Fødevareinstituttet
,
Danmarks Tekniske Universitet
Fødevaredatabanken - version 7.01
Fødevaredatabanken version 7
Søg fødevaredata
Om fødevaredata
Hent fødevaredata
Brug af fødevaredata
Ændringer i data
Specielle lister
Fødevaredatahistorie
Andre netsteder
Kontakt os
In English
Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer
0069
Selen, Se
µg/100 g
Nr.
Fødevarenavn
Indhold
Kilde
0191
Nyre, svin, rå
182
90447
0122
Kippers i olie, konserves
140
00701
1045
Lever, ande, rå
124
05249
0190
Nyre, okse, rå
123
90446
0189
Nyre, kalv, rå
120
90441
0197
Paranød
103
00807
0868
Lucerne, alfalfa, frø
90
00173
1032
Æg, hele, tørret
87.4
05257
0877
Krabbekløer, rå
82.0
05152
0321
Tun, rå
79.6
90453
0483
Rødtunge, rå
75.3
05191
0318
Tun i vand, konserves
68
T0319
0319
Tun i olie, konserves
68
05179
0320
Tun i tomat, konserves
68
T0319
1137
Torsk, lever, røget
63.5
T0313
0313
Torsk, lever, rå
63.5
05230
0314
Torsk, lever, konserves
63.5
T0313
1028
Lever, gåse, rå
61.0
05226
0562
Leverpølse
58.0
05278
0070
Havkat, rå
57.5
05191
0188
Musling, konserves
57.2
90378
0879
Rødfisk, rå
56.3
05191
0479
Solsikkefrø, afskallede, tørrede
56
00173
0873
Jomfruhummer, rå
55.0
90381
0317
Torsk, rogn, konserves
52
T0118
0118
Kaviar, uægte (stenbiderrogn)
52
05179
0143
Lever, kylling, rå
50.5
90441
0352
Østers, rå
49.2
05152
0142
Lever, høne, rå
49
02000
0146
Lever, svin, rå
47.6
90445
1229
Musling, kogt
46
02000
0187
Musling, rå
46.0
05152
0471
Kuller, rå
44.5
05191
0881
Lange, filet, rå
42.4
05191
0136
Laks, konserves
42
00806
0914
Hummer, kogt
38.1
T0083
0084
Hummer, konserves
38.1
T0083
0083
Hummer, rå
38.1
90381
0893
Brosme, rå
38.0
05191
0590
Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost
37.7
05278
0145
Lever, okse, rå
37.4
05228
0240
Sardin, i olie, konserves
35
00806
0905
Brisling (sardin), i olie, konserves
35
T0240
0127
Kongeål (pighaj), rå
33.6
05191
0882
Sej, filet, rå
32.4
05256
0908
Sej, filet, dybfrost
32.4
T0882
1124
Sild, høstsild, fedsild, rå
32.3
02078
0135
Laks, rå
32.2
90432
0246
Sild, rå
32.1
90451
0177
Makrel, røget
31.9
T0175
0175
Makrel, rå
31.9
90450
0178
Makrel i tomat, konserves
31.9
T0175
0176
Makrel, filet, naturel, konserves
31.9
T0175
0129
Krabbekløer, konserves
31.0
90381
0082
Hornfisk, rå
30.9
05255
0073
Hellefisk, røget
30.5
T0072
0072
Hellefisk, rå
30.5
90432
0339
Æg, blomme, rå
30
00806
0144
Lever, kalv, rå
30.0
90441
0896
Hvilling, rå
29.8
05191
0889
Torsk, filet, paneret, rå
29
05179
0245
Sild, røget
29
05179
0236
Rødspætte, rå
28.9
90450
0312
Torsk, filet, rå
28.7
90450
0480
Hørfrø, rå
28
00173
1116
Kødextrakt, terning
27.6
05278
0354
Ål, røget
26.3
T0353
0353
Ål, rå
26.3
90452
0019
Blæksprutte, rå
26.0
05246
0137
Laks, røget, udskåret
26
05204
0917
Laks, saltet
26.0
00816
0300
Søtunge, rå
25.5
05191
0897
Kulmule, rå
25.3
90432
0219
Reje, konserves
24.6
90325
0463
Sesamfrø, afskallede
24.4
05258
0657
Sesamfrø, hele, tørrede
24.4
05258
0907
Brasen, rå
24
00175
0891
Aborre, rå
24
00175
0066
Gås, kød og skind, rå
24
00197
0540
Småkage, uspec.
