Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer


0219 Sum n-6 fedtsyrer g/100 g

 Nr.  Fødevarenavn    Indhold Kilde 

0001 Abrikos, tørret       0,610 00050
0002 Agurk, rå       0,023 00050
0005 Appelsin, rå       0,168 00050
0006 And, kød og skind, rå       4,69 00050
0007 And, kød, rå       0,296 00050
0008 Asparges, uspec., rå       0,134 00050
0009 Asparges, konserves       0,050 00050
0011 Avocado, rå       1,31 00050
0012 Svinebryst, kogestykke, helt, saltet       3,55 00050
0013 Svinebryst, stegestykke, helt, saltet       2,27 00050
0014 Banan, rå       0,035 00050
0015 Bladselleri, rå       0,069 00050
0016 Blodpølse       1,21 00050
0017 Blomkål, uspec., rå       0,030 00050
0018 Blomme, rå       0,110 00050
0024 Byggryn, rå       0,991 00050
0026 Grønne bønner, konserves       0,065 00050
0027 Grønne bønner, dybfrost       0,065 00050
0028 Grønne bønner, rå       0,051 00050
0032 Sojabønner, tørrede       9,04 00050
0035 Cacao, pulver       0,628 00050
0036 Cacao, instant, uden mælk, pulver       0,114 00050
0037 Champignon, rå       0,033 00050
0038 Flødechokolade       1,03 00050
0039 Mørk chokolade       0,919 00050
0040 Citron, rå       0,385 00050
0043 Cornflakes, uspec.       0,600 00050
0045 Dild, rå       0,077 00050
0047 Due, kød og skind, rå       2,82 00050
0048 Due, kød, rå       1,25 00050
0049 Fersken, rå       0,156 00050
0050 Fersken, konserves       0,078 00050
0051 Fersken, tørret       0,407 00050
0052 Figen, tørret       0,396 00050
0053 Fårekød, bov, rå       0,395 00050
0054 Fårekød, kølle, rå       0,139 00050
0055 Gedde, rå       0,033 00050
0058 Gelatine       0,003 00050
0059 Grapefrugt, rå       0,086 00050
0060 Grapefrugtjuice, konserves, usødet       0,029 00050
0061 Græskar, rå       0,018 00050
0062 Græskar, konserves       0,018 00050
0063 Grønkål, rå       0,197 00050
0064 Grønkål, dybfrost       0,103 00050
0065 Gulerod, uspec., rå       0,206 00050
0066 Gås, kød og skind, rå       3,34 00050
0067 Gås, kød, rå       0,800 00050
0068 Bagegær, presset, rå       0,005 00050
0069 Hare, rå       0,649 00050
0070 Havkat, rå       0,143 00050
0071 Havregryn, beriget       2,48 00050
0072 Hellefisk, rå       0,211 00050
0073 Hellefisk, røget       0,236 00050
0074 Helleflynder, rå       0,183 00050
0075 Hestekød, råt       1,35 00050
0076 Hindbær, rå       0,473 00050
0077 Hjerte, kalv, råt       0,541 00050
0078 Hjerte, høne (kylling), råt       2,63 00050
0079 Hjerte, okse, råt       0,445 00050
0080 Hjerte, svin, råt       1,19 00050
0082 Hornfisk, rå       0,103 00050
0083 Hummer, rå       0,045 00050
0084 Hummer, konserves       0,049 00050
0085 Hvedekim, rå       4,00 00050
0086 Hvedeklid       2,59 00050
0088 Hvidkål, rå       0,031 00050
0089 Hvidløg, rå       0,230 00050
0090 Hvidløg, tørret, pulver       0,367 00050
0096 Hyldebær, rå       0,157 00050
0097 Høne, kød, rå       0,558 00050
0098 Høne, kød og skind, rå       3,12 00050
0100 Jordbær, rå       0,182 00050
0101 Jordskok, rå       0,256 00050
0102 Julesalat, rå       0,072 00050
0106 Kanin, kød, rå       0,864 00050
0107 Karse, frisk       0,073 00050
0109 Kalkun, kød og skind, rå       1,22 00050
0110 Kalkun, kød, rå       0,605 00050
0111 Kalvekød, helt magert       0,064 00050
0112 Kalvekød, magert, råt       0,150 00050
0113 Kalvekød, middelfedt, råt       0,331 00050
0114 Kalvekød, fedt, råt       0,668 00050
0115 Kartoffel, uspec., rå       0,070 00050
0116 Kartoffelmel       0,024 00050
0117 Kastanje, ægte, rå       0,866 00050
0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn)       0,197 00050
0120 Kinakål, pe-tsai, rå       0,015 00050
0121 Kirsebær, rå       0,052 00050
0123 Klipfisk       0,000 00050
0124 Knækbrød, rug-, fint       1,37 00050
0126 Kokosmel       1,12 00050
0128 Krabbe, kogt       0,156 00050
0129 Krabbekløer, konserves       0,056 00050
0130 Kråse, kylling, rå       0,833 00050
0131 Kylling, kød, rå       1,30 00050
0132 Kylling, kød og skind, rå       2,34 00050
0133 Kørvel, rå       0,124 00050
0134 Kålrabi (kålroe), rå       0,018 00050
0135 Laks, rå       0,428 00050
0136 Laks, konserves       0,146 00050
0137 Laks, røget, udskåret       0,150 00050
0138 Lammekød, uspec., råt       0,708 00050
0139 Lammekød, bov, rå       0,309 00050
0140 Lammekød, bryst, råt       0,801 00050
0141 Lammekød, kølle, uspec., rå       0,405 00050
0142 Lever, høne, rå       0,757 00050
0143 Lever, kylling, rå       0,610 00050
0144 Lever, kalv, rå       0,143 00050
0145 Lever, okse, rå       0,317 00050
0146 Lever, svin, rå       0,323 00050
0148 Løg, rå       0,100 00050
0150 Majskolbe, rå       0,862 00050
