Fødevareinstituttet
,
Danmarks Tekniske Universitet
Fødevaredatabanken - version 7.01
Fødevaredatabanken version 7
Søg fødevaredata
Om fødevaredata
Den lille levnedsmiddeltabel
Hent fødevaredata
Brug af fødevaredata
Ændringer i data
Specielle lister
Fødevaredatahistorie
Andre netsteder
Kontakt os
In English
brug af 'cookies'
Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer
0223
Cholesterol
mg/100 g
Nr.
Fødevarenavn
Indhold
Kilde
1030
Æg, blomme, tørret
2335
05278
1032
Æg, hele, tørret
1715
05278
0339
Æg, blomme, rå
1281
02108
0591
Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost
1158
00800
0590
Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost
955
05278
1033
Æg, and, rå
884
05278
1034
Æg, gås, rå
852
05278
0884
Fiskeolie, hydrogeneret
655
00817
0142
Lever, høne, rå
555
00917
0589
Æg, hele, pasteuriseret, dybfrost
548
00800
0593
Æg, langæg, kogt, dybfrost (DANÆG)
548
00800
1028
Lever, gåse, rå
515
05278
1045
Lever, ande, rå
515
05278
0883
Levertran (Sej)
492
00817
0315
Torsk, levertran
450
00817
0340
Æg, hele, rå
423
05278
0190
Nyre, okse, rå
411
05278
0189
Nyre, kalv, rå
364
05278
0143
Lever, kylling, rå
345
05278
0191
Nyre, svin, rå
319
05278
0118
Kaviar, uægte (stenbiderrogn)
312
00133
0903
Kaviar, uægte (lodderogn)
312
T0118
0144
Lever, kalv, rå
300
00805
0145
Lever, okse, rå
300
00805
0146
Lever, svin, rå
300
00805
0517
Lammebrissel, rå
260
00802
0184
Mayonnaise
260
00802
0130
Kråse, kylling, rå
240
05278
0314
Torsk, lever, konserves
235
T0316
0317
Torsk, rogn, konserves
235
00005
0316
Torsk, rogn, rå
235
00133
0269
Smør, saltet
220
00334
0270
Smør, usaltet
220
00334
0019
Blæksprutte, rå
210
00805
1235
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt
163
00050
0910
Reje, kogt
160
T0218
0219
Reje, konserves
160
00005
0218
Reje, dybfrost
160
00903
0874
Krebs, rå
158
00823
0562
Leverpølse
158
05278
0938
Brissel, kalv, rå
153
00816
0079
Hjerte, okse, råt
150
00917
0077
Hjerte, kalv, råt
150
00917
0766
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+
146
00050
0078
Hjerte, høne (kylling), råt
136
05278
0080
Hjerte, svin, råt
131
05278
0914
Hummer, kogt
129
T0083
0083
Hummer, rå
129
00823
0084
Hummer, konserves
129
T0083
0161
Creme fraiche 38 %
127
00050
1454
Paté, pålæg
127
00404
0782
Esrom, 60+
126
00050
0166
Fløde 38 %, piskefløde
126
00050
0779
Havarti, 60+
126
00050
0364
Flødeost, 70+
122
00050
0478
Flæskesvær, snacks
119
00262
0755
Danablu 60+
119
00050
0759
Brie, 60+
111
00050
0297
Leverpostej
110
00404
0930
Oksetalg
109
05278
0522
Cheddar, 50+
109
00050
0353
Ål, rå
108
00823
0354
Ål, røget
108
00823
0367
Sødmælkspulver
107
00050
0770
Mynster, 50+
107
00050
1452
Kyllingepølse, pålæg
104
00404
0368
Flødeost, 60+
104
00050
0763
Chesire, 50+
103
00050
0788
Fontina, 50+
101
00050
0324
Tunge, svin, rå
101
05278
0319
Tun i olie, konserves
100
00133
0789
St. Paulin, 50+
100
00050
1139
Gåsefedt
100
05278
0936
Tunge, kalv, saltet
100
00804
0991
Remoulade, fedtreduceret, uspec.
100
T0357
0357
Remoulade, uspec.