24
00701
0006
And, kød og skind, rå
24
00197
0067
Gås, kød, rå
24
T0066
0007
And, kød, rå
24
00197
0109
Kalkun, kød og skind, rå
24
00197
0340
Æg, hele, rå
23.3
90424
0218
Reje, dybfrost
22.3
90379
0247
Spegesild
22
00806
1454
Paté, pålæg
21
00404
0268
Skrubbe, rå
20.4
90450
0931
Sandart, rå
20
00175
0934
Knude, rå
20
00175
0361
Boghvedegryn, rå
20
00173
0454
Ansjos, marineret, konserves
20
00806
0904
Brisling (ansjovis), marineret, konserves
20
T0454
0902
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost
20
05179
1294
Sildepostej
20
05179
0297
Leverpostej
19.2
90244
0244
Sild, marineret
19
05179
0910
Reje, kogt
18.7
05230
0351
Ørred, hav-, rå
18.7
05255
1053
Gærekstrakt, marmite
18.0
05278
1065
Kaffe, instant, decaffeinated, pulver
17.3
05278
0406
Karry, pulver
17.1
05205
0886
Ørred, regnbue-, rå
16.9
90477
0900
Stenbider, rå
16.5
05191
0876
Bækforel, rå
16.0
05191
0864
Hirseflager
16
00173
0461
Hirse, hele korn
16
00173
0099
Ising, rå
16.0
05256
0932
Helt, rå
16
00175
1018
Knækbrød, hvede-, granhamstype
15.3
02000
1453
Leverpostej, fedtreduceret
15
00404
0874
Krebs, rå
14.4
05246
0035
Cacao, pulver
14.3
05234
0079
Hjerte, okse, råt
14
T0077
0365
Parmesan, revet
14
00050
0367
Sødmælkspulver
14
00050
0345
Gule ærter (flækærter), rå
14
00173
0933
Ørred, dam-, sø-, rå
14
00175
0077
Hjerte, kalv, råt
14
00197
0016
Blodpølse
14
00806
0478
Flæskesvær, snacks
13.6
00262
0872
Fiskefrikadelle
13
05179
0366
Skummetmælkspulver
13
00050
0132
Kylling, kød og skind, rå
12.4
T0131
0131
Kylling, kød, rå
12.4
05250
0097
Høne, kød, rå
12.4
T0131
0249
Skinke, røget
12.1
T0928
0248
Skinke, kogt, konserves
12.1
T0928
0080
Hjerte, svin, råt
12.1
T0928
0928
Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt
12.1
05257
0250
Skinke, røget, kogt
12.1
T0928
0324
Tunge, svin, rå
12.0
00806
1431
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver
12
00396
0937
Tunge, svin, saltet
12.0
00806
0147
Linser, tørrede, uspec.
12
00173
0762
Hingino, 32+
11
00050
1449
Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg
11.0
00404
0259
Parmesan, 32+
11
00050
0155
Sojamel
11
00173
0925
Svinebov, helt afpudset, rå
10.9
05257
1140
Hamburgerryg, røget
10.8
T0380
0380
Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå
10.8
05257
0548
Hamburgerryg, kogt
10.4
90244
0378
Svinemørbrad, afpudset, rå
10.4
05248
0379
Svinekød , mellemkam med svær, rå
10.4
05257
1247
Svinebov med svær, rå
10.2
05257
1244
Svinekød, bagskank uden svær, rå
10.2
T1247
0431
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå
10.2
05257
0781
Havarti, 30+
10
00050
0069
Hare, rå
10
T0106
0899
Brisling, rå
10
00806
0777
Maribo, 30+
10
00050
0774
Samsø, 30+
10
00050
0786
Mozzarella, 30+
10
00050
0103
Kaffebønne, ristet, formalet
10
00807
0106
Kanin, kød, rå
10
00806
0255
Ost, fast, 20+, alle typer
10
00050
0756
Grana, 32+
10
00050
0761
Gruyere, 45+
10
00050
0110
Kalkun, kød, rå
9.9
05250
1452
Kyllingepølse, pålæg
9.82
90244
0376
Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå
9.7
05257
0381
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå
9.7
05257
0420
Oksekød, yderlår, råt
9.7
05257
0418
Oksekød, inderlår med kappe, rå
9.6
05257
0772
Svenbo, 45+
9.5
00050
0764
Emmentaler, 45+
9.5
00050
0775
Danbo, 30+
9.5
05257
0256
Ost, fast, 30+, alle typer
9.5
00050
0433
Oksekød, mellemskært, råt
9.5
05164
0374
Svinebryst, kogestykke med svær, rå
9.5
05257
0776
Danbo, 20+
9.5
05257
0424
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå
9.3
05257
0428
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå
9.1
05250
0771
Maribo, 45+
9
00050
0768
Fynbo, 45+
9
00050
0773
Elbo, 40+
9
00050
0767
Samsø, 45+
9