0151 Majs, kerner, konserves       0,515 00050
0152 Majs, kerner, dybfrost       0,655 00050
0153 Majsolie      55,2 00050
0155 Sojamel      11,0 00050
0156 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)       0,106 00050
0157 A38, acidophilus tykmælk       0,073 00050
0159 Cacaomælk       0,036 00050
0160 Creme fraiche 18 %       0,387 00050
0161 Creme fraiche 38 %       0,798 00050
0163 Fløde 9 %       0,195 00050
0164 Fløde 18 %       0,374 00050
0165 Fløde 13 %       0,218 00050
0166 Fløde 38 %, piskefløde       0,723 00050
0168 Kærnemælk       0,010 00050
0169 Kærnemælk med citronsaft       0,010 00050
0170 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)       0,000 00050
0171 Champignon, konserves       0,053 00050
0172 Majsmel       1,14 00050
0174 Makaroni, spaghetti, rå       0,747 00050
0175 Makrel, rå       0,791 00050
0176 Makrel, filet, naturel, konserves       0,258 00050
0177 Makrel, røget       0,360 00050
0178 Makrel i tomat, konserves       0,429 00050
0179 Mandarin, rå       0,043 00050
0180 Mandarin, konserves       0,072 00050
0181 Mandel, rå       7,21 00050
0182 Hvedegryn, mannagryn       0,572 00050
0184 Mayonnaise      18,0 00050
0185 Netmelon, rå       0,019 00050
0186 Vandmelon, rå       0,013 00050
0187 Musling, rå       0,119 00050
0188 Musling, konserves       0,000 00050
0189 Nyre, kalv, rå       0,090 00050
0190 Nyre, okse, rå       0,158 00050
0191 Nyre, svin, rå       0,423 00050
0192 Hasselnød, tørret       5,12 00050
0193 Jordnød, tørret      16,8 00050
0194 Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)      14,3 00050
0195 Jordnøddesmør      13,5 00050
0196 Kokosnød, rå       0,720 00050
0197 Paranød      26,6 00050
0198 Valnød      36,4 00050
0199 Oksekød, uspec., helt magert, råt       0,121 00050
0200 Oksekød, uspec., fedt, råt       0,797 00050
0201 Oksekød, uspec., magert, råt       0,219 00050
0202 Oksekød, uspec., middelfedt, råt       0,396 00050
0203 Oliven, grønne, marinerede, konserves       1,23 00050
0204 Oliven, sorte, saltede, i olie       3,78 00050
0205 Pastinak, rå       0,273 00050
0206 Peberfrugt, grøn, rå       0,096 00050
0207 Peberfrugt, rød, rå       0,143 00050
0208 Peberrod, rå       0,118 00050
0209 Persille, rå       0,273 00050
0210 Persillerod, rå       0,283 00050
0212 Porre, rå       0,159 00050
0213 Purløg, rå       0,119 00050
0214 Pære, rå       0,103 00050
0215 Pære, konserves       0,075 00050
0216 Rabarber, rå       0,121 00050
0217 Radise, rå       0,007 00050
0218 Reje, dybfrost       0,000 00050
0219 Reje, konserves       0,000 00050
0220 Ribs, rå       0,398 00050
0221 Ris, brune, rå       0,982 00050
0222 Rismel       0,439 00050
0223 Ris, parboiled, rå       0,406 00050
0224 Ris, polerede, rå       0,406 00050
0225 Rosenkål, uspec., rå       0,074 00050
0226 Rosenkål, dybfrost       0,072 00050
0227 Rosin uden kerner       0,204 00050
0231 Ræddike, rå       0,012 00050
0232 Rødbede, rå       0,105 00050
0233 Rødbede, konserves       0,126 00050
0234 Rødkål, rå       0,075 00050
0235 Rødkål, konserves       0,075 00050
0236 Rødspætte, rå       0,000 00050
0238 Sagogryn (kartoffelstivelse)       0,072 00050
0239 Salat, hovedsalat, rå       0,076 00050
0240 Sardin, i olie, konserves       4,31 00050
0241 Sardin, i tomat, konserves       1,45 00050
0243 Selleri, rod, rå       0,159 00050
0244 Sild, marineret       0,249 00050
0245 Sild, røget       0,421 00050
0246 Sild, rå       0,238 00050
0247 Spegesild       0,385 00050
0248 Skinke, kogt, konserves       0,520 00050
0249 Skinke, røget       1,26 00050
0250 Skinke, røget, kogt       0,949 00050
0251 Skummetmælk       0,006 00050
0252 Brie, 50+       0,578 00050
0253 Camembert, 50+       0,540 00050
0254 Roquefort, 50+       0,613 00050
0255 Ost, fast, 20+, alle typer       0,229 00050
0256 Ost, fast, 30+, alle typer       0,333 00050
0257 Ost, fast, 40+, alle typer       0,470 00050
0258 Ost, fast, 45+, alle typer       0,536 00050
0259 Parmesan, 32+       0,501 00050
0260 Hytteost, 20+       0,112 00050
0261 Kvark, 5+       0,008 00050
0262 Myseost, 33+       0,561 00050
0263 Rygeost, 5+       0,011 00050
0264 Rygeost, 40+       0,214 00050
0265 Smelteost, 45+       0,509 00050
0266 Salami       3,50 00050
0267 Salt, havsalt (ikke jodberiget)       0,000 00050
0268 Skrubbe, rå       0,000 00050
0269 Smør, saltet       1,40 00050
0270 Smør, usaltet       1,75 00050
0271 Sojaolie      53,3 00050
0272 Solbær, rå       0,487 00050
0273 Solsikkeolie      63,0 00050
0274 Spegepølse       4,00 00050
0275 Spidskål, rå       0,066 00050
0276 Spinat, hakket, dybfrost       0,055 00050
