Fødevareinstituttet
,
Danmarks Tekniske Universitet
Fødevaredatabanken - version 7.01
Fødevaredatabanken version 7
Søg fødevaredata
Om fødevaredata
Hent fødevaredata
Brug af fødevaredata
Ændringer i data
Specielle lister
Fødevaredatahistorie
Andre netsteder
Kontakt os
In English
Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer
0059
Magnesium, Mg
mg/100 g
Nr.
Fødevarenavn
Indhold
Kilde
0527
Koriander, blade, tørrede
694
05278
0035
Cacao, pulver
523
00152
0086
Hvedeklid
480
00806
0842
Dild, tørret
451
05278
0104
Kaffe, instant, pulver
390
00802
0462
Fennikel, frø
385
05278
0197
Paranød
357
00152
0657
Sesamfrø, hele, tørrede
351
05278
0480
Hørfrø, rå
351
T0657
0463
Sesamfrø, afskallede
351
05278
1168
Birkes, frø
331
05278
0526
Koriander, frø
330
05278
1065
Kaffe, instant, decaffeinated, pulver
311
05278
0388
Salt, bordsalt
290
00802
0650
Cashewnød, olieristet
273
05278
0181
Mandel, rå
265
00152
0649
Cashewnød, tørristet
260
05278
0085
Hvedekim, rå
259
00152
0406
Karry, pulver
254
05278
0654
Pinjefrø, tørrede
251
05278
0602
Vinbjergssnegle, rå
250
00805
0304
Te, blade
250
00802
0103
Kaffebønne, ristet, formalet
240
00802
0095
Hyben pulver, tørret
240
00806
0155
Sojamel
240
00152
1057
Gær, tørret
230
00802
0032
Sojabønner, tørrede
225
00152
0530
Havregryn, uspec.
200
90115
0405
Peber, sort
194
05278
1478
Tomat, tørret
194
05278
0194
Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)
190
00262
0485
Mungbønner, tørrede, rå
189
05278
1237
Tyggegummi, uden sukker, uspec.
186
05163
0025
Hvide bønner, tørrede
184
00152
1048
Muskatnød, hel
183
05278
1053
Gærekstrakt, marmite
180
05278
0195
Jordnøddesmør
180
00802
0514
Vallepulver, tørret
176
05278
0193
Jordnød, tørret
170
00152
0484
Kikærter, tørrede, rå
160
00802
0192
Hasselnød, tørret
158
00152
1068
Cacao, instant, med mælk, pulver
155
00152
0198
Valnød
144
00152
0387
Salt, stensalt, køkkensalt
140
00802
1103
Marcipan
140
00805
0036
Cacao, instant, uden mælk, pulver
133
00152
0652
Pecannød, tørristet
132
05278
0029
Brune bønner, tørrede
131
00152
0596
Nøddepasta, Nutella
130
00409
0653
Pecannød, olieristet
121
05278
0651
Pecannød, tørret
121
05278
1049
Tang, konbu, tørret (kelp)
121
05205
1167
Kogechokolade
121
T0039
0655
Pistacienød, tørret
121
05278
0039
Mørk chokolade
121
90089
0656
Pistacienød, tørristet
120
05278
0071
Havregryn, beriget
119
90090
0221
Ris, brune, rå
119
00152
1299
Havregryn, ikke beriget
117
05174
0594
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå
116
T0863
0863
Hvedekerner, hele/knækkede
116
00152
0841
Tofu, sojabønneost
111
00805
0366
Skummetmælkspulver
110
05278
1016
Fladbrød
104
T0533
0533
Knækbrød, hvede-, fint
104
00152
1018
Knækbrød, hvede-, granhamstype
104
00152
0680
Syre (krydderplante), rå
103
05278
0542
Grahamsmel, fuldkornshvedemel
103
90091
1233
Pastiller, med sukker, uspec.
102
05163
0361
Boghvedegryn, rå
101
00152
1020
Müsli med tilsat sukker.
101
00158
1021
Müsli uden tilsat sukker.
101
00158
0461
Hirse, hele korn
100
00806
0864
Hirseflager
100
T0461
0862
Rugkerner, hele/knækkede
98
00152
1012
Müsli, uspec.