00050
0522
Cheddar, 50+
9
00050
1557
Smelteost, 20+
8.91
00009
0382
Svinekød, nakkekam med svær, rå
8.9
05257
0429
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå
8.9
05257
0298
Røget svinefilet
8.8
00404
0760
Smelteost, 30+
8.8
05257
0032
Sojabønner, tørrede
8.8
00173
0029
Brune bønner, tørrede
8.8
00173
0025
Hvide bønner, tørrede
8.8
00173
0485
Mungbønner, tørrede, rå
8.8
00173
0258
Ost, fast, 45+, alle typer
8.74
05227
0257
Ost, fast, 40+, alle typer
8.7
00050
0780
Havarti, 45+
8.5
00050
0813
Figuraost, 10+
8.5
00050
0784
Fontina, 45+
8.5
00050
0814
Camembert, 30+
8.5
00050
0112
Kalvekød, magert, råt
8.4
05250
1004
Trekornsbrød
8.3
02000
1304
Bacon i skiver, rå
8.3
00404
5026
Bacon i tern, rå
8.3
T1304
0114
Kalvekød, fedt, råt
8.2
05164
0274
Spegepølse
8.1
00404
0098
Høne, kød og skind, rå
8
02073
0265
Smelteost, 45+
8
00050
0911
Sild, marineret, i karrysauce
8
05179
0788
Fontina, 50+
8
00050
0785
Mozzarella, 45+
8
00050
0295
Rullepølse
8.0
00404
0789
St. Paulin, 50+
8
00050
0013
Svinebryst, stegestykke, helt, saltet
8.0
00806
0012
Svinebryst, kogestykke, helt, saltet
8.0
00806
0436
Oksekød, spidsbryst, råt
8.0
05257
0770
Mynster, 50+
8
00050
0783
Esrom, 45+
8
00050
0763
Chesire, 50+
8
00050
1451
Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg
7.9
00404
0769
Danbo, 45+
7.9
05257
0438
Oksekød, tyndbryst, råt
7.7
05257
1448
Skinke, kogt, skiveskåret
7.5
00404
0757
Mycella, 50+
7.5
00050
1006
Fiberbrød
7.5
02000
0294
Medisterpølse, rå
7.4
05237
0299
Sylte
7.4
T0294
0293
Medisterpølse, røget
7.3
00404
0292
Wienerpølse
7.2
05237
1001
Wienerpølse, konserves
7.2
T0292
0935
Pølse, hot dog
7.2
T0292
0581
Wienerpølse, ristet
7.2
T0292
0582
Wienerpølse (bayersk pølse), kogt
7.2
T0292
0834
Citronskal, rå
7
00807
0754
Danablu 50+
7
00050
0254
Roquefort, 50+
7
00050
0758
Brie, 45+
7
00050
0369
Camembert, 45+
7
00050
0253
Camembert, 50+
7
00050
5022
Svinekød, ribbensteg, rå
6.9
T0374
0543
Bayonneskinke, udbenet
6.9
T0285
5027
Svinekød, vikingsteaks, rå
6.9
T0924
5024
Svinekød, revelsben, rå
6.9
T0929
5019
Svinekød, ribsteaks, rå
6.9
T0926
5015
Svinekam uden svær, rå
6.9
T0380
5018
Svinekød, rullesteg af slag, rå
6.9
T0372
0288
Svinespæk, rygspæk
6.9
00197
0287
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt
6.9
00197
0285
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt
6.9
00197
0284
Svinekød, uspec., fedt, råt
6.9
00197
5004
Svinekød, mørbrad royal, rå
6.9
T0378
5020
Svinekam med svær, rå
6.9
T0379
5002
Svinekød, medaillon af svinefilet, rå
6.9
T0927
5005
Skinkeschnitzel, inderlår, rå
6.9
T0923
5001
Svinekød, filet royal af svinefilet, rå
6.9
T0927
1458
Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet
6.9
00407
0195
Jordnøddesmør
6.9
T0194
0194
Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)
6.9
00262
1135
Svinefedt, afsmeltet, Raffinol
6.9
T0288
5016
Svinekotelet, fadkotelet, rå
6.9
T0380
0193
Jordnød, tørret
6.9
T0194
5012
Skinkemignon, rå
6.9
T0921
5014
Svinekød, nakkekotelet, rå
6.9
T0381
5003
Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå
6.9
T0927
0920
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt
6.9
00197
0375
Skinke med skank, rå
6.9
00197
0373
Svinebryst, stegestykke med svær, rå
6.9
00197
0372
Svinebryst, slag, rullesteg, råt
6.9
00197
5008
Svinekød, skinketern af yderlår, rå
6.9
T0919
0371
Svinekød, halssnitte, rå
6.9
00197
5007
Svinekød, kæbeklump, rå
6.9
T0371
5025
Svinekød, spareribs, rå
6.9
T0929
0919
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt
6.9
00197
5021
Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå
6.9
T0379
0921
Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå
6.9