0278 Spinat, rå       0,062 00050
0279 Stikkelsbær, rå       0,174 00050
0280 Sveske, rå       0,217 00050
0281 Svinefedt, afsmeltet       8,22 00050
0284 Svinekød, uspec., fedt, råt       2,18 00050
0285 Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt       0,818 00050
0286 Svinekød, uspec., magert, råt       0,204 00050
0287 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt       1,56 00050
0288 Svinespæk, rygspæk       7,39 00050
0292 Wienerpølse       2,02 00050
0293 Medisterpølse, røget       2,26 00050
0294 Medisterpølse, rå       1,30 00050
0295 Rullepølse       2,11 00050
0296 Kødpølse       2,01 00050
0297 Leverpostej       2,01 00050
0298 Røget svinefilet       0,270 00050
0299 Sylte       1,28 00050
0300 Søtunge, rå       0,061 00050
0301 Dressing, fransk      20,8 00050
0302 Dressing, italiensk      13,0 00050
0303 Dressing, thousand island      16,3 00050
0306 Tomat, uspec., rå       0,127 00050
0307 Tomat, flået, konserves       0,135 00050
0308 Tomatjuice, konserves       0,022 00050
0309 Tomatketchup       1,08 00050
0310 Tomatpure       0,405 00050
0311 Tomatpure, koncentreret       0,213 00050
0312 Torsk, filet, rå       0,000 00050
0313 Torsk, lever, rå       1,79 00050
0314 Torsk, lever, konserves       1,48 00050
0315 Torsk, levertran       4,25 00050
0316 Torsk, rogn, rå       0,000 00050
0317 Torsk, rogn, konserves       0,526 00050
0319 Tun i olie, konserves       5,04 00050
0320 Tun i tomat, konserves       2,67 00050
0322 Tunge, kalv, rå       0,499 00050
0323 Tunge, okse, rå       0,511 00050
0324 Tunge, svin, rå       0,682 00050
0325 Tykmælk       0,075 00050
0326 Tyttebær, rå       0,344 00050
0327 Vand, drikke-, vejl. værdier       0,000 00050
0328 Vindruekerneolie      67,2 00050
0329 Vindrue, rå       0,090 00050
0330 Whisky       0,000 00050
0331 Ylette naturel       0,037 00050
0332 Ymer naturel       0,104 00050
0333 Yoghurt naturel       0,074 00050
0334 Letmælksyoghurt med saft       0,033 00050
0335 Yoghurt med frugt, uspec.       0,067 00050
0336 Æble, uspec., råt       0,154 00050
0337 Æblemost, uspec.       0,044 00050
0338 Æble, tørret       0,145 00050
0339 Æg, blomme, rå       3,38 00050
0340 Æg, hele, rå       1,37 00050
0341 Æg, hvide, rå       0,000 00050
0342 Grønne ærter, rå       0,320 00050
0343 Grønne ærter, dybfrost       0,320 00050
0344 Grønne ærter, konserves       0,361 00050
0345 Gule ærter (flækærter), rå       0,948 00050
0351 Ørred, hav-, rå       0,113 00050
0352 Østers, rå       0,038 00050
0353 Ål, rå       0,873 00050
0354 Ål, røget       0,873 00050
0355 Appelsinjuice, konserves       0,039 00050
0357 Remoulade, uspec.       8,85 00050
0361 Boghvedegryn, rå       0,710 00050
0363 Feta, 40+       0,399 00050
0364 Flødeost, 70+       0,767 00050
0365 Parmesan, revet       0,595 00050
0366 Skummetmælkspulver       0,016 00050
0367 Sødmælkspulver       0,557 00050
0368 Flødeost, 60+       0,655 00050
0369 Camembert, 45+       0,466 00050
0371 Svinekød, halssnitte, rå       3,48 00050
0372 Svinebryst, slag, rullesteg, råt       1,10 00050
0373 Svinebryst, stegestykke med svær, rå       2,04 00050
0374 Svinebryst, kogestykke med svær, rå       1,39 00050
0375 Skinke med skank, rå       1,50 00050
0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå       1,09 00050
0378 Svinemørbrad, afpudset, rå       0,587 00050
0379 Svinekød , mellemkam med svær, rå       1,25 00050
0380 Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå       0,831 00050
0381 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå       1,52 00050
0382 Svinekød, nakkekam med svær, rå       1,53 00050
0383 Syltetøj, uspec.       0,000 00050
0385 Soja sauce       0,018 00050
0387 Salt, stensalt, køkkensalt       0,000 00050
0388 Salt, bordsalt       0,000 00050
0389 Bagepulver       0,000 00050
0398 Makaroni, spaghetti, kogt       0,166 00050
0401 Hyldebærsaft, sød, koncentreret       0,179 00050
0402 Squash, zucchini, rå       0,029 00050
0404 Kødextrakt, flydende, Bovril       0,019 00050
0417 Oksekød, skank (osso-buco), rå       0,169 00050
0418 Oksekød, inderlår med kappe, rå       0,243 00050
0419 Oksekød, inderlår uden kappe, rå       0,071 00050
0420 Oksekød, yderlår, råt       0,175 00050
0421 Oksekød, klump uden kappe, rå       0,135 00050
0422 Oksekød, lårtunge, rå       0,183 00050
0423 Oksekød, culotte, rå       0,376 00050
0424 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå       0,294 00050
0425 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå       0,110 00050
0426 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå       0,406 00050
0427 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå       0,429 00050