100
00701
0365
Parmesan, revet
99
00050
0761
Gruyere, 45+
99
00050
0757
Mycella, 50+
98
00050
0754
Danablu 50+
97
00050
0254
Roquefort, 50+
97
00050
0764
Emmentaler, 45+
96
00050
0772
Svenbo, 45+
96
00050
1135
Svinefedt, afsmeltet, Raffinol
95
T0281
0873
Jomfruhummer, rå
95
00823
0281
Svinefedt, afsmeltet
95
05278
0047
Due, kød og skind, rå
95
05278
1453
Leverpostej, fedtreduceret
94
00404
0771
Maribo, 45+
92
00050
0252
Brie, 50+
92
00050
0274
Spegepølse
92
00404
0767
Samsø, 45+
92
00050
0768
Fynbo, 45+
91
00050
0048
Due, kød, rå
90
05278
0454
Ansjos, marineret, konserves
90
00805
0136
Laks, konserves
90
00802
0262
Myseost, 33+
89
00050
1035
Kylling, kød og skind, grillstegt
89
00805
0544
Spegepølse, oksekød
89
00050
0585
Kylling, kød og skind, friturestegt
88
00800
0249
Skinke, røget
88
00050
0780
Havarti, 45+
88
00050
0323
Tunge, okse, rå
87
05278
1036
Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt
87
05278
0784
Fontina, 45+
86
00050
0783
Esrom, 45+
85
00050
0266
Salami
85
00050
0258
Ost, fast, 45+, alle typer
85
00050
0067
Gås, kød, rå
84
05278
1043
Kylling, lår, kød og skind, rå
84
00805
0769
Danbo, 45+
83
00050
0288
Svinespæk, rygspæk
83
06004
0785
Mozzarella, 45+
83
00050
0787
Feta, 50+
83
00050
0140
Lammekød, bryst, råt
82
00050
0082
Hornfisk, rå
82
00133
0762
Hingino, 32+
82
00050
0939
Lammekød, slag, råt
82
00050
0942
Lammekød, rygstykke, råt
82
00050
0123
Klipfisk
82
00917
0547
Rullepølse, lammekød
82
00050
0265
Smelteost, 45+
81
00050
0756
Grana, 32+
80
00050
0240
Sardin, i olie, konserves
80
00133
0175
Makrel, rå
80
00823
0176
Makrel, filet, naturel, konserves
80
00823
0177
Makrel, røget
80
00823
0241
Sardin, i tomat, konserves
80
T0240
0066
Gås, kød og skind, rå
80
05278
0259
Parmesan, 32+
80
00050
0371
Svinekød, halssnitte, rå
80
00050
0253
Camembert, 50+
79
00050
0551
Kogt oksebryst
78
00050
0138
Lammekød, uspec., råt
78
00050
0877
Krabbekløer, rå
78
00823
0129
Krabbekløer, konserves
78
00823
0128
Krabbe, kogt
78
00823
0053
Fårekød, bov, rå
78
00050
1037
And, brystkød, rå
77
00800
1044
Kylling, vinge, kød og skind, rå
77
00805
0773
Elbo, 40+
77
00050
0007
And, kød, rå
77
05278
0006
And, kød og skind, rå
76
05278
1029
Poulard, kød og skind, rå
75
05278
0132
Kylling, kød og skind, rå
75
05278
0141
Lammekød, kølle, uspec., rå
75
00050
0075
Hestekød, råt
75
00005
0178
Makrel i tomat, konserves
75
00005
0257
Ost, fast, 40+, alle typer
75
00050
0940
Lammekød, kølle, med fedt, rå
74
00050
0369
Camembert, 45+
74
00050
0439
Oksekød, tværreb, råt
74
00050
0438
Oksekød, tyndbryst, råt
73
00050
0440
Oksekød, slag, råt
73
00050
0098
Høne, kød og skind, rå
73
05278
0139
Lammekød, bov, rå
73
00050
0758
Brie, 45+
72
00050
0114
Kalvekød, fedt, råt
72
00050
0550
Sprængt nakke, svinekød
72
00050
1038
Fasan, kød og skind, rå
71
05278
0106
Kanin, kød, rå
71
00802
0012
Svinebryst, kogestykke, helt, saltet
71
06004
0882
Sej, filet, rå
71
00823
0941
Lammekød, kølle, afpudset, rå
71
00050
0437
Oksekød, tykbryst, råt
71
00050
0908
Sej, filet, dybfrost
71
T0882
0054
Fårekød, kølle, rå
70
00917
0430
Oksekød, entrecote med kappe, rå
70
00050
0135
Laks, rå
70
00133
0137
Laks, røget, udskåret
70
00133
0917
Laks, saltet
70
T0135
1343
Svinekød, hakket, højt fedtindhold, råt
70
00123
0131
Kylling, kød, rå
70
05278
0895
Lubbe, rå
70
00823
0898
Laks, gravad
70
T0135
5024
Svinekød, revelsben, rå
69
06004
0929
Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
69
00050
0429
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå
69
00050
0379
Svinekød , mellemkam med svær, rå
69
00050
0427
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå
69
00050
1345
Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt
68
00123
0426
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå
68
00050
0016
Blodpølse
68
00802
0374
Svinebryst, kogestykke med svær, rå
67
00050
1344
Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
67
00123
0013
Svinebryst, stegestykke, helt, saltet
67
06004
0375
Skinke med skank, rå
67
00050
5023
Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå
67
06004
0543
Bayonneskinke, udbenet
67
00050
5029
Pølser, cocktailpølser
67
T0292
5025
Svinekød, spareribs, rå
67
06004
5022
Svinekød, ribbensteg, rå
67
06004
1346
Kalkunkød, hakket, råt
67
00123
1296
Oksekød, hakket, råt
67
00123
0287
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt
67
00050
0423
Oksekød, culotte, rå
67
00050
5026
Bacon i tern, rå
67
06004
0907
Brasen, rå
66
00816
0382
Svinekød, nakkekam med svær, rå
66
00050
0202
Oksekød, uspec., middelfedt, råt
66
00050
0351
Ørred, hav-, rå
66
00816
1039
Fasan, kød, rå
66
05278
1247
Svinebov med svær, rå
65
T0380
0540
Småkage, uspec.