00197
0929
Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
6.9
00197
0922
Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå
6.9
00197
0923
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå
6.9
00197
0924
Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt
6.9
00197
0926
Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
6.9
00197
0927
Svinefilet, helt afpudset, rå
6.9
00197
5006
Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå
6.9
T0923
5009
Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå
6.9
T0919
0918
Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå
6.9
00197
5023
Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå
6.9
T0382
0201
Oksekød, uspec., magert, råt
6.8
02000
0086
Hvedeklid
6.8
02000
0126
Kokosmel
6.8
05144
1450
Roastbeef
6.7
00404
0124
Knækbrød, rug-, fint
6.6
02000
1016
Fladbrød
6.6
T0124
1315
Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner
6.6
00407
0551
Kogt oksebryst
6.5
T0200
0199
Oksekød, uspec., helt magert, råt
6.5
02073
0419
Oksekød, inderlår uden kappe, rå
6.5
02073
0363
Feta, 40+
6.5
00050
0421
Oksekød, klump uden kappe, rå
6.5
02073
0422
Oksekød, lårtunge, rå
6.5
02073
0423
Oksekød, culotte, rå
6.5
02073
0202
Oksekød, uspec., middelfedt, råt
6.5
02073
0425
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå
6.5
02073
0200
Oksekød, uspec., fedt, råt
6.5
02073
0440
Oksekød, slag, råt
6.5
02073
0426
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå
6.5
02073
0427
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå
6.5
02073
0430
Oksekød, entrecote med kappe, rå
6.5
02073
0432
Oksekød, tykkam, rå
6.5
02073
0434
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå
6.5
02073
0435
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå
6.5
02073
0439
Oksekød, tværreb, råt
6.5
02073
0417
Oksekød, skank (osso-buco), rå
6.5
02073
0437
Oksekød, tykbryst, råt
6.5
02073
0779
Havarti, 60+
6.5
05257
0782
Esrom, 60+
6.5
00050
0037
Champignon, rå
6.47
90419
0252
Brie, 50+
6.42
05227
0139
Lammekød, bov, rå
6.05
T0138
0941
Lammekød, kølle, afpudset, rå
6.05
T0138
0547
Rullepølse, lammekød
6.05
T0138
0138
Lammekød, uspec., råt
6.05
90458
0940
Lammekød, kølle, med fedt, rå
6.05
T0138
0296
Kødpølse
6.04
90244
0938
Brissel, kalv, rå
6
00816
0075
Hestekød, råt
6
00197
0517
Lammebrissel, rå
6.0
00806
0588
Sennep, gul, færdiglavet
6
00816
0341
Æg, hvide, rå
6
05204
0223
Ris, parboiled, rå
6.0
T0224
0587
Sennep, brun, færdiglavet
6
00816
0224
Ris, polerede, rå
6.0
05229
1470
Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet
5.9
00407
0787
Feta, 50+
5.9
05257
0286
Svinekød, uspec., magert, råt
5.8
02000
0759
Brie, 60+
5.8
05257
5017
Svinekød, bovsteaks, rå
5.8
T0925
5010
Svinekød, bov i tern, rå
5.8
T0925
1469
Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet
5.7
00407
0755
Danablu 60+
5.5
05257
1478
Tomat, tørret
5.5
05278
0055
Gedde, rå
5.42
90167
1463
Hvedebrød, store, med fedtrige frø
5.2
00407
1468
Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet
5.2
T1463
0549
Salt kød
5.1
00404
0054
Fårekød, kølle, rå
5.09
90458
1336
Pop corn, traditionelle
5.0
T0469
0266
Salami
5.0
00806
0530
Havregryn, uspec.
5.0
05229
0469
Pop Corn (poppede majskærner)
5.0
00262
0262
Myseost, 33+
5
00050
0174
Makaroni, spaghetti, rå
4.8
05229
0655
Pistacienød, tørret
4.7
00173
0656
Pistacienød, tørristet
4.7
T0655
1101
Flødechokolade med nødder
4.5
T0038
0038
Flødechokolade
4.5
05234
0039
Mørk chokolade
4.5
T0038
1167
Kogechokolade
4.5
T0039
1318
Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet
4.3
00407
1464
Hvedebrød, store, italiensk
4.3
00407
0596
Nøddepasta, Nutella
4.2
00409
1012
Müsli, uspec.
