Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer


0026 E-vitamin α-TE/100 g

 Nr.  Fødevarenavn    Indhold Kilde 

0001 Abrikos, tørret       4,0 00128
0002 Agurk, rå       0,15 00128
0003 Ananas, rå       0,10 00919
0004 Ananas, konserves       0,03 00128
0005 Appelsin, rå       0,55 00128
0006 And, kød og skind, rå       0 00802
0007 And, kød, rå       0 T0006
0008 Asparges, uspec., rå       0,3 00128
0009 Asparges, konserves       0,25 00128
0010 Aubergine, rå       0,03 00919
0011 Avocado, rå       1,3 00919
0012 Svinebryst, kogestykke, helt, saltet       0,30 00050
0013 Svinebryst, stegestykke, helt, saltet       0,30 00050
0014 Banan, rå       0,55 00128
0015 Bladselleri, rå       0,2 00128
0016 Blodpølse       0,15 00128
0017 Blomkål, uspec., rå       0,2 00128
0018 Blomme, rå       0,4 00128
0019 Blæksprutte, rå       2,1 00128
0021 Broccoli, rå       1,3 00802
0022 Brombær, rå       5,5 00128
0023 Brøndkarse, rå       1,0 00802
0024 Byggryn, rå       0,25 00128
0025 Hvide bønner, tørrede       0,34 T0029
0026 Grønne bønner, konserves       0,25 00128
0027 Grønne bønner, dybfrost       0,05 00150
0028 Grønne bønner, rå       0,3 00128
0029 Brune bønner, tørrede       0,34 00919
0030 Voksbønner, rå       0,45 00128
0031 Voksbønner, konserves       0,29 00919
0032 Sojabønner, tørrede       0,85 00919
0033 Bønnespirer, soja, rå       0,09 00919
0034 Bønnespirer, soja, konserves       0,09 T0033
0035 Cacao, pulver       0,2 00128
0036 Cacao, instant, uden mælk, pulver       0,1 00802
0037 Champignon, rå       0 00128
0038 Flødechokolade       0,25 00128
0039 Mørk chokolade       0 00128
0040 Citron, rå       0,8 00128
0041 Citronsaft, friskpresset       0,04 00128
0042 Mineralvand, sodavand, Cola       0 00802
0043 Cornflakes, uspec.       0,02 00128
0045 Dild, rå       1,7 00128
0046 Eddike       0 00128
0049 Fersken, rå       1,8 00128
0050 Fersken, konserves       5,1 00128
0053 Fårekød, bov, rå       0,43 00919
0054 Fårekød, kølle, rå       0,43 00919
0055 Gedde, rå       0,7 00805
0058 Gelatine       0 00128
0059 Grapefrugt, rå       0,3 00128
0060 Grapefrugtjuice, konserves, usødet       0 00802
0061 Græskar, rå       0,1 00128
0062 Græskar, konserves       0,1 T0061
0063 Grønkål, rå       5,4 00128
0064 Grønkål, dybfrost       2,4 00150
0065 Gulerod, uspec., rå       0,55 00128
0066 Gås, kød og skind, rå       0 T0006
0067 Gås, kød, rå       0 T0007
0068 Bagegær, presset, rå       0,2 00128
0069 Hare, rå       0,1 00050
0070 Havkat, rå       2,4 00128
0071 Havregryn, beriget       0,75 00128
0072 Hellefisk, rå       0,85 00919
0073 Hellefisk, røget       0,85 00919
0074 Helleflynder, rå       0,7 00128
0075 Hestekød, råt       0,23 00128
0076 Hindbær, rå       1,4 00128
0077 Hjerte, kalv, råt       0,8 00128
0079 Hjerte, okse, råt       0,2 00128
0080 Hjerte, svin, råt       0,2 00128
0081 Honning       0 00128
0082 Hornfisk, rå       1,7 00128
0083 Hummer, rå       1,5 00802
0084 Hummer, konserves       2,2 00128
0085 Hvedekim, rå      11,0 00802
0086 Hvedeklid       1,6 00802
0088 Hvidkål, rå       0,02 00128
0089 Hvidløg, rå       0,01 00919
0091 Hvidvin, medium       0 00801
0092 Hvidvin, sød       0 00005
0093 Hvidvin, tør       0 00005
0096 Hyldebær, rå       1,0 00128
0097 Høne, kød, rå       0,1 00128
0098 Høne, kød og skind, rå       0,3 00919
0099 Ising, rå       0,4 00906
0100 Jordbær, rå       0,45 00128
0101 Jordskok, rå       0,15 00128
0102 Julesalat, rå       0,1 00128
0103 Kaffebønne, ristet, formalet       2,7 00128
0104 Kaffe, instant, pulver       0 00919
0105 Kaffe, drikkeklar       0 00000
0106 Kanin, kød, rå       0,40 00919
0107 Karse, frisk       3,6 00128
0108 Kantarel, rå       0,06 00801
0109 Kalkun, kød og skind, rå       0,5 00919
0110 Kalkun, kød, rå       0,2 00919
0111 Kalvekød, helt magert       0,15 00128
0112 Kalvekød, magert, råt       0,15 00128
0113 Kalvekød, middelfedt, råt       0,15 00128
0114 Kalvekød, fedt, råt       0,15 00128
0115 Kartoffel, uspec., rå       0,1 00128
0116 Kartoffelmel       0 00128
0117 Kastanje, ægte, rå       0,5 00128
0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn)      10 T0316
0120 Kinakål, pe-tsai, rå       0,12 00919
0121 Kirsebær, rå       0,2 00128
0122 Kippers i olie, konserves       1,0 00005
0123 Klipfisk       0,5 00128
0124 Knækbrød, rug-, fint       0,35 00128
0126 Kokosmel       0,15 T0196
0127 Kongeål (pighaj), rå       0,65 00128