65
00701
5021
Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå
65
06004
0285
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt
65
00050
0926
Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
65
00050
0920
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt
65
00050
0295
Rullepølse
65
00404
0418
Oksekød, inderlår med kappe, rå
65
00050
5020
Svinekam med svær, rå
65
06004
5019
Svinekød, ribsteaks, rå
65
06004
5018
Svinekød, rullesteg af slag, rå
65
06004
0432
Oksekød, tykkam, rå
65
00050
0380
Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå
65
00050
0097
Høne, kød, rå
65
05278
0434
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå
65
00050
0937
Tunge, svin, saltet
65
00804
0110
Kalkun, kød, rå
64
00802
1042
Kylling, bryst, kød og skind, rå
64
00805
0201
Oksekød, uspec., magert, råt
64
00050
0372
Svinebryst, slag, rullesteg, råt
64
00050
0109
Kalkun, kød og skind, rå
64
00802
0424
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå
64
00050
0113
Kalvekød, middelfedt, råt
64
00050
0200
Oksekød, uspec., fedt, råt
64
T0433
0376
Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå
64
00050
0435
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå
64
00050
0431
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå
64
00050
0433
Oksekød, mellemskært, råt
64
00050
5016
Svinekotelet, fadkotelet, rå
63
06004
5017
Svinekød, bovsteaks, rå
63
06004
1304
Bacon i skiver, rå
63
00404
0913
Kuller, paneret, stegt
63
00823
5027
Svinekød, vikingsteaks, rå
63
06004
0363
Feta, 40+
63
00050
0417
Oksekød, skank (osso-buco), rå
63
00050
1342
Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
63
00123
5015
Svinekam uden svær, rå
63
06004
0420
Oksekød, yderlår, råt
63
00050
0422
Oksekød, lårtunge, rå
63
00050
5014
Svinekød, nakkekotelet, rå
63
06004
0199
Oksekød, uspec., helt magert, råt
62
00050
0322
Tunge, kalv, rå
62
05278
0425
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå
62
00050
0419
Oksekød, inderlår uden kappe, rå
62
00050
0250
Skinke, røget, kogt
62
00050
0436
Oksekød, spidsbryst, råt
62
00050
0931
Sandart, rå
61,5
00816
0112
Kalvekød, magert, råt
61
00050
5028
Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt
61
06004
0421
Oksekød, klump uden kappe, rå
61
00050
5008
Svinekød, skinketern af yderlår, rå
61
06004
0160
Creme fraiche 18 %
61
00050
5012
Skinkemignon, rå
61
06004
5010
Svinekød, bov i tern, rå
61
06004
0781
Havarti, 30+
61
00050
5009
Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå
61
06004
0286
Svinekød, uspec., magert, råt
61
00050
5007
Svinekød, kæbeklump, rå
61
06004
0581
Wienerpølse, ristet
61
00050
0927
Svinefilet, helt afpudset, rå
61
00050
0928
Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt
61
00050
0245
Sild, røget
60
T0246
0236
Rødspætte, rå
60
00133
0244
Sild, marineret
60
T0246
0586
Rødspætte, filet, paneret, friturestegt
60
T0236
0247
Spegesild
60
T0246
0246
Sild, rå
60
00823
0924
Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt
60
06004
0891
Aborre, rå
60
00805
1124
Sild, høstsild, fedsild, rå
60
00823
0069
Hare, rå
60
00703
0934
Knude, rå
60
00823
5005
Skinkeschnitzel, inderlår, rå
60
06004
5004
Svinekød, mørbrad royal, rå
60
06004
1141
Helleflynder, røget
60
T0074
0912
Sild, marineret, i madeirasauce
60
T0246
0902
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost
60
T0236
5002
Svinekød, medaillon af svinefilet, rå
60
06004
0915
Sild, paneret, stegt, i lage
60
T0246
0911
Sild, marineret, i karrysauce
60
T0246
0074
Helleflynder, rå
60
00823
5001
Svinekød, filet royal af svinefilet, rå
60
06004
0918
Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå
60
06004
5003
Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå
60
06004
0122
Kippers i olie, konserves
60
T0246
0378
Svinemørbrad, afpudset, rå
60
00050
0871
Gaffelbidder
60
T0246
0932
Helt, rå
60
00823
0381
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå
60
00050
5006
Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå
60
06004
0099
Ising, rå
60
T0236
0164
Fløde 18 %
59
00050
0923
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå
59
00050
0111
Kalvekød, helt magert
59
00050
0293
Medisterpølse, røget
59
00404
0925
Svinebov, helt afpudset, rå
59
00050
0848
Flødeis
59
00805
0292
Wienerpølse
59
00050
0919
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt
58
00050
0878
Havkat, plettet, rå
58
00823
0786
Mozzarella, 30+
58
00050
0935
Pølse, hot dog
58
00050
0070
Havkat, rå
58
00823
1072
Likør, kaffe med fløde
58
05278
0428
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå
58
00050
0774
Samsø, 30+
57
00050
0886
Ørred, regnbue-, rå
57
00823
0921
Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå
57
00050
1450
Roastbeef
57
00404
0922
Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå
57
00050
1448
Skinke, kogt, skiveskåret
55
00404
1140
Hamburgerryg, røget
55
00050
1557
Smelteost, 20+
54,7
00009
0552
Pølse, cervelatpølse
54
00050
0777
Maribo, 30+
54
00050
0760
Smelteost, 30+
54
00050
1449
Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg
53
00404
0256
Ost, fast, 30+, alle typer
53
00050
0299
Sylte
53
00050
0582
Wienerpølse (bayersk pølse), kogt
53
00050
0775
Danbo, 30+
52
00050
0127
Kongeål (pighaj), rå
52
00823
0296
Kødpølse
52
00404
0765
Kvark, 45+
51
00050
1244
Svinekød, bagskank uden svær, rå
51
00050
1451
Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg
50
00404
0073
Hellefisk, røget
50
00050
0294
Medisterpølse, rå
50
00050
0483
Rødtunge, rå
50
00823
0867
Kvark, 45+, med vanille
50
00050
0300
Søtunge, rå
50
00823
0876
Bækforel, rå
48
00823
0879
Rødfisk, rå
48
00817
0211
Pighvarre, rå
48
05278
0885
Bækforel, filet, røget
48
00823
0894
Rødfisk, lille, filet, rå
48
T0879
0933
Ørred, dam-, sø-, rå
48
00823
0471
Kuller, rå
48
00817
0321
Tun, rå
47
05278
0320
Tun i tomat, konserves
47
T0321
0298
Røget svinefilet
47
00404
0248
Skinke, kogt, konserves
47
00050
0548
Hamburgerryg, kogt
47
00404
0268
Skrubbe, rå
46
00823
0072
Hellefisk, rå
46
00823
0916
Hellefisk, gravad
46
T0072
1001
Wienerpølse, konserves
45
00050
0165
Fløde 13 %
44
00050
0736
Fløde 13 % (UHT)
44
00050
0845
Vanilleis
43
00805
0890
Torsk, filet, røget, med skind
43
T0312
0889
Torsk, filet, paneret, rå
43
T0312
0888
Torsk, filet, kogt
43
T0312
0844
Nougatis
43
00805
0312
Torsk, filet, rå
43
00133
0887
Torsk, filet, stegt
43
T0312
0843
Is, 3. farvet
43
00805
0549
Salt kød
42
00404
0872
Fiskefrikadelle
40
00050
0776
Danbo, 20+
40
00050
0870
Fiskefars, rå
40
00050
0869
Fiskeboller, konserves
40
00050
0055
Gedde, rå
39
00823
0905
Brisling (sardin), i olie, konserves
38
T0899
1229
Musling, kogt
38
00823
0899
Brisling, rå
38
00823
0904
Brisling (ansjovis), marineret, konserves
38
00823
0187
Musling, rå
38
00823
0906
Brisling (sardin), i tomat, konserves
38
T0899
0188
Musling, konserves
38
00823
0394
Kødboller, dybfrost
37
00050
0814
Camembert, 30+
36
00050
0255
Ost, fast, 20+, alle typer
36
00050
1094
Mayonnaise, fedtreduceret
35
05278
0264
Rygeost, 40+
34
00050
1556
Creme Fraiche 9%
31,1
C12
0880
Sortmund, blåhvilling, filet, rå
31
T0896
1301
Modermælk, colostrum
31
02102
0896
Hvilling, rå
31
00823
0352
Østers, rå
30
00823
0399
Kødboller, konserves
30
00050
0318
Tun i vand, konserves
30
05278
0752
Fløde 9 %, syrnet
30
00050
0163
Fløde 9 %
30
00050
1300
Frugtkvark
28,6
00050
0303
Dressing, thousand island
26
05278
0866
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt
25
00050
1302
Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)
24
02102
0446
Mælkeis, uspec.
21
00802
0813
Figuraost, 10+
21
00050
0260
Hytteost, 20+
18
00050
0038
Flødechokolade
18
00827
1101
Flødechokolade med nødder
18
00827
1088
Dressing, blue cheese
17
05278
1303
Modermælk, moden
16
02102
0333
Yoghurt naturel
14
00050
0332
Ymer naturel
14
00050
0748
Kefir
14
00050
0156
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)
14
00050
0750
Cultura, syrnet sødmælk
14
00050
0753
Sødmælk (UHT)
14
00050
0157
A38, acidophilus tykmælk
14
00050
1411
Sødmælk, økologisk
14
T0156
0325
Tykmælk
14
00050
0335
Yoghurt med frugt, uspec.
13
00050
0738
Yoghurt med peach melba
13
00050
0745
Yoghurt med appelsinsaft
13
00050
0743
Yoghurt med müsli
13
00050
0739
Yoghurt med pære og banan
13
00050
0737
Yoghurt med jordbær
12
00050
0516
Gedemælk
11
05278
1116
Kødextrakt, terning
10
05278
1063
Hvidvin, Rhinskvin
7,9
00805
0366
Skummetmælkspulver
7
00050
0386
Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
7
00009
0331
Ylette naturel
7
00050
0159
Cacaomælk
7
00050
0734
Cacaomælk (UHT)
7
00050
0263
Rygeost, 5+
6
00050
1473
Letmælk, økologisk
6
T0170
0334
Letmælksyoghurt med saft
6
00050
0168
Kærnemælk
6
00050
0514
Vallepulver, tørret
6
05278
0733
Cacaoskummetmælk
6
00050
0170
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)
6
00050
0169
Kærnemælk med citronsaft
6
00050
0735
Cacaoskummetmælk (UHT)
6
00050
1167
Kogechokolade
5
00050
0039
Mørk chokolade
5
00050
0261
Kvark, 5+
4
00050
1560
Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)
3,47
00055
0532
Mariekiks
3
00703
0251
Skummetmælk
3
00050
1474
Skummetmælk, økologisk
3
T0251
0515
Valle
2
05278
0865
Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk
2
05278
0302
Dressing, italiensk
0
05278
0338
Æble, tørret
0
00000
0304
Te, blade
0
00000
0306
Tomat, uspec., rå
0
00000
0337
Æblemost, uspec.
