Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer


0060 Phosphor, P mg/100 g

 Nr.  Fødevarenavn    Indhold Kilde 

0001 Abrikos, tørret      65,7 00109
0002 Agurk, rå      25,3 00109
0003 Ananas, rå      13,9 00109
0004 Ananas, konserves      10,0 00109
0005 Appelsin, rå      22,1 00109
0006 And, kød og skind, rå     139 05278
0007 And, kød, rå     203 05278
0008 Asparges, uspec., rå      52 05278
0009 Asparges, konserves      27,0 00109
0010 Aubergine, rå      30,3 00109
0011 Avocado, rå      46,5 00109
0012 Svinebryst, kogestykke, helt, saltet     202 00109
0013 Svinebryst, stegestykke, helt, saltet     220 00109
0014 Banan, rå      27,3 00109
0015 Bladselleri, rå      30,1 00109
0016 Blodpølse      84 00805
0017 Blomkål, uspec., rå      48,1 00109
0018 Blomme, rå      19,6 00109
0019 Blæksprutte, rå     109 00904
0020 Blåbær, rå       9 00802
0021 Broccoli, rå      86,9 00109
0022 Brombær, rå      37,0 00109
0023 Brøndkarse, rå      68,3 00109
0024 Byggryn, rå     246 00109
0025 Hvide bønner, tørrede     425 00109
0026 Grønne bønner, konserves      30,5 00109
0027 Grønne bønner, dybfrost      49,5 00109
0028 Grønne bønner, rå      39 00806
0029 Brune bønner, tørrede     477 00109
0030 Voksbønner, rå      38 05278
0031 Voksbønner, konserves      19 05278
0032 Sojabønner, tørrede     467 00109
0033 Bønnespirer, soja, rå     164 05278
0034 Bønnespirer, soja, konserves      20 00802
0035 Cacao, pulver     660 00802
0036 Cacao, instant, uden mælk, pulver     190 00802
0037 Champignon, rå      85,1 00109
0038 Flødechokolade     240 00802
0039 Mørk chokolade     140 00802
0040 Citron, rå      20,7 00109
0041 Citronsaft, friskpresset      21 00802
0042 Mineralvand, sodavand, Cola      30 05204
0043 Cornflakes, uspec.      56,0 90107
0044 Daddel, tørret      56,0 00109
0045 Dild, rå      51,9 00109
0046 Eddike      32 00802
0047 Due, kød og skind, rå     248 05278
0048 Due, kød, rå     307 05278
0049 Fersken, rå      21,9 00109
0050 Fersken, konserves      16,9 00109
0051 Fersken, tørret     120 00802
0052 Figen, tørret      83,1 00109
0053 Fårekød, bov, rå     130 00806
0054 Fårekød, kølle, rå     190 00806
0055 Gedde, rå     240 00806
0058 Gelatine       0 00801
0059 Grapefrugt, rå      19,5 00109
0060 Grapefrugtjuice, konserves, usødet      12 00802
0061 Græskar, rå      33,0 00109
0062 Græskar, konserves      17 00806
0063 Grønkål, rå      73,9 00109
0064 Grønkål, dybfrost      29 05278
0065 Gulerod, uspec., rå      33,1 00109
0066 Gås, kød og skind, rå     234 05278
0067 Gås, kød, rå     312 05278
0068 Bagegær, presset, rå     340 00806
0069 Hare, rå     210 T0106
0070 Havkat, rå     180 00703
0071 Havregryn, beriget     622 05174
0072 Hellefisk, rå     158 00704
0073 Hellefisk, røget     210 00804
0074 Helleflynder, rå     220 00901
0075 Hestekød, råt     185 00801
0076 Hindbær, rå      38,0 00109
0077 Hjerte, kalv, råt     215 00109
0078 Hjerte, høne (kylling), råt     177 05278
0079 Hjerte, okse, råt     214 00109
0080 Hjerte, svin, råt     204 90014
0081 Honning       7,2 00806
0082 Hornfisk, rå     251 00904
0083 Hummer, rå     144 05278
0084 Hummer, konserves     192 00804
0085 Hvedekim, rå    1000 00806
0086 Hvedeklid    1055 00109
0088 Hvidkål, rå      30,1 00109
0089 Hvidløg, rå     160 00109
0090 Hvidløg, tørret, pulver     417 05278
0091 Hvidvin, medium       8 00802
0092 Hvidvin, sød      13 00802
0093 Hvidvin, tør       6 00802
0094 Hyben, rå      35,0 00109
0095 Hyben pulver, tørret     104 00109
0096 Hyldebær, rå      55,8 00109
0097 Høne, kød, rå     130 00806
0098 Høne, kød og skind, rå     166 05278
0099 Ising, rå     182 00904
0100 Jordbær, rå      22,7 00109
0101 Jordskok, rå      72,3 00109
0102 Julesalat, rå      31,4 00109
0103 Kaffebønne, ristet, formalet     160 00802
0104 Kaffe, instant, pulver     350 00802
0105 Kaffe, drikkeklar       2 00802
0106 Kanin, kød, rå     210 00806
0107 Karse, frisk      76 05278
0108 Kantarel, rå      50 00806
0109 Kalkun, kød og skind, rå     150 00806
0110 Kalkun, kød, rå     150 00806
0111 Kalvekød, helt magert     181 00109
0112 Kalvekød, magert, råt     178 00109
0113 Kalvekød, middelfedt, råt     166 00109
0114 Kalvekød, fedt, råt     158 00109
0115 Kartoffel, uspec., rå      55,3 00109
0116 Kartoffelmel       7,2 00806
0117 Kastanje, ægte, rå      74 00802
0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn)     125 05179
0120 Kinakål, pe-tsai, rå      40,2 00109
0121 Kirsebær, rå      27,9 00109
0122 Kippers i olie, konserves     325 05278
0123 Klipfisk     300 00901
0124 Knækbrød, rug-, fint     380 00806
0126 Kokosmel     187 00109
0127 Kongeål (pighaj), rå     253 00904
0128 Krabbe, kogt     350 00802
0129 Krabbekløer, konserves     220 00901
0130 Kråse, kylling, rå     148 05278
0131 Kylling, kød, rå     173 05278
0132 Kylling, kød og skind, rå     147 05278
0133 Kørvel, rå      41,3 T0278
0134 Kålrabi (kålroe), rå      42,6 00109
