Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer


0248 Alanin mg/100 g

 Nr.  Fødevarenavn    Indhold Kilde 

0001 Abrikos, tørret     100 00153
0002 Agurk, rå      23 00153
0005 Appelsin, rå      26 00153
0006 And, kød og skind, rå     770 05278
0007 And, kød, rå    1200 05278
0008 Asparges, uspec., rå     140 T0009
0009 Asparges, konserves     110 00153
0010 Aubergine, rå      47 05278
0011 Avocado, rå     120 00802
0012 Svinebryst, kogestykke, helt, saltet     888 00153
0013 Svinebryst, stegestykke, helt, saltet     770 00153
0014 Banan, rå      40 00153
0015 Bladselleri, rå      25 05278
0016 Blodpølse     740 00153
0017 Blomkål, uspec., rå     180 00153
0018 Blomme, rå      19 00153
0023 Brøndkarse, rå     100 05278
0024 Byggryn, rå     410 00153
0025 Hvide bønner, tørrede     890 05278
0026 Grønne bønner, konserves      74 T0028
0027 Grønne bønner, dybfrost      99 T0028
0028 Grønne bønner, rå      94 00153
0029 Brune bønner, tørrede     730 00153
0030 Voksbønner, rå      84 00153
0031 Voksbønner, konserves      56 T0030
0032 Sojabønner, tørrede    1500 00808
0033 Bønnespirer, soja, rå     260 05278
0035 Cacao, pulver     830 00153
0036 Cacao, instant, uden mælk, pulver     220 00803
0037 Champignon, rå     180 00153
0038 Flødechokolade     230 00153
0039 Mørk chokolade     260 00153
0040 Citron, rå      29 00803
0043 Cornflakes, uspec.     620 00153
0044 Daddel, tørret      93 00803
0047 Due, kød og skind, rå    1100 00153
0048 Due, kød, rå    1200 00153
0049 Fersken, rå      51 00803
0050 Fersken, konserves      24 00803
0051 Fersken, tørret     240 00803
0052 Figen, tørret     200 00803
0053 Fårekød, bov, rå    1200 T0138
0054 Fårekød, kølle, rå    1300 T0138
0058 Gelatine    8600 00153
0059 Grapefrugt, rå      33 00153
0060 Grapefrugtjuice, konserves, usødet      11 T0059
0061 Græskar, rå      12 00153
0062 Græskar, konserves       8 T0061
0063 Grønkål, rå     280 00153
0064 Grønkål, dybfrost      71 00153
0065 Gulerod, uspec., rå      53 00153
0066 Gås, kød og skind, rå     960 05278
0067 Gås, kød, rå    1500 05278
0068 Bagegær, presset, rå     510 00153
0070 Havkat, rå     980 00153
0071 Havregryn, beriget     690 00153
0073 Hellefisk, røget     760 00153
0074 Helleflynder, rå    1200 00153
0075 Hestekød, råt    1200 00153
0077 Hjerte, kalv, råt     930 00153
0078 Hjerte, høne (kylling), råt     970 05278
0079 Hjerte, okse, råt    1100 T0077
0080 Hjerte, svin, råt    1100 00153
0082 Hornfisk, rå    1400 00153
0083 Hummer, rå    1300 00802
0084 Hummer, konserves    1300 00802
0085 Hvedekim, rå    1100 00803
0086 Hvedeklid     900 00802
0088 Hvidkål, rå      61 00153
0089 Hvidløg, rå     130 05278
0090 Hvidløg, tørret, pulver     350 T0089
0096 Hyldebær, rå      30 05278
0097 Høne, kød, rå    1100 05278
0098 Høne, kød og skind, rå    1000 05278
0100 Jordbær, rå      31 00153
0102 Julesalat, rå      48 00153
0105 Kaffe, drikkeklar       3 05278
0106 Kanin, kød, rå    1400 00153
0107 Karse, frisk     120 00153
0109 Kalkun, kød og skind, rå    1100 00153
0110 Kalkun, kød, rå    1200 00153
0111 Kalvekød, helt magert    1200 00153
0112 Kalvekød, magert, råt    1200 00153
0113 Kalvekød, middelfedt, råt    1200 00153
0114 Kalvekød, fedt, råt    1100 00153
0115 Kartoffel, uspec., rå      68 00153
0116 Kartoffelmel       7 T0115
0117 Kastanje, ægte, rå     130 05278
0120 Kinakål, pe-tsai, rå      72 05278
0121 Kirsebær, rå      37 00153
0122 Kippers i olie, konserves    1200 05278
0123 Klipfisk    1500 00153
0124 Knækbrød, rug-, fint     530 T0230
0126 Kokosmel     340 00802
0128 Krabbe, kogt    1400 00802
0129 Krabbekløer, konserves    1500 00802
0130 Kråse, kylling, rå     730 00804
0131 Kylling, kød, rå    1200 00153
0132 Kylling, kød og skind, rå    1100 00153