0
00000
0151
Majs, kerner, konserves
0
00000
0307
Tomat, flået, konserves
0
00000
0301
Dressing, fransk
0
05278
0336
Æble, uspec., råt
0
00000
0305
Te, drikkeklar
0
00000
0276
Spinat, hakket, dybfrost
0
00000
0267
Salt, havsalt (ikke jodberiget)
0
00000
0329
Vindrue, rå
0
00000
0271
Sojaolie
0
05278
0330
Whisky
0
00000
0272
Solbær, rå
0
00000
0273
Solsikkeolie
0
00000
0310
Tomatpure
0
00000
0275
Spidskål, rå
0
00000
0308
Tomatjuice, konserves
0
00000
0327
Vand, drikke-, vejl. værdier
0
00000
0326
Tyttebær, rå
0
00000
0278
Spinat, rå
0
00000
0279
Stikkelsbær, rå
0
00000
0280
Sveske, rå
0
00000
0311
Tomatpure, koncentreret
0
00000
0309
Tomatketchup
0
00000
0328
Vindruekerneolie
0
05278
0058
Gelatine
0
00000
0103
Kaffebønne, ristet, formalet
0
00000
0065
Gulerod, uspec., rå
0
00000
0064
Grønkål, dybfrost
0
00000
0063
Grønkål, rå
0
00000
0062
Græskar, konserves
0
00000
0061
Græskar, rå
0
00000
0071
Havregryn, beriget
0
00000
0059
Grapefrugt, rå
0
00000
0076
Hindbær, rå
0
00000
0052
Figen, tørret
0
00000
0051
Fersken, tørret
0
00000
0050
Fersken, konserves
0
00000
0049
Fersken, rå
0
00000
0046
Eddike
0
00000
0045
Dild, rå
0
00000
0060
Grapefrugtjuice, konserves, usødet
0
00000
0091
Hvidvin, medium
0
00000
0153
Majsolie
0
00000
0101
Jordskok, rå
0
00000
0100
Jordbær, rå
0
00000
0096
Hyldebær, rå
0
00000
0095
Hyben pulver, tørret
0
00000
0094
Hyben, rå
0
00000
0068
Bagegær, presset, rå
0
00000
0092
Hvidvin, sød
0
00000
0042
Mineralvand, sodavand, Cola
0
00000
0090
Hvidløg, tørret, pulver
0
00000
0089
Hvidløg, rå
0
05278
0088
Hvidkål, rå
0
00000
0086
Hvedeklid
0
00000
0085
Hvedekim, rå
0
00000
0081
Honning
0
00000
0093
Hvidvin, tør
0
00000
0010
Aubergine, rå
0
00000
0022
Brombær, rå
0
00000
0021
Broccoli, rå
0
00000
0020
Blåbær, rå
0
00000
0018
Blomme, rå
0
00000
0017
Blomkål, uspec., rå
0
00000
0015
Bladselleri, rå
0
00000
0044
Daddel, tørret
0
00000
0011
Avocado, rå
0
00000
0025
Hvide bønner, tørrede
0
00000
0009
Asparges, konserves
0
00000
0008
Asparges, uspec., rå
0
00000
0005
Appelsin, rå
0
00000
0004
Ananas, konserves
0
00000
0003
Ananas, rå
0
00000
0002
Agurk, rå
0
00000
0014
Banan, rå
0
00000
0032
Sojabønner, tørrede
0
00000
0104
Kaffe, instant, pulver
0
00000
0041
Citronsaft, friskpresset
0
00000
0040
Citron, rå
0
00000
0037
Champignon, rå
0
00000
0036
Cacao, instant, uden mælk, pulver
0
00000
0035
Cacao, pulver
0
00000
0023
Brøndkarse, rå
0
00000
0033
Bønnespirer, soja, rå
0
00000
0024
Byggryn, rå
0
00000
0031
Voksbønner, konserves
0
00000
0030
Voksbønner, rå
0
00000
0029
Brune bønner, tørrede
0
00000
0028
Grønne bønner, rå
0
00000
0027
Grønne bønner, dybfrost
0
00000
0026
Grønne bønner, konserves
0
00000
0043
Cornflakes, uspec.
0
00000
0034
Bønnespirer, soja, konserves
0
00000
0207
Peberfrugt, rød, rå
0
00000
0102
Julesalat, rå
0
00000
0215
Pære, konserves
0
00000
0214
Pære, rå
0
00000
0213
Purløg, rå
0
00000
0212
Porre, rå
0
00000
0210
Persillerod, rå
0
00000
0217
Radise, rå
0
00000
0208
Peberrod, rå
0
00000
0220
Ribs, rå
0
00000
0206
Peberfrugt, grøn, rå
0
00000
0205
Pastinak, rå
0
00000
0204
Oliven, sorte, saltede, i olie
0
00000
0203
Oliven, grønne, marinerede, konserves
0
00000
0198
Valnød
0
00000
0197
Paranød
0
00000
0209
Persille, rå
0
00000
0227
Rosin uden kerner
0
00000
0239
Salat, hovedsalat, rå
0
00000
0238
Sagogryn (kartoffelstivelse)
0
00000
0237
Rødvin, uspec.
0
00000
0235
Rødkål, konserves
0
00000
0234
Rødkål, rå
0
00000
0233
Rødbede, konserves
0
00000
0216
Rabarber, rå
0
00000
0231
Ræddike, rå
0
00000
0194
Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)
0
05278
0226
Rosenkål, dybfrost
0
00000
0225
Rosenkål, uspec., rå
0
00000
0224
Ris, polerede, rå
0
00000
0223
Ris, parboiled, rå
0
00000
0222
Rismel
0
00000
0221
Ris, brune, rå
0
00000
0232
Rødbede, rå
0
00000
0120
Kinakål, pe-tsai, rå
0
05278
0149
Majroe, rå
0
00000
0148
Løg, rå
0
00000
0147
Linser, tørrede, uspec.