0128 Krabbe, kogt       2,4 00128
0129 Krabbekløer, konserves       2,4 00128
0130 Kråse, kylling, rå       0,2 00128
0131 Kylling, kød, rå       0,29 00919
0132 Kylling, kød og skind, rå       0,2 00128
0133 Kørvel, rå       2,9 00128
0134 Kålrabi (kålroe), rå       0 00128
0135 Laks, rå       1,3 00128
0136 Laks, konserves       1,5 00802
0137 Laks, røget, udskåret       1,3 00128
0138 Lammekød, uspec., råt       0,7 00128
0139 Lammekød, bov, rå       0,7 00128
0140 Lammekød, bryst, råt       0,7 00128
0141 Lammekød, kølle, uspec., rå       0,7 00128
0142 Lever, høne, rå       0,3 00128
0143 Lever, kylling, rå       0,35 00128
0144 Lever, kalv, rå       1,0 00128
0145 Lever, okse, rå       0,42 00802
0146 Lever, svin, rå       0,2 00128
0148 Løg, rå       0,07 00128
0149 Majroe, rå       0 00919
0150 Majskolbe, rå       0,8 00802
0151 Majs, kerner, konserves       0,5 00802
0152 Majs, kerner, dybfrost       0,5 00009
0153 Majsolie      12 00128
0154 Sukker, stødt melis (saccharose)       0 00802
0155 Sojamel      21,0 00801
0156 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)       0,089 00050
0157 A38, acidophilus tykmælk       0,089 00050
0159 Cacaomælk       0,046 00050
0160 Creme fraiche 18 %       0,474 00050
0161 Creme fraiche 38 %       0,979 00050
0163 Fløde 9 %       0,232 00050
0164 Fløde 18 %       0,459 00050
0165 Fløde 13 %       0,344 00050
0166 Fløde 38 %, piskefløde       0,971 00050
0168 Kærnemælk       0,013 00050
0169 Kærnemælk med citronsaft       0,013 00050
0170 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)       0,041 00050
0171 Champignon, konserves       0 T0037
0172 Majsmel       1,11 00154
0173 Majsstivelse       0 00128
0174 Makaroni, spaghetti, rå       0,2 00128
0175 Makrel, rå       1,3 00128
0176 Makrel, filet, naturel, konserves       0,9 00128
0177 Makrel, røget       1,6 00128
0178 Makrel i tomat, konserves       0,9 00005
0179 Mandarin, rå       0,55 00009
0180 Mandarin, konserves       0 00802
0181 Mandel, rå      24 00919
0182 Hvedegryn, mannagryn       0,1 00128
0184 Mayonnaise       7,6 00128
0185 Netmelon, rå       0,05 00128
0186 Vandmelon, rå       0,05 T0185
0187 Musling, rå       3,5 00128
0188 Musling, konserves       3,5 T0187
0189 Nyre, kalv, rå       0,2 00128
0190 Nyre, okse, rå       0,2 T0189
0191 Nyre, svin, rå       0,2 T0189
0192 Hasselnød, tørret      21 00128
0193 Jordnød, tørret       8,2 00128
0194 Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)       8,1 00802
0195 Jordnøddesmør       4,7 00802
0196 Kokosnød, rå       0,15 00128
0197 Paranød       5 00128
0198 Valnød       1,5 00128
0199 Oksekød, uspec., helt magert, råt       0,23 00128
0200 Oksekød, uspec., fedt, råt       0,9 00128
0201 Oksekød, uspec., magert, råt       0,23 00128
0202 Oksekød, uspec., middelfedt, råt       0,35 00128
0203 Oliven, grønne, marinerede, konserves       1,99 05204
0204 Oliven, sorte, saltede, i olie       1,99 T0203
0205 Pastinak, rå       2,3 00128
0206 Peberfrugt, grøn, rå       0,55 00128
0207 Peberfrugt, rød, rå       2,9 00128
0208 Peberrod, rå       0 00128
0209 Persille, rå       2,7 00128
0210 Persillerod, rå       1,7 00128
0212 Porre, rå       0,55 00128
0213 Purløg, rå       1,6 00128
0214 Pære, rå       0,7 00128
0215 Pære, konserves       0,2 00128
0216 Rabarber, rå       0,35 00128
0217 Radise, rå       0,01 00128
0218 Reje, dybfrost       4,0 00128
0219 Reje, konserves       4,0 T0218
0220 Ribs, rå       0,8 00128
0221 Ris, brune, rå       0,68 00919
0222 Rismel       0 00128
0223 Ris, parboiled, rå       0,05 T0224
0224 Ris, polerede, rå       0,05 00128
0225 Rosenkål, uspec., rå       0,9 00128
0226 Rosenkål, dybfrost       0,34 00150
0227 Rosin uden kerner       0 00128
0231 Ræddike, rå       0 00128
0232 Rødbede, rå       0,08 00128
0233 Rødbede, konserves       0,08 00005
0234 Rødkål, rå       0,07 00128
0235 Rødkål, konserves       0,07 T0234
0236 Rødspætte, rå       0,8 00128
0237 Rødvin, uspec.       0 00000
0238 Sagogryn (kartoffelstivelse)       0 00128
0239 Salat, hovedsalat, rå       0,3 00128
0240 Sardin, i olie, konserves       1,7 00128
0241 Sardin, i tomat, konserves       2,3 00128
0243 Selleri, rod, rå       0,8 00128
0244 Sild, marineret       1,6 01308
0245 Sild, røget       1,0 00128
0246 Sild, rå       1,8 00128
0247 Spegesild       2,3 00128
0248 Skinke, kogt, konserves       0,08 00802
0249 Skinke, røget       0,03 00128
