Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer


0069 Selen, Se µg/100 g

 Nr.  Fødevarenavn    Indhold Kilde 

0001 Abrikos, tørret       2,2 05234
0002 Agurk, rå       0,3 05183
0003 Ananas, rå       0,6 00806
0004 Ananas, konserves       0,6 00806
0005 Appelsin, rå       0,050 90322
0006 And, kød og skind, rå      24 00197
0007 And, kød, rå      24 00197
0008 Asparges, uspec., rå       1 00409
0009 Asparges, konserves       0,2 00806
0010 Aubergine, rå       0,200 90419
0011 Avocado, rå       0,8 05254
0012 Svinebryst, kogestykke, helt, saltet       8,0 00806
0013 Svinebryst, stegestykke, helt, saltet       8,0 00806
0014 Banan, rå       1,04 90322
0015 Bladselleri, rå       0,046 05254
0016 Blodpølse      14 00806
0017 Blomkål, uspec., rå       0,5 05254
0018 Blomme, rå       0,114 90322
0019 Blæksprutte, rå      26,0 05246
0020 Blåbær, rå       0 00806
0021 Broccoli, rå       0,6 05254
0022 Brombær, rå       0,1 00850
0024 Byggryn, rå       2,3 02000
0025 Hvide bønner, tørrede       8,8 00173
0026 Grønne bønner, konserves       0,9 00807
0027 Grønne bønner, dybfrost       0,3 T0028
0028 Grønne bønner, rå       0,3 05254
0029 Brune bønner, tørrede       8,8 00173
0032 Sojabønner, tørrede       8,8 00173
0035 Cacao, pulver      14,3 05234
0036 Cacao, instant, uden mælk, pulver       1,5 00806
0037 Champignon, rå       6,47 90419
0038 Flødechokolade       4,5 05234
0039 Mørk chokolade       4,5 T0038
0040 Citron, rå       0,120 90322
0041 Citronsaft, friskpresset       0,120 T0040
0042 Mineralvand, sodavand, Cola       0,1 00806
0043 Cornflakes, uspec.       2,60 90384
0044 Daddel, tørret       2,0 00173
0045 Dild, rå       2,7 02000
0046 Eddike       0,1 00050
0049 Fersken, rå       0,156 90322
0050 Fersken, konserves       0,156 T0049
0052 Figen, tørret       0 00173
0053 Fårekød, bov, rå       0,4 02000
0054 Fårekød, kølle, rå       5,09 90458
0055 Gedde, rå       5,42 90167
0059 Grapefrugt, rå       0,220 90322
0060 Grapefrugtjuice, konserves, usødet       0 02000
0062 Græskar, konserves       0 00806
0063 Grønkål, rå       2,1 05254
0064 Grønkål, dybfrost       2,1 T0063
0065 Gulerod, uspec., rå       0,1 05254
0066 Gås, kød og skind, rå      24 00197
0067 Gås, kød, rå      24 T0066
0068 Bagegær, presset, rå       1,0 00806
0069 Hare, rå      10 T0106
0070 Havkat, rå      57,5 05191
0071 Havregryn, beriget       1,1 02000
0072 Hellefisk, rå      30,5 90432
0073 Hellefisk, røget      30,5 T0072
0075 Hestekød, råt       6 00197
0076 Hindbær, rå       0,189 90322
0077 Hjerte, kalv, råt      14 00197
0079 Hjerte, okse, råt      14 T0077
0080 Hjerte, svin, råt      12,1 T0928
0081 Honning       0 00806
0082 Hornfisk, rå      30,9 05255
0083 Hummer, rå      38,1 90381
0084 Hummer, konserves      38,1 T0083
0085 Hvedekim, rå       3 00806
0086 Hvedeklid       6,8 02000
0088 Hvidkål, rå       0,767 90419
0089 Hvidløg, rå       2 05204
0091 Hvidvin, medium       0,041 T0093
0092 Hvidvin, sød       0,03 02000
0093 Hvidvin, tør       0,041 05238
0094 Hyben, rå       0,2 00806
0095 Hyben pulver, tørret       0,5 00806
0096 Hyldebær, rå       0,6 05157
0097 Høne, kød, rå      12,4 T0131
0098 Høne, kød og skind, rå       8 02073
0099 Ising, rå      16,0 05256
0100 Jordbær, rå       0,2 05157
0101 Jordskok, rå       0,03 00173
0102 Julesalat, rå       1,0 00173
0103 Kaffebønne, ristet, formalet      10 00807
0105 Kaffe, drikkeklar       0,05 00816
0106 Kanin, kød, rå      10 00806
0108 Kantarel, rå       0,9 05241
0109 Kalkun, kød og skind, rå      24 00197
0110 Kalkun, kød, rå       9,9 05250
0111 Kalvekød, helt magert       3 02073
0112 Kalvekød, magert, råt       8,4 05250
0113 Kalvekød, middelfedt, råt       3 02073
0114 Kalvekød, fedt, råt       8,2 05164
0115 Kartoffel, uspec., rå       0,268 90433
0116 Kartoffelmel       0,4 00806
0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn)      52 05179
0120 Kinakål, pe-tsai, rå       0,293 90419
0121 Kirsebær, rå       0,1 05157
0122 Kippers i olie, konserves     140 00701