0133 Kørvel, rå     260 00153
0135 Laks, rå    1200 00153
0136 Laks, konserves    1400 00803
0137 Laks, røget, udskåret    1200 00153
0138 Lammekød, uspec., råt     910 00153
0139 Lammekød, bov, rå    1200 00153
0140 Lammekød, bryst, råt     910 00153
0141 Lammekød, kølle, uspec., rå    1300 00153
0142 Lever, høne, rå    1200 00153
0143 Lever, kylling, rå    1100 00153
0144 Lever, kalv, rå    1000 00153
0145 Lever, okse, rå    1100 T0144
0146 Lever, svin, rå    1200 00153
0147 Linser, tørrede, uspec.    1100 00802
0148 Løg, rå      35 00153
0149 Majroe, rå      28 00802
0150 Majskolbe, rå     280 00803
0151 Majs, kerner, konserves     230 00803
0152 Majs, kerner, dybfrost     250 00803
0153 Majsolie       0 00000
0155 Sojamel    1800 00803
0156 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)     110 00153
0157 A38, acidophilus tykmælk     120 00153
0159 Cacaomælk     120 T0156
0160 Creme fraiche 18 %      88 00153
0161 Creme fraiche 38 %      66 00153
0163 Fløde 9 %     100 00153
0164 Fløde 18 %      89 00153
0165 Fløde 13 %      96 00153
0166 Fløde 38 %, piskefløde      70 00153
0168 Kærnemælk     110 00153
0169 Kærnemælk med citronsaft     110 T0168
0170 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)     120 00153
0171 Champignon, konserves     160 T0037
0172 Majsmel     510 T0150
0174 Makaroni, spaghetti, rå     430 00153
0175 Makrel, rå    1100 T0177
0176 Makrel, filet, naturel, konserves    1100 00153
0177 Makrel, røget    1100 00153
0178 Makrel i tomat, konserves     830 T0176
0179 Mandarin, rå      32 05278
0180 Mandarin, konserves      26 00800
0181 Mandel, rå    1100 00153
0182 Hvedegryn, mannagryn     310 T0087
0184 Mayonnaise      33 00153
0186 Vandmelon, rå      22 05278
0187 Musling, rå     670 00802
0188 Musling, konserves     950 00802
0189 Nyre, kalv, rå   95000 00153
0190 Nyre, okse, rå   90400 T0189
0191 Nyre, svin, rå     920 00153
0192 Hasselnød, tørret     840 00153
0193 Jordnød, tørret    1200 00153
0194 Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)    1200 00153
0195 Jordnøddesmør    1200 00802
0196 Kokosnød, rå     230 00802
0197 Paranød     610 00153
0198 Valnød     730 00153
0199 Oksekød, uspec., helt magert, råt    1300 00153
0200 Oksekød, uspec., fedt, råt     950 00153
0201 Oksekød, uspec., magert, råt    1200 00153
0202 Oksekød, uspec., middelfedt, råt    1100 00153
0205 Pastinak, rå      81 00153
0206 Peberfrugt, grøn, rå      35 00153
0207 Peberfrugt, rød, rå      50 T0206
0208 Peberrod, rå     120 00153
0209 Persille, rå     240 00153
0210 Persillerod, rå      81 00153
0211 Pighvarre, rå    1000 05278
0212 Porre, rå     110 00153
0213 Purløg, rå     130 00153
0214 Pære, rå      15 00153
0215 Pære, konserves      13 T0214
0216 Rabarber, rå      29 00153
0217 Radise, rå      37 00153
0218 Reje, dybfrost     910 00153
0219 Reje, konserves     900 T0218
0221 Ris, brune, rå     530 00153
0222 Rismel     440 00153
0223 Ris, parboiled, rå     460 00153
0224 Ris, polerede, rå     490 00153
0225 Rosenkål, uspec., rå     210 00153
0226 Rosenkål, dybfrost     150 T0225
0227 Rosin uden kerner     120 00153
0231 Ræddike, rå      38 00153
0232 Rødbede, rå      41 00153
0233 Rødbede, konserves      24 T0232
0234 Rødkål, rå      75 00153
0235 Rødkål, konserves      50 T0234
0236 Rødspætte, rå    1200 00153
0238 Sagogryn (kartoffelstivelse)       7 T0115
0239 Salat, hovedsalat, rå      61 00153
0240 Sardin, i olie, konserves    1300 00153
0241 Sardin, i tomat, konserves     970 00153
0243 Selleri, rod, rå      73 00153
0244 Sild, marineret     710 00153
0245 Sild, røget    1300 00153
0246 Sild, rå    1200 00153
0247 Spegesild     690 00153
0248 Skinke, kogt, konserves     900 T0286
0249 Skinke, røget    1800 00153
0250 Skinke, røget, kogt    1100 T0249