0250 Skinke, røget, kogt       0,1 00005
0251 Skummetmælk       0,008 00050
0252 Brie, 50+       0,709 00050
0253 Camembert, 50+       0,609 00050
0254 Roquefort, 50+       0,752 00050
0255 Ost, fast, 20+, alle typer       0,281 00050
0256 Ost, fast, 30+, alle typer       0,408 00050
0257 Ost, fast, 40+, alle typer       0,576 00050
0258 Ost, fast, 45+, alle typer       0,658 00050
0259 Parmesan, 32+       0,615 00050
0260 Hytteost, 20+       0,138 00050
0261 Kvark, 5+       0,010 00050
0262 Myseost, 33+       0,689 00050
0263 Rygeost, 5+       0,013 00050
0264 Rygeost, 40+       0,263 00050
0265 Smelteost, 45+       0,625 00050
0266 Salami       0,02 00128
0267 Salt, havsalt (ikke jodberiget)       0 00000
0268 Skrubbe, rå       1,0 00128
0269 Smør, saltet       1,9 00128
0270 Smør, usaltet       1,9 00128
0271 Sojaolie       6,1 00128
0272 Solbær, rå       2,1 00128
0273 Solsikkeolie      55 00128
0274 Spegepølse       0,63 00404
0275 Spidskål, rå       0,15 00128
0276 Spinat, hakket, dybfrost       2,9 T0278
0278 Spinat, rå       2,9 00128
0279 Stikkelsbær, rå       1,0 00128
0280 Sveske, rå       2,3 00128
0281 Svinefedt, afsmeltet       0,4 00128
0284 Svinekød, uspec., fedt, råt       0,1 00005
0285 Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt       0,1 00005
0286 Svinekød, uspec., magert, råt       0,1 00128
0287 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt       0,1 00005
0288 Svinespæk, rygspæk       0,10 00050
0292 Wienerpølse       0,1 00128
0293 Medisterpølse, røget       0,59 00404
0294 Medisterpølse, rå       0,13 00128
0295 Rullepølse       0,44 00404
0296 Kødpølse       0,34 00404
0297 Leverpostej       0,26 00404
0298 Røget svinefilet       0,33 00404
0299 Sylte       0,08 00128
0300 Søtunge, rå       0,8 T0236
0301 Dressing, fransk       5,00 05278
0302 Dressing, italiensk       5,00 05278
0303 Dressing, thousand island       4,00 05278
0304 Te, blade       2,1 00128
0305 Te, drikkeklar       0 00000
0306 Tomat, uspec., rå       0,74 00128
0307 Tomat, flået, konserves       0,74 00005
0308 Tomatjuice, konserves       0,74 T0306
0309 Tomatketchup       1,5 00128
0310 Tomatpure       2,3 00128
0311 Tomatpure, koncentreret       4,6 00050
0312 Torsk, filet, rå       0,45 00128
0313 Torsk, lever, rå      20 00128
0314 Torsk, lever, konserves      20 00005
0315 Torsk, levertran      30 00817
0316 Torsk, rogn, rå      10 00128
0317 Torsk, rogn, konserves      10 00005
0318 Tun i vand, konserves       1,2 T0320
0319 Tun i olie, konserves       1,2 00005
0320 Tun i tomat, konserves       1,2 00128
0321 Tun, rå       1,2 00005
0322 Tunge, kalv, rå       0,1 00128
0323 Tunge, okse, rå       0,1 00009
0324 Tunge, svin, rå       0,1 T0322
0325 Tykmælk       0,092 00050
0326 Tyttebær, rå       1,6 00128
0327 Vand, drikke-, vejl. værdier       0 00000
0328 Vindruekerneolie      28,8 00919
0329 Vindrue, rå       0,4 00128
0330 Whisky       0 00000
0331 Ylette naturel       0,046 00050
0332 Ymer naturel       0,088 00050
0333 Yoghurt naturel       0,092 00050
0334 Letmælksyoghurt med saft       0,041 00050
0335 Yoghurt med frugt, uspec.       0,082 00050
0336 Æble, uspec., råt       0,55 00128
0337 Æblemost, uspec.       0,01 00919
0339 Æg, blomme, rå       5,2 00128
0340 Æg, hele, rå       1,8 00128
0341 Æg, hvide, rå       0 00128
0342 Grønne ærter, rå       0,02 00128
0343 Grønne ærter, dybfrost       0,03 00150
0344 Grønne ærter, konserves       0,04 00128
0345 Gule ærter (flækærter), rå       0 00128
0346 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.       0 00128
0347 Øl, skatteklasse 2, uspec.       0 00128
0348 Øl, skatteklasse 3, uspec.       0 00000
0349 Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.       0 00128
0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.       0 00128
0351 Ørred, hav-, rå       0,65 00128
0352 Østers, rå       0,85 00919
0353 Ål, rå       8 00128
0354 Ål, røget       7,5 00128
0355 Appelsinjuice, konserves       0,1 00128
0357 Remoulade, uspec.       7,5 00701
0361 Boghvedegryn, rå       0,1 00128
0363 Feta, 40+       0,490 00050
0364 Flødeost, 70+       0,941 00050
0365 Parmesan, revet       0,765 00050
0366 Skummetmælkspulver       0,043 00050
0367 Sødmælkspulver       0,683 00050
0368 Flødeost, 60+       0,803 00050
0369 Camembert, 45+       0,571 00050
0371 Svinekød, halssnitte, rå       0,1 00005
0372 Svinebryst, slag, rullesteg, råt       0,1 00005