0
00000
0134
Kålrabi (kålroe), rå
0
00000
0133
Kørvel, rå
0
00000
0126
Kokosmel
0
00000
0196
Kokosnød, rå
0
00000
0121
Kirsebær, rå
0
00000
0152
Majs, kerner, dybfrost
0
00000
0117
Kastanje, ægte, rå
0
00000
0116
Kartoffelmel
0
00000
0115
Kartoffel, uspec., rå
0
00000
0108
Kantarel, rå
0
00000
0107
Karse, frisk
0
00000
0105
Kaffe, drikkeklar
0
00000
0124
Knækbrød, rug-, fint
0
00000
0179
Mandarin, rå
0
00000
0243
Selleri, rod, rå
0
00000
0193
Jordnød, tørret
0
00000
0192
Hasselnød, tørret
0
00000
0186
Vandmelon, rå
0
00000
0185
Netmelon, rå
0
00000
0182
Hvedegryn, mannagryn
0
00000
0150
Majskolbe, rå
0
00000
0180
Mandarin, konserves
0
00800
0539
Sigtemel
0
00000
0174
Makaroni, spaghetti, rå
0
00000
0173
Majsstivelse
0
00000
0172
Majsmel
0
00000
0171
Champignon, konserves
0
00000
0155
Sojamel
0
00000
0154
Sukker, stødt melis (saccharose)
0
00000
0195
Jordnøddesmør
0
00000
0181
Mandel, rå
0
00000
1016
Fladbrød
0
00805
0979
Øl, ubeskattet, uspec.
0
00000
1048
Muskatnød, hel
0
00818
1046
Kanel, stang
0
00818
1031
Æg, hvide, tørret
0
05278
1027
Surbrød
0
00000
1023
Risklid
0
05278
1019
Knækbrød, rug-, groft (Husmans)
0
00805
1050
Tang, agar
0
00805
1017
Ostekiks, Cream Crackers
0
00000
1051
Sauce, shaslik
0
00818
1015
Bygmel
0
00816
1014
Boghvedemel
0
00805
1013
Risengryn, grødris, polerede, rå
0
00000
1012
Müsli, uspec.
0
00000
1011
Cornflakes, frosted
0
00000
1010
Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.
0
00000
0989
Krydder
0
00000
1077
Rom
0
05278
1018
Knækbrød, hvede-, granhamstype
0
00000
1064
Hvidvin, mousserende, champagne
0
00000
0796
Blomkål, importeret, rå
0
00000
1073
Likør, Crème de Menthe
0
00800
1071
Likør, kaffe
0
00800
1070
Likør, brun cacao
0
00805
1069
Likør, uspec.
0
00818
1068
Cacao, instant, med mælk, pulver
0
00000
1067
Kaffe, instant, drikkeklar
0
05278
1049
Tang, konbu, tørret (kelp)
0
00805
1065
Kaffe, instant, decaffeinated, pulver
0
05278
0864
Hirseflager
0
00000
1062
Gin
0
05278
1059
Sauce, gravad laks
0
00805
1058
Tomatsuppe, spiseklar
0
00800
1056
Bouillon, hønsekød, spiseklar
0
05278
1055
Bouillon, oksekød, terning, spiseklar
0
00800
1054
Peber, hvid
0
05278
1053
Gærekstrakt, marmite
0
00000
1052
Tomatketchup, stærk
0
00818
1066
Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar
0
05278
0821
Kartoffel, gammel (februar - juni), rå
0
00000
0984
Tvebakker
0
00000
0831
Frugtpålæg, uspec.
0,000
C10
0830
Løg, ristede
0
00000
0829
Blomkål, dybfrost
0
05278
0828
Gulerod, dybfrost
0
05278
0825
Rødkål, konserves, uden tilsat sukker
0
00000
0824
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker
0
00000
0834
Citronskal, rå
0
05278
0822
Rosenkål, efterår (oktober til december), rå
0
00000
0835
Blåbær, frosne, usukrede
0
05278
0820
Kartoffel, efterår (oktober til januar), rå
0
00000
0819
Kartoffel, ny (maj til september), rå
0
00000
0818
Bønnespirer, uspec., rå
0
00000
0817
Bønnespirer, mung, rå
0
05278
0816
Asparges, hvide, rå
0
00000
0815
Asparges, grønne, rå
0
00000
0805
Æble, importeret, råt
0
00000
0537
Rundstykke
0
00000
0823
Rosenkål, vinter (januar til april), rå
0
00000
0854
Kiks, fuldkorns-, digestivetype
0
00000
0863
Hvedekerner, hele/knækkede
0
00000
0862
Rugkerner, hele/knækkede
0
00000
0861
Valnøddeolie
0
05278
0860
Hvedekimolie
0
05278
0859
Jordnøddeolie
0
05278
0858
Palmekerneolie
0
05278
0857
Hybensaft
0
00818
0833
Ananasjuice, konserves
0
05278
0855
Flødeboller, skumboller
0
00805
1078
Vodka
0
00800
0853
Fennikel, knold, rå
0
00000
0842
Dild, tørret
0
05278
0841
Tofu, sojabønneost
0
00805
0840
Miso, sojapasta
0
00805
0839
Bitter, sød, uspec.
0
00000
0838
Bitter, uspec.
0
00000
0837
Brombær, dybfrost, usukrede
0
05278
0836
Kartoffel, konserves
0
05278
0856
Mælkebøtte, blade, rå
0
00818
1279
Dressing, mayonnaise
0
T0301
1248
Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt
0,000
00000
1315
Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner
0
00000
1314
Softrugbrød (uden fedtrige frø)
0
00000
1313
Flûte, groft, industrifremstillet
0
00000
1311
Flûte, fint, industrifremstillet
0
00000
1310
Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner
0
00000
1309
Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner
0
00000
1318
Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet
0
00000
1286
Tidselolie
0
T1090
1336
Pop corn, traditionelle
0
T0469
1273
Kørvel, hakket, dybfrost
0,000
00000
1259
Broccoli, dybfrost
0
05278
1258
Broccoli, kogt
0
05278
1255
Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
0,000
00000
1253
Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
0,000
00000
1252
Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
0,000
00000
1250
Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt
0,000
00000
1075
Rosévin
0
00000
1299
Havregryn, ikke beriget
0
00000
1467
Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet
0
00000
1559
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.