0124 Knækbrød, rug-, fint       6,6 02000
0126 Kokosmel       6,8 05144
0127 Kongeål (pighaj), rå      33,6 05191
0129 Krabbekløer, konserves      31,0 90381
0131 Kylling, kød, rå      12,4 05250
0132 Kylling, kød og skind, rå      12,4 T0131
0133 Kørvel, rå       0,1 T0278
0134 Kålrabi (kålroe), rå       0 00806
0135 Laks, rå      32,2 90432
0136 Laks, konserves      42 00806
0137 Laks, røget, udskåret      26 05204
0138 Lammekød, uspec., råt       6,05 90458
0139 Lammekød, bov, rå       6,05 T0138
0140 Lammekød, bryst, råt       1,4 02000
0141 Lammekød, kølle, uspec., rå       1,4 02000
0142 Lever, høne, rå      49 02000
0143 Lever, kylling, rå      50,5 90441
0144 Lever, kalv, rå      30,0 90441
0145 Lever, okse, rå      37,4 05228
0146 Lever, svin, rå      47,6 90445
0147 Linser, tørrede, uspec.      12 00173
0148 Løg, rå       0,500 90419
0149 Majroe, rå       0 00806
0150 Majskolbe, rå       4 00806
0151 Majs, kerner, konserves       0,2 05268
0152 Majs, kerner, dybfrost       4 T0150
0153 Majsolie       0 00100
0154 Sukker, stødt melis (saccharose)       0 00806
0155 Sojamel      11 00173
0156 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)       1,61 05227
0157 A38, acidophilus tykmælk       1,83 T0333
0159 Cacaomælk       1,37 05227
0160 Creme fraiche 18 %       1,29 T0166
0161 Creme fraiche 38 %       1,29 T0166
0163 Fløde 9 %       1,3 00100
0164 Fløde 18 %       1,3 00100
0165 Fløde 13 %       1,29 T0166
0166 Fløde 38 %, piskefløde       1,29 05227
0168 Kærnemælk       1,52 05227
0169 Kærnemælk med citronsaft       1,3 00100
0170 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)       1,54 05227
0171 Champignon, konserves       3,3 05241
0172 Majsmel       3,2 00173
0173 Majsstivelse       0 00909
0174 Makaroni, spaghetti, rå       4,8 05229
0175 Makrel, rå      31,9 90450
0176 Makrel, filet, naturel, konserves      31,9 T0175
0177 Makrel, røget      31,9 T0175
0178 Makrel i tomat, konserves      31,9 T0175
0179 Mandarin, rå       0,4 02000
0180 Mandarin, konserves       0,4 T0179
0181 Mandel, rå       2 00806
0182 Hvedegryn, mannagryn       1 00806
0184 Mayonnaise       1,6 05234
0185 Netmelon, rå       0 00816
0186 Vandmelon, rå       0 00816
0187 Musling, rå      46,0 05152
0188 Musling, konserves      57,2 90378
0189 Nyre, kalv, rå     120 90441
0190 Nyre, okse, rå     123 90446
0191 Nyre, svin, rå     182 90447
0192 Hasselnød, tørret       2,1 00173
0193 Jordnød, tørret       6,9 T0194
0194 Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)       6,9 00262
0195 Jordnøddesmør       6,9 T0194
0196 Kokosnød, rå       2,0 05144
0197 Paranød     103 00807
0198 Valnød       1,7 00173
0199 Oksekød, uspec., helt magert, råt       6,5 02073
0200 Oksekød, uspec., fedt, råt       6,5 02073
0201 Oksekød, uspec., magert, råt       6,8 02000
0202 Oksekød, uspec., middelfedt, råt       6,5 02073
0203 Oliven, grønne, marinerede, konserves       0,9 05234
0204 Oliven, sorte, saltede, i olie       0,9 05234
0205 Pastinak, rå       0,2 T0243
0206 Peberfrugt, grøn, rå       0,1 05254
0207 Peberfrugt, rød, rå       0,1 05254
0208 Peberrod, rå       0,2 00806
0209 Persille, rå       0,1 00806
0210 Persillerod, rå       0 02000
0212 Porre, rå       0,558 90419
0213 Purløg, rå       0,1 T0209
0214 Pære, rå       0,212 90323
0215 Pære, konserves       0,212 T0214
0216 Rabarber, rå       0,371 90322
0217 Radise, rå       0,1 00806
0218 Reje, dybfrost      22,3 90379
0219 Reje, konserves      24,6 90325
0220 Ribs, rå       0 02000
0221 Ris, brune, rå       2,2 02000
0222 Rismel       3,1 05155
0223 Ris, parboiled, rå       6,0 T0224
0224 Ris, polerede, rå       6,0 05229
0225 Rosenkål, uspec., rå       1,1 05254
0226 Rosenkål, dybfrost       1,1 T0225
0227 Rosin uden kerner       0,4 00173
0231 Ræddike, rå       0,1 T0217
0232 Rødbede, rå       0,2 05254
0233 Rødbede, konserves       0,2 T0232
0234 Rødkål, rå       1,0 00806
0235 Rødkål, konserves       0,3 00806
0236 Rødspætte, rå      28,9 90450