0135 Laks, rå     200 00901
0136 Laks, konserves     440 00806
0137 Laks, røget, udskåret     250 00802
0138 Lammekød, uspec., råt     130 00806
0139 Lammekød, bov, rå     181 00109
0140 Lammekød, bryst, råt     136 00109
0141 Lammekød, kølle, uspec., rå     208 00109
0142 Lever, høne, rå     320 00009
0143 Lever, kylling, rå     320 00802
0144 Lever, kalv, rå     330 00109
0145 Lever, okse, rå     348 00109
0146 Lever, svin, rå     369 90014
0147 Linser, tørrede, uspec.     371 00109
0148 Løg, rå      40,1 00109
0149 Majroe, rå      50 00806
0150 Majskolbe, rå     170 00806
0151 Majs, kerner, konserves      61,6 00109
0152 Majs, kerner, dybfrost      86,3 00109
0153 Majsolie       0 00802
0154 Sukker, stødt melis (saccharose)       0,1 00806
0155 Sojamel     560 00806
0156 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)      93 00329
0157 A38, acidophilus tykmælk      99 00329
0159 Cacaomælk      95 00329
0160 Creme fraiche 18 %      76 00329
0161 Creme fraiche 38 %      59 00329
0163 Fløde 9 %      80 00005
0164 Fløde 18 %     100 00806
0165 Fløde 13 %      79 00329
0166 Fløde 38 %, piskefløde      57 00329
0168 Kærnemælk      92 00329
0169 Kærnemælk med citronsaft      89 00329
0170 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)      96 00329
0171 Champignon, konserves      76 00806
0172 Majsmel      99 00805
0173 Majsstivelse      99 T0172
0174 Makaroni, spaghetti, rå     140 00806
0175 Makrel, rå     267 00904
0176 Makrel, filet, naturel, konserves     220 00901
0177 Makrel, røget     267 T0175
0178 Makrel i tomat, konserves     220 T0176
0179 Mandarin, rå      19,2 00109
0180 Mandarin, konserves      17,3 00109
0181 Mandel, rå     491 00109
0182 Hvedegryn, mannagryn      68,1 00109
0184 Mayonnaise      59 00802
0185 Netmelon, rå      25,4 00109
0186 Vandmelon, rå      19,8 00109
0187 Musling, rå     145 00904
0188 Musling, konserves     189 05179
0189 Nyre, kalv, rå     245 00109
0190 Nyre, okse, rå     229 00109
0191 Nyre, svin, rå     238 90014
0192 Hasselnød, tørret     349 00109
0193 Jordnød, tørret     409 00109
0194 Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)     391 90017
0195 Jordnøddesmør     330 00802
0196 Kokosnød, rå     117 00109
0197 Paranød     590 00802
0198 Valnød     379 00109
0199 Oksekød, uspec., helt magert, råt     170 00806
0200 Oksekød, uspec., fedt, råt     170 00806
0201 Oksekød, uspec., magert, råt     170 00806
0202 Oksekød, uspec., middelfedt, råt     170 00806
0203 Oliven, grønne, marinerede, konserves       8,94 00109
0204 Oliven, sorte, saltede, i olie      29 00804
0205 Pastinak, rå      94 00806
0206 Peberfrugt, grøn, rå      27,4 00109
0207 Peberfrugt, rød, rå      30,5 00109
0208 Peberrod, rå      80,5 00109
0209 Persille, rå      72,0 00109
0210 Persillerod, rå      71,1 00109
0211 Pighvarre, rå     203 00904
0212 Porre, rå      45,6 00109
0213 Purløg, rå      53,0 00109
0214 Pære, rå      18,8 00109
0215 Pære, konserves      13,4 00109
0216 Rabarber, rå      24,2 00109
0217 Radise, rå      24,2 00109
0218 Reje, dybfrost     113 05179
0219 Reje, konserves     119 05179
0220 Ribs, rå      50,9 00109
0221 Ris, brune, rå     370 00109
0222 Rismel      96,3 00109
0223 Ris, parboiled, rå     171 00109
0224 Ris, polerede, rå     130 00109
0225 Rosenkål, uspec., rå      83,7 00109
0226 Rosenkål, dybfrost      69 05278
0227 Rosin uden kerner     107 00109
0231 Ræddike, rå      29 00801
0232 Rødbede, rå      36,2 00109
0233 Rødbede, konserves      24,2 00109
0234 Rødkål, rå      34,1 00109
0235 Rødkål, konserves      29,3 00109
0236 Rødspætte, rå     220 00904
0237 Rødvin, uspec.      10 00806
0238 Sagogryn (kartoffelstivelse)      64 00806
0239 Salat, hovedsalat, rå      39,2 00109
0240 Sardin, i olie, konserves     450 00806
0241 Sardin, i tomat, konserves     350 00901
0243 Selleri, rod, rå      74,0 00109
0244 Sild, marineret      52 05179
0245 Sild, røget     280 05179
0246 Sild, rå     320 00901
0247 Spegesild     180 00806
0248 Skinke, kogt, konserves     200 00806
0249 Skinke, røget     275 00109
0250 Skinke, røget, kogt     188 T0285
0251 Skummetmælk      97 00329
0252 Brie, 50+     380 00318
0253 Camembert, 50+     400 00318
0254 Roquefort, 50+     380 00318
0255 Ost, fast, 20+, alle typer     550 00318
0256 Ost, fast, 30+, alle typer     590 00318
0257 Ost, fast, 40+, alle typer     500 00318
0258 Ost, fast, 45+, alle typer     530 00318
0259 Parmesan, 32+     930 00318
0260 Hytteost, 20+     220 00318
0261 Kvark, 5+     230 00318
0262 Myseost, 33+     332 00805
0263 Rygeost, 5+     210 00318
0264 Rygeost, 40+     190 00318
0265 Smelteost, 45+     800 00318
0266 Salami     119 00109
0267 Salt, havsalt (ikke jodberiget)       1,2 00806
0268 Skrubbe, rå     182 00904
0269 Smør, saltet      24 00802
0270 Smør, usaltet      24 00802
0271 Sojaolie       0 05278
0272 Solbær, rå      47,9 00109
0273 Solsikkeolie       0 05278
0274 Spegepølse     149 00404