0428 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå       0,474 00050
0429 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå       0,488 00050
0430 Oksekød, entrecote med kappe, rå       0,600 00050
0431 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå       0,141 00050
0432 Oksekød, tykkam, rå       0,375 00050
0433 Oksekød, mellemskært, råt       0,254 00050
0434 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå       0,400 00050
0435 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå       0,321 00050
0436 Oksekød, spidsbryst, råt       0,342 00050
0437 Oksekød, tykbryst, råt       0,826 00050
0438 Oksekød, tyndbryst, råt       0,784 00050
0439 Oksekød, tværreb, råt       0,843 00050
0440 Oksekød, slag, råt       0,849 00050
0443 Kartoffel, chips (franske kartofler)       3,00 00050
0444 Bolcher, blandede       0,000 00050
0446 Mælkeis, uspec.       0,045 00050
0448 Vingummi       0,000 00050
0451 Chokolade, fyldt       0,513 00050
0454 Ansjos, marineret, konserves       0,580 00050
0455 Abrikos, konserves, let sukkerlage       0,010 00050
0460 Baked beans i tomatsovs, konserves       0,098 00050
0462 Fennikel, frø       1,69 00050
0463 Sesamfrø, afskallede      21,9 00050
0464 Papaya, mamaja, træmelon, rå       0,013 00050
0466 Jordbær i sukkerlage, konserves       0,121 00050
0467 Jordbær, dybfrost, usukrede       0,030 00050
0468 Jordbær, dybfrost, sukrede       0,061 00050
0470 Squash, alle typer, rå       0,036 00050
0471 Kuller, rå       0,000 00050
0472 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.       0,000 00050
0473 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.       0,000 00050
0474 Mineralvand, dansk vand o.lign.       0,000 00050
0478 Flæskesvær, snacks       3,94 00050
0479 Solsikkefrø, afskallede, tørrede      27,8 00050
0480 Hørfrø, rå       4,31 00050
0481 Hørfrøolie      12,7 00050
0482 Olivenolie       8,20 00050
0483 Rødtunge, rå       0,067 00050
0485 Mungbønner, tørrede, rå       0,367 00050
0502 Sukker, brun farin       0,000 00050
0506 Kaseinat, natrium-, Damipro RHV       0,046 00050
0513 Grønkål, konserves       0,154 00050
0514 Vallepulver, tørret       0,027 00050
0515 Valle       0,009 00050
0516 Gedemælk       0,119 00050
0517 Lammebrissel, rå       0,199 00050
0519 Wienerbrød, spandauer       3,54 00050
0520 Wienerbrød, julekage       4,69 00050
0521 Wienerbrød, smørkrans       4,69 00050
0522 Cheddar, 50+       0,688 00050
0523 Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå       0,026 00050
0524 Peberfrugt, konserves       0,108 00050
0525 Skærekage, sandkage       3,78 00050
0526 Koriander, frø       1,76 00050
0527 Koriander, blade, tørrede       0,540 00050
0528 Franskbrød       0,903 00050
0529 Grahamsbrød       0,772 00050
0530 Havregryn, uspec.       2,60 00050
0531 Hvedemel       0,627 00050
0533 Knækbrød, hvede-, fint       1,39 00050
0534 Rasp       0,900 00050
0535 Rugbrød, lyst       0,533 00050
0536 Rugbrød, mørkt       0,512 00050
0537 Rundstykke       1,29 00050
0538 Sigtebrød       1,36 00050
0539 Sigtemel       0,733 00050
0540 Småkage, uspec.       1,96 00050
0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugmel       1,01 00050
0542 Grahamsmel, fuldkornshvedemel       1,03 00050
0543 Bayonneskinke, udbenet       0,814 00050
0547 Rullepølse, lammekød       0,740 00050
0548 Hamburgerryg, kogt       0,493 00050
0549 Salt kød       0,095 00050
0550 Sprængt nakke, svinekød       1,70 00050
0551 Kogt oksebryst       0,607 00050
0552 Pølse, cervelatpølse       2,18 00050
0562 Leverpølse       3,05 00050
0564 Skærekage, citronkage       3,17 00050
0565 Skærekage, chokoladekage/-pie       3,50 00050
0566 Skærekage, mazarinkage       4,64 00050
0569 Småkage, finsk brød       4,64 00050
0570 Småkage, vanillekranse       4,29 00050
0571 Wienerbrød, kringle/stang       3,52 00050
0572 Roulade, uspec.       1,26 00050
0580 Pølsebrød       0,900 00050
0581 Wienerpølse, ristet       2,10 00050
0582 Wienerpølse (bayersk pølse), kogt       1,92 00050
0583 Kartoffel, pommes frites, friturestegte       1,96 00050
0585 Kylling, kød og skind, friturestegt       3,33 00050
0589 Æg, hele, pasteuriseret, dybfrost       1,20 00050
0590 Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost       2,86 00050
0591 Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost       2,80 00050
0592 Æg, hvide, pasteuriseret, dybfrost       0,000 00050
0593 Æg, langæg, kogt, dybfrost (DANÆG)       1,20 00050
0594 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå       0,919 00050
0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå       1,21 00050