0251 Skummetmælk     120 00153
0252 Brie, 50+     620 00153
0253 Camembert, 50+     610 00153
0254 Roquefort, 50+     630 00153
0255 Ost, fast, 20+, alle typer     950 00153
0256 Ost, fast, 30+, alle typer     900 00153
0257 Ost, fast, 40+, alle typer     810 00153
0258 Ost, fast, 45+, alle typer     780 00153
0259 Parmesan, 32+    1100 00153
0260 Hytteost, 20+     380 00153
0261 Kvark, 5+     370 00153
0262 Myseost, 33+     470 00153
0263 Rygeost, 5+     390 00153
0264 Rygeost, 40+     310 00153
0265 Smelteost, 45+     760 00153
0266 Salami     820 T0274
0268 Skrubbe, rå    1100 00153
0269 Smør, saltet      16 00153
0270 Smør, usaltet      16 00153
0271 Sojaolie       0 00800
0273 Solsikkeolie       0 05278
0274 Spegepølse     970 00153
0275 Spidskål, rå      98 00153
0276 Spinat, hakket, dybfrost      91 T0278
0278 Spinat, rå     110 00153
0280 Sveske, rå      64 00153
0281 Svinefedt, afsmeltet       0 05278
0284 Svinekød, uspec., fedt, råt     890 00153
0285 Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt    1200 00153
0286 Svinekød, uspec., magert, råt    1300 00153
0287 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt    1100 00153
0288 Svinespæk, rygspæk     300 00153
0292 Wienerpølse     840 00153
0293 Medisterpølse, røget     720 T0294
0294 Medisterpølse, rå     790 00153
0295 Rullepølse     960 00153
0296 Kødpølse     590 00153
0297 Leverpostej     670 00153
0298 Røget svinefilet    1100 00153
0299 Sylte     870 00153
0300 Søtunge, rå    1300 00802
0301 Dressing, fransk      12 05278
0302 Dressing, italiensk       0 05278
0303 Dressing, thousand island       0 05278
0306 Tomat, uspec., rå      19 00153
0307 Tomat, flået, konserves      31 T0306
0308 Tomatjuice, konserves      20 T0306
0309 Tomatketchup      77 00153
0310 Tomatpure     120 00153
0311 Tomatpure, koncentreret     120 T0310
0312 Torsk, filet, rå    1100 00153
0313 Torsk, lever, rå     230 T0314
0314 Torsk, lever, konserves     210 00153
0316 Torsk, rogn, rå    1400 00153
0317 Torsk, rogn, konserves     900 T0316
0318 Tun i vand, konserves    1500 T0319
0319 Tun i olie, konserves    1500 00153
0320 Tun i tomat, konserves    1100 00153
0321 Tun, rå    1700 T0319
0322 Tunge, kalv, rå     920 00153
0323 Tunge, okse, rå     700 00153
0324 Tunge, svin, rå    1400 00153
0325 Tykmælk     120 00050
0328 Vindruekerneolie       0 00800
0329 Vindrue, rå      21 05278
0330 Whisky       0 00800
0331 Ylette naturel     220 T0332
0332 Ymer naturel     210 00153
0333 Yoghurt naturel     130 00153
0334 Letmælksyoghurt med saft     110 T0333
0335 Yoghurt med frugt, uspec.     110 T0333
0336 Æble, uspec., råt      11 00153
0337 Æblemost, uspec.       3 T0336
0338 Æble, tørret      42 00005
0339 Æg, blomme, rå     840 00153
0340 Æg, hele, rå     790 00153
0341 Æg, hvide, rå     750 00153
0342 Grønne ærter, rå     280 00153
0343 Grønne ærter, dybfrost     380 00153
0344 Grønne ærter, konserves     320 00153
0345 Gule ærter (flækærter), rå     920 00153
0346 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.      14 00134
0347 Øl, skatteklasse 2, uspec.      18 T0349
0348 Øl, skatteklasse 3, uspec.      19 T0349
0349 Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.      12 00153
0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.      10 T0349
0352 Østers, rå     520 00802
0353 Ål, rå    1100 00153
0354 Ål, røget    1200 00153
0355 Appelsinjuice, konserves      13 05278
0361 Boghvedegryn, rå     360 00153
0363 Feta, 40+     610 00153
0364 Flødeost, 70+     300 00153
0365 Parmesan, revet    1200 00153
0366 Skummetmælkspulver    1200 00153
0367 Sødmælkspulver     910 00153
0368 Flødeost, 60+     320 00153
0369 Camembert, 45+     670 00153
0371 Svinekød, halssnitte, rå     690 00153