0237 Rødvin, uspec.       0,075 05238
0238 Sagogryn (kartoffelstivelse)       0 00806
0239 Salat, hovedsalat, rå       0,1 05254
0240 Sardin, i olie, konserves      35 00806
0243 Selleri, rod, rå       0,2 05254
0244 Sild, marineret      19 05179
0245 Sild, røget      29 05179
0246 Sild, rå      32,1 90451
0247 Spegesild      22 00806
0248 Skinke, kogt, konserves      12,1 T0928
0249 Skinke, røget      12,1 T0928
0250 Skinke, røget, kogt      12,1 T0928
0251 Skummetmælk       1,66 05227
0252 Brie, 50+       6,42 05227
0253 Camembert, 50+       7 00050
0254 Roquefort, 50+       7 00050
0255 Ost, fast, 20+, alle typer      10 00050
0256 Ost, fast, 30+, alle typer       9,5 00050
0257 Ost, fast, 40+, alle typer       8,7 00050
0258 Ost, fast, 45+, alle typer       8,74 05227
0259 Parmesan, 32+      11 00050
0260 Hytteost, 20+       4 00050
0261 Kvark, 5+       4 00050
0262 Myseost, 33+       5 00050
0263 Rygeost, 5+       4 00050
0264 Rygeost, 40+       3,5 00050
0265 Smelteost, 45+       8 00050
0266 Salami       5,0 00806
0267 Salt, havsalt (ikke jodberiget)       0 00806
0268 Skrubbe, rå      20,4 90450
0269 Smør, saltet       0,174 05227
0270 Smør, usaltet       0,5 00806
0271 Sojaolie       0 00000
0272 Solbær, rå       1,1 05157
0274 Spegepølse       8,1 00404
0276 Spinat, hakket, dybfrost       0,1 T0278
0278 Spinat, rå       0,1 05254
0279 Stikkelsbær, rå       0,068 90322
0280 Sveske, rå       1,0 00173
0281 Svinefedt, afsmeltet       0 05257
0284 Svinekød, uspec., fedt, råt       6,9 00197
0285 Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt       6,9 00197
0286 Svinekød, uspec., magert, råt       5,8 02000
0287 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt       6,9 00197
0288 Svinespæk, rygspæk       6,9 00197
0292 Wienerpølse       7,2 05237
0293 Medisterpølse, røget       7,3 00404
0294 Medisterpølse, rå       7,4 05237
0295 Rullepølse       8,0 00404
0296 Kødpølse       6,04 90244
0297 Leverpostej      19,2 90244
0298 Røget svinefilet       8,8 00404
0299 Sylte       7,4 T0294
0300 Søtunge, rå      25,5 05191
0301 Dressing, fransk       0,19 00816
0305 Te, drikkeklar       0,05 00816
0306 Tomat, uspec., rå       0,3 05183
0307 Tomat, flået, konserves       0,3 T0306
0308 Tomatjuice, konserves       0,3 T0306
0309 Tomatketchup       0,4 00806
0310 Tomatpure       0,4 T0309
0311 Tomatpure, koncentreret       0,4 T0309
0312 Torsk, filet, rå      28,7 90450
0313 Torsk, lever, rå      63,5 05230
0314 Torsk, lever, konserves      63,5 T0313
0315 Torsk, levertran       0,005 T0883
0317 Torsk, rogn, konserves      52 T0118
0318 Tun i vand, konserves      68 T0319
0319 Tun i olie, konserves      68 05179
0320 Tun i tomat, konserves      68 T0319
0321 Tun, rå      79,6 90453
0322 Tunge, kalv, rå       2,0 00806
0323 Tunge, okse, rå       2,0 00806
0324 Tunge, svin, rå      12,0 00806
0325 Tykmælk       1,3 00100
0326 Tyttebær, rå       0 00806
0327 Vand, drikke-, vejl. værdier       0,03 02080
0328 Vindruekerneolie       0 00000
0329 Vindrue, rå       0,326 90322
0331 Ylette naturel       2,5 00050
0332 Ymer naturel       2,61 05227
0333 Yoghurt naturel       1,83 05227
0334 Letmælksyoghurt med saft       1,3 00100
0335 Yoghurt med frugt, uspec.       1,3 00100
0336 Æble, uspec., råt       0,3 02000
0337 Æblemost, uspec.       0,031 05238
0338 Æble, tørret       0,5 00807
0339 Æg, blomme, rå      30 00806
0340 Æg, hele, rå      23,3 90424
0341 Æg, hvide, rå       6 05204
0342 Grønne ærter, rå       1,02 90419
0343 Grønne ærter, dybfrost       1,02 T0342
0344 Grønne ærter, konserves       1,02 T0343
0345 Gule ærter (flækærter), rå      14 00173
0346 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.       0,11 02000
0347 Øl, skatteklasse 2, uspec.       0,11 02000
0348 Øl, skatteklasse 3, uspec.       0,11 02000
0349 Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.       0,12 05238
0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.       0,14 05238
0351 Ørred, hav-, rå      18,7 05255