0624 Kvæde, rå       0,036 00050
0626 Abrikos, rå       0,059 00050
0627 Guavabær, guajavabær, rå       0,152 00050
0632 Figen, rå       0,112 00050
0636 Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå       0,305 00050
0637 Lime, rå       0,040 00050
0639 Loquat, japansk mispel, rå       0,078 00050
0641 Cantaloupe (melon), rå       0,025 00050
0642 Honningmelon, rå       0,026 00050
0643 Paradisæble, råt       0,104 00050
0647 Tamarind, rå       0,052 00050
0649 Cashewnød, tørristet       7,66 00050
0650 Cashewnød, olieristet       8,90 00050
0651 Pecannød, tørret      20,4 00050
0652 Pecannød, tørristet      19,4 00050
0653 Pecannød, olieristet      22,3 00050
0654 Pinjefrø, tørrede      36,0 00050
0655 Pistacienød, tørret      13,1 00050
0656 Pistacienød, tørristet      13,6 00050
0657 Sesamfrø, hele, tørrede      21,4 00050
0658 Yams, rå       0,063 00050
0659 Batat, sød kartoffel, rå       0,075 00050
0660 Knudekål, glaskål, rå       0,021 00050
0661 Kinaradise, japanræddike, rå       0,016 00050
0662 Løg, hakkede, dybfrost       0,033 00050
0663 Forårsløg, rå       0,070 00050
0664 Maniok, cassava, rå       0,032 00050
0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå       0,039 00050
0667 Ingefær, rod, rå       0,125 00050
0668 Salat, Iceberg, rå       0,015 00050
0669 Salat, Romaine, romersk, rå       0,047 00050
0670 Salat, egeløv, rå       0,023 00050
0671 Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå       0,075 00050
0672 Salat, endivie, kruset (frisee), rå       0,075 00050
0673 Salat, Radicchio rosso, rå       0,094 00050
0674 Savoykål, rå       0,020 00050
0676 Peber, chili, rå       0,105 00050
0677 Peber, chili, konserves       0,053 00050
0678 Okra, gumbo, rå       0,026 00050
0679 Sauce, barbeque       0,184 00050
0681 Gulerod, juice, konserves       0,069 00050
0682 Linsespirer, rå       0,202 00050
0683 Lucernespirer, rå       0,234 00050
0684 Gulerod, konserves       0,078 00050
0685 Frugtpålæg, figen       0,714 C11
0732 Rugbrød, fuldkorn       0,504 00050
0733 Cacaoskummetmælk       0,010 00050
0734 Cacaomælk (UHT)       0,035 00050
0735 Cacaoskummetmælk (UHT)       0,010 00050
0736 Fløde 13 % (UHT)       0,277 00050
0737 Yoghurt med jordbær       0,064 00050
0738 Yoghurt med peach melba       0,067 00050
0739 Yoghurt med pære og banan       0,067 00050
0743 Yoghurt med müsli       0,069 00050
0745 Yoghurt med appelsinsaft       0,069 00050
0748 Kefir       0,075 00050
0750 Cultura, syrnet sødmælk       0,075 00050
0752 Fløde 9 %, syrnet       0,187 00050
0753 Sødmælk (UHT)       0,072 00050
0754 Danablu 50+       0,613 00050
0755 Danablu 60+       0,751 00050
0756 Grana, 32+       0,501 00050
0757 Mycella, 50+       0,620 00050
0758 Brie, 45+       0,458 00050
0759 Brie, 60+       0,699 00050
0760 Smelteost, 30+       0,343 00050
0761 Gruyere, 45+       0,626 00050
0762 Hingino, 32+       0,514 00050
0763 Chesire, 50+       0,649 00050
0764 Emmentaler, 45+       0,605 00050
0765 Kvark, 45+       0,320 00050
0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+       0,917 00050
0767 Samsø, 45+       0,580 00050
0768 Fynbo, 45+       0,576 00050
0769 Danbo, 45+       0,475 00050
0770 Mynster, 50+       0,674 00050
0771 Maribo, 45+       0,582 00050
0772 Svenbo, 45+       0,607 00050
0773 Elbo, 40+       0,486 00050
0774 Samsø, 30+       0,358 00050
0775 Danbo, 30+       0,291 00050
0776 Danbo, 20+       0,202 00050
0777 Maribo, 30+       0,341 00050
0779 Havarti, 60+       0,792 00050
0780 Havarti, 45+       0,557 00050
0781 Havarti, 30+       0,385 00050
0782 Esrom, 60+       0,796 00050
0783 Esrom, 45+       0,534 00050
0784 Fontina, 45+       0,541 00050
0785 Mozzarella, 45+       0,522 00050
0786 Mozzarella, 30+       0,368 00050
0787 Feta, 50+       0,524 00050
0788 Fontina, 50+       0,638 00050
0789 St. Paulin, 50+       0,632 00050
0790 Tomat, dansk, rå       0,135 00050
0791 Tomat, importeret, rå       0,181 00050
0795 Blomkål, dansk, rå       0,027 00050
0796 Blomkål, importeret, rå       0,030 00050
0804 Æble, dansk, råt       0,136 00050
0805 Æble, importeret, råt       0,318 00050
0814 Camembert, 30+       0,229 00050
0815 Asparges, grønne, rå       0,151 00050
0816 Asparges, hvide, rå       0,151 00050
0817 Bønnespirer, mung, rå       0,046 00050
0818 Bønnespirer, uspec., rå       0,062 00050
0819 Kartoffel, ny (maj til september), rå       0,072 00050
0820 Kartoffel, efterår (oktober til januar), rå       0,048 00050
0821 Kartoffel, gammel (februar - juni), rå       0,072 00050
0822 Rosenkål, efterår (oktober til december), rå       0,072 00050