0372 Svinebryst, slag, rullesteg, råt    1100 00153
0373 Svinebryst, stegestykke med svær, rå    1000 00153
0374 Svinebryst, kogestykke med svær, rå    1000 00153
0375 Skinke med skank, rå    1000 00153
0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå    1100 00153
0378 Svinemørbrad, afpudset, rå    1200 00153
0379 Svinekød , mellemkam med svær, rå    1100 00153
0380 Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå    1200 00153
0381 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå    1100 00153
0382 Svinekød, nakkekam med svær, rå     980 00153
0385 Soja sauce     270 05278
0386 Bouillon, oksekød, koncentreret, terning     520 00153
0387 Salt, stensalt, køkkensalt       0 00000
0398 Makaroni, spaghetti, kogt     180 T0174
0401 Hyldebærsaft, sød, koncentreret      22 T0096
0402 Squash, zucchini, rå      62 05278
0404 Kødextrakt, flydende, Bovril    3000 00153
0416 Spirituosa, gennemsnitlige værdier       0 05278
0417 Oksekød, skank (osso-buco), rå    1200 00153
0418 Oksekød, inderlår med kappe, rå    1200 00153
0419 Oksekød, inderlår uden kappe, rå    1300 00153
0420 Oksekød, yderlår, råt    1200 00153
0421 Oksekød, klump uden kappe, rå    1300 00153
0422 Oksekød, lårtunge, rå    1200 00153
0423 Oksekød, culotte, rå    1100 00153
0424 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå    1200 00153
0425 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå    1300 00153
0426 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå    1200 00153
0427 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå    1200 00153
0428 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå    1200 00153
0429 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå    1100 00153
0430 Oksekød, entrecote med kappe, rå    1000 00153
0431 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå    1300 00153
0432 Oksekød, tykkam, rå    1100 00153
0433 Oksekød, mellemskært, råt    1200 00153
0434 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå    1100 00153
0435 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå    1100 00153
0436 Oksekød, spidsbryst, råt    1000 00153
0437 Oksekød, tykbryst, råt     920 00153
0438 Oksekød, tyndbryst, råt     980 00153
0439 Oksekød, tværreb, råt     960 00153
0440 Oksekød, slag, råt     930 00153
0442 Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede     180 T0115
0443 Kartoffel, chips (franske kartofler)     200 00802
0444 Bolcher, blandede       0 00000
0446 Mælkeis, uspec.     150 00802
0454 Ansjos, marineret, konserves     770 00153
0455 Abrikos, konserves, let sukkerlage      26 05278
0460 Baked beans i tomatsovs, konserves     210 00803
0461 Hirse, hele korn     980 05278
0462 Fennikel, frø     780 05278
0463 Sesamfrø, afskallede    1200 05278
0464 Papaya, mamaja, træmelon, rå      16 05278
0465 Kiwi, rå      44 05278
0466 Jordbær i sukkerlage, konserves      19 T0100
0467 Jordbær, dybfrost, usukrede      20 T0100
0468 Jordbær, dybfrost, sukrede      24 T0100
0469 Pop Corn (poppede majskærner)     720 00803
0470 Squash, alle typer, rå      71 05278
0471 Kuller, rå    1300 00802
0472 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.       0 00000
0473 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.       0 00000
0474 Mineralvand, dansk vand o.lign.       0 00000
0478 Flæskesvær, snacks    4900 00147
0480 Hørfrø, rå    1300 05278
0481 Hørfrøolie       0 00800
0482 Olivenolie       0 00000
0483 Rødtunge, rå    1200 00802
0484 Kikærter, tørrede, rå     880 00802
0485 Mungbønner, tørrede, rå    1100 05278
0502 Sukker, brun farin       0 00000
0506 Kaseinat, natrium-, Damipro RHV    3600 00510
0513 Grønkål, konserves      92 00153
0514 Vallepulver, tørret     610 05278
0515 Valle      39 05278
0516 Gedemælk     120 05278
0517 Lammebrissel, rå     780 00802