97.9
90107
1019
Knækbrød, rug-, groft (Husmans)
95.5
00152
0124
Knækbrød, rug-, fint
95.5
00152
1236
Tyggegummi, med sukker, uspec.
94
05163
0367
Sødmælkspulver
93
00330
0541
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel
92.6
90091
1243
Vekao
92
05163
0052
Figen, tørret
92
00802
0647
Tamarind, rå
92
05278
2006
Marcipanprodukt, m/chokolade, uspec.
91
05163
1054
Peber, hvid
90
05278
0126
Kokosmel
90
00802
1015
Bygmel
89
00816
1031
Æg, hvide, tørret
88
05278
0635
Kaktusfigen, rå
85
05278
2007
Dragé, lakrids
82
00409
0345
Gule ærter (flækærter), rå
82
00152
0666
Bladbede, sølvbede, rå
81
05278
0051
Fersken, tørret
80
00152
0147
Linser, tørrede, uspec.
77
00802
0831
Frugtpålæg, uspec.
75.4
C10
1120
Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk
75.3
00152
0865
Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk
75.3
00152
1234
Pastiller, sukkerfri, uspec.
74
05163
1332
Kartoffelchips, grove
74
00262
1315
Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner
70
00407
0685
Frugtpålæg, figen
69.4
C11
1309
Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner
68
00407
0873
Jomfruhummer, rå
67.5
00152
0024
Byggryn, rå
67
00152
1010
Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.
66
00158
1006
Fiberbrød
65
T0528
0174
Makaroni, spaghetti, rå
62
00152
0404
Kødextrakt, flydende, Bovril
61
00802
0830
Løg, ristede
60
T0443
1046
Kanel, stang
60
05278
0311
Tomatpure, koncentreret
60
00050
0443
Kartoffel, chips (franske kartofler)
60
00262
0442
Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede
60
T0443
0090
Hvidløg, tørret, pulver
58
05278
0678
Okra, gumbo, rå
57
05278
0038
Flødechokolade
55.0
90089
1101
Flødechokolade med nødder
55.0
T0038
2008
Nougat
54
00409
1334
Snacks, ekspanderet, majsbasis
54
00262
0044
Daddel, tørret
54
00152
0536
Rugbrød, mørkt
53.2
90111
1025
Tørkage, kransekage
53.1
00152
0855
Flødeboller, skumboller
51
05163
0877
Krabbekløer, rå
51
00152
1292
Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %)
51
05178
0321
Tun, rå
50
00904
0588
Sennep, gul, færdiglavet
49
05278
1455
Pumpernickel
49
00407
0854
Kiks, fuldkorns-, digestivetype
48.8
00152
0587
Sennep, brun, færdiglavet
48
00804
0445
Lakridskonfekt
48
05163
1014
Boghvedemel
48
00805
0128
Krabbe, kogt
48
00802
2009
Dragéprodukt, uspec.
48
00409
1463
Hvedebrød, store, med fedtrige frø
48
00407
1431
Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver
47.5
00396
0084
Hummer, konserves
47
00152
0172
Majsmel
47
00805
1318
Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet
47
00407
0914
Hummer, kogt
47
T0084
0451
Chokolade, fyldt
46
05163
0732
Rugbrød, fuldkorn
46
00407
1007
Solsikkebrød
45.4
90115
0107
Karse, frisk
44
00152
0762
Hingino, 32+
44
T0259
0756
Grana, 32+
44
T0259
0259
Parmesan, 32+
44
05278
1004
Trekornsbrød
43.5
90115
0386
Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
43.3
00152
1116
Kødextrakt, terning
43.3
00152
1458
Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet
43
00407
0667
Ingefær, rod, rå
43
05278
0385
Soja sauce
43
05278
0583
Kartoffel, pommes frites, friturestegte
43
00802
0196
Kokosnød, rå
43
00152
0539
Sigtemel
42.2
90091
0188
Musling, konserves
42
05179
0136
Laks, konserves
42
00806
1032
Æg, hele, tørret
42
05278
0001
Abrikos, tørret
41
00152
1314
Softrugbrød (uden fedtrige frø)
41
00407
0535
Rugbrød, lyst
40.4
90111
0529
Grahamsbrød
39.2
90115
0150
Majskolbe, rå
39
00152
0187
Musling, rå
39
00152
0905
Brisling (sardin), i olie, konserves
39
T0240
0240
Sardin, i olie, konserves
39
00152
1229
Musling, kogt
39
00152
0117
Kastanje, ægte, rå
38
00152
1104
Lakrids, uspec.