0823 Rosenkål, vinter (januar til april), rå       0,072 00050
0824 Rødbede, konserves, uden tilsat sukker       0,059 00050
0825 Rødkål, konserves, uden tilsat sukker       0,038 00050
0828 Gulerod, dybfrost       0,108 00050
0829 Blomkål, dybfrost       0,029 00050
0831 Frugtpålæg, uspec.       0,943 C10
0832 Tyttebær, syltede       0,057 00050
0833 Ananasjuice, konserves       0,024 00050
0834 Citronskal, rå       0,072 00050
0836 Kartoffel, konserves       0,067 00050
0843 Is, 3. farvet       0,151 00050
0844 Nougatis       0,151 00050
0845 Vanilleis       0,151 00050
0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetype       1,28 00050
0856 Mælkebøtte, blade, rå       0,000 00050
0857 Hybensaft       0,000 00050
0858 Palmekerneolie       1,60 00050
0859 Jordnøddeolie      31,7 00050
0860 Hvedekimolie      46,9 00050
0861 Valnøddeolie      52,9 00050
0862 Rugkerner, hele/knækkede       1,01 00050
0863 Hvedekerner, hele/knækkede       0,858 00050
0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk       0,191 00050
0867 Kvark, 45+, med vanille       0,312 00050
0872 Fiskefrikadelle       1,02 00050
0873 Jomfruhummer, rå       0,045 00050
0874 Krebs, rå       0,007 00050
0877 Krabbekløer, rå       0,056 00050
0878 Havkat, plettet, rå       0,259 00050
0879 Rødfisk, rå       0,019 00050
0882 Sej, filet, rå       0,000 00050
0884 Fiskeolie, hydrogeneret       0,863 00050
0886 Ørred, regnbue-, rå       0,255 00050
0888 Torsk, filet, kogt       0,000 00050
0889 Torsk, filet, paneret, rå       0,208 00050
0890 Torsk, filet, røget, med skind       0,000 00050
0891 Aborre, rå       0,033 00050
0893 Brosme, rå       0,003 00050
0898 Laks, gravad       0,297 00050
0900 Stenbider, rå       0,223 00050
0901 Stenbider, røget       0,542 00050
0902 Rødspætte, filet, paneret, dybfrost       0,330 00050
0904 Brisling (ansjovis), marineret, konserves       0,670 00050
0905 Brisling (sardin), i olie, konserves       4,58 00050
0906 Brisling (sardin), i tomat, konserves       0,506 00050
0907 Brasen, rå       0,076 00050
0908 Sej, filet, dybfrost       0,000 00050
0910 Reje, kogt       0,000 00050
0911 Sild, marineret, i karrysauce       4,50 00050
0912 Sild, marineret, i madeirasauce       1,00 00050
0913 Kuller, paneret, stegt       4,00 00050
0914 Hummer, kogt       0,051 00050
0916 Hellefisk, gravad       0,209 00050
0918 Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå       0,21 00050
0919 Skinke, yderlår, helt afpudset, råt       0,266 00050
0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt       0,940 00050
0921 Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå       0,286 00050
0922 Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå       0,238 00050
0923 Skinke, inderlår, helt afpudset, rå       0,143 00050
0924 Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt       0,21 00050
0925 Svinebov, helt afpudset, rå       0,361 00050
0926 Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       1,20 00050
0927 Svinefilet, helt afpudset, rå       0,129 00050
0928 Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt       0,238 00050
0929 Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       1,83 00050
0930 Oksetalg       2,95 00050
0931 Sandart, rå       0,000 00050
0932 Helt, rå       0,090 00050
0934 Knude, rå       0,000 00050
0935 Pølse, hot dog       2,13 00050
0936 Tunge, kalv, saltet       0,335 00050
0937 Tunge, svin, saltet       0,682 00050
0938 Brissel, kalv, rå       0,300 00050
0939 Lammekød, slag, råt       0,838 00050
0940 Lammekød, kølle, med fedt, rå       0,327 00050
0941 Lammekød, kølle, afpudset, rå       0,128 00050
0942 Lammekød, rygstykke, råt       0,710 00050
0984 Tvebakker       0,735 00050
0986 Skærekage, formkage, uspec.       4,28 00050
0988 Wienerbrød, uspec.       3,23 00050
0989 Krydder       0,956 00050
0990 Flødeskumskage, uspec.       0,797 00050
0991 Remoulade, fedtreduceret, uspec.       6,36 00050
1001 Wienerpølse, konserves       1,54 00050
1004 Trekornsbrød       1,25 00050
1007 Solsikkebrød       1,90 00050
1008 Kastanjebrød       0,884 00050
1009 Grovfranskbrød       1,08 00050
1010 Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.       0,804 00050
1011 Cornflakes, frosted       0,427 00050
1012 Müsli, uspec.       1,29 00050
1013 Risengryn, grødris, polerede, rå       0,440 00050
1014 Boghvedemel       1,02 00050
1015 Bygmel       1,24 00050
1016 Fladbrød       0,958 00050
1017 Ostekiks, Cream Crackers       5,24 00050
1018 Knækbrød, hvede-, granhamstype       2,82 00050
1019 Knækbrød, rug-, groft (Husmans)       1,10 00050
1027 Surbrød       1,36 00050