0275 Spidskål, rå      31,7 00109
0276 Spinat, hakket, dybfrost      46,4 00109
0278 Spinat, rå      41,3 00109
0279 Stikkelsbær, rå      23,6 00109
0280 Sveske, rå      78,2 00109
0281 Svinefedt, afsmeltet       3 00802
0284 Svinekød, uspec., fedt, råt     130 00126
0285 Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt     188 00126
0286 Svinekød, uspec., magert, råt     276 90014
0287 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt     170 00126
0288 Svinespæk, rygspæk      26 00126
0292 Wienerpølse     211 90016
0293 Medisterpølse, røget     224 00404
0294 Medisterpølse, rå     245 00109
0295 Rullepølse     229 00404
0296 Kødpølse     228 00404
0297 Leverpostej     164 00404
0298 Røget svinefilet     326 00404
0299 Sylte     104 00109
0300 Søtunge, rå     271 00904
0301 Dressing, fransk      19 05278
0302 Dressing, italiensk       9 05278
0303 Dressing, thousand island      27 05278
0304 Te, blade     630 00802
0305 Te, drikkeklar       1 00802
0306 Tomat, uspec., rå      29,1 00109
0307 Tomat, flået, konserves      19 05278
0308 Tomatjuice, konserves      23,6 00109
0309 Tomatketchup      34,4 00109
0310 Tomatpure      41,9 00109
0311 Tomatpure, koncentreret      85,6 00109
0312 Torsk, filet, rå     200 00901
0313 Torsk, lever, rå     100 00901
0314 Torsk, lever, konserves     100 00901
0315 Torsk, levertran       0 00802
0316 Torsk, rogn, rå     500 00901
0317 Torsk, rogn, konserves     221 05179
0318 Tun i vand, konserves     163 05278
0319 Tun i olie, konserves     211 05179
0320 Tun i tomat, konserves     163 T0318
0321 Tun, rå     200 00901
0322 Tunge, kalv, rå     173 00109
0323 Tunge, okse, rå     160 00806
0324 Tunge, svin, rå     195 90014
0325 Tykmælk      95 00329
0326 Tyttebær, rå      16 00806
0327 Vand, drikke-, vejl. værdier       0 00701
0328 Vindruekerneolie       0 05278
0329 Vindrue, rå      21,8 00109
0330 Whisky       3 05278
0331 Ylette naturel     134 00329
0332 Ymer naturel     130 00329
0333 Yoghurt naturel      99 00329
0334 Letmælksyoghurt med saft      99 T0333
0335 Yoghurt med frugt, uspec.      88 00329
0336 Æble, uspec., råt      17,4 00109
0337 Æblemost, uspec.       6 00806
0338 Æble, tørret      38 05278
0339 Æg, blomme, rå     540 00806
0340 Æg, hele, rå     210 00806
0341 Æg, hvide, rå      15 05278
0342 Grønne ærter, rå     130 00806
0343 Grønne ærter, dybfrost      91,8 00109
0344 Grønne ærter, konserves      79,2 00109
0345 Gule ærter (flækærter), rå     407 00109
0346 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.      12 00902
0347 Øl, skatteklasse 2, uspec.      21,5 01224
0348 Øl, skatteklasse 3, uspec.      18,4 01224
0349 Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.       9 00816
0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.       9 T0349
0351 Ørred, hav-, rå     290 00901
0352 Østers, rå     153 00904
0353 Ål, rå     200 00901
0354 Ål, røget     250 00801
0355 Appelsinjuice, konserves      21,6 00109
0357 Remoulade, uspec.      55 00701
0361 Boghvedegryn, rå     155 00109
0363 Feta, 40+     360 00318
0364 Flødeost, 70+     140 00318
0365 Parmesan, revet     729 05278
0366 Skummetmælkspulver     956 00805
0367 Sødmælkspulver     810 00330
0368 Flødeost, 60+     160 00318
0369 Camembert, 45+     370 00318
0371 Svinekød, halssnitte, rå     100 00126
0372 Svinebryst, slag, rullesteg, råt     100 00126
0373 Svinebryst, stegestykke med svær, rå      90 00126
0374 Svinebryst, kogestykke med svær, rå     115 00126
0375 Skinke med skank, rå     175 00126
0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå     160 00126
0378 Svinemørbrad, afpudset, rå     220 00126
0379 Svinekød , mellemkam med svær, rå     145 00126
0380 Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå     195 00126
0381 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå     180 00126
0382 Svinekød, nakkekam med svær, rå     150 00126
0383 Syltetøj, uspec.      18 00802
0384 Marmelade, uspec.      13 00802
0385 Soja sauce     125 05278
0386 Bouillon, oksekød, koncentreret, terning     360 00802
0387 Salt, stensalt, køkkensalt       0 00802
0388 Salt, bordsalt       8 00802
0389 Bagepulver    8430 00802
0390 Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret      11 T1087
0391 Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret      11 T1087
0398 Makaroni, spaghetti, kogt      50 00055
0402 Squash, zucchini, rå      51,4 00109
0403 Sojadrik, kommercielt tilberedt      89 05204
0404 Kødextrakt, flydende, Bovril     590 00802
0405 Peber, sort     173 05278
0406 Karry, pulver     349 05278
0407 Portvin      12 00802
0408 Sherry, tør      11 00802
0409 Sherry, medium       7 00802
0410 Sherry, sød      10 00802
0411 Vermouth, tør       7 00802
0412 Vermouth, sød       4 00802
0416 Spirituosa, gennemsnitlige værdier       5 T1078
0417 Oksekød, skank (osso-buco), rå     170 00806
0418 Oksekød, inderlår med kappe, rå     170 00806
0419 Oksekød, inderlår uden kappe, rå     202 00109
