Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer


0189 C14:1, n-5 g/100 g

 Nr.  Fødevarenavn    Indhold Kilde 

0001 Abrikos, tørret       0,000 05278
0007 And, kød, rå       0,000 05158
0011 Avocado, rå       0,000 00803
0014 Banan, rå       0,000 00803
0024 Byggryn, rå       0,000 00803
0035 Cacao, pulver       0,000 00803
0036 Cacao, instant, uden mælk, pulver       0,000 00803
0037 Champignon, rå       0,000 00803
0038 Flødechokolade       0,093 05158
0039 Mørk chokolade       0,000 00803
0043 Cornflakes, uspec.       0,000 00803
0053 Fårekød, bov, rå       0,000 00005
0054 Fårekød, kølle, rå       0,000 00005
0058 Gelatine       0,001 T0202
0069 Hare, rå       0,000 05158
0073 Hellefisk, røget       0,000 05158
0077 Hjerte, kalv, råt       0,000 05158
0079 Hjerte, okse, råt       0,000 05158
0080 Hjerte, svin, råt       0,000 05158
0083 Hummer, rå       0,000 00803
0084 Hummer, konserves       0,000 00803
0110 Kalkun, kød, rå       0,000 05158
0111 Kalvekød, helt magert       0,032 00802
0112 Kalvekød, magert, råt       0,075 00802
0113 Kalvekød, middelfedt, råt       0,165 00802
0114 Kalvekød, fedt, råt       0,333 00802
0117 Kastanje, ægte, rå       0,000 00803
0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn)       0,000 05179
0126 Kokosmel       0,000 00803
0128 Krabbe, kogt       0,000 00803
0129 Krabbekløer, konserves       0,000 00803
0130 Kråse, kylling, rå       0,000 05278
0131 Kylling, kød, rå       0,000 05158
0135 Laks, rå       0,000 05158
0136 Laks, konserves       0,000 00803
0138 Lammekød, uspec., råt       0,000 00803
0139 Lammekød, bov, rå       0,000 00803
0140 Lammekød, bryst, råt       0,000 00803
0141 Lammekød, kølle, uspec., rå       0,000 05158
0142 Lever, høne, rå       0,000 05278
0143 Lever, kylling, rå       0,000 05158
0144 Lever, kalv, rå       0,000 05158
0145 Lever, okse, rå       0,000 05158
0146 Lever, svin, rå       0,000 05158
0150 Majskolbe, rå       0,000 00803
0151 Majs, kerner, konserves       0,000 00803
0152 Majs, kerner, dybfrost       0,000 00803
0153 Majsolie       0,000 05158
0155 Sojamel       0,000 00803
0156 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)       0,000 05158
0157 A38, acidophilus tykmælk       0,050 00324
0159 Cacaomælk       0,026 00324
0160 Creme fraiche 18 %       0,264 00324
0161 Creme fraiche 38 %       0,544 00324
0163 Fløde 9 %       0,098 05158
0164 Fløde 18 %       0,255 00324
0165 Fløde 13 %       0,218 05158
0166 Fløde 38 %, piskefløde       0,516 05158
0168 Kærnemælk       0,007 00324
0169 Kærnemælk med citronsaft       0,007 00324
0170 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)       0,000 05158
0171 Champignon, konserves       0,000 T0037
0184 Mayonnaise       0,000 05158
0187 Musling, rå       0,000 00803
0188 Musling, konserves       0,000 05179
0192 Hasselnød, tørret       0,000 05158
0193 Jordnød, tørret       0,000 05158
0196 Kokosnød, rå       0,000 05158
0197 Paranød       0,000 05158
0198 Valnød       0,000 05158
0199 Oksekød, uspec., helt magert, råt       0,060 00802
0200 Oksekød, uspec., fedt, råt       0,398 00802
0201 Oksekød, uspec., magert, råt       0,110 00802
0202 Oksekød, uspec., middelfedt, råt       0,198 00802
0203 Oliven, grønne, marinerede, konserves       0,000 00803
0204 Oliven, sorte, saltede, i olie       0,000 00803
0218 Reje, dybfrost       0,000 05179
0219 Reje, konserves       0,000 05179
0227 Rosin uden kerner       0,000 05278
0236 Rødspætte, rå       0,000 05158
0240 Sardin, i olie, konserves       0,000 05158
0241 Sardin, i tomat, konserves       0,000 05158
0244 Sild, marineret       0,119 90392
0245 Sild, røget       0,060 05179
0251 Skummetmælk       0,004 00324