4.12
90385
0863
Hvedekerner, hele/knækkede
4.1
02000
0594
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå
4.1
T0863
1467
Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet
4.1
00407
0403
Sojadrik, kommercielt tilberedt
4
05204
0766
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+
4
00050
0765
Kvark, 45+
4
00050
0152
Majs, kerner, dybfrost
4
T0150
0150
Majskolbe, rå
4
00806
0260
Hytteost, 20+
4
00050
0263
Rygeost, 5+
4
00050
0261
Kvark, 5+
4
00050
1009
Grovfranskbrød
3.72
90383
1309
Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner
3.7
00407
1457
Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet
3.6
00407
0368
Flødeost, 60+
3.5
00050
0264
Rygeost, 40+
3.5
00050
0171
Champignon, konserves
3.3
05241
1130
Grovbolle
3.2
05155
0364
Flødeost, 70+
3.2
00050
0172
Majsmel
3.2
00173
0537
Rundstykke
3.1
T0358
0405
Peber, sort
3.1
05205
1131
Rundstykke, spansk
3.1
T0358
0222
Rismel
3.1
05155
1046
Kanel, stang
3.1
05278
0867
Kvark, 45+, med vanille
3
00050
0113
Kalvekød, middelfedt, råt
3
02073
1017
Ostekiks, Cream Crackers
3.0
00806
0111
Kalvekød, helt magert
3
02073
0085
Hvedekim, rå
3
00806
1335
Snacks, ekstruderet, majsbasis
2.9
00262
0535
Rugbrød, lyst
2.83
90247
1259
Broccoli, dybfrost
2.8
05278
0045
Dild, rå
2.7
02000
0580
Pølsebrød
2.65
T0528
0528
Franskbrød
2.65
90321
0534
Rasp
2.65
T0528
0332
Ymer naturel
2.61
05227
0043
Cornflakes, uspec.
2.60
90384
0331
Ylette naturel
2.5
00050
1310
Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner
2.5
00407
1466
Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet
2.4
00407
1311
Flûte, fint, industrifremstillet
2.4
00407
0830
Løg, ristede
2.3
T0443
1019
Knækbrød, rug-, groft (Husmans)
2.3
05229
0533
Knækbrød, hvede-, fint
2.3
T1019
0443
Kartoffel, chips (franske kartofler)
2.3
00262
1300
Frugtkvark
2.3
05257
0024
Byggryn, rå
2.3
02000
0583
Kartoffel, pommes frites, friturestegte
2.3
T0443
1455
Pumpernickel
2.2
00407
0221
Ris, brune, rå
2.2
02000
0001
Abrikos, tørret
2.2
05234
1334
Snacks, ekspanderet, majsbasis
2.2
00262
0538
Sigtebrød
2.18
90383
1027
Surbrød
2.18
T0538
0064
Grønkål, dybfrost
2.1
T0063
1456
Hvedebrød, fint, store
2.1
00407
0063
Grønkål, rå
2.1
05254
1313
Flûte, groft, industrifremstillet
2.1
00407
0984
Tvebakker
2.1
T1456
0192
Hasselnød, tørret
2.1
00173
0322
Tunge, kalv, rå
2.0
00806
0532
Mariekiks
2.0
T0531
0531
Hvedemel
2.0
05229
0854
Kiks, fuldkorns-, digestivetype
2.0
T0531
0936
Tunge, kalv, saltet
2.0
00806
0572
Roulade, uspec.
2
00806
0599
Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå
2.0
T0531
0323
Tunge, okse, rå
2.0
00806
0089
Hvidløg, rå
2
05204
0196
Kokosnød, rå
2.0
05144
0181
Mandel, rå
2
00806
0484
Kikærter, tørrede, rå
2
05204
1317
Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet
2.0
00407
0044
Daddel, tørret
2.0
00173
0654
Pinjefrø, tørrede
2
T0181
1302
Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)
2
02102
5029
Pølser, cocktailpølser
2.0
T0292
0515
Valle
1.9
05278
0157
A38, acidophilus tykmælk
1.83
T0333
0333
Yoghurt naturel
1.83
05227
1011
Cornflakes, frosted
1.8
02010
0398
Makaroni, spaghetti, kogt
1.8
00409
0198
Valnød
1.7
00173
0529
Grahamsbrød
1.7
05229
0251
Skummetmælk
1.66
05227
1560
Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)
1.64
00055
1556
Creme Fraiche 9%
1.63
C12
0753
Sødmælk (UHT)
1.61
T0156
0156
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)
1.61
05227
1411
Sødmælk, økologisk
1.61
T0156
0184
Mayonnaise
1.6
05234
0991
Remoulade, fedtreduceret, uspec.
1.6
T0184
1048
Muskatnød, hel
1.6
05278
0357
Remoulade, uspec.