0420 Oksekød, yderlår, råt     170 00806
0421 Oksekød, klump uden kappe, rå     170 00806
0422 Oksekød, lårtunge, rå     170 00806
0423 Oksekød, culotte, rå     170 00806
0424 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå     170 00806
0425 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå     170 00806
0426 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå     170 00806
0427 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå     170 00806
0428 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå     210 00109
0429 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå     170 00806
0430 Oksekød, entrecote med kappe, rå     170 00806
0431 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå     170 00806
0432 Oksekød, tykkam, rå     175 00109
0433 Oksekød, mellemskært, råt     170 00806
0434 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå     170 00806
0435 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå     170 00806
0436 Oksekød, spidsbryst, råt     170 00806
0437 Oksekød, tykbryst, råt     170 00806
0438 Oksekød, tyndbryst, råt     133 00109
0439 Oksekød, tværreb, råt     170 00806
0440 Oksekød, slag, råt     170 00806
0441 Karameller, blandede      64 00802
0442 Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede     148 T0443
0443 Kartoffel, chips (franske kartofler)     148 00262
0444 Bolcher, blandede      15 00817
0445 Lakridskonfekt      29 00802
0446 Mælkeis, uspec.     100 00802
0448 Vingummi       4 00802
0451 Chokolade, fyldt     120 00802
0452 Asier, syltede      14,8 00109
0453 Artiskok, rå      72,3 00109
0454 Ansjos, marineret, konserves     210 00804
0455 Abrikos, konserves, let sukkerlage      13 05278
0457 Bambusskud, rå      50 00811
0458 Bambusskud, konserves, saltet      31 00811
0459 Bambusskud, konserves, usaltet      31 00811
0460 Baked beans i tomatsovs, konserves      91 00802
0461 Hirse, hele korn     240 00806
0462 Fennikel, frø     487 05278
0463 Sesamfrø, afskallede     739 00109
0464 Papaya, mamaja, træmelon, rå      10,3 00109
0465 Kiwi, rå      32,8 00109
0466 Jordbær i sukkerlage, konserves      15 00802
0467 Jordbær, dybfrost, usukrede      13 05278
0468 Jordbær, dybfrost, sukrede      12 05278
0469 Pop Corn (poppede majskærner)     180 00262
0470 Squash, alle typer, rå      38 05278
0471 Kuller, rå     170 00802
0472 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.       3 00503
0473 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.       3 00503
0474 Mineralvand, dansk vand o.lign.       3 T0473
0478 Flæskesvær, snacks      96 00262
0479 Solsikkefrø, afskallede, tørrede     540 00811
0480 Hørfrø, rå     547 00109
0481 Hørfrøolie       0 05205
0482 Olivenolie       0 05278
0483 Rødtunge, rå     200 00802
0484 Kikærter, tørrede, rå     300 00109
0485 Mungbønner, tørrede, rå     395 00109
0502 Sukker, brun farin       2,0 05198
0514 Vallepulver, tørret     932 05278
0515 Valle      46 05278
0516 Gedemælk     111 05278
0517 Lammebrissel, rå     400 00802
0518 Skorzonnerrod, rå      94,0 00109
0519 Wienerbrød, spandauer     107 05278
0520 Wienerbrød, julekage     102 00804
0521 Wienerbrød, smørkrans     102 00804
0522 Cheddar, 50+     470 00318
0523 Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå      15,5 00109
0524 Peberfrugt, konserves      20 05278
0526 Koriander, frø     409 05278
0527 Koriander, blade, tørrede     481 05278
0528 Franskbrød     124 05174
0529 Grahamsbrød     268 05174
0530 Havregryn, uspec.     455 90019
0531 Hvedemel     117 90020
0532 Mariekiks     186 00701
0533 Knækbrød, hvede-, fint     170 05288
0534 Rasp     100 00701
0535 Rugbrød, lyst     114 00407
0536 Rugbrød, mørkt     156 00407
0537 Rundstykke     148 05174
0538 Sigtebrød     128 05174
0539 Sigtemel     148 90020
0540 Småkage, uspec.     190 00701
0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugmel     301 90020
0542 Grahamsmel, fuldkornshvedemel     313 90020
0543 Bayonneskinke, udbenet     188 T0285
0547 Rullepølse, lammekød     130 T0138
0548 Hamburgerryg, kogt     301 00404
0549 Salt kød     309 00404
0551 Kogt oksebryst     267 00109
0552 Pølse, cervelatpølse     228 00109
0562 Leverpølse     230 05278
0571 Wienerbrød, kringle/stang     102 00804
0572 Roulade, uspec.     110 00806
0580 Pølsebrød     124 T0528
0581 Wienerpølse, ristet     211 T0292
0582 Wienerpølse (bayersk pølse), kogt     211 T0292
0583 Kartoffel, pommes frites, friturestegte      72 00802
0585 Kylling, kød og skind, friturestegt     182 00800
0587 Sennep, brun, færdiglavet     134 00804
0588 Sennep, gul, færdiglavet     170 00805
0589 Æg, hele, pasteuriseret, dybfrost     180 00800
0590 Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost     431 05278
0591 Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost     357 00800
0592 Æg, hvide, pasteuriseret, dybfrost      11 00800
0593 Æg, langæg, kogt, dybfrost (DANÆG)     180 00800