0252 Brie, 50+       0,394 00324
0253 Camembert, 50+       0,370 00324
0254 Roquefort, 50+       0,418 00324
0255 Ost, fast, 20+, alle typer       0,156 00324
0256 Ost, fast, 30+, alle typer       0,227 00324
0257 Ost, fast, 40+, alle typer       0,320 00324
0258 Ost, fast, 45+, alle typer       0,366 00324
0259 Parmesan, 32+       0,342 00324
0260 Hytteost, 20+       0,077 00324
0261 Kvark, 5+       0,006 00324
0262 Myseost, 33+       0,383 00324
0263 Rygeost, 5+       0,007 00324
0264 Rygeost, 40+       0,146 00324
0265 Smelteost, 45+       0,347 00324
0267 Salt, havsalt (ikke jodberiget)       0,000 00000
0268 Skrubbe, rå       0,000 05158
0269 Smør, saltet       0,900 05158
0270 Smør, usaltet       1,20 00050
0271 Sojaolie       0,000 05158
0273 Solsikkeolie       0,000 05158
0274 Spegepølse       0,000 00404
0287 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt       0,000 05158
0292 Wienerpølse       0,000 05158
0293 Medisterpølse, røget       0,000 00404
0294 Medisterpølse, rå       0,000 05158
0295 Rullepølse       0,000 00404
0296 Kødpølse       0,000 00404
0297 Leverpostej       0,000 00404
0298 Røget svinefilet       0,000 00404
0301 Dressing, fransk       0,000 05278
0302 Dressing, italiensk       0,000 05278
0303 Dressing, thousand island       0,000 05278
0312 Torsk, filet, rå       0,000 05158
0315 Torsk, levertran       0,224 05158
0316 Torsk, rogn, rå       0,000 05158
0317 Torsk, rogn, konserves       0,000 05179
0319 Tun i olie, konserves       0,000 90392
0320 Tun i tomat, konserves       0,000 05158
0322 Tunge, kalv, rå       0,100 05158
0323 Tunge, okse, rå       0,102 05158
0325 Tykmælk       0,051 00324
0327 Vand, drikke-, vejl. værdier       0,000 00000
0328 Vindruekerneolie       0,000 05158
0331 Ylette naturel       0,026 00324
0332 Ymer naturel       0,000 05158
0333 Yoghurt naturel       0,051 00324
0334 Letmælksyoghurt med saft       0,023 00324
0335 Yoghurt med frugt, uspec.       0,045 00324
0339 Æg, blomme, rå       0,000 05158
0340 Æg, hele, rå       0,000 05158
0353 Ål, rå       0,000 05158
0354 Ål, røget       0,000 T0354
0357 Remoulade, uspec.       0,000 05158
0363 Feta, 40+       0,272 00324
0364 Flødeost, 70+       0,523 00324
0365 Parmesan, revet       0,405 00324
0366 Skummetmælkspulver       0,011 00050
0367 Sødmælkspulver       0,380 00324
0368 Flødeost, 60+       0,447 00324
0369 Camembert, 45+       0,318 00324
0378 Svinemørbrad, afpudset, rå       0,000 05158
0381 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå       0,000 05158
0383 Syltetøj, uspec.       0,000 00000
0387 Salt, stensalt, køkkensalt       0,000 00000
0388 Salt, bordsalt       0,000 00000
0389 Bagepulver       0,000 00000
0404 Kødextrakt, flydende, Bovril       0,009 T0202
0417 Oksekød, skank (osso-buco), rå       0,085 00802
0418 Oksekød, inderlår med kappe, rå       0,121 00802
0419 Oksekød, inderlår uden kappe, rå       0,035 00802
0420 Oksekød, yderlår, råt       0,087 00802
0421 Oksekød, klump uden kappe, rå       0,068 00802
0422 Oksekød, lårtunge, rå       0,092 00802
0423 Oksekød, culotte, rå       0,282 05158
0424 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå       0,147 00802
0425 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå       0,055 00802
0426 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå       0,203 00802
0427 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå       0,214 00802
0428 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå       0,000 05158
0429 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå       0,244 00802
0430 Oksekød, entrecote med kappe, rå       0,300 00802
0431 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå       0,070 00802