38
05163
1467
Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet
38
00407
0365
Parmesan, revet
38
05278
1130
Grovbolle
37.9
90115
0906
Brisling (sardin), i tomat, konserves
37
00152
0267
Salt, havsalt (ikke jodberiget)
37
00806
0640
Melbanan, grønsagsbanan, plantain, rå
37
05278
0682
Linsespirer, rå
37
05278
0241
Sardin, i tomat, konserves
37
00152
1040
Rype, kød, rå
36
00806
0222
Rismel
36
00152
1468
Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet
36
00407
0210
Persillerod, rå
36
00152
1333
Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis
36
00262
0453
Artiskok, rå
35.6
00152
0224
Ris, polerede, rå
35
00152
1013
Risengryn, grødris, polerede, rå
35
T0224
0122
Kippers i olie, konserves
35
00703
0223
Ris, parboiled, rå
35
T0224
0227
Rosin uden kerner
35
00152
1027
Surbrød
34.6
00152
0133
Kørvel, rå
34
00152
1273
Kørvel, hakket, dybfrost
34
T0133
1108
Sirup
34
00806
1009
Grovfranskbrød
33.6
90115
1008
Kastanjebrød
33.2
90115
0286
Svinekød, uspec., magert, råt
33
00050
1170
Hvalkød, råt
33
00817
1335
Snacks, ekstruderet, majsbasis
33
00262
0781
Havarti, 30+
32.4
00161
0786
Mozzarella, 30+
32.3
T0256
0245
Sild, røget
32.3
90092
0777
Maribo, 30+
32.3
T0256
0774
Samsø, 30+
32.3
T0256
0775
Danbo, 30+
32.3
00161
0256
Ost, fast, 30+, alle typer
32.3
00161
0518
Skorzonnerrod, rå
32.1
00152
0352
Østers, rå
32
00904
0129
Krabbekløer, konserves
32
00802
1059
Sauce, gravad laks
32
00805
0096
Hyldebær, rå
32
00152
0319
Tun i olie, konserves
31.9
05179
1310
Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner
31.3
00407
0064
Grønkål, dybfrost
31
00805
0460
Baked beans i tomatsovs, konserves
31
00802
1457
Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet
31
00407
1026
Valnøddebrød
31.0
00160
0068
Bagegær, presset, rå
31
00806
0255
Ost, fast, 20+, alle typer
30.8
00161
0776
Danbo, 20+
30.8
00161
1313
Flûte, groft, industrifremstillet
30
00407
0310
Tomatpure
30
00152
0351
Ørred, hav-, rå
30
00152
0984
Tvebakker
30
00817
0932
Helt, rå
30
00816
0137
Laks, røget, udskåret
30
00152
0019
Blæksprutte, rå
30
00409
0876
Bækforel, rå
30
00817
0205
Pastinak, rå
30
00152
1171
Sælkød, råt
30
00817
0933
Ørred, dam-, sø-, rå
30
00817
0254
Roquefort, 50+
30
05278
0885
Bækforel, filet, røget
30
00817
0931
Sandart, rå
29
00816
0209
Persille, rå
29
00152
0644
Passionsfrugt, grenadil, rå
29
05278
0083
Hummer, rå
29
00152
0177
Makrel, røget
29
00152
0055
Gedde, rå
29
00152
0769
Danbo, 45+
28.5
90118
0094
Hyben, rå
28
00152
0502
Sukker, brun farin
28
00805
0106
Kanin, kød, rå
28
00152
0342
Grønne ærter, rå
28
00152
0674
Savoykål, rå
28
05278
0045
Dild, rå
28
00152
0218
Reje, dybfrost
27.9
90092
0537
Rundstykke
27.8
90115
0014
Banan, rå
27.7
00403
1449
Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg
27.5
00404
0889
Torsk, filet, paneret, rå
27.2
05179
0247
Spegesild
27
00152
0030
Voksbønner, rå
27
00802
0320
Tun i tomat, konserves
27
00152
0941
Lammekød, kølle, afpudset, rå
27
00817
1466
Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet
27
00407
0910
Reje, kogt
27
00817
0683
Lucernespirer, rå
27
05278
0318
Tun i vand, konserves
27
T0320
0268
Skrubbe, rå
27
00152
0780
Havarti, 45+