0373 Svinebryst, stegestykke med svær, rå       0,1 00005
0374 Svinebryst, kogestykke med svær, rå       0,1 00005
0375 Skinke med skank, rå       0,1 00005
0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå       0,1 00005
0378 Svinemørbrad, afpudset, rå       0,1 00005
0379 Svinekød , mellemkam med svær, rå       0,1 00005
0380 Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå       0,1 00005
0381 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå       0,1 00005
0382 Svinekød, nakkekam med svær, rå       0,1 00005
0383 Syltetøj, uspec.       0 00802
0384 Marmelade, uspec.       0,2 00128
0385 Soja sauce       0 00000
0386 Bouillon, oksekød, koncentreret, terning       0 00000
0387 Salt, stensalt, køkkensalt       0 00000
0388 Salt, bordsalt       0 00000
0389 Bagepulver       0 00802
0390 Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret       0,4 T1087
0391 Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret       0,4 T1087
0397 Buddingpulver       0 00055
0398 Makaroni, spaghetti, kogt       0,07 00055
0401 Hyldebærsaft, sød, koncentreret       0 00128
0403 Sojadrik, kommercielt tilberedt       0,32 05204
0405 Peber, sort       0,72 05205
0406 Karry, pulver      22,0 05205
0407 Portvin       0 00050
0408 Sherry, tør       0 00050
0409 Sherry, medium       0 00050
0410 Sherry, sød       0 00050
0411 Vermouth, tør       0 00050
0412 Vermouth, sød       0 00050
0414 Likør, Cherry Brandy       0 00050
0415 Likør, Curacao       0 00050
0416 Spirituosa, gennemsnitlige værdier       0 00050
0417 Oksekød, skank (osso-buco), rå       0,218 00050
0418 Oksekød, inderlår med kappe, rå       0,292 00050
0419 Oksekød, inderlår uden kappe, rå       0,118 00050
0420 Oksekød, yderlår, råt       0,224 00050
0421 Oksekød, klump uden kappe, rå       0,184 00050
0422 Oksekød, lårtunge, rå       0,232 00050
0423 Oksekød, culotte, rå       0,483 00050
0424 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå       0,344 00050
0425 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå       0,158 00050
0426 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå       0,458 00050
0427 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå       0,481 00050
0428 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå       0,195 00050
0429 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå       0,541 00050
0430 Oksekød, entrecote med kappe, rå       0,655 00050
0431 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå       0,190 00050
0432 Oksekød, tykkam, rå       0,427 00050
0433 Oksekød, mellemskært, råt       0,304 00050
0434 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå       0,452 00050
0435 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå       0,372 00050
0436 Oksekød, spidsbryst, råt       0,478 00050
0437 Oksekød, tykbryst, råt       0,884 00050
0438 Oksekød, tyndbryst, råt       0,841 00050
0439 Oksekød, tværreb, råt       0,901 00050
0440 Oksekød, slag, råt       0,906 00050
0441 Karameller, blandede       0 00000
0442 Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede       6,1 T0443
0443 Kartoffel, chips (franske kartofler)       6,1 00802
0444 Bolcher, blandede       0 00050
0445 Lakridskonfekt       0 00050
0446 Mælkeis, uspec.       0,4 00050
0448 Vingummi       0 00050
0451 Chokolade, fyldt       0 T0039
0452 Asier, syltede       0,1 00128
0453 Artiskok, rå       0,35 00128
0454 Ansjos, marineret, konserves       0,9 00128
0455 Abrikos, konserves, let sukkerlage       0,89 00919
0460 Baked beans i tomatsovs, konserves       0,6 00802
0461 Hirse, hele korn       0,05 00919
0463 Sesamfrø, afskallede       5 T0197
0465 Kiwi, rå       0,55 T0005
0466 Jordbær i sukkerlage, konserves       0,2 00128
0467 Jordbær, dybfrost, usukrede       0,29 05278
0468 Jordbær, dybfrost, sukrede       0,2 00005
0470 Squash, alle typer, rå       0,1 T0061
0471 Kuller, rå       0 00050
0472 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.       0 00000
0473 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.       0 00000
0474 Mineralvand, dansk vand o.lign.       0 00000
0479 Solsikkefrø, afskallede, tørrede      49,5 00919
0480 Hørfrø, rå       8,2 T0193
0481 Hørfrøolie      17,5 05205
0482 Olivenolie       5,1 00802
0483 Rødtunge, rå       0 00802
0484 Kikærter, tørrede, rå       3,1 00919
0485 Mungbønner, tørrede, rå       1,9 00919
0502 Sukker, brun farin       0 00000