0352 Østers, rå      49,2 05152
0353 Ål, rå      26,3 90452
0354 Ål, røget      26,3 T0353
0355 Appelsinjuice, konserves       0,042 05238
0357 Remoulade, uspec.       1,6 T0184
0361 Boghvedegryn, rå      20 00173
0363 Feta, 40+       6,5 00050
0364 Flødeost, 70+       3,2 00050
0365 Parmesan, revet      14 00050
0366 Skummetmælkspulver      13 00050
0367 Sødmælkspulver      14 00050
0368 Flødeost, 60+       3,5 00050
0369 Camembert, 45+       7 00050
0371 Svinekød, halssnitte, rå       6,9 00197
0372 Svinebryst, slag, rullesteg, råt       6,9 00197
0373 Svinebryst, stegestykke med svær, rå       6,9 00197
0374 Svinebryst, kogestykke med svær, rå       9,5 05257
0375 Skinke med skank, rå       6,9 00197
0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå       9,7 05257
0378 Svinemørbrad, afpudset, rå      10,4 05248
0379 Svinekød , mellemkam med svær, rå      10,4 05257
0380 Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå      10,8 05257
0381 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå       9,7 05257
0382 Svinekød, nakkekam med svær, rå       8,9 05257
0383 Syltetøj, uspec.       0,3 00806
0384 Marmelade, uspec.       0,3 00806
0385 Soja sauce       0,5 05205
0386 Bouillon, oksekød, koncentreret, terning       0 00806
0387 Salt, stensalt, køkkensalt       0,5 T0388
0388 Salt, bordsalt       0,5 00806
0390 Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret       0,15 05238
0391 Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret       0,15 T0390
0397 Buddingpulver       0 00055
0398 Makaroni, spaghetti, kogt       1,8 00409
0402 Squash, zucchini, rå       0,58 02000
0403 Sojadrik, kommercielt tilberedt       4 05204
0405 Peber, sort       3,1 05205
0406 Karry, pulver      17,1 05205
0407 Portvin       0,03 02000
0408 Sherry, tør       0 02000
0409 Sherry, medium       0 02000
0410 Sherry, sød       0 02000
0411 Vermouth, tør       0,075 T0237
0412 Vermouth, sød       0,075 T0237
0417 Oksekød, skank (osso-buco), rå       6,5 02073
0418 Oksekød, inderlår med kappe, rå       9,6 05257
0419 Oksekød, inderlår uden kappe, rå       6,5 02073
0420 Oksekød, yderlår, råt       9,7 05257
0421 Oksekød, klump uden kappe, rå       6,5 02073
0422 Oksekød, lårtunge, rå       6,5 02073
0423 Oksekød, culotte, rå       6,5 02073
0424 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå       9,3 05257
0425 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå       6,5 02073
0426 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå       6,5 02073
0427 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå       6,5 02073
0428 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå       9,1 05250
0429 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå       8,9 05257
0430 Oksekød, entrecote med kappe, rå       6,5 02073
0431 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå      10,2 05257
0432 Oksekød, tykkam, rå       6,5 02073
0433 Oksekød, mellemskært, råt       9,5 05164
0434 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå       6,5 02073
0435 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå       6,5 02073
0436 Oksekød, spidsbryst, råt       8,0 05257
0437 Oksekød, tykbryst, råt       6,5 02073
0438 Oksekød, tyndbryst, råt       7,7 05257
0439 Oksekød, tværreb, råt       6,5 02073
0440 Oksekød, slag, råt       6,5 02073
0441 Karameller, blandede       0,5 00806
0443 Kartoffel, chips (franske kartofler)       2,3 00262
0444 Bolcher, blandede       1,0 00806
0445 Lakridskonfekt       1,0 00806
0446 Mælkeis, uspec.       0,2 00806
0448 Vingummi       0 00806
0451 Chokolade, fyldt       1,0 00806
0452 Asier, syltede       0,3 T0002
0454 Ansjos, marineret, konserves      20 00806
0455 Abrikos, konserves, let sukkerlage       0,2 00806
0461 Hirse, hele korn      16 00173
0463 Sesamfrø, afskallede      24,4 05258
0465 Kiwi, rå       0,3 05183
0467 Jordbær, dybfrost, usukrede       0,2 T0100
0468 Jordbær, dybfrost, sukrede       0 00806
0469 Pop Corn (poppede majskærner)       5,0 00262