0519 Wienerbrød, spandauer     180 T0988
0520 Wienerbrød, julekage     200 T0988
0521 Wienerbrød, smørkrans     170 T0988
0522 Cheddar, 50+     820 00153
0523 Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå      50 05278
0524 Peberfrugt, konserves      31 T0206
0525 Skærekage, sandkage     240 00153
0528 Franskbrød     270 00153
0529 Grahamsbrød     310 00153
0530 Havregryn, uspec.     700 00153
0531 Hvedemel     320 00153
0532 Mariekiks     260 00134
0533 Knækbrød, hvede-, fint     570 00153
0534 Rasp     350 T0528
0535 Rugbrød, lyst     270 00153
0536 Rugbrød, mørkt     290 00153
0537 Rundstykke     320 00153
0538 Sigtebrød     280 00153
0539 Sigtemel     390 00153
0540 Småkage, uspec.     160 00153
0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugmel     420 00153
0542 Grahamsmel, fuldkornshvedemel     460 00153
0543 Bayonneskinke, udbenet    1200 T0285
0544 Spegepølse, oksekød    1200 T0200
0547 Rullepølse, lammekød    1200 T0138
0548 Hamburgerryg, kogt    1100 00153
0549 Salt kød    1100 T0112
0550 Sprængt nakke, svinekød    1200 T0287
0551 Kogt oksebryst    1200 T0200
0552 Pølse, cervelatpølse     630 T0296
0562 Leverpølse     790 05278
0564 Skærekage, citronkage     200 T0525
0565 Skærekage, chokoladekage/-pie     230 T0525
0566 Skærekage, mazarinkage     230 T0525
0569 Småkage, finsk brød     170 T0359
0570 Småkage, vanillekranse     140 T0359
0571 Wienerbrød, kringle/stang     170 00153
0580 Pølsebrød     290 T0528
0581 Wienerpølse, ristet     900 00153
0582 Wienerpølse (bayersk pølse), kogt     800 T0292
0583 Kartoffel, pommes frites, friturestegte     170 T0115
0585 Kylling, kød og skind, friturestegt    1700 00804
0588 Sennep, gul, færdiglavet     220 05278
0589 Æg, hele, pasteuriseret, dybfrost     740 00800
0590 Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost     720 05278
0591 Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost     730 00800
0592 Æg, hvide, pasteuriseret, dybfrost     670 00800
0593 Æg, langæg, kogt, dybfrost (DANÆG)     710 00800
0594 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå     360 T0087
0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå     460 T0174
0625 Nektarin, rå      17 05278
0626 Abrikos, rå      38 05278
0627 Guavabær, guajavabær, rå      45 05278
0629 Tranebær, rå      49 05278
0630 Carambol, bilimbing, stjernefrugt, rå      71 05278
0632 Figen, rå      46 05278
0634 Kakifrugt (Sharon), rå      35 05278
0639 Loquat, japansk mispel, rå      24 05278
0640 Melbanan, grønsagsbanan, plantain, rå      52 05278
0641 Cantaloupe (melon), rå      95 05278
0642 Honningmelon, rå      67 05278
0643 Paradisæble, råt      14 05278
0649 Cashewnød, tørristet     690 05278
0650 Cashewnød, olieristet     760 05278
0651 Pecannød, tørret     400 05278
0652 Pecannød, tørristet     410 05278
0653 Pecannød, olieristet     400 05278
0654 Pinjefrø, tørrede     670 05278
0655 Pistacienød, tørret     930 05278
0656 Pistacienød, tørristet     970 05278
0657 Sesamfrø, hele, tørrede    1100 00800
0658 Yams, rå      64 05278
0659 Batat, sød kartoffel, rå      64 05278
0662 Løg, hakkede, dybfrost      18 T0148
0663 Forårsløg, rå      82 05278
0664 Maniok, cassava, rå      37 05278
0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå      86 05278
0667 Ingefær, rod, rå      32 05278
0668 Salat, Iceberg, rå      27 05278
0669 Salat, Romaine, romersk, rå      55 05278
0670 Salat, egeløv, rå      57 05278
0671 Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå      62 05278
0672 Salat, endivie, kruset (frisee), rå      62 00800
0674 Savoykål, rå      70 05278
0675 Cayote, Kayote, rå      51 05278
0676 Peber, chili, rå      83 00800
0677 Peber, chili, konserves      37 00800
0678 Okra, gumbo, rå      74 05278