0513 Grønkål, konserves       2,8 00128
0517 Lammebrissel, rå       0,04 00128
0518 Skorzonnerrod, rå       0,8 00128
0519 Wienerbrød, spandauer       1,1 00128
0520 Wienerbrød, julekage       1,1 00128
0521 Wienerbrød, smørkrans       1,1 00128
0522 Cheddar, 50+       0,844 00050
0523 Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå       1,12 05278
0525 Skærekage, sandkage       2,4 00128
0528 Franskbrød       0,5 00128
0529 Grahamsbrød       0,3 00128
0530 Havregryn, uspec.       0,75 00128
0531 Hvedemel       0,43 05178
0532 Mariekiks       0,4 00128
0533 Knækbrød, hvede-, fint       0,64 05288
0534 Rasp       0,4 00701
0535 Rugbrød, lyst       0,2 00128
0536 Rugbrød, mørkt       0,2 00128
0537 Rundstykke       0,5 00128
0538 Sigtebrød       0,25 00128
0539 Sigtemel       0,594 90050
0540 Småkage, uspec.       1,4 00128
0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugmel       0,80 05178
0542 Grahamsmel, fuldkornshvedemel       0,87 05178
0543 Bayonneskinke, udbenet       0,1 00005
0547 Rullepølse, lammekød       0,7 T0138
0548 Hamburgerryg, kogt       0,14 00404
0549 Salt kød       0,03 00404
0551 Kogt oksebryst       0,9 T0200
0571 Wienerbrød, kringle/stang       1,1 00128
0580 Pølsebrød       0,5 T0528
0581 Wienerpølse, ristet       0,1 T0292
0582 Wienerpølse (bayersk pølse), kogt       0,1 T0292
0583 Kartoffel, pommes frites, friturestegte       0,1 00050
0587 Sennep, brun, færdiglavet       0,30 05205
0590 Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost       5,2 T0339
0591 Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost       5,2 T0339
0594 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå       1,4 T0863
0596 Nøddepasta, Nutella      14 00409
0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå       0,2 T0174
0601 Madeira       0 00000
0623 Cognac       0 00000
0625 Nektarin, rå       1,8 T0049
0629 Tranebær, rå       1,6 T0326
0634 Kakifrugt (Sharon), rå       1,8 T0049
0641 Cantaloupe (melon), rå       0,05 05278
0642 Honningmelon, rå       0,05 T0185
0654 Pinjefrø, tørrede      24 T0181
0662 Løg, hakkede, dybfrost       0,07 T0148
0668 Salat, Iceberg, rå       0,3 T0239
0685 Frugtpålæg, figen       0,807 C11
0688 Agurk, syltet       0,07 00128
0690 Asier, syltede, uden tilsat sukker       0,1 00128
0732 Rugbrød, fuldkorn       0,2 00128
0733 Cacaoskummetmælk       0,013 00050
0734 Cacaomælk (UHT)       0,043 00050
0735 Cacaoskummetmælk (UHT)       0,013 00050
0736 Fløde 13 % (UHT)       0,339 00050
0737 Yoghurt med jordbær       0,079 00050
0738 Yoghurt med peach melba       0,082 00050
0739 Yoghurt med pære og banan       0,082 00050
0743 Yoghurt med müsli       0,084 00050
0745 Yoghurt med appelsinsaft       0,084 00050
0748 Kefir       0,092 00050
0750 Cultura, syrnet sødmælk       0,092 00050
0752 Fløde 9 %, syrnet       0,230 00050
0753 Sødmælk (UHT)       0,089 00050
0754 Danablu 50+       0,752 00050
0755 Danablu 60+       0,921 00050
0756 Grana, 32+       0,615 00050
0757 Mycella, 50+       0,760 00050
0758 Brie, 45+       0,554 00050
0759 Brie, 60+       0,857 00050
0760 Smelteost, 30+       0,421 00050
0761 Gruyere, 45+       0,768 00050
0762 Hingino, 32+       0,630 00050
0763 Chesire, 50+       0,796 00050
0764 Emmentaler, 45+       0,742 00050
0765 Kvark, 45+       0,393 00050
0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+       1,13 00050
0767 Samsø, 45+       0,711 00050
0768 Fynbo, 45+       0,706 00050
0769 Danbo, 45+       0,644 00050
0770 Mynster, 50+       0,826 00050
0771 Maribo, 45+       0,714 00050
0772 Svenbo, 45+       0,745 00050
0773 Elbo, 40+       0,597 00050
0774 Samsø, 30+       0,439 00050
0775 Danbo, 30+       0,401 00050
0776 Danbo, 20+       0,309 00050
0777 Maribo, 30+       0,418 00050
0779 Havarti, 60+       0,972 00050
0780 Havarti, 45+       0,683 00050
0781 Havarti, 30+       0,472 00050
0782 Esrom, 60+       0,977 00050
0783 Esrom, 45+       0,655 00050
0784 Fontina, 45+       0,663 00050
0785 Mozzarella, 45+       0,640 00050
0786 Mozzarella, 30+       0,451 00050
0787 Feta, 50+       0,643 00050
0788 Fontina, 50+       0,783 00050
0789 St. Paulin, 50+       0,775 00050
0790 Tomat, dansk, rå       1,1 00128
0791 Tomat, importeret, rå       0,5 00128
0795 Blomkål, dansk, rå       0,2 T0017
0796 Blomkål, importeret, rå       0,2 T0017
0804 Æble, dansk, råt       0,55 T0336
0805 Æble, importeret, råt       0,55 T0336