0470 Squash, alle typer, rå       0,243 90419
0471 Kuller, rå      44,5 05191
0472 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.       0,029 05238
0473 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.       0,001 05238
0474 Mineralvand, dansk vand o.lign.       0,063 05238
0478 Flæskesvær, snacks      13,6 00262
0479 Solsikkefrø, afskallede, tørrede      56 00173
0480 Hørfrø, rå      28 00173
0482 Olivenolie       0 00000
0483 Rødtunge, rå      75,3 05191
0484 Kikærter, tørrede, rå       2 05204
0485 Mungbønner, tørrede, rå       8,8 00173
0502 Sukker, brun farin       1 00806
0515 Valle       1,9 05278
0517 Lammebrissel, rå       6,0 00806
0522 Cheddar, 50+       9 00050
0523 Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå       0,6 05234
0528 Franskbrød       2,65 90321
0529 Grahamsbrød       1,7 05229
0530 Havregryn, uspec.       5,0 05229
0531 Hvedemel       2,0 05229
0532 Mariekiks       2,0 T0531
0533 Knækbrød, hvede-, fint       2,3 T1019
0534 Rasp       2,65 T0528
0535 Rugbrød, lyst       2,83 90247
0536 Rugbrød, mørkt       1,27 90251
0537 Rundstykke       3,1 T0358
0538 Sigtebrød       2,18 90383
0539 Sigtemel       0,5 00199
0540 Småkage, uspec.      24 00701
0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugmel       1,5 05229
0542 Grahamsmel, fuldkornshvedemel       0,1 00199
0543 Bayonneskinke, udbenet       6,9 T0285
0547 Rullepølse, lammekød       6,05 T0138
0548 Hamburgerryg, kogt      10,4 90244
0549 Salt kød       5,1 00404
0551 Kogt oksebryst       6,5 T0200
0562 Leverpølse      58,0 05278
0572 Roulade, uspec.       2 00806
0580 Pølsebrød       2,65 T0528
0581 Wienerpølse, ristet       7,2 T0292
0582 Wienerpølse (bayersk pølse), kogt       7,2 T0292
0583 Kartoffel, pommes frites, friturestegte       2,3 T0443
0587 Sennep, brun, færdiglavet       6 00816
0588 Sennep, gul, færdiglavet       6 00816
0590 Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost      37,7 05278
0594 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå       4,1 T0863
0596 Nøddepasta, Nutella       4,2 00409
0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå       2,0 T0531
0601 Madeira       0,1 00806
0625 Nektarin, rå       0,156 T0049
0629 Tranebær, rå       0 T0326
0636 Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå       0,0 05278
0641 Cantaloupe (melon), rå       0 00816
0642 Honningmelon, rå       0 00816
0654 Pinjefrø, tørrede       2 T0181
0655 Pistacienød, tørret       4,7 00173
0656 Pistacienød, tørristet       4,7 T0655
0657 Sesamfrø, hele, tørrede      24,4 05258
0663 Forårsløg, rå       0,6 05278
0668 Salat, Iceberg, rå       0,2 05254
0685 Frugtpålæg, figen       1,00 C11
0690 Asier, syltede, uden tilsat sukker       0 00806
0732 Rugbrød, fuldkorn       1,1 00407
0733 Cacaoskummetmælk       1,3 00100
0734 Cacaomælk (UHT)       1,3 00100
0735 Cacaoskummetmælk (UHT)       1,3 00100
0736 Fløde 13 % (UHT)       1,3 00100
0737 Yoghurt med jordbær       1,3 00100
0738 Yoghurt med peach melba       1,3 T0335
0739 Yoghurt med pære og banan       1,3 00100
0743 Yoghurt med müsli       1,3 T0335
0745 Yoghurt med appelsinsaft       1,3 T0335
0748 Kefir       1,3 00100
0750 Cultura, syrnet sødmælk       1,3 00100
0752 Fløde 9 %, syrnet       1,3 00100
0753 Sødmælk (UHT)       1,61 T0156
0754 Danablu 50+       7 00050
0755 Danablu 60+       5,5 05257
0756 Grana, 32+      10 00050
0757 Mycella, 50+       7,5 00050
0758 Brie, 45+       7 00050
0759 Brie, 60+       5,8 05257
0760 Smelteost, 30+       8,8 05257
0761 Gruyere, 45+      10 00050
0762 Hingino, 32+      11 00050
0763 Chesire, 50+       8 00050
0764 Emmentaler, 45+       9,5 00050
0765 Kvark, 45+       4 00050
0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+       4 00050
0767 Samsø, 45+       9 00050
0768 Fynbo, 45+       9 00050
0769 Danbo, 45+       7,9 05257
0770 Mynster, 50+       8 00050
0771 Maribo, 45+       9 00050
0772 Svenbo, 45+       9,5 00050
0773 Elbo, 40+       9 00050
0774 Samsø, 30+      10 00050