0594 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå     270 00109
0596 Nøddepasta, Nutella     183 00818
0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå     370 00818
0601 Madeira      12 00806
0624 Kvæde, rå      17 05278
0625 Nektarin, rå      27,4 00109
0626 Abrikos, rå      21,9 00109
0627 Guavabær, guajavabær, rå      40 05278
0628 Loganbær, frosne      26 05278
0629 Tranebær, rå      13 05278
0630 Carambol, bilimbing, stjernefrugt, rå      12 05278
0631 Cherimoya, chirimoya, rå      26 05278
0632 Figen, rå      31,0 00109
0633 Granatæble, punisk æble, råt       8 05278
0634 Kakifrugt (Sharon), rå      17 05278
0635 Kaktusfigen, rå      24 05278
0636 Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå      19 05278
0637 Lime, rå      18 05278
0638 Litchi, lichiblomme, kinesisk blomme, rå      31 05278
0639 Loquat, japansk mispel, rå      27 05278
0640 Melbanan, grønsagsbanan, plantain, rå      34 05278
0641 Cantaloupe (melon), rå      38,9 00109
0642 Honningmelon, rå      20,5 00109
0643 Paradisæble, råt      15 05278
0644 Passionsfrugt, grenadil, rå      69,2 00109
0647 Tamarind, rå     113 05278
0648 Ananaskirsebær, kapstikkelbær, rå      27 05278
0649 Cashewnød, tørristet     490 05278
0650 Cashewnød, olieristet     531 05278
0651 Pecannød, tørret     277 05278
0652 Pecannød, tørristet     293 05278
0653 Pecannød, olieristet     263 05278
0654 Pinjefrø, tørrede     575 05278
0655 Pistacienød, tørret     490 05278
0656 Pistacienød, tørristet     485 05278
0657 Sesamfrø, hele, tørrede     580 00109
0658 Yams, rå      55 05278
0659 Batat, sød kartoffel, rå      47 05278
0660 Knudekål, glaskål, rå      46 05278
0661 Kinaradise, japanræddike, rå      23 05278
0662 Løg, hakkede, dybfrost      22 05278
0663 Forårsløg, rå      37 05278
0664 Maniok, cassava, rå      27 05278
0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå      37 05278
0666 Bladbede, sølvbede, rå      46 05278
0667 Ingefær, rod, rå      34 05278
0668 Salat, Iceberg, rå      22,5 00109
0669 Salat, Romaine, romersk, rå      30 05278
0670 Salat, egeløv, rå      29 05278
0671 Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå      28 05278
0672 Salat, endivie, kruset (frisee), rå      28 00800
0673 Salat, Radicchio rosso, rå      40 05278
0674 Savoykål, rå      42 05278
0675 Cayote, Kayote, rå      18 05278
0676 Peber, chili, rå      67,5 00109
0677 Peber, chili, konserves      17 00800
0678 Okra, gumbo, rå      63 05278
0679 Sauce, barbeque      17 05278
0680 Syre (krydderplante), rå      63 05278
0681 Gulerod, juice, konserves      24,4 00109
0682 Linsespirer, rå     173 05278
0683 Lucernespirer, rå      70 05278
0684 Gulerod, konserves      24 05278
0685 Frugtpålæg, figen      66,3 C11
0687 Bønnespirer, adzuki, rå     174 00109
0688 Agurk, syltet      19 00806
0690 Asier, syltede, uden tilsat sukker      19 00806
0732 Rugbrød, fuldkorn     151 00407
0733 Cacaoskummetmælk      98 T0735
0734 Cacaomælk (UHT)      97 00329
0735 Cacaoskummetmælk (UHT)      98 00329
0736 Fløde 13 % (UHT)      84 00329
0737 Yoghurt med jordbær      88 00329
0738 Yoghurt med peach melba      89 00329
0739 Yoghurt med pære og banan      88 00329
0743 Yoghurt med müsli      95 00329
0745 Yoghurt med appelsinsaft      88 00329
0748 Kefir      95 T0325
0750 Cultura, syrnet sødmælk      95 T0325
0752 Fløde 9 %, syrnet      80 T0163
0753 Sødmælk (UHT)      89 00329
0754 Danablu 50+     380 00318
0755 Danablu 60+     400 00318
0756 Grana, 32+     930 00318
0757 Mycella, 50+     360 00318
0758 Brie, 45+     370 00318
0759 Brie, 60+     380 T0252
0760 Smelteost, 30+     900 00318
0761 Gruyere, 45+     610 T0764
0762 Hingino, 32+     820 00318
0763 Chesire, 50+     430 00318
0764 Emmentaler, 45+     610 00318
0765 Kvark, 45+     190 00318
0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+     270 00318
0767 Samsø, 45+     540 00318
0768 Fynbo, 45+     500 00318
0769 Danbo, 45+     510 00318
0770 Mynster, 50+     470 00318
0771 Maribo, 45+     530 00318
0772 Svenbo, 45+     580 00318
0773 Elbo, 40+     500 00318
0774 Samsø, 30+     620 00318
0775 Danbo, 30+     580 00318
0776 Danbo, 20+     550 00318
0777 Maribo, 30+     560 00318
0779 Havarti, 60+     400 00318
0780 Havarti, 45+     530 00318
0781 Havarti, 30+     590 00318
0782 Esrom, 60+     360 00318
0783 Esrom, 45+     500 00318
0784 Fontina, 45+     500 00318
0785 Mozzarella, 45+     390 00318
0786 Mozzarella, 30+     440 00318
0787 Feta, 50+     360 T0363
0788 Fontina, 50+     460 00318
0789 St. Paulin, 50+     510 00318
0790 Tomat, dansk, rå      29,1 T0306
0791 Tomat, importeret, rå      29,1 T0306
0795 Blomkål, dansk, rå      48,1 T0017
0796 Blomkål, importeret, rå      48,1 T0017
0804 Æble, dansk, råt      17,4 T0336
0805 Æble, importeret, råt      17,4 T0336
0814 Camembert, 30+     370 T0369
0815 Asparges, grønne, rå      85,5 00109
0816 Asparges, hvide, rå      42,5 00109