1.6
T0184
1094
Mayonnaise, fedtreduceret
1.6
T0184
1258
Broccoli, kogt
1.6
05278
1465
Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet
1.6
00407
1332
Kartoffelchips, grove
1.6
00262
0170
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)
1.54
05227
0168
Kærnemælk
1.52
05227
1068
Cacao, instant, med mælk, pulver
1.5
00806
0036
Cacao, instant, uden mælk, pulver
1.5
00806
0862
Rugkerner, hele/knækkede
1.5
02000
0541
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel
1.5
05229
1474
Skummetmælk, økologisk
1.4
05257
0939
Lammekød, slag, råt
1.4
02000
0942
Lammekød, rygstykke, råt
1.4
02000
1473
Letmælk, økologisk
1.4
05257
0141
Lammekød, kølle, uspec., rå
1.4
02000
0140
Lammekød, bryst, råt
1.4
02000
0159
Cacaomælk
1.37
05227
0738
Yoghurt med peach melba
1.3
T0335
0739
Yoghurt med pære og banan
1.3
00100
0743
Yoghurt med müsli
1.3
T0335
0745
Yoghurt med appelsinsaft
1.3
T0335
0748
Kefir
1.3
00100
0737
Yoghurt med jordbær
1.3
00100
0752
Fløde 9 %, syrnet
1.3
00100
0736
Fløde 13 % (UHT)
1.3
00100
0163
Fløde 9 %
1.3
00100
0164
Fløde 18 %
1.3
00100
0169
Kærnemælk med citronsaft
1.3
00100
0750
Cultura, syrnet sødmælk
1.3
00100
0866
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt
1.3
00100
0335
Yoghurt med frugt, uspec.
1.3
00100
0334
Letmælksyoghurt med saft
1.3
00100
0325
Tykmælk
1.3
00100
0735
Cacaoskummetmælk (UHT)
1.3
00100
0733
Cacaoskummetmælk
1.3
00100
0734
Cacaomælk (UHT)
1.3
00100
0160
Creme fraiche 18 %
1.29
T0166
0166
Fløde 38 %, piskefløde
1.29
05227
0165
Fløde 13 %
1.29
T0166
0161
Creme fraiche 38 %
1.29
T0166
0536
Rugbrød, mørkt
1.27
90251
0732
Rugbrød, fuldkorn
1.1
00407
0226
Rosenkål, dybfrost
1.1
T0225
1299
Havregryn, ikke beriget
1.1
02000
0272
Solbær, rå
1.1
05157
0071
Havregryn, beriget
1.1
02000
0225
Rosenkål, uspec., rå
1.1
05254
1314
Softrugbrød (uden fedtrige frø)
1.1
00407
0014
Banan, rå
1.04
90322
0344
Grønne ærter, konserves
1.02
T0343
0342
Grønne ærter, rå
1.02
90419
0343
Grønne ærter, dybfrost
1.02
T0342
1237
Tyggegummi, uden sukker, uspec.
1.0
T0444
1015
Bygmel
1
00816
0068
Bagegær, presset, rå
1.0
00806
0685
Frugtpålæg, figen
1.00
C11
1103
Marcipan
1
00050
1133
Tebirkes
1
T0988
0280
Sveske, rå
1.0
00173
1108
Sirup
1
00806
1234
Pastiller, sukkerfri, uspec.
1.0
T0444
0444
Bolcher, blandede
1.0
00806
0008
Asparges, uspec., rå
1
00409
0445
Lakridskonfekt
1.0
00806
0182
Hvedegryn, mannagryn
1
00806
0502
Sukker, brun farin
1
00806
0102
Julesalat, rå
1.0
00173
0234
Rødkål, rå
1.0
00806
0988
Wienerbrød, uspec.
1
00409
1303
Modermælk, moden
1
02102
1236
Tyggegummi, med sukker, uspec.
1.0
T0444
0451
Chokolade, fyldt
1.0
00806
1132
Croissant
1
00409
0204
Oliven, sorte, saltede, i olie
0.9
05234
0203
Oliven, grønne, marinerede, konserves
0.9
05234
0026
Grønne bønner, konserves
0.9
00807
0108
Kantarel, rå
0.9
05241
1274
Oliven, sorte, uden sten, i saltlage
0.9
05234
1013
Risengryn, grødris, polerede, rå
0.9
02000
1475
Koriander, blade, friske
0.9
05205
0848
Flødeis
0.84
05227
0011
Avocado, rå
0.8
05254
1333
Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis
0.8
00262
0088
Hvidkål, rå
0.767
90419
1049
Tang, konbu, tørret (kelp)
0.7
05205
0795
Blomkål, dansk, rå
0.683
90419
0831
Frugtpålæg, uspec.
0.641
C10
0663
Forårsløg, rå
0.6
05278
0523
Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå
0.6
05234
0021
Broccoli, rå
0.6
05254
0096
Hyldebær, rå
0.6
05157
0003
Ananas, rå
0.6
00806
0004
Ananas, konserves
0.6
00806
0402
Squash, zucchini, rå
0.58
02000
0212
Porre, rå
0.558
90419
0539
Sigtemel
0.5
00199
1110
Fruktose
0.5
00816
0017
Blomkål, uspec., rå
0.5
05254
1104
Lakrids, uspec.