0775 Danbo, 30+       9,5 05257
0776 Danbo, 20+       9,5 05257
0777 Maribo, 30+      10 00050
0779 Havarti, 60+       6,5 05257
0780 Havarti, 45+       8,5 00050
0781 Havarti, 30+      10 00050
0782 Esrom, 60+       6,5 00050
0783 Esrom, 45+       8 00050
0784 Fontina, 45+       8,5 00050
0785 Mozzarella, 45+       8 00050
0786 Mozzarella, 30+      10 00050
0787 Feta, 50+       5,9 05257
0788 Fontina, 50+       8 00050
0789 St. Paulin, 50+       8 00050
0790 Tomat, dansk, rå       0,3 05183
0791 Tomat, importeret, rå       0,2 05183
0795 Blomkål, dansk, rå       0,683 90419
0796 Blomkål, importeret, rå       0,4 05254
0804 Æble, dansk, råt       0,251 90322
0805 Æble, importeret, råt       0,258 90322
0813 Figuraost, 10+       8,5 00050
0814 Camembert, 30+       8,5 00050
0824 Rødbede, konserves, uden tilsat sukker       0,5 05278
0825 Rødkål, konserves, uden tilsat sukker       0,3 T0235
0830 Løg, ristede       2,3 T0443
0831 Frugtpålæg, uspec.       0,641 C10
0833 Ananasjuice, konserves       0 02000
0834 Citronskal, rå       7 00807
0843 Is, 3. farvet       0,3 00816
0844 Nougatis       0,3 00816
0845 Vanilleis       0,3 00816
0848 Flødeis       0,84 05227
0853 Fennikel, knold, rå       0 02000
0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetype       2,0 T0531
0862 Rugkerner, hele/knækkede       1,5 02000
0863 Hvedekerner, hele/knækkede       4,1 02000
0864 Hirseflager      16 00173
0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk       0,5 00806
0866 Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt       1,3 00100
0867 Kvark, 45+, med vanille       3 00050
0868 Lucerne, alfalfa, frø      90 00173
0872 Fiskefrikadelle      13 05179
0873 Jomfruhummer, rå      55,0 90381
0874 Krebs, rå      14,4 05246
0876 Bækforel, rå      16,0 05191
0877 Krabbekløer, rå      82,0 05152
0879 Rødfisk, rå      56,3 05191
0881 Lange, filet, rå      42,4 05191
0882 Sej, filet, rå      32,4 05256
0883 Levertran (Sej)       0,005 00817
0886 Ørred, regnbue-, rå      16,9 90477
0889 Torsk, filet, paneret, rå      29 05179
0891 Aborre, rå      24 00175
0893 Brosme, rå      38,0 05191
0896 Hvilling, rå      29,8 05191
0897 Kulmule, rå      25,3 90432
0899 Brisling, rå      10 00806
0900 Stenbider, rå      16,5 05191
0902 Rødspætte, filet, paneret, dybfrost      20 05179
0904 Brisling (ansjovis), marineret, konserves      20 T0454
0905 Brisling (sardin), i olie, konserves      35 T0240
0907 Brasen, rå      24 00175
0908 Sej, filet, dybfrost      32,4 T0882
0910 Reje, kogt      18,7 05230
0911 Sild, marineret, i karrysauce       8 05179
0914 Hummer, kogt      38,1 T0083
0917 Laks, saltet      26,0 00816
0918 Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå       6,9 00197
0919 Skinke, yderlår, helt afpudset, råt       6,9 00197
0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt       6,9 00197
0921 Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå       6,9 00197
0922 Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå       6,9 00197
0923 Skinke, inderlår, helt afpudset, rå       6,9 00197
0924 Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt       6,9 00197
0925 Svinebov, helt afpudset, rå      10,9 05257
0926 Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       6,9 00197
0927 Svinefilet, helt afpudset, rå       6,9 00197
0928 Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt      12,1 05257
0929 Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       6,9 00197
0931 Sandart, rå      20 00175
0932 Helt, rå      16 00175
0933 Ørred, dam-, sø-, rå      14 00175
0934 Knude, rå      20 00175
0935 Pølse, hot dog       7,2 T0292
0936 Tunge, kalv, saltet       2,0 00806
0937 Tunge, svin, saltet      12,0 00806
0938 Brissel, kalv, rå       6 00816
0939 Lammekød, slag, råt       1,4 02000
0940 Lammekød, kølle, med fedt, rå       6,05 T0138
0941 Lammekød, kølle, afpudset, rå       6,05 T0138
0942 Lammekød, rygstykke, råt       1,4 02000
0984 Tvebakker       2,1 T1456
0988 Wienerbrød, uspec.       1 00409