26.9
00161
0874
Krebs, rå
26.8
00152
0257
Ost, fast, 40+, alle typer
26.8
T0258
0789
St. Paulin, 50+
26.8
T0258
0773
Elbo, 40+
26.8
T0258
0768
Fynbo, 45+
26.8
T0258
0784
Fontina, 45+
26.8
T0258
0767
Samsø, 45+
26.8
T0258
0771
Maribo, 45+
26.8
T0258
0770
Mynster, 50+
26.8
T0258
0783
Esrom, 45+
26.8
T0258
0788
Fontina, 50+
26.8
T0258
0785
Mozzarella, 45+
26.8
T0258
0258
Ost, fast, 45+, alle typer
26.8
00161
0772
Svenbo, 45+
26.8
T0258
1557
Smelteost, 20+
26.3
00009
0246
Sild, rå
26
00152
0278
Spinat, rå
26
00152
1124
Sild, høstsild, fedsild, rå
26
00152
0276
Spinat, hakket, dybfrost
26
00005
1475
Koriander, blade, friske
26
05205
1317
Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet
26
00407
0380
Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå
26
00050
0069
Hare, rå
26
00152
0760
Smelteost, 30+
26
T0265
1140
Hamburgerryg, røget
26
00050
0907
Brasen, rå
26
00806
0927
Svinefilet, helt afpudset, rå
26
00050
1291
Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %)
26
05178
1106
Lakrids, sød
26
05163
1247
Svinebov med svær, rå
26
T0380
0265
Smelteost, 45+
26
00806
5015
Svinekam uden svær, rå
26
T0380
0891
Aborre, rå
26
00805
0343
Grønne ærter, dybfrost
25.8
00403
0378
Svinemørbrad, afpudset, rå
25.6
90132
1451
Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg
25.5
00404
1346
Kalkunkød, hakket, råt
25.1
00123
0285
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt
25
00152
0300
Søtunge, rå
25
00152
0312
Torsk, filet, rå
25
00152
0878
Havkat, plettet, rå
25
T0070
0764
Emmentaler, 45+
25
T0522
0763
Chesire, 50+
25
T0522
0761
Gruyere, 45+
25
T0522
0676
Peber, chili, rå
25
00800
1244
Svinekød, bagskank uden svær, rå
25
T0285
0441
Karameller, blandede
25
00802
0543
Bayonneskinke, udbenet
25
T0285
0011
Avocado, rå
25
05204
0531
Hvedemel
25.0
90091
0070
Havkat, rå
25
00703
0178
Makrel i tomat, konserves
25
00152
0250
Skinke, røget, kogt
25
T0285
0082
Hornfisk, rå
25
00152
0208
Peberrod, rå
25
00152
0089
Hvidløg, rå
25
05278
1105
Lakrids, salt
25
05163
0917
Laks, saltet
25
00816
1042
Kylling, bryst, kød og skind, rå
25
00805
1017
Ostekiks, Cream Crackers
25
00802
0522
Cheddar, 50+
25
00802
0886
Ørred, regnbue-, rå
25
00816
1133
Tebirkes
24.8
90115
0928
Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt
24.7
05180
0399
Kødboller, konserves
24.5
00168
0532
Mariekiks
24.3
00152
1131
Rundstykke, spansk
24.3
90115
0131
Kylling, kød, rå
24.2
90135
0925
Svinebov, helt afpudset, rå
24
00050
0226
Rosenkål, dybfrost
24
00005
0225
Rosenkål, uspec., rå
24
00152
0176
Makrel, filet, naturel, konserves
24
T0175
0067
Gås, kød, rå
24
00152
5002
Svinekød, medaillon af svinefilet, rå
24
06004
5001
Svinekød, filet royal af svinefilet, rå
24
06004
0066
Gås, kød og skind, rå
24
00152
0099
Ising, rå
24
00152
0376
Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå
24
00050
0398
Makaroni, spaghetti, kogt
24
00055
0175
Makrel, rå
24
00152
5003
Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå
24
06004
0135
Laks, rå
24
00152
0280
Sveske, rå
24
00152
5010
Svinekød, bov i tern, rå
24
T0925
5004
Svinekød, mørbrad royal, rå
24
06004
0298
Røget svinefilet
23.5
00404
0097
Høne, kød, rå
23