0813 Figuraost, 10+       0,17 00050
0814 Camembert, 30+       0,281 00050
0824 Rødbede, konserves, uden tilsat sukker       0,08 00005
0825 Rødkål, konserves, uden tilsat sukker       0,07 T0234
0830 Løg, ristede       6,1 T0443
0831 Frugtpålæg, uspec.       1,02 C10
0843 Is, 3. farvet       0,3 00805
0844 Nougatis       0,3 00805
0845 Vanilleis       0,3 00805
0848 Flødeis       0,4 00805
0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetype       1,3 00128
0855 Flødeboller, skumboller       0 00805
0858 Palmekerneolie      25,6 00802
0859 Jordnøddeolie      13 00128
0860 Hvedekimolie     149 05278
0861 Valnøddeolie       0,40 05278
0862 Rugkerner, hele/knækkede       1,15 00128
0863 Hvedekerner, hele/knækkede       1,4 00128
0864 Hirseflager       0,05 T0461
0866 Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt       0,20 00050
0867 Kvark, 45+, med vanille       0,383 00050
0869 Fiskeboller, konserves       0,4 00128
0870 Fiskefars, rå       0,25 00128
0871 Gaffelbidder       0,9 00128
0872 Fiskefrikadelle       0,3 00128
0873 Jomfruhummer, rå       1,5 T0083
0874 Krebs, rå       1,5 00805
0877 Krabbekløer, rå       2,4 T0129
0878 Havkat, plettet, rå       2,4 T0070
0879 Rødfisk, rå       0,9 01308
0882 Sej, filet, rå       0,36 00817
0883 Levertran (Sej)      30 00817
0884 Fiskeolie, hydrogeneret       0 00817
0886 Ørred, regnbue-, rå       1,6 01308
0888 Torsk, filet, kogt       0 00817
0891 Aborre, rå       1,2 00805
0895 Lubbe, rå       0,78 01308
0896 Hvilling, rå       0,23 00805
0898 Laks, gravad       1,3 T0135
0899 Brisling, rå       2,5 01308
0904 Brisling (ansjovis), marineret, konserves       2,31 01308
0905 Brisling (sardin), i olie, konserves       2,31 01308
0906 Brisling (sardin), i tomat, konserves       2,3 00128
0907 Brasen, rå       1,3 00805
0908 Sej, filet, dybfrost       0,36 T0882
0910 Reje, kogt       1,5 00805
0912 Sild, marineret, i madeirasauce       1,8 T0246
0914 Hummer, kogt       2,2 T0084
0916 Hellefisk, gravad       0,85 T0072
0917 Laks, saltet       2,00 00050
0918 Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå       0,10 00050
0919 Skinke, yderlår, helt afpudset, råt       0,1 00005
0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt       0,1 00005
0921 Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå       0,1 00005
0922 Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå       0,1 00005
0923 Skinke, inderlår, helt afpudset, rå       0,1 00005
0924 Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt       0,10 00050
0925 Svinebov, helt afpudset, rå       0,1 00005
0926 Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       0,1 00005
0927 Svinefilet, helt afpudset, rå       0,1 00005
0928 Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt       0,1 00005
0929 Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå       0,1 00005
0930 Oksetalg       1,1 00128
0931 Sandart, rå       1,35 01308
0932 Helt, rå       2,7 01308
0934 Knude, rå       0,85 01308
0935 Pølse, hot dog       0,1 T0292
0936 Tunge, kalv, saltet       0,1 00128
0937 Tunge, svin, saltet       0,1 T0322
0939 Lammekød, slag, råt       0,7 T0138
0940 Lammekød, kølle, med fedt, rå       0,7 00817
0941 Lammekød, kølle, afpudset, rå       0,7 T0141
0942 Lammekød, rygstykke, råt       0,7 T0138
0979 Øl, ubeskattet, uspec.       0 00128
0984 Tvebakker       1,4 00805
0986 Skærekage, formkage, uspec.       0,5 00805
0988 Wienerbrød, uspec.       1,1 00128
0989 Krydder       0,9 00128
0991 Remoulade, fedtreduceret, uspec.       7,5 T0357
1001 Wienerpølse, konserves       0,1 T0292
1006 Fiberbrød       0,53 00050
1009 Grovfranskbrød       0,5 T0358
1010 Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.       0,1 00050
1011 Cornflakes, frosted       0,02 00128
1012 Müsli, uspec.       0,75 T0530
1013 Risengryn, grødris, polerede, rå       0,05 T0224
1014 Boghvedemel       0,32 00805
1015 Bygmel       0,25 00805
1016 Fladbrød       0,64 T0533
1018 Knækbrød, hvede-, granhamstype       1,4 00805
1019 Knækbrød, rug-, groft (Husmans)       0,8 00805
1022 Risstivelse       0 00050
1027 Surbrød       0,25 T0538
1032 Æg, hele, tørret       1,11 05204
1035 Kylling, kød og skind, grillstegt       0,5 T1042
1042 Kylling, bryst, kød og skind, rå       0,5 00805
1043 Kylling, lår, kød og skind, rå       0,5 00805
1044 Kylling, vinge, kød og skind, rå       0,5 00805
1046 Kanel, stang       2,32 05278