0.5
T1105
0387
Salt, stensalt, køkkensalt
0.5
T0388
0385
Soja sauce
0.5
05205
0824
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker
0.5
05278
0095
Hyben pulver, tørret
0.5
00806
0270
Smør, usaltet
0.5
00806
0338
Æble, tørret
0.5
00807
1105
Lakrids, salt
0.5
00806
0865
Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk
0.5
00806
1120
Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk
0.5
00806
0388
Salt, bordsalt
0.5
00806
0148
Løg, rå
0.500
90419
1056
Bouillon, hønsekød, spiseklar
0.5
05278
0441
Karameller, blandede
0.5
00806
0309
Tomatketchup
0.4
00806
0796
Blomkål, importeret, rå
0.4
05254
0227
Rosin uden kerner
0.4
00173
0310
Tomatpure
0.4
T0309
0311
Tomatpure, koncentreret
0.4
T0309
0116
Kartoffelmel
0.4
00806
0179
Mandarin, rå
0.4
02000
0180
Mandarin, konserves
0.4
T0179
0053
Fårekød, bov, rå
0.4
02000
1235
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt
0.376
00050
0216
Rabarber, rå
0.371
90322
1134
Rabarber, dybfrost
0.371
T0216
0329
Vindrue, rå
0.326
90322
0307
Tomat, flået, konserves
0.3
T0306
1143
Kirsebær, syltede
0.3
T0384
0452
Asier, syltede
0.3
T0002
0384
Marmelade, uspec.
0.3
00806
1129
Gulerod, importeret, rå
0.3
05254
0825
Rødkål, konserves, uden tilsat sukker
0.3
T0235
0235
Rødkål, konserves
0.3
00806
0790
Tomat, dansk, rå
0.3
05183
0336
Æble, uspec., råt
0.3
02000
0002
Agurk, rå
0.3
05183
0383
Syltetøj, uspec.
0.3
00806
0308
Tomatjuice, konserves
0.3
T0306
0306
Tomat, uspec., rå
0.3
05183
0845
Vanilleis
0.3
00816
0844
Nougatis
0.3
00816
1117
Appelsinmarmelade
0.3
T0384
0843
Is, 3. farvet
0.3
00816
1118
Hindbærmarmelade
0.3
T0384
0028
Grønne bønner, rå
0.3
05254
1119
Solbærmarmelade
0.3
T0384
1115
Marmelade, engelsk type
0.3
00806
1142
Jordbærmarmelade
0.3
T0384
0465
Kiwi, rå
0.3
05183
0027
Grønne bønner, dybfrost
0.3
T0028
0120
Kinakål, pe-tsai, rå
0.293
90419
0115
Kartoffel, uspec., rå
0.268
90433
0805
Æble, importeret, råt
0.258
90322
0804
Æble, dansk, råt
0.251
90322
0470
Squash, alle typer, rå
0.243
90419
0059
Grapefrugt, rå
0.220
90322
0214
Pære, rå
0.212
90323
0215
Pære, konserves
0.212
T0214
1555
Grøntsagsjuice, pasteuriseret
0.208
00055
0232
Rødbede, rå
0.2
05254
0243
Selleri, rod, rå
0.2
05254
0455
Abrikos, konserves, let sukkerlage
0.2
00806
0467
Jordbær, dybfrost, usukrede
0.2
T0100
0009
Asparges, konserves
0.2
00806
0010
Aubergine, rå
0.200
90419
1075
Rosévin
0.2
02000
0446
Mælkeis, uspec.
0.2
00806
0151
Majs, kerner, konserves
0.2
05268
0208
Peberrod, rå
0.2
00806
0791
Tomat, importeret, rå
0.2
05183
0233
Rødbede, konserves
0.2
T0232
0668
Salat, Iceberg, rå
0.2
05254
0100
Jordbær, rå
0.2
05157
0094
Hyben, rå
0.2
00806
0205
Pastinak, rå
0.2
T0243
0301
Dressing, fransk
0.19
00816
1279
Dressing, mayonnaise
0.19
T0301
1554
Hindbær, dybfrost
0.189
T0076
0076
Hindbær, rå
0.189
90322
0269
Smør, saltet
0.174
05227
1558
Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.
0.174
00009
0049
Fersken, rå
0.156
90322
0050
Fersken, konserves
0.156
T0049
0625
Nektarin, rå
0.156
T0049
0391
Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret
0.15
T0390
0390
Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret
0.15
05238
0350
Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.
0.14
05238
0349
Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.
0.12
05238
0040
Citron, rå
0.120
90322
0041
Citronsaft, friskpresset
0.120
T0040
0018
Blomme, rå
0.114
90322
0348
Øl, skatteklasse 3, uspec.
0.11
02000
0347
Øl, skatteklasse 2, uspec.
0.11
02000
0346
Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.
0.11
02000
0206
Peberfrugt, grøn, rå
0.1
05254
0239
Salat, hovedsalat, rå
0.1
05254
0217
Radise, rå
0.1
00806
0022
Brombær, rå
0.1
00850
0601
Madeira
0.1
00806
0046
Eddike
0.1
00050
1419
Hvidvin, uspec.
0.1
05278
0207
Peberfrugt, rød, rå
0.1
05254
0231
Ræddike, rå
0.1
T0217
0209
Persille, rå
0.1
00806
0121
Kirsebær, rå
0.1
05157
0133
Kørvel, rå
0.1
T0278
0542
Grahamsmel, fuldkornshvedemel
0.1
00199
0042
Mineralvand, sodavand, Cola
0.1
00806
0065
Gulerod, uspec., rå
0.1
05254
0213
Purløg, rå
0.1
T0209
1273
Kørvel, hakket, dybfrost
0.1
T0278
0276
Spinat, hakket, dybfrost
0.1
T0278
0278
Spinat, rå
0.1
05254
1128
Gulerod, dansk, rå
0.1
05254
0237
Rødvin, uspec.
0.075
05238
0411
Vermouth, tør
0.075
T0237
0412
Vermouth, sød
0.075
T0237
0279
Stikkelsbær, rå
0.068
90322
0474
Mineralvand, dansk vand o.lign.
0.063
05238
0305
Te, drikkeklar
0.05
00816
0105
Kaffe, drikkeklar
0.05
00816
0005
Appelsin, rå
0.050
90322
0015
Bladselleri, rå
0.046
05254
0355
Appelsinjuice, konserves
0.042
05238
0091
Hvidvin, medium
0.041
T0093
0093
Hvidvin, tør
0.041
05238
1063
Hvidvin, Rhinskvin
0.041
T0091
0337
Æblemost, uspec.
0.031
05238
1067
Kaffe, instant, drikkeklar
0.03
00806
0327
Vand, drikke-, vejl. værdier
0.03
02080
0101
Jordskok, rå
0.03
00173
0092
Hvidvin, sød
0.03
02000
1064
Hvidvin, mousserende, champagne
0.03
02000
0407
Portvin
0.03
02000
0472
Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.
0.029
05238
1559
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.
0.011
00009
0315
Torsk, levertran
0.005
T0883
0883
Levertran (Sej)
0.005
00817
0473
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.
0.001
05238
0636
Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå
0.0
05278
0641
Cantaloupe (melon), rå
0
00816
0052
Figen, tørret
0
00173
0629
Tranebær, rå
0
T0326
0020
Blåbær, rå
0
00806
0267
Salt, havsalt (ikke jodberiget)
0
00806
0210
Persillerod, rå
0
02000
0220
Ribs, rå
0
02000
0397
Buddingpulver
0
00055
0238
Sagogryn (kartoffelstivelse)
0
00806
1109
Saccharin
0.0
05278
0386
Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
0
00806
1100
Rapsolie
0
00000
1099
Cacaosmør
0
00000
1249
Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt
0
T0289
1093
Kokosfedt
0
00000
0410
Sherry, sød
0
02000
0271
Sojaolie
0
00000
0281
Svinefedt, afsmeltet
0
05257
1055
Bouillon, oksekød, terning, spiseklar
0
T0386
1050
Tang, agar
0
00173
0833
Ananasjuice, konserves
0
02000
0853
Fennikel, knold, rå
0
02000
1003
Melboller, uspec.
0
00168
0326
Tyttebær, rå
0
00806
0328
Vindruekerneolie
0
00000
1097
Bomuldsfrøolie
0
00000
0149
Majroe, rå
0
00806
0060
Grapefrugtjuice, konserves, usødet
0
02000
0062
Græskar, konserves
0
00806
0482
Olivenolie
0
00000
0468
Jordbær, dybfrost, sukrede
0
00806
0081
Honning
0
00806
0690
Asier, syltede, uden tilsat sukker
0
00806
0448
Vingummi
0
00806
0134
Kålrabi (kålroe), rå
0
00806
1255
Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
0
T0289
0408
Sherry, tør
0
02000
1252
Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
0
T0289
0409
Sherry, medium
0
02000
0153
Majsolie
0
00100
0154
Sukker, stødt melis (saccharose)
0
00806
1250
Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt
0
T0289
0173
Majsstivelse
0
00909
1248
Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt
0
T0289
0185
Netmelon, rå
0
00816
0186
Vandmelon, rå
0
00816
1169
Kokosfedt, Palmin
0
00800
0642
Honningmelon, rå
0
00816
1253
Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
0
T0183
Copyright © 2009
Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet
Afdeling for Ernæring
- Mørkhøj Bygade 19 - DK-2860 Søborg - Tlf. 35 88 70 00
Opdateret 2009-03-16