0680 Syre (krydderplante), rå     130 05278
0681 Gulerod, juice, konserves      73 T0065
0682 Linsespirer, rå     360 05278
0684 Gulerod, konserves      78 05278
0685 Frugtpålæg, figen     140 C11
0732 Rugbrød, fuldkorn     260 T0536
0733 Cacaoskummetmælk     120 T0156
0734 Cacaomælk (UHT)     120 T0156
0735 Cacaoskummetmælk (UHT)     120 T0156
0736 Fløde 13 % (UHT)      92 00153
0737 Yoghurt med jordbær     110 T0333
0738 Yoghurt med peach melba     110 T0333
0739 Yoghurt med pære og banan     110 T0333
0743 Yoghurt med müsli     120 T0333
0745 Yoghurt med appelsinsaft     110 T0333
0748 Kefir     120 T0325
0750 Cultura, syrnet sødmælk     120 T0325
0752 Fløde 9 %, syrnet      97 00153
0753 Sødmælk (UHT)     110 00153
0754 Danablu 50+     630 00153
0755 Danablu 60+     520 00153
0756 Grana, 32+    1100 00153
0757 Mycella, 50+     680 00153
0758 Brie, 45+     650 00153
0759 Brie, 60+     550 00153
0760 Smelteost, 30+     830 00153
0761 Gruyere, 45+     940 00153
0762 Hingino, 32+    1000 00153
0763 Chesire, 50+     750 00153
0764 Emmentaler, 45+     880 00153
0765 Kvark, 45+     350 00153
0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+     390 00153
0767 Samsø, 45+     850 00153
0768 Fynbo, 45+     810 00153
0769 Danbo, 45+     740 00153
0770 Mynster, 50+     740 00153
0771 Maribo, 45+     830 00153
0772 Svenbo, 45+     870 00153
0773 Elbo, 40+     830 00153
0774 Samsø, 30+     940 00153
0775 Danbo, 30+     890 00153
0776 Danbo, 20+     890 00153
0777 Maribo, 30+     910 00153
0779 Havarti, 60+     610 00153
0780 Havarti, 45+     770 00153
0781 Havarti, 30+     940 00153
0782 Esrom, 60+     610 00153
0783 Esrom, 45+     760 00153
0784 Fontina, 45+     780 00153
0785 Mozzarella, 45+     760 00153
0786 Mozzarella, 30+     910 00153
0787 Feta, 50+     560 00153
0788 Fontina, 50+     750 00153
0789 St. Paulin, 50+     740 00153
0790 Tomat, dansk, rå      18 00153
0791 Tomat, importeret, rå      28 00153
0795 Blomkål, dansk, rå     150 00153
0796 Blomkål, importeret, rå     230 00153
0804 Æble, dansk, råt      12 T0336
0805 Æble, importeret, råt      12 T0336
0813 Figuraost, 10+     750 00153
0814 Camembert, 30+     780 00153
0815 Asparges, grønne, rå     130 T0009
0816 Asparges, hvide, rå     170 T0009
0817 Bønnespirer, mung, rå      97 05278
0818 Bønnespirer, uspec., rå      96 T0817
0819 Kartoffel, ny (maj til september), rå      63 T0115
0820 Kartoffel, efterår (oktober til januar), rå      77 T0115
0821 Kartoffel, gammel (februar - juni), rå      77 T0115
0822 Rosenkål, efterår (oktober til december), rå     220 T0225
0823 Rosenkål, vinter (januar til april), rå     200 T0225
0824 Rødbede, konserves, uden tilsat sukker      22 T0232
0825 Rødkål, konserves, uden tilsat sukker      25 T0234
0828 Gulerod, dybfrost      72 05278
0829 Blomkål, dybfrost     110 05278
0830 Løg, ristede     130 T0148
0831 Frugtpålæg, uspec.     160 C10
0835 Blåbær, frosne, usukrede      18 05278
0836 Kartoffel, konserves      43 05278
0843 Is, 3. farvet     150 T0446
0844 Nougatis     150 T0446
0845 Vanilleis     150 T0446
0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetype     210 00153
0860 Hvedekimolie       0 00800
0861 Valnøddeolie       0 00800
0862 Rugkerner, hele/knækkede     430 00153
0863 Hvedekerner, hele/knækkede     350 T0087
0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk     380 T0115
0866 Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt      99 T0165
0867 Kvark, 45+, med vanille     250 00153
0869 Fiskeboller, konserves     440 00153
0870 Fiskefars, rå     420 00153
0871 Gaffelbidder     750 00153
0872 Fiskefrikadelle     530 00153
0873 Jomfruhummer, rå    1300 T0083
0877 Krabbekløer, rå    1500 T0129
0878 Havkat, plettet, rå     970 T0070
0888 Torsk, filet, kogt    1100 T0312