0817 Bønnespirer, mung, rå     100 00109
0818 Bønnespirer, uspec., rå     100 T0817
0824 Rødbede, konserves, uden tilsat sukker      17 05278
0825 Rødkål, konserves, uden tilsat sukker      29,3 T0235
0828 Gulerod, dybfrost      33 05278
0829 Blomkål, dybfrost      48,1 T0017
0830 Løg, ristede     148 T0443
0831 Frugtpålæg, uspec.      70,4 C10
0832 Tyttebær, syltede      10 00805
0833 Ananasjuice, konserves       8 05278
0834 Citronskal, rå      12 05278
0835 Blåbær, frosne, usukrede      11 05278
0836 Kartoffel, konserves      29,5 00109
0837 Brombær, dybfrost, usukrede      30 05278
0840 Miso, sojapasta     310 00805
0841 Tofu, sojabønneost     126 00805
0842 Dild, tørret     543 05278
0843 Is, 3. farvet     116 00805
0844 Nougatis     116 00805
0845 Vanilleis     116 00805
0848 Flødeis      86 00805
0853 Fennikel, knold, rå      38,8 00109
0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetype     130 00802
0855 Flødeboller, skumboller       6 00805
0857 Hybensaft       5 00818
0858 Palmekerneolie       0 05278
0859 Jordnøddeolie       0 05278
0860 Hvedekimolie       0 05278
0861 Valnøddeolie       0 05278
0862 Rugkerner, hele/knækkede     360 00806
0863 Hvedekerner, hele/knækkede     272 00109
0864 Hirseflager     240 T0461
0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk     290 00805
0866 Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt      80 00005
0867 Kvark, 45+, med vanille     190 T0765
0869 Fiskeboller, konserves     100 00805
0872 Fiskefrikadelle     133 05179
0873 Jomfruhummer, rå     144 T0083
0874 Krebs, rå     110 00816
0876 Bækforel, rå     260 00817
0877 Krabbekløer, rå     220 T0129
0878 Havkat, plettet, rå     180 T0070
0879 Rødfisk, rå     175 00817
0882 Sej, filet, rå     170 00816
0885 Bækforel, filet, røget     300 00817
0886 Ørred, regnbue-, rå     260 00816
0889 Torsk, filet, paneret, rå     167 90294
0891 Aborre, rå     240 00805
0896 Hvilling, rå     183 00805
0897 Kulmule, rå     142 00805
0898 Laks, gravad     210 00805
0899 Brisling, rå     220 00806
0900 Stenbider, rå     203 00904
0902 Rødspætte, filet, paneret, dybfrost     132 05179
0904 Brisling (ansjovis), marineret, konserves     210 T0454
0905 Brisling (sardin), i olie, konserves     450 T0240
0906 Brisling (sardin), i tomat, konserves     350 00901
0907 Brasen, rå     210 00806
0908 Sej, filet, dybfrost     170 00805
0909 Frølår, dybfrost     147 00805
0910 Reje, kogt     265 00805
0911 Sild, marineret, i karrysauce      51 05179
0912 Sild, marineret, i madeirasauce     250 00818
0913 Kuller, paneret, stegt     120 00818
0914 Hummer, kogt     192 T0084
0916 Hellefisk, gravad     158 T0072
0917 Laks, saltet     240 00816
0918 Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå     175 00126
0919 Skinke, yderlår, helt afpudset, råt     175 00126
0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt     175 00126
0921 Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå     175 00126
0922 Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå     175 00126
0923 Skinke, inderlår, helt afpudset, rå     175 00126
0924 Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt     175 00126
0925 Svinebov, helt afpudset, rå     160 00126
0926 Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå     115 00126
0927 Svinefilet, helt afpudset, rå     195 00126
0928 Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt     155 00126
0929 Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå      90 00126
0930 Oksetalg       0 05278
0931 Sandart, rå     220 00816
0932 Helt, rå     290 00816
0933 Ørred, dam-, sø-, rå     260 00817
0934 Knude, rå     190 00816
0935 Pølse, hot dog     255 00109
0936 Tunge, kalv, saltet     170 00109
0937 Tunge, svin, saltet     285 00109
0938 Brissel, kalv, rå     420 00816
0939 Lammekød, slag, råt     142 00109
0940 Lammekød, kølle, med fedt, rå     166 00817
0941 Lammekød, kølle, afpudset, rå     210 00817
0942 Lammekød, rygstykke, råt     198 00109
0979 Øl, ubeskattet, uspec.      12 00902
0984 Tvebakker     120 00817
0986 Skærekage, formkage, uspec.     210 00805
0988 Wienerbrød, uspec.      97 00805
0989 Krydder     120 00817
0991 Remoulade, fedtreduceret, uspec.      55 T0357
1001 Wienerpølse, konserves     107 00109
1004 Trekornsbrød     204 05174
1006 Fiberbrød      88 T0358
1007 Solsikkebrød     195 05174
1008 Kastanjebrød     195 05174
1009 Grovfranskbrød     165 05174
1010 Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.     100 00050
1011 Cornflakes, frosted      32 00158
1012 Müsli, uspec.     349 90107
1013 Risengryn, grødris, polerede, rå     103 00109
1014 Boghvedemel     190 00805
1015 Bygmel     300 00816
1016 Fladbrød     170 T0533
1017 Ostekiks, Cream Crackers     110 00802
1018 Knækbrød, hvede-, granhamstype     430 00805
1019 Knækbrød, rug-, groft (Husmans)     380 00806
1020 Müsli med tilsat sukker.     379 00158
1021 Müsli uden tilsat sukker.     379 00158