0432 Oksekød, tykkam, rå       0,188 00802
0433 Oksekød, mellemskært, råt       0,127 00802
0434 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå       0,200 00802
0435 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå       0,161 00802
0436 Oksekød, spidsbryst, råt       0,256 05158
0437 Oksekød, tykbryst, råt       0,413 00802
0438 Oksekød, tyndbryst, råt       0,392 00802
0439 Oksekød, tværreb, råt       0,422 00802
0440 Oksekød, slag, råt       0,424 00802
0444 Bolcher, blandede       0,000 00000
0446 Mælkeis, uspec.       0,023 00803
0448 Vingummi       0,000 00000
0451 Chokolade, fyldt       0,000 T0039
0460 Baked beans i tomatsovs, konserves       0,000 00803
0471 Kuller, rå       0,000 05158
0472 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.       0,000 00000
0473 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.       0,000 00000
0474 Mineralvand, dansk vand o.lign.       0,000 00000
0482 Olivenolie       0,000 05158
0502 Sukker, brun farin       0,000 00000
0506 Kaseinat, natrium-, Damipro RHV       0,000 T0156
0519 Wienerbrød, spandauer       0,000 05158
0522 Cheddar, 50+       0,469 00324
0528 Franskbrød       0,000 05158
0529 Grahamsbrød       0,000 05158
0530 Havregryn, uspec.       0,000 05158
0536 Rugbrød, mørkt       0,000 05158
0537 Rundstykke       0,000 05158
0540 Småkage, uspec.       0,103 05158
0542 Grahamsmel, fuldkornshvedemel       0,000 00802
0547 Rullepølse, lammekød       0,000 T0138
0548 Hamburgerryg, kogt       0,000 00404
0549 Salt kød       0,019 00404
0551 Kogt oksebryst       0,303 T0200
0571 Wienerbrød, kringle/stang       0,000 05158
0583 Kartoffel, pommes frites, friturestegte       0,000 05158
0585 Kylling, kød og skind, friturestegt       0,000 05158
0594 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå       0,000 T0863
0650 Cashewnød, olieristet       0,000 05278
0651 Pecannød, tørret       0,000 05278
0652 Pecannød, tørristet       0,000 05278
0653 Pecannød, olieristet       0,000 05278
0654 Pinjefrø, tørrede       0,000 05278
0655 Pistacienød, tørret       0,000 05278
0656 Pistacienød, tørristet       0,000 05278
0659 Batat, sød kartoffel, rå       0,000 05278
0733 Cacaoskummetmælk       0,007 00324
0734 Cacaomælk (UHT)       0,024 00324
0735 Cacaoskummetmælk (UHT)       0,007 00324
0736 Fløde 13 % (UHT)       0,189 00324
0737 Yoghurt med jordbær       0,044 00324
0738 Yoghurt med peach melba       0,045 00324
0739 Yoghurt med pære og banan       0,045 00324
0743 Yoghurt med müsli       0,047 00324
0745 Yoghurt med appelsinsaft       0,047 00324
0748 Kefir       0,051 00324
0750 Cultura, syrnet sødmælk       0,051 00324
0752 Fløde 9 %, syrnet       0,128 00324
0753 Sødmælk (UHT)       0,049 00324
0754 Danablu 50+       0,418 00324
0755 Danablu 60+       0,512 00324
0756 Grana, 32+       0,342 00324
0757 Mycella, 50+       0,422 00324
0758 Brie, 45+       0,312 00324
0759 Brie, 60+       0,476 00324
0760 Smelteost, 30+       0,234 00324
0761 Gruyere, 45+       0,427 00324
0762 Hingino, 32+       0,350 00324
0763 Chesire, 50+       0,442 00324
0764 Emmentaler, 45+       0,412 00324
0765 Kvark, 45+       0,218 00324
0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+       0,625 00324
0767 Samsø, 45+       0,395 00324
0768 Fynbo, 45+       0,393 00324
0769 Danbo, 45+       0,285 05158
0770 Mynster, 50+       0,459 00324
0771 Maribo, 45+       0,397 00324
0772 Svenbo, 45+       0,414 00324
0773 Elbo, 40+       0,332 00324
0774 Samsø, 30+       0,244 00324
0775 Danbo, 30+       0,194 05158
0776 Danbo, 20+       0,101 05158
0777 Maribo, 30+       0,232 00324
0779 Havarti, 60+       0,540 00324