0890 Torsk, filet, røget, med skind    1100 T0312
0898 Laks, gravad    1300 T0135
0904 Brisling (ansjovis), marineret, konserves     770 T0454
0905 Brisling (sardin), i olie, konserves    1300 T0240
0906 Brisling (sardin), i tomat, konserves     890 00153
0910 Reje, kogt    1300 T0218
0913 Kuller, paneret, stegt    1700 T0471
0914 Hummer, kogt    1300 T0084
0918 Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå    1220 00153
0919 Skinke, yderlår, helt afpudset, råt    1200 00153
0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt    1100 00153
0921 Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå    1100 00153
0922 Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå    1200 00153
0923 Skinke, inderlår, helt afpudset, rå    1200 00153
0924 Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt    1220 00153
0925 Svinebov, helt afpudset, rå    1200 00153
0926 Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå    1000 00153
0927 Svinefilet, helt afpudset, rå    1300 00153
0928 Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt    1300 00153
0929 Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå     940 00153
0930 Oksetalg     310 00153
0935 Pølse, hot dog     810 T0292
0936 Tunge, kalv, saltet     920 T0322
0937 Tunge, svin, saltet    1400 T0324
0939 Lammekød, slag, råt     910 00153
0940 Lammekød, kølle, med fedt, rå    1200 00153
0941 Lammekød, kølle, afpudset, rå    1300 00153
0942 Lammekød, rygstykke, råt     990 00153
0979 Øl, ubeskattet, uspec.      14 T0349
0984 Tvebakker     360 00153
0985 Kammerjunkere     280 T0087
0986 Skærekage, formkage, uspec.     220 T0525
0988 Wienerbrød, uspec.     170 00153
0989 Krydder     360 00153
1001 Wienerpølse, konserves     660 T0292
1004 Trekornsbrød     270 00153
1006 Fiberbrød     330 T0358
1007 Solsikkebrød     300 T0087
1008 Kastanjebrød     270 T0087
1009 Grovfranskbrød     280 T0358
1011 Cornflakes, frosted     480 00153
1013 Risengryn, grødris, polerede, rå     380 T0224
1014 Boghvedemel     340 00153
1015 Bygmel     410 00153
1016 Fladbrød     400 T0056
1017 Ostekiks, Cream Crackers     320 T0531
1018 Knækbrød, hvede-, granhamstype     660 00153
1019 Knækbrød, rug-, groft (Husmans)     470 T0230
1022 Risstivelse      47 T0224
1023 Risklid     790 T0221
1027 Surbrød     270 00153
1028 Lever, gåse, rå     940 05278
1029 Poulard, kød og skind, rå    1100 00800
1030 Æg, blomme, tørret    1800 05278
1031 Æg, hvide, tørret    4700 05278
1032 Æg, hele, tørret    2700 05278
1033 Æg, and, rå     640 05278
1034 Æg, gås, rå     690 05278
1035 Kylling, kød og skind, grillstegt    1500 00153
1036 Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt    1300 05278
1037 And, brystkød, rå    1300 00800
1038 Fasan, kød og skind, rå    1400 05278
1039 Fasan, kød, rå    1400 05278
1042 Kylling, bryst, kød og skind, rå    1300 00153
1043 Kylling, lår, kød og skind, rå    1100 00153
1044 Kylling, vinge, kød og skind, rå    1100 00153
1045 Lever, ande, rå    1100 05278
1053 Gærekstrakt, marmite    1800 00802
1057 Gær, tørret    2200 T0068
1058 Tomatsuppe, spiseklar      45 00800
1062 Gin       0 00800
1065 Kaffe, instant, decaffeinated, pulver     330 05278
1066 Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar       3 00800
1067 Kaffe, instant, drikkeklar       3 00800
1068 Cacao, instant, med mælk, pulver     670 00803
1072 Likør, kaffe med fløde      99 05278
1073 Likør, Crème de Menthe       0 00800
1077 Rom       0 00800
1078 Vodka       0 00800
1087 Druesaft      86 05278
1088 Dressing, blue cheese     150 05278
1090 Safflowerolie (højt linolsyreindhold)       0 00800
1091 Safflowerolie (højt oliesyreindhold)       0 00800
1092 Sesamolie       0 00800
1093 Kokosfedt       0 00800