1023 Risklid    1677 05278
1027 Surbrød     128 T0538
1028 Lever, gåse, rå     261 05278
1029 Poulard, kød og skind, rå     147 05278
1030 Æg, blomme, tørret     920 05278
1031 Æg, hvide, tørret     111 05278
1032 Æg, hele, tørret     831 05278
1033 Æg, and, rå     220 05278
1034 Æg, gås, rå     208 05278
1035 Kylling, kød og skind, grillstegt     220 00805
1036 Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt     155 05278
1037 And, brystkød, rå     186 00805
1038 Fasan, kød og skind, rå     214 05278
1039 Fasan, kød, rå     230 05278
1040 Rype, kød, rå     290 00806
1042 Kylling, bryst, kød og skind, rå     198 00805
1043 Kylling, lår, kød og skind, rå     172 00805
1044 Kylling, vinge, kød og skind, rå     139 00805
1045 Lever, ande, rå     269 05278
1046 Kanel, stang      64 05278
1048 Muskatnød, hel     213 05278
1049 Tang, konbu, tørret (kelp)     250 00805
1050 Tang, agar      14 00805
1053 Gærekstrakt, marmite     104 05278
1054 Peber, hvid     176 05278
1055 Bouillon, oksekød, terning, spiseklar      13 00800
1056 Bouillon, hønsekød, spiseklar       3 05278
1057 Gær, tørret    1290 00802
1058 Tomatsuppe, spiseklar      27 00800
1059 Sauce, gravad laks      44 00805
1062 Gin       0 05278
1063 Hvidvin, Rhinskvin      13 00805
1064 Hvidvin, mousserende, champagne       7 00802
1065 Kaffe, instant, decaffeinated, pulver     286 05278
1066 Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar       3 05278
1067 Kaffe, instant, drikkeklar       3 05278
1068 Cacao, instant, med mælk, pulver     190 00802
1071 Likør, kaffe       6 00800
1072 Likør, kaffe med fløde      50 05278
1073 Likør, Crème de Menthe       0 00800
1075 Rosévin       6 00802
1077 Rom       4 05278
1078 Vodka       5 00800
1085 Rødvin, rosévin, uden alkohol      15 00805
1086 Hvidvin, uden alkohol      20 00805
1087 Druesaft      11 05278
1088 Dressing, blue cheese      74 05278
1090 Safflowerolie (højt linolsyreindhold)       0 05278
1091 Safflowerolie (højt oliesyreindhold)       0 05278
1092 Sesamolie       0 05278
1093 Kokosfedt       0 05278
1094 Mayonnaise, fedtreduceret      35 05278
1095 Rapsolie (lavt erucasyreindhold)       0 00800
1097 Bomuldsfrøolie       0 05278
1098 Palmeolie       0 05278
1099 Cacaosmør       0 05278
1100 Rapsolie       0 00800
1101 Flødechokolade med nødder     240 T0038
1103 Marcipan     240 00805
1105 Lakrids, salt      26 00806
1108 Sirup       2,5 00806
1109 Saccharin       0 05278
1110 Fruktose       0,1 00816
1112 Sukker, demerara      20 00802
1115 Marmelade, engelsk type      13 00802
1116 Kødextrakt, terning     320 05278
1117 Appelsinmarmelade      13 T0384
1118 Hindbærmarmelade      13 T0384
1119 Solbærmarmelade      13 T0384
1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk     290 00805
1124 Sild, høstsild, fedsild, rå     320 00901
1128 Gulerod, dansk, rå      29 00322
1129 Gulerod, importeret, rå      29 00322
1130 Grovbolle     174 05174
1131 Rundstykke, spansk     137 05174
1132 Croissant      91 05174
1133 Tebirkes      97 05174
1134 Rabarber, dybfrost      24,2 T0216
1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol       3 T0281
1136 Ribsgele      10 00805
1137 Torsk, lever, røget     100 T0313
1139 Gåsefedt       0 05278
1140 Hamburgerryg, røget     241 00109
1141 Helleflynder, røget     220 T0074
1142 Jordbærmarmelade      13 T0384
1143 Kirsebær, syltede      19,4 00109
1154 Ribssaft, sød, koncentreret      15,7 00109
1155 Ribssaft, sur, koncentreret      18,6 00109
1157 Solbærsaft, sød, koncentreret      11,3 00109
1158 Solbærsaft, sur, koncentreret      19,6 00109
1166 Jordbær, syltede      16,9 00109
1167 Kogechokolade     140 T0039
1168 Birkes, frø     849 05278
1169 Kokosfedt, Palmin       0
1170 Hvalkød, råt     195 00817
1171 Sælkød, råt     213 00817
1229 Musling, kogt     145 00904
1235 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt      17,8 00050
1244 Svinekød, bagskank uden svær, rå     188 T0285
1247 Svinebov med svær, rå     195 T0380
1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt      16 T0291
1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt      16 T0291
1250 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt      23 T0289
1252 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      23 T0289
1253 Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt      10 T0183
1255 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      23 T0289
1258 Broccoli, kogt      67 05278
1259 Broccoli, dybfrost      50 05278
1265 Sukkerært (mangetout), rå      60,6 00109
1269 Drueagurk (sylteagurk), rå      39,7 00109
1270 Boghvede, hel, rå     377 00109
1271 Havreklid, dansk     519 00109
1272 Risengryn, grødris, brune, rå     307 00109
1273 Kørvel, hakket, dybfrost      39,9 00109
1274 Oliven, sorte, uden sten, i saltlage      17,3 00109
1275 Brune linser, tørrede, rå     373 00109
1279 Dressing, mayonnaise      19 T0301
1286 Tidselolie       0 T1090