0780 Havarti, 45+       0,380 00324
0781 Havarti, 30+       0,262 00324
0782 Esrom, 60+       0,543 00324
0783 Esrom, 45+       0,364 00324
0784 Fontina, 45+       0,369 00324
0785 Mozzarella, 45+       0,356 00324
0786 Mozzarella, 30+       0,251 00324
0787 Feta, 50+       0,357 00324
0788 Fontina, 50+       0,435 00324
0789 St. Paulin, 50+       0,431 00324
0813 Figuraost, 10+       0,092 00324
0814 Camembert, 30+       0,156 00324
0843 Is, 3. farvet       0,077 T0446
0844 Nougatis       0,077 T0446
0845 Vanilleis       0,077 T0446
0859 Jordnøddeolie       0,000 05158
0863 Hvedekerner, hele/knækkede       0,000 00802
0866 Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt       0,11 00324
0867 Kvark, 45+, med vanille       0,213 00324
0872 Fiskefrikadelle       0,509 05179
0873 Jomfruhummer, rå       0,000 T0083
0877 Krabbekløer, rå       0,000 T0129
0884 Fiskeolie, hydrogeneret       0,575 00817
0889 Torsk, filet, paneret, rå       0,000 05179
0902 Rødspætte, filet, paneret, dybfrost       0,000 05179
0911 Sild, marineret, i karrysauce       0,000 05179
0914 Hummer, kogt       0,000 T0084
0936 Tunge, kalv, saltet       0,167 T0112
0986 Skærekage, formkage, uspec.       0,000 05158
0988 Wienerbrød, uspec.       0,000 05158
0990 Flødeskumskage, uspec.       0,066 05158
0991 Remoulade, fedtreduceret, uspec.       0,000 05158
1004 Trekornsbrød       0,000 05158
1007 Solsikkebrød       0,000 05158
1008 Kastanjebrød       0,000 05158
1011 Cornflakes, frosted       0,000 00803
1012 Müsli, uspec.       0,000 05158
1015 Bygmel       0,000 00803
1016 Fladbrød       0,000 T0056
1046 Kanel, stang       0,000 05278
1068 Cacao, instant, med mælk, pulver       0,000 T0036
1094 Mayonnaise, fedtreduceret       0,000 05158
1095 Rapsolie (lavt erucasyreindhold)       0,000 05158
1101 Flødechokolade med nødder       0,112 T0038
1130 Grovbolle       0,000 05158
1132 Croissant       0,000 05158
1133 Tebirkes       0,000 05158
1167 Kogechokolade       0,000 05158
1235 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt       0,690 00050
1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt       0,000 05175
1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt       0,000 05175
1250 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt       0,000 05203
1252 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt       0,000 05203
1253 Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt       0,000 05203
1255 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt       0,000 05203
1258 Broccoli, kogt       0,000 05278
1293 Torsk, rogn, røget       0,000 05179
1294 Sildepostej       0,000 05179
1296 Oksekød, hakket, råt       0,165 05158
1298 Tørkage, linse       0,000 05158
1299 Havregryn, ikke beriget       0,000 05158
1300 Frugtkvark       0,101 00050
1304 Bacon i skiver, rå       0,000 00404
1411 Sødmælk, økologisk       0,000 T0156
1448 Skinke, kogt, skiveskåret       0,000 00404
1449 Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg       0,000 00404
1450 Roastbeef       0,025 00404
1451 Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg       0,000 00404
1452 Kyllingepølse, pålæg       0,000 00404
1453 Leverpostej, fedtreduceret       0,000 00404
1454 Paté, pålæg       0,000 00404
1473 Letmælk, økologisk       0,000 T0170
1474 Skummetmælk, økologisk       0,004 T0251
1556 Creme Fraiche 9%       0,128 C12
1557 Smelteost, 20+       0,176 00009
1558 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.       0 00000
1559 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.       0 00000
1560 Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)       0,003 00055

 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16