0991 Remoulade, fedtreduceret, uspec.       1,6 T0184
1001 Wienerpølse, konserves       7,2 T0292
1003 Melboller, uspec.       0 00168
1004 Trekornsbrød       8,3 02000
1006 Fiberbrød       7,5 02000
1009 Grovfranskbrød       3,72 90383
1011 Cornflakes, frosted       1,8 02010
1012 Müsli, uspec.       4,12 90385
1013 Risengryn, grødris, polerede, rå       0,9 02000
1015 Bygmel       1 00816
1016 Fladbrød       6,6 T0124
1017 Ostekiks, Cream Crackers       3,0 00806
1018 Knækbrød, hvede-, granhamstype      15,3 02000
1019 Knækbrød, rug-, groft (Husmans)       2,3 05229
1027 Surbrød       2,18 T0538
1028 Lever, gåse, rå      61,0 05226
1032 Æg, hele, tørret      87,4 05257
1045 Lever, ande, rå     124 05249
1046 Kanel, stang       3,1 05278
1048 Muskatnød, hel       1,6 05278
1049 Tang, konbu, tørret (kelp)       0,7 05205
1050 Tang, agar       0 00173
1053 Gærekstrakt, marmite      18,0 05278
1055 Bouillon, oksekød, terning, spiseklar       0 T0386
1056 Bouillon, hønsekød, spiseklar       0,5 05278
1063 Hvidvin, Rhinskvin       0,041 T0091
1064 Hvidvin, mousserende, champagne       0,03 02000
1065 Kaffe, instant, decaffeinated, pulver      17,3 05278
1067 Kaffe, instant, drikkeklar       0,03 00806
1068 Cacao, instant, med mælk, pulver       1,5 00806
1075 Rosévin       0,2 02000
1093 Kokosfedt       0 00000
1094 Mayonnaise, fedtreduceret       1,6 T0184
1097 Bomuldsfrøolie       0 00000
1099 Cacaosmør       0 00000
1100 Rapsolie       0 00000
1101 Flødechokolade med nødder       4,5 T0038
1103 Marcipan       1 00050
1104 Lakrids, uspec.       0,5 T1105
1105 Lakrids, salt       0,5 00806
1108 Sirup       1 00806
1109 Saccharin       0,0 05278
1110 Fruktose       0,5 00816
1115 Marmelade, engelsk type       0,3 00806
1116 Kødextrakt, terning      27,6 05278
1117 Appelsinmarmelade       0,3 T0384
1118 Hindbærmarmelade       0,3 T0384
1119 Solbærmarmelade       0,3 T0384
1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk       0,5 00806
1124 Sild, høstsild, fedsild, rå      32,3 02078
1128 Gulerod, dansk, rå       0,1 05254
1129 Gulerod, importeret, rå       0,3 05254
1130 Grovbolle       3,2 05155
1131 Rundstykke, spansk       3,1 T0358
1132 Croissant       1 00409
1133 Tebirkes       1 T0988
1134 Rabarber, dybfrost       0,371 T0216
1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol       6,9 T0288
1137 Torsk, lever, røget      63,5 T0313
1140 Hamburgerryg, røget      10,8 T0380
1142 Jordbærmarmelade       0,3 T0384
1143 Kirsebær, syltede       0,3 T0384
1167 Kogechokolade       4,5 T0039
1169 Kokosfedt, Palmin       0 00800
1229 Musling, kogt      46 02000
1234 Pastiller, sukkerfri, uspec.       1,0 T0444
1235 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt       0,376 00050
1236 Tyggegummi, med sukker, uspec.       1,0 T0444
1237 Tyggegummi, uden sukker, uspec.       1,0 T0444
1244 Svinekød, bagskank uden svær, rå      10,2 T1247
1247 Svinebov med svær, rå      10,2 05257
1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt       0 T0289
1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt       0 T0289
1250 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt       0 T0289
1252 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt       0 T0289
1253 Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt       0 T0183
1255 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt       0 T0289
1258 Broccoli, kogt       1,6 05278
1259 Broccoli, dybfrost       2,8 05278
1273 Kørvel, hakket, dybfrost       0,1 T0278
1274 Oliven, sorte, uden sten, i saltlage       0,9 05234
1279 Dressing, mayonnaise       0,19 T0301
1294 Sildepostej      20 05179
1299 Havregryn, ikke beriget       1,1 02000
1300 Frugtkvark       2,3 05257
1302 Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)       2 02102
1303 Modermælk, moden       1 02102
1304 Bacon i skiver, rå       8,3 00404
1309 Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner       3,7 00407
1310 Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner       2,5 00407