1048 Muskatnød, hel       0,00 05278
1049 Tang, konbu, tørret (kelp)       0,87 05205
1053 Gærekstrakt, marmite       0,00 05278
1055 Bouillon, oksekød, terning, spiseklar       0 00000
1056 Bouillon, hønsekød, spiseklar       0,01 05278
1057 Gær, tørret       0 00050
1059 Sauce, gravad laks       8 00805
1062 Gin       0 00000
1063 Hvidvin, Rhinskvin       0 00805
1064 Hvidvin, mousserende, champagne       0 00801
1065 Kaffe, instant, decaffeinated, pulver       0 00000
1067 Kaffe, instant, drikkeklar       0 00000
1068 Cacao, instant, med mælk, pulver       0,1 00802
1069 Likør, uspec.       0 00000
1070 Likør, brun cacao       0 00805
1071 Likør, kaffe       0 00000
1073 Likør, Crème de Menthe       0 00000
1075 Rosévin       0 00000
1077 Rom       0 00000
1078 Vodka       0 00000
1079 Snaps, 40 % vol., uspec.       0 00000
1080 Snaps, krydder-, uspec.       0 00805
1085 Rødvin, rosévin, uden alkohol       0 00000
1086 Hvidvin, uden alkohol       0 00805
1087 Druesaft       0,4 T0329
1088 Dressing, blue cheese       6,00 05278
1090 Safflowerolie (højt linolsyreindhold)      38,7 00802
1091 Safflowerolie (højt oliesyreindhold)      38,7 00802
1092 Sesamolie       1,40 05278
1093 Kokosfedt       0,09 05278
1094 Mayonnaise, fedtreduceret       3,07 05278
1095 Rapsolie (lavt erucasyreindhold)      18,4 00802
1097 Bomuldsfrøolie      35,3 05278
1098 Palmeolie      15,9 05278
1099 Cacaosmør       1,80 05278
1100 Rapsolie      18,4 00802
1101 Flødechokolade med nødder       0,25 T0038
1103 Marcipan      12 00805
1104 Lakrids, uspec.       0 00000
1105 Lakrids, salt       0 00000
1106 Lakrids, sød       0 00000
1107 Sorbitol       0 00000
1108 Sirup       0 00000
1109 Saccharin       0,00 05278
1110 Fruktose       0 00000
1112 Sukker, demerara       0 00802
1115 Marmelade, engelsk type       0 00050
1116 Kødextrakt, terning       2,17 05278
1117 Appelsinmarmelade       0,3 00128
1118 Hindbærmarmelade       0,15 00128
1119 Solbærmarmelade       0,25 00128
1124 Sild, høstsild, fedsild, rå       1,8 00128
1128 Gulerod, dansk, rå       0,55 00128
1129 Gulerod, importeret, rå       0,55 00128
1131 Rundstykke, spansk       0,5 T0537
1132 Croissant       1,1 T0988
1133 Tebirkes       1,1 T0988
1134 Rabarber, dybfrost       0,35 T0216
1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol       0,4 T0281
1136 Ribsgele       0 00128
1137 Torsk, lever, røget      20 T0313
1139 Gåsefedt       2,70 05278
1140 Hamburgerryg, røget       0,1 00005
1141 Helleflynder, røget       1,8 00128
1142 Jordbærmarmelade       0,2 00128
1143 Kirsebær, syltede       0,04 T1151
1154 Ribssaft, sød, koncentreret       0 00128
1155 Ribssaft, sur, koncentreret       0 00128
1156 Selleri, blade, rå       2,7 00128
1157 Solbærsaft, sød, koncentreret       0 00128
1158 Solbærsaft, sur, koncentreret       0 00128
1159 Hyldebærsaft, sur, koncentreret       0 00128
1163 Solbær, syltede       0,35 00128
1167 Kogechokolade       0,45 00128
1168 Birkes, frø       0,5 00128
1169 Kokosfedt, Palmin       0,30 00050
1171 Sælkød, råt       3,5 00817
1229 Musling, kogt       3,5 00128
1235 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt       5,08 00050
1247 Svinebov med svær, rå       0,1 T0380
1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt      14,0 T0290
1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt      13,0 T0291
1250 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt      32,5 T0289
1252 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      32,5 T0289
1253 Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt       8,5 T0183
1255 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt      32,5 T0289
1258 Broccoli, kogt       1,45 05278
1259 Broccoli, dybfrost       1,22 05278
1273 Kørvel, hakket, dybfrost       2,9 T0133
1277 Dressing, creme fraiche       3,77 05149
1278 Dressing, creme fraiche, kalorielet       1,78 05149
1279 Dressing, mayonnaise       2,62 05149
1280 Dressing, mayonnaise, kalorielet       1,95 05149
1281 Dressing, olie-eddike       3,48 05149
1286 Tidselolie      38,7 T1090
1291 Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %)       0,29 05178
1292 Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %)       0,59 05178
1296 Oksekød, hakket, råt       0,40 00123
1299 Havregryn, ikke beriget       0,75 00128
1300 Frugtkvark       0,209 00050
1301 Modermælk, colostrum       1,30 02102