1028 Lever, gåse, rå       0,250 00050
1029 Poulard, kød og skind, rå       2,88 00050
1030 Æg, blomme, tørret       7,23 00050
1031 Æg, hvide, tørret       0,000 00050
1032 Æg, hele, tørret       5,17 00050
1033 Æg, and, rå       0,877 00050
1034 Æg, gås, rå       0,959 00050
1035 Kylling, kød og skind, grillstegt       2,26 00050
1036 Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt       3,77 00050
1037 And, brystkød, rå       0,483 00050
1038 Fasan, kød og skind, rå       0,757 00050
1039 Fasan, kød, rå       0,584 00050
1040 Rype, kød, rå       0,325 00050
1042 Kylling, bryst, kød og skind, rå       1,37 00050
1043 Kylling, lår, kød og skind, rå       1,89 00050
1044 Kylling, vinge, kød og skind, rå       2,46 00050
1045 Lever, ande, rå       0,630 00050
1046 Kanel, stang       0,068 00050
1051 Sauce, shaslik       0,000 00050
1052 Tomatketchup, stærk       0,000 00050
1055 Bouillon, oksekød, terning, spiseklar       0,009 00050
1056 Bouillon, hønsekød, spiseklar       0,072 00050
1058 Tomatsuppe, spiseklar       0,624 00050
1062 Gin       0,000 00050
1065 Kaffe, instant, decaffeinated, pulver       0,067 00050
1066 Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar       0,000 00050
1067 Kaffe, instant, drikkeklar       0,000 00050
1068 Cacao, instant, med mælk, pulver       0,102 00050
1069 Likør, uspec.       0,000 00050
1071 Likør, kaffe       0,097 00050
1072 Likør, kaffe med fløde       0,381 00050
1073 Likør, Crème de Menthe       0,058 00050
1077 Rom       0,000 00050
1078 Vodka       0,000 00050
1087 Druesaft       0,017 00050
1088 Dressing, blue cheese      23,5 00050
1090 Safflowerolie (højt linolsyreindhold)      74,5 00050
1091 Safflowerolie (højt oliesyreindhold)      14,4 00050
1092 Sesamolie      41,3 00050
1093 Kokosfedt       1,80 00050
1094 Mayonnaise, fedtreduceret      12,7 00050
1095 Rapsolie (lavt erucasyreindhold)      20,2 00050
1097 Bomuldsfrøolie      51,6 00050
1098 Palmeolie       9,10 00050
1099 Cacaosmør       2,80 00050
1100 Rapsolie      22,1 00050
1101 Flødechokolade med nødder       1,23 00050
1103 Marcipan       4,81 00050
1105 Lakrids, salt       0,000 00050
1106 Lakrids, sød       0,000 00050
1109 Saccharin       0,000 00050
1110 Fruktose       0,000 00050
1116 Kødextrakt, terning       0,272 00050
1118 Hindbærmarmelade       0,210 00050
1119 Solbærmarmelade       0,147 00050
1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk       0,181 00050
1124 Sild, høstsild, fedsild, rå       0,491 00050
1128 Gulerod, dansk, rå       0,206 00050
1129 Gulerod, importeret, rå       0,206 00050
1130 Grovbolle       0,798 00050
1131 Rundstykke, spansk       1,08 00050
1132 Croissant       3,18 00050
1133 Tebirkes       4,02 00050
1134 Rabarber, dybfrost       0,121 00050
1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol       8,22 00050
1136 Ribsgele       0,024 00050
1137 Torsk, lever, røget       1,79 00050
1139 Gåsefedt       9,80 00050
1140 Hamburgerryg, røget       0,504 00050
1141 Helleflynder, røget       0,183 00050
1142 Jordbærmarmelade       0,152 00050
1143 Kirsebær, syltede       0,015 00050
1147 Jordbærsaft, sød, koncentreret       0,133 00050
1148 Jordbærsaft, sur, koncentreret       0,133 00050
1149 Hindbærsaft, sød, koncentreret       0,153 00050
1150 Hindbærsaft, sur, koncentreret       0,153 00050
1152 Kirsebærsaft, sød, koncentreret       0,068 00050
1153 Kirsebærsaft, sur, koncentreret       0,068 00050
1154 Ribssaft, sød, koncentreret       0,102 00050
1155 Ribssaft, sur, koncentreret       0,102 00050
1156 Selleri, blade, rå       0,159 00050
1157 Solbærsaft, sød, koncentreret       0,161 00050
1158 Solbærsaft, sur, koncentreret       0,161 00050
1159 Hyldebærsaft, sur, koncentreret       0,179 00050
1161 Æblegele       0,227 00050
1163 Solbær, syltede       0,147 00050
1166 Jordbær, syltede       0,091 00050
1167 Kogechokolade       1,51 00050
1168 Birkes, frø      30,5 00050
1169 Kokosfedt, Palmin       1,80 00050
1229 Musling, kogt       0,167 00050
1235 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt       5,52 00050
1247 Svinebov med svær, rå       0,879 00050
1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt      16,0 00050
1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt      16,5 00050
1250 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt      17,3 00050
1252 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      21,5 00050
1253 Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt      12,8 00050
1255 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      41,0 00050
1258 Broccoli, kogt       0,058 00050
1259 Broccoli, dybfrost       0,001 00050