0
00000
1558
Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.
0
00000
1555
Grøntsagsjuice, pasteuriseret
0,000
00055
1554
Hindbær, dybfrost
0
00000
1478
Tomat, tørret
0
05278
1475
Koriander, blade, friske
0
00000
1470
Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet
0
00000
1317
Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet
0
00000
1468
Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet
0
00000
1169
Kokosfedt, Palmin
0
00800
1466
Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet
0
00000
1465
Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet
0
00000
1464
Hvedebrød, store, italiensk
0
00000
1463
Hvedebrød, store, med fedtrige frø
0
00000
1458
Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet
0
00000
1457
Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet
0
00000
1456
Hvedebrød, fint, store
0
00000
1419
Hvidvin, uspec.
0
05278
1469
Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet
0
00000
1093
Kokosfedt
0
05278
1249
Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt
0,000
00000
1105
Lakrids, salt
0
00818
1104
Lakrids, uspec.
0
00000
1103
Marcipan
0
00000
1100
Rapsolie
0
00800
1099
Cacaosmør
0
05278
1098
Palmeolie
0
05278
1107
Sorbitol
0
00000
1095
Rapsolie (lavt erucasyreindhold)
0
00800
1108
Sirup
0
00000
1092
Sesamolie
0
05278
1091
Safflowerolie (højt oliesyreindhold)
0
05278
1090
Safflowerolie (højt linolsyreindhold)
0
05278
1087
Druesaft
0
05278
1086
Hvidvin, uden alkohol
0
00000
1085
Rødvin, rosévin, uden alkohol
0
00000
1080
Snaps, krydder-, uspec.
0
00805
1079
Snaps, 40 % vol., uspec.
0
00805
1097
Bomuldsfrøolie
0
05278
1128
Gulerod, dansk, rå
0
00000
1168
Birkes, frø
0
05278
1159
Hyldebærsaft, sur, koncentreret
0
00000
1152
Kirsebærsaft, sød, koncentreret
0
00000
1143
Kirsebær, syltede
0
00000
1142
Jordbærmarmelade
0
00000
1136
Ribsgele
0
00805
1134
Rabarber, dybfrost
0
00000
1106
Lakrids, sød
0
00818
1129
Gulerod, importeret, rå
0
00000
0795
Blomkål, dansk, rå
0
00000
1120
Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk
0
05278
1119
Solbærmarmelade
0
00000
1118
Hindbærmarmelade
0
00000
1117
Appelsinmarmelade
0
00000
1115
Marmelade, engelsk type
0
00000
1112
Sukker, demerara
0
00000
1110
Fruktose
0
00816
1109
Saccharin
0
00000
1131
Rundstykke, spansk
0
00000
0463
Sesamfrø, afskallede
0
05278
0448
Vingummi
0
00000
0472
Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.
0
00000
0470
Squash, alle typer, rå
0
05278
0469
Pop Corn (poppede majskærner)
0
00000
0468
Jordbær, dybfrost, sukrede
0
00000
0467
Jordbær, dybfrost, usukrede
0
00000
0466
Jordbær i sukkerlage, konserves
0
00000
0474
Mineralvand, dansk vand o.lign.
0
00000
0464
Papaya, mamaja, træmelon, rå
0
05278
0479
Solsikkefrø, afskallede, tørrede
0
00000
0462
Fennikel, frø
0
05278
0461
Hirse, hele korn
0
00000
0459
Bambusskud, konserves, usaltet
0
00000
0458
Bambusskud, konserves, saltet
0
00000
0457
Bambusskud, rå
0
00000
0455
Abrikos, konserves, let sukkerlage
0
05278
0453
Artiskok, rå
0
00000
0535
Rugbrød, lyst
0
00000
0465
Kiwi, rå
0
05278
0523
Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå
0
05278
0804
Æble, dansk, råt
0
00000
0533
Knækbrød, hvede-, fint
0
00000
0531
Hvedemel
0
00000
0530
Havregryn, uspec.
0
00000
0529
Grahamsbrød
0
00000
0528
Franskbrød
0
00000
0527
Koriander, blade, tørrede
0
00000
0473
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.
0
00000
0524
Peberfrugt, konserves
0
05278
0445
Lakridskonfekt
0
00000
0518
Skorzonnerrod, rå
0
00000
0513
Grønkål, konserves
0
00000
0502
Sukker, brun farin
0
00000
0485
Mungbønner, tørrede, rå
0
00000
0484
Kikærter, tørrede, rå
0
00000
0482
Olivenolie
0
00000
0481
Hørfrøolie
0
05205
0480
Hørfrø, rå
0
00000
0526
Koriander, frø
0
05278
0350
Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.
0
00000
0452
Asier, syltede
0
00000
0389
Bagepulver
0
00000
0388
Salt, bordsalt
0
00000
0387
Salt, stensalt, køkkensalt
0
00000
0385
Soja sauce
0
00000
0384
Marmelade, uspec.
0
00000
0383
Syltetøj, uspec.
0
00000
0391
Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret
0
00000
0355
Appelsinjuice, konserves
0
00000
0397
Buddingpulver
0
00055
0349
Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.
0
00000
0348
Øl, skatteklasse 3, uspec.