1311 Flûte, fint, industrifremstillet       2,4 00407
1313 Flûte, groft, industrifremstillet       2,1 00407
1314 Softrugbrød (uden fedtrige frø)       1,1 00407
1315 Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner       6,6 00407
1317 Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet       2,0 00407
1318 Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet       4,3 00407
1332 Kartoffelchips, grove       1,6 00262
1333 Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis       0,8 00262
1334 Snacks, ekspanderet, majsbasis       2,2 00262
1335 Snacks, ekstruderet, majsbasis       2,9 00262
1336 Pop corn, traditionelle       5,0 T0469
1411 Sødmælk, økologisk       1,61 T0156
1419 Hvidvin, uspec.       0,1 05278
1431 Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver      12 00396
1448 Skinke, kogt, skiveskåret       7,5 00404
1449 Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg      11,0 00404
1450 Roastbeef       6,7 00404
1451 Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg       7,9 00404
1452 Kyllingepølse, pålæg       9,82 90244
1453 Leverpostej, fedtreduceret      15 00404
1454 Paté, pålæg      21 00404
1455 Pumpernickel       2,2 00407
1456 Hvedebrød, fint, store       2,1 00407
1457 Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet       3,6 00407
1458 Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet       6,9 00407
1463 Hvedebrød, store, med fedtrige frø       5,2 00407
1464 Hvedebrød, store, italiensk       4,3 00407
1465 Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet       1,6 00407
1466 Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet       2,4 00407
1467 Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet       4,1 00407
1468 Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet       5,2 T1463
1469 Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet       5,7 00407
1470 Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet       5,9 00407
1473 Letmælk, økologisk       1,4 05257
1474 Skummetmælk, økologisk       1,4 05257
1475 Koriander, blade, friske       0,9 05205
1478 Tomat, tørret       5,5 05278
1554 Hindbær, dybfrost       0,189 T0076
1555 Grøntsagsjuice, pasteuriseret       0,208 00055
1556 Creme Fraiche 9%       1,63 C12
1557 Smelteost, 20+       8,91 00009
1558 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.       0,174 00009
1559 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.       0,011 00009
1560 Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)       1,64 00055
5001 Svinekød, filet royal af svinefilet, rå       6,9 T0927
5002 Svinekød, medaillon af svinefilet, rå       6,9 T0927
5003 Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå       6,9 T0927
5004 Svinekød, mørbrad royal, rå       6,9 T0378
5005 Skinkeschnitzel, inderlår, rå       6,9 T0923
5006 Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå       6,9 T0923
5007 Svinekød, kæbeklump, rå       6,9 T0371
5008 Svinekød, skinketern af yderlår, rå       6,9 T0919
5009 Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå       6,9 T0919
5010 Svinekød, bov i tern, rå       5,8 T0925
5012 Skinkemignon, rå       6,9 T0921
5014 Svinekød, nakkekotelet, rå       6,9 T0381
5015 Svinekam uden svær, rå       6,9 T0380
5016 Svinekotelet, fadkotelet, rå       6,9 T0380
5017 Svinekød, bovsteaks, rå       5,8 T0925
5018 Svinekød, rullesteg af slag, rå       6,9 T0372
5019 Svinekød, ribsteaks, rå       6,9 T0926
5020 Svinekam med svær, rå       6,9 T0379
5021 Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå       6,9 T0379
5022 Svinekød, ribbensteg, rå       6,9 T0374
5023 Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå       6,9 T0382
5024 Svinekød, revelsben, rå       6,9 T0929
5025 Svinekød, spareribs, rå       6,9 T0929
5026 Bacon i tern, rå       8,3 T1304
5027 Svinekød, vikingsteaks, rå       6,9 T0924
5029 Pølser, cocktailpølser       2,0 T0292

 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16