1273 Kørvel, hakket, dybfrost       0,124 00050
1286 Tidselolie      74,5 00050
1293 Torsk, rogn, røget       0,093 00050
1294 Sildepostej       3,48 00050
1295 Sild, marineret, kryddersild       0,168 00050
1296 Oksekød, hakket, råt       0,248 00050
1298 Tørkage, linse       2,46 00050
1299 Havregryn, ikke beriget       2,60 00050
1300 Frugtkvark       0,163 00050
1304 Bacon i skiver, rå       1,93 00050
1309 Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner       2,23 00050
1310 Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner       0,819 00050
1311 Flûte, fint, industrifremstillet       0,550 00050
1313 Flûte, groft, industrifremstillet       0,780 00050
1314 Softrugbrød (uden fedtrige frø)       0,570 00050
1315 Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner       2,79 00050
1317 Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet       0,496 00050
1318 Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet       2,60 00050
1332 Kartoffelchips, grove       4,40 00050
1333 Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis       2,55 00050
1334 Snacks, ekspanderet, majsbasis       2,97 00050
1335 Snacks, ekstruderet, majsbasis       2,99 00050
1336 Pop corn, traditionelle       3,20 00050
1337 Pop corn, microovn       3,00 00050
1411 Sødmælk, økologisk       0,106 00050
1431 Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver       4,33 00050
1448 Skinke, kogt, skiveskåret       0,412 00050
1449 Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg       0,686 00050
1450 Roastbeef       0,155 00050
1451 Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg       0,397 00050
1452 Kyllingepølse, pålæg       3,00 00050
1453 Leverpostej, fedtreduceret       1,13 00050
1454 Paté, pålæg       2,59 00050
1455 Pumpernickel       0,465 00050
1456 Hvedebrød, fint, store       0,938 00050
1457 Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet       0,740 00050
1458 Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet       2,60 00050
1463 Hvedebrød, store, med fedtrige frø       2,26 00050
1464 Hvedebrød, store, italiensk       0,572 00050
1465 Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet       0,670 00050
1466 Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet       0,780 00050
1467 Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet       2,30 00050
1469 Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet       0,960 00050
1470 Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet       0,620 00050
1473 Letmælk, økologisk       0,000 00050
1474 Skummetmælk, økologisk       0,006 00050
1475 Koriander, blade, friske       0,040 00050
1478 Tomat, tørret       1,29 00050
1554 Hindbær, dybfrost       0,473 00050
1555 Grøntsagsjuice, pasteuriseret       0,196 00050
1556 Creme Fraiche 9%       0,188 C12
1557 Smelteost, 20+       0,257 00050
1558 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.       0,000 00050
1559 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.       0,000 00050
1560 Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)       0,005 00050
5001 Svinekød, filet royal af svinefilet, rå       0,11 00050
5002 Svinekød, medaillon af svinefilet, rå       0,13 00050
5003 Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå       0,10 00050
5004 Svinekød, mørbrad royal, rå       0,14 00050
5005 Skinkeschnitzel, inderlår, rå       0,22 00050
5006 Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå       0,19 00050
5007 Svinekød, kæbeklump, rå       0,51 00050
5008 Svinekød, skinketern af yderlår, rå       0,40 00050
5009 Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå       0,40 00050
5010 Svinekød, bov i tern, rå       0,54 00050
5012 Skinkemignon, rå       0,43 00050
5014 Svinekød, nakkekotelet, rå       1,16 00050
5015 Svinekam uden svær, rå       1,25 00050
5016 Svinekotelet, fadkotelet, rå       1,06 00050
5017 Svinekød, bovsteaks, rå       1,21 00050
5018 Svinekød, rullesteg af slag, rå       1,65 00050
5019 Svinekød, ribsteaks, rå       1,81 00050
5020 Svinekam med svær, rå       1,88 00050
5021 Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå       1,88 00050
5022 Svinekød, ribbensteg, rå       2,34 00050
5023 Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå       2,31 00050
5024 Svinekød, revelsben, rå       3,11 00050
5025 Svinekød, spareribs, rå       2,42 00050
5026 Bacon i tern, rå       2,22 00050
5027 Svinekød, vikingsteaks, rå       1,22 00050
5028 Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt       0,65 00050
5029 Pølser, cocktailpølser       2,38 T0292

 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16