 Torsk, lever, konserves       0,15 00005
1137 Torsk, lever, røget       0,150 T0313
0313 Torsk, lever, rå       0,150 00119
0315 Torsk, levertran       0 00817
0317 Torsk, rogn, konserves       0,2 00005
0316 Torsk, rogn, rå       0,200 00119
0629 Tranebær, rå       0,057 05278
1004 Trekornsbrød       0,109 05174
0319 Tun i olie, konserves       0,425 00810
0320 Tun i tomat, konserves       0,425 00810
0318 Tun i vand, konserves       0,250 00119
0321 Tun, rå       1,00 00119
0322 Tunge, kalv, rå       0,125 00810
0936 Tunge, kalv, saltet       0,125 00810
0323 Tunge, okse, rå       0,125 00810
0324 Tunge, svin, rå       0,350 00119
0937 Tunge, svin, saltet       0,350 00119
0984 Tvebakker       0,28 00805
0325 Tykmælk       0,038 00140
0326 Tyttebær, rå       0,013 00119
0515 Valle       0,031 05278
0514 Vallepulver, tørret       0,584 05278
0198 Valnød       0,74 00119
0861 Valnøddeolie       0,000 05278
0327 Vand, drikke-, vejl. værdier       0 00000
0186 Vandmelon, rå       0,045 05278
0845 Vanilleis       0,09 00805
0412 Vermouth, sød       0,004 00802
0411 Vermouth, tør       0,008 00802
0329 Vindrue, rå       0,040 00119
0328 Vindruekerneolie       0,000 05278
0448 Vingummi       0 00802
1078 Vodka       0 00800
0031 Voksbønner, konserves       0,030 05278
0030 Voksbønner, rå       0,10 00119
0330 Whisky       0,000 05278
0520 Wienerbrød, julekage       0,045 00119
0571 Wienerbrød, kringle/stang       0,045 00119
0521 Wienerbrød, smørkrans       0,045 00119
0519 Wienerbrød, spandauer       0,045 00119
0988 Wienerbrød, uspec.       0,045 00119
0292 Wienerpølse       0,150 00119
0582 Wienerpølse (bayersk pølse), kogt       0,150 T0292
1001 Wienerpølse, konserves       0,150 T0292
0581 Wienerpølse, ristet       0,150 T0292
0658 Yams, rå       0,293 05278
0331 Ylette naturel       0,046 00140
0332 Ymer naturel       0,052 00140
0745 Yoghurt med appelsinsaft       0,048 00140
0335 Yoghurt med frugt, uspec.       0,042 00140
0737 Yoghurt med jordbær       0,042 00140
0743 Yoghurt med müsli       0,042 00140
0738 Yoghurt med peach melba       0,042 00140
0739 Yoghurt med pære og banan       0,042 00140
0333 Yoghurt naturel       0,038 00140
0804 Æble, dansk, råt       0,051 T0336
0805 Æble, importeret, råt       0,051 T0336
0338 Æble, tørret       0,125 05278
0336 Æble, uspec., råt       0,051 90241
0337 Æblemost, uspec.       0,03 00810
1033 Æg, and, rå       0,250 05278
0339 Æg, blomme, rå       0,300 00119
0590 Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost       0,261 05278
0591 Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost       0,217 00800
1030 Æg, blomme, tørret       0,660 05278
1034 Æg, gås, rå       0,236 05278
0589 Æg, hele, pasteuriseret, dybfrost       0,12 00800
0340 Æg, hele, rå       0,120 00119
1032 Æg, hele, tørret       0,388 05278
0592 Æg, hvide, pasteuriseret, dybfrost       0,003 00800
0341 Æg, hvide, rå       0,002 00119
1031 Æg, hvide, tørret       0,036 05278
0593 Æg, langæg, kogt, dybfrost (DANÆG)       0,114 00800
0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.       0,035 00503
0346 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.       0,030 00119
0349 Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.       0,040 00119
0347 Øl, skatteklasse 2, uspec.       0,045 01224
0348 Øl, skatteklasse 3, uspec.       0,045 00503
0979 Øl, ubeskattet, uspec.       0,030 00119
0351 Ørred, hav-, rå       0,539 00166
0886 Ørred, regnbue-, rå       0,69 00805
0352 Østers, rå       0,166 00906
0354 Ål, røget       0,150 00119
0353 Ål, rå       0,244 00166

 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16