1287 Røde linser, tørrede, rå     368 00109
1291 Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %)     119 05178
1292 Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %)     190 05178
1293 Torsk, rogn, røget     453 05179
1294 Sildepostej     131 05179
1299 Havregryn, ikke beriget     411 05174
1300 Frugtkvark     136 00050
1301 Modermælk, colostrum      14 02102
1302 Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)      16 02102
1303 Modermælk, moden      15 02102
1304 Bacon i skiver, rå     167 00404
1309 Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner     197 00407
1310 Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner     123 00407
1311 Flûte, fint, industrifremstillet      92 00407
1313 Flûte, groft, industrifremstillet     117 00407
1314 Softrugbrød (uden fedtrige frø)     134 00407
1315 Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner     181 00407
1317 Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet     100 00407
1318 Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet     138 00407
1332 Kartoffelchips, grove     156 00262
1333 Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis     129 00262
1334 Snacks, ekspanderet, majsbasis     143 00262
1335 Snacks, ekstruderet, majsbasis     195 00262
1336 Pop corn, traditionelle     180 T0469
1342 Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt     175 00123
1343 Svinekød, hakket, højt fedtindhold, råt     170 90036
1344 Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt     190 00123
1345 Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt     170 00123
1346 Kalkunkød, hakket, råt     221 00123
1411 Sødmælk, økologisk      93 T0156
1419 Hvidvin, uspec.      18 05278
1431 Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver     261 00396
1448 Skinke, kogt, skiveskåret     302 00404
1449 Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg     225 00404
1450 Roastbeef     193 00404
1451 Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg     236 00404
1452 Kyllingepølse, pålæg     229 00404
1453 Leverpostej, fedtreduceret     182 00404
1454 Paté, pålæg     163 00404
1455 Pumpernickel     160 00407
1456 Hvedebrød, fint, store      97 00407
1457 Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet     118 00407
1458 Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet     139 00407
1463 Hvedebrød, store, med fedtrige frø     154 00407
1464 Hvedebrød, store, italiensk      95 00407
1465 Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet      79 00407
1466 Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet     105 00407
1467 Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet     126 00407
1468 Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet     124 00407
1469 Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet      96 00407
1470 Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet      95 00407
1473 Letmælk, økologisk      96 T0170
1474 Skummetmælk, økologisk      97 T0251
1475 Koriander, blade, friske      48 05205
1478 Tomat, tørret     356 05278
1554 Hindbær, dybfrost      38,0 T0076
1555 Grøntsagsjuice, pasteuriseret      32,5 00055
1556 Creme Fraiche 9%      90,6 C12
1557 Smelteost, 20+     912 00009
1558 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.      18,0 00009
1559 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.      33,0 00009
1560 Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)      96,8 00055
5001 Svinekød, filet royal af svinefilet, rå     218 06004
5002 Svinekød, medaillon af svinefilet, rå     217 06004
5003 Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå     218 06004
5004 Svinekød, mørbrad royal, rå     217 06004
5005 Skinkeschnitzel, inderlår, rå     175 T0923
5006 Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå     215 06004
5007 Svinekød, kæbeklump, rå     207 06004
5008 Svinekød, skinketern af yderlår, rå     175 T0919
5009 Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå     175 T0919
5010 Svinekød, bov i tern, rå     160 T0925
5012 Skinkemignon, rå     175 T0921
5014 Svinekød, nakkekotelet, rå     190 06004
5015 Svinekam uden svær, rå     195 T0380
5016 Svinekotelet, fadkotelet, rå     193 06004
5017 Svinekød, bovsteaks, rå     189 06004
5018 Svinekød, rullesteg af slag, rå     100 T0372
5019 Svinekød, ribsteaks, rå     115 T0926
5020 Svinekam med svær, rå     145 T0379
5021 Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå     145 T0379
5022 Svinekød, ribbensteg, rå     160 06004
5023 Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå     150 T0382
5024 Svinekød, revelsben, rå     140 06004
5025 Svinekød, spareribs, rå     158 06004
5026 Bacon i tern, rå     167 T1304
5027 Svinekød, vikingsteaks, rå     189 06004
5028 Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt     204 06004
5029 Pølser, cocktailpølser     211 T0292

 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16