0
00000
0347
Øl, skatteklasse 2, uspec.
0
00000
0346
Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.
0
00000
0345
Gule ærter (flækærter), rå
0
00000
0344
Grønne ærter, konserves
0
00000
0343
Grønne ærter, dybfrost
0
00000
0342
Grønne ærter, rå
0
00000
0361
Boghvedegryn, rå
0
00000
0409
Sherry, medium
0
00000
0444
Bolcher, blandede
0
00000
0443
Kartoffel, chips (franske kartofler)
0
00000
0441
Karameller, blandede
0
00000
0416
Spirituosa, gennemsnitlige værdier
0
00000
0415
Likør, Curacao
0
00000
0414
Likør, Cherry Brandy
0
00000
0412
Vermouth, sød
0
00000
0390
Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret
0
00000
0410
Sherry, sød
0
00000
0536
Rugbrød, mørkt
0
00000
0408
Sherry, tør
0
00000
0407
Portvin
0
00000
0406
Karry, pulver
0
05278
0405
Peber, sort
0
05278
0403
Sojadrik, kommercielt tilberedt
0
00000
0402
Squash, zucchini, rå
0
00000
0401
Hyldebærsaft, sød, koncentreret
0
00000
0398
Makaroni, spaghetti, kogt
0
00055
0411
Vermouth, tør
0
00000
0663
Forårsløg, rå
0
05278
0654
Pinjefrø, tørrede
0
05278
0671
Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå
0
05278
0670
Salat, egeløv, rå
0
05278
0669
Salat, Romaine, romersk, rå
0
05278
0668
Salat, Iceberg, rå
0
05278
0667
Ingefær, rod, rå
0
05278
0666
Bladbede, sølvbede, rå
0
05278
0673
Salat, Radicchio rosso, rå
0
05278
0664
Maniok, cassava, rå
0
05278
0674
Savoykål, rå
0
05278
0662
Løg, hakkede, dybfrost
0
05278
0661
Kinaradise, japanræddike, rå
0
05278
0660
Knudekål, glaskål, rå
0
05278
0659
Batat, sød kartoffel, rå
0
05278
0658
Yams, rå
0
05278
0657
Sesamfrø, hele, tørrede
0
05278
0656
Pistacienød, tørristet
0
05278
0534
Rasp
0
00701
0665
Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå
0
05278
0683
Lucernespirer, rå
0
05278
0791
Tomat, importeret, rå
0
00000
0790
Tomat, dansk, rå
0
00000
0732
Rugbrød, fuldkorn
0
00000
0690
Asier, syltede, uden tilsat sukker
0
00000
0689
Agurk, syltet, uden tilsat sukker
0
00000
0688
Agurk, syltet
0
00000
0687
Bønnespirer, adzuki, rå
0
00000
0672
Salat, endivie, kruset (frisee), rå
0
00800
0684
Gulerod, konserves
0
05278
0653
Pecannød, olieristet
0
05278
0682
Linsespirer, rå
0
05278
0681
Gulerod, juice, konserves
0
05278
0680
Syre (krydderplante), rå
0
05278
0679
Sauce, barbeque
0
05278
0678
Okra, gumbo, rå
0
05278
0677
Peber, chili, konserves
0
00800
0676
Peber, chili, rå
0
00800
0675
Cayote, Kayote, rå
0
05278
0685
Frugtpålæg, figen
0,000
C11
0594
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå
0
00000
0655
Pistacienød, tørret
0
05278
0629
Tranebær, rå
0
05278
0628
Loganbær, frosne
0
05278
0627
Guavabær, guajavabær, rå
0
05278
0626
Abrikos, rå
0
05278
0625
Nektarin, rå
0
05278
0624
Kvæde, rå
0
05278
0631
Cherimoya, chirimoya, rå
0
05278
0596
Nøddepasta, Nutella
0
00000
0632
Figen, rå
0
05278
0592
Æg, hvide, pasteuriseret, dybfrost
0
00800
0587
Sennep, brun, færdiglavet
0
00000
0583
Kartoffel, pommes frites, friturestegte
0
00000
0580
Pølsebrød
0
00000
0542
Grahamsmel, fuldkornshvedemel
0
00000
0541
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel
0
00000
0538
Sigtebrød
0
00000
0001
Abrikos, tørret
0
00000
0623
Cognac
0
00000
0641
Cantaloupe (melon), rå
0
05278
0652
Pecannød, tørristet
0
05278
0651
Pecannød, tørret
0
05278
0650
Cashewnød, olieristet
0
05278
0649
Cashewnød, tørristet
0
05278
0648
Ananaskirsebær, kapstikkelbær, rå
0
05278
0647
Tamarind, rå
0
05278
0644
Passionsfrugt, grenadil, rå
0
05278
0630
Carambol, bilimbing, stjernefrugt, rå
0
05278
0642
Honningmelon, rå
0
05278
0341
Æg, hvide, rå
0
05278
0640
Melbanan, grønsagsbanan, plantain, rå
0
05278
0639
Loquat, japansk mispel, rå
0
05278
0638
Litchi, lichiblomme, kinesisk blomme, rå
0
05278
0637
Lime, rå
0
05278
0636
Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå
0
05278
0635
Kaktusfigen, rå
0
05278
0634
Kakifrugt (Sharon), rå
0
05278
0633
Granatæble, punisk æble, råt
0
05278
0643
Paradisæble, råt
0
05278
Copyright © 2009
Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet
Afdeling for Ernæring
- Mørkhøj Bygade 19 - DK-2860 Søborg - Tlf. 35 88 70 00
Opdateret 2009-03-16