00152
0755
Danablu 60+
23
T0754
0754
Danablu 50+
23
05278
5006
Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå
23
06004
5007
Svinekød, kæbeklump, rå
23
06004
0757
Mycella, 50+
23
T0754
0585
Kylling, kød og skind, friturestegt
23
00800
0471
Kuller, rå
23
00802
1035
Kylling, kød og skind, grillstegt
23
00805
0074
Helleflynder, rå
23
00904
0054
Fårekød, kølle, rå
23
00806
0022
Brombær, rå
23
00152
1141
Helleflynder, røget
23
T0074
0909
Frølår, dybfrost
23
00805
0151
Majs, kerner, konserves
23
00802
0211
Pighvarre, rå
23
00152
0766
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+
23
T0754
0428
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå
22.9
90133
0132
Kylling, kød og skind, rå
22.4
90133
0989
Krydder
22.4
00152
0902
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost
22.4
05179
0007
And, kød, rå
22
00152
0425
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå
22
00050
0236
Rødspætte, rå
22
00152
5028
Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt
22
06004
0072
Hellefisk, rå
22
00152
0006
And, kød og skind, rå
22
00152
0077
Hjerte, kalv, råt
22
00152
1037
And, brystkød, rå
22
00805
0837
Brombær, dybfrost, usukrede
22
05278
0431
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå
22
00050
0417
Oksekød, skank (osso-buco), rå
22
00050
0418
Oksekød, inderlår med kappe, rå
22
00050
0419
Oksekød, inderlår uden kappe, rå
22
00050
0048
Due, kød, rå
22
00152
0422
Oksekød, lårtunge, rå
22
00050
0421
Oksekød, klump uden kappe, rå
22
00050
0047
Due, kød og skind, rå
22
00152
0046
Eddike
22
00802
0464
Papaya, mamaja, træmelon, rå
22
05141
0272
Solbær, rå
22
00152
1469
Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet
22
00407
0199
Oksekød, uspec., helt magert, råt
22
00152
0202
Oksekød, uspec., middelfedt, råt
22
00152
0916
Hellefisk, gravad
22
T0072
0420
Oksekød, yderlår, råt
22
00050
0027
Grønne bønner, dybfrost
22
00806
0433
Oksekød, mellemskært, råt
22
00050
1470
Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet
22
00407
0201
Oksekød, uspec., magert, råt
22
00152
0219
Reje, konserves
21.8
05179
0940
Lammekød, kølle, med fedt, rå
21.6
00817
0782
Esrom, 60+
21.6
T0779
0939
Lammekød, slag, råt
21.6
00817
0735
Cacaoskummetmælk (UHT)
21.6
00329
0733
Cacaoskummetmælk
21.6
T0735
0872
Fiskefrikadelle
21.6
05179
0779
Havarti, 60+
21.6
00161
0548
Hamburgerryg, kogt
21.5
00404
0534
Rasp
21.3
T0528
0580
Pølsebrød
21.3
T0528
0528
Franskbrød
21.3
90115
0734
Cacaomælk (UHT)
21.3
00329
1464
Hvedebrød, store, italiensk
21.2
00407
5027
Svinekød, vikingsteaks, rå
21
06004
1258
Broccoli, kogt
21
05278
0423
Oksekød, culotte, rå
21
00050
0435
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå
21
00050
0581
Wienerpølse, ristet
21
T0292
0424
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå
21
00050
0628
Loganbær, frosne
21
05278
0426
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå
21
00050
0109
Kalkun, kød og skind, rå
21
00152
0432
Oksekød, tykkam, rå
21
00050
5016
Svinekotelet, fadkotelet, rå
21
06004
0582
Wienerpølse (bayersk pølse), kogt
21
T0292
0434
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå
21
00050
0818
Bønnespirer, uspec., rå