1302 Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)       0,48 02102
1303 Modermælk, moden       0,34 02102
1304 Bacon i skiver, rå       0,44 00404
1309 Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner       0,2 T0536
1310 Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner       0,5 T1009
1311 Flûte, fint, industrifremstillet       0,5 T0528
1313 Flûte, groft, industrifremstillet       0,5 T1009
1314 Softrugbrød (uden fedtrige frø)       0,2 T0535
1315 Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner       0,2 T0535
1317 Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet       0,2 T0535
1318 Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet       0,2 T0535
1342 Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt       0,41 00123
1343 Svinekød, hakket, højt fedtindhold, råt       0,58 00123
1344 Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt       0,53 00123
1345 Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt       0,50 00123
1346 Kalkunkød, hakket, råt       0,15 00123
1411 Sødmælk, økologisk       0,089 T0156
1419 Hvidvin, uspec.       0,00 05278
1431 Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver       4,35 00396
1448 Skinke, kogt, skiveskåret       0,33 00404
1449 Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg       0,31 00404
1450 Roastbeef       0,20 00404
1451 Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg       0,17 00404
1452 Kyllingepølse, pålæg       0,71 00404
1453 Leverpostej, fedtreduceret       0,72 00404
1454 Paté, pålæg       1,07 00404
1456 Hvedebrød, fint, store       0,5 T0528
1457 Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet       0,5 T1131
1458 Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet       0,5 T1009
1463 Hvedebrød, store, med fedtrige frø       0,5 T0528
1464 Hvedebrød, store, italiensk       0,5 T0528
1465 Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet       0,5 T0528
1466 Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet       0,5 T1009
1467 Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet       0,5 T0528
1468 Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet       0,5 T0528
1469 Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet       0,5 T0528
1470 Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet       0,5 T1131
1473 Letmælk, økologisk       0,041 T0170
1474 Skummetmælk, økologisk       0,008 T0251
1475 Koriander, blade, friske       2,50 05205
1478 Tomat, tørret       0,01 05278
1554 Hindbær, dybfrost       1,4 T0076
1555 Grøntsagsjuice, pasteuriseret       0,895 00055
1556 Creme Fraiche 9%       0,231 C12
1557 Smelteost, 20+       0,316 00009
1558 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.       0 00000
1559 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.       0 00000
1560 Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)       0,013 00055
5001 Svinekød, filet royal af svinefilet, rå       0,10 T0927
5002 Svinekød, medaillon af svinefilet, rå       0,10 T0927
5003 Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå       0,10 T0927
5004 Svinekød, mørbrad royal, rå       0,10 T0378
5005 Skinkeschnitzel, inderlår, rå       0,10 T0923
5006 Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå       0,10 T0923
5007 Svinekød, kæbeklump, rå       0,10 T0371
5008 Svinekød, skinketern af yderlår, rå       0,10 T0919
5009 Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå       0,10 T0919
5010 Svinekød, bov i tern, rå       0,10 T0925
5012 Skinkemignon, rå       0,10 T0921
5014 Svinekød, nakkekotelet, rå       0,10 T0381
5015 Svinekam uden svær, rå       0,10 T0380
5016 Svinekotelet, fadkotelet, rå       0,10 T0380
5017 Svinekød, bovsteaks, rå       0,10 T0925
5018 Svinekød, rullesteg af slag, rå       0,10 T0372
5019 Svinekød, ribsteaks, rå       0,10 T0926
5020 Svinekam med svær, rå       0,10 T0379
5021 Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå       0,10 T0379
5022 Svinekød, ribbensteg, rå       0,10 T0374
5023 Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå       0,10 T0382
5024 Svinekød, revelsben, rå       0,10 T0929
5025 Svinekød, spareribs, rå       0,10 T0929
5026 Bacon i tern, rå       0,44 T1304
5027 Svinekød, vikingsteaks, rå       0,10 T0924
5028 Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt       0,53 T1344
5029 Pølser, cocktailpølser       0,10 T0292

 

 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16