1094 Mayonnaise, fedtreduceret       0 00800
1095 Rapsolie (lavt erucasyreindhold)       0 00800
1097 Bomuldsfrøolie       0 00800
1098 Palmeolie       0 00800
1099 Cacaosmør       0 00800
1100 Rapsolie       0 00800
1101 Flødechokolade med nødder     280 T0038
1103 Marcipan     570 T0181
1117 Appelsinmarmelade      14 T0005
1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk     290 T0115
1124 Sild, høstsild, fedsild, rå    1200 00153
1128 Gulerod, dansk, rå      64 00153
1129 Gulerod, importeret, rå      77 00153
1134 Rabarber, dybfrost      29 T0216
1137 Torsk, lever, røget     230 T0314
1139 Gåsefedt       0 00800
1140 Hamburgerryg, røget    1100 00153
1141 Helleflynder, røget    1200 T0074
1142 Jordbærmarmelade      23 T0100
1143 Kirsebær, syltede      27 T0121
1147 Jordbærsaft, sød, koncentreret      23 T0100
1148 Jordbærsaft, sur, koncentreret      23 T0100
1152 Kirsebærsaft, sød, koncentreret      14 T0121
1153 Kirsebærsaft, sur, koncentreret      14 T0121
1156 Selleri, blade, rå      73 T0243
1159 Hyldebærsaft, sur, koncentreret      22 T0096
1161 Æblegele      21 T0336
1166 Jordbær, syltede      14 T0100
1167 Kogechokolade     260 T0039
1168 Birkes, frø    1200 05278
1169 Kokosfedt, Palmin       0 00800
1229 Musling, kogt    1300 00802
1235 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt      12 00050
1247 Svinebov med svær, rå    1100 T0380
1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt      18 T0291
1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt      18 T0291
1250 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt      26 T0289
1252 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      26 T0289
1255 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      26 T0289
1273 Kørvel, hakket, dybfrost     140 T0133
1299 Havregryn, ikke beriget     710 T0530
1300 Frugtkvark     220 00050
1304 Bacon i skiver, rå     990 T0013
1336 Pop corn, traditionelle     720 T0469
1411 Sødmælk, økologisk     110 T0156
1473 Letmælk, økologisk     120 T0170
1474 Skummetmælk, økologisk     120 T0251
1478 Tomat, tørret     410 05278
1556 Creme Fraiche 9%     110 C12
1557 Smelteost, 20+     890 T0760
1558 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.       0 00000
1559 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.       0 00000
5001 Svinekød, filet royal af svinefilet, rå    1320 00153
5002 Svinekød, medaillon af svinefilet, rå    1320 00153
5003 Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå    1320 00153
5004 Svinekød, mørbrad royal, rå    1320 00153
5005 Skinkeschnitzel, inderlår, rå    1280 00153
5006 Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå    1310 00153
5007 Svinekød, kæbeklump, rå    1270 00153
5008 Svinekød, skinketern af yderlår, rå    1210 00153
5009 Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå    1210 00153
5010 Svinekød, bov i tern, rå    1200 00153
5012 Skinkemignon, rå    1180 00153
5014 Svinekød, nakkekotelet, rå    1180 00153
5015 Svinekam uden svær, rå    1180 00153
5016 Svinekotelet, fadkotelet, rå    1230 00153
5017 Svinekød, bovsteaks, rå    1180 00153
5018 Svinekød, rullesteg af slag, rå    1080 00153
5019 Svinekød, ribsteaks, rå    1050 00153
5020 Svinekam med svær, rå    1140 00153
5021 Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå    1140 00153
5022 Svinekød, ribbensteg, rå    1000 00153
5023 Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå     980 00153
5024 Svinekød, revelsben, rå     870 00153
5025 Svinekød, spareribs, rå    1020 00153
5026 Bacon i tern, rå     940 00153
5027 Svinekød, vikingsteaks, rå    1180 00153
5028 Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt    1250 00153
5029 Pølser, cocktailpølser     800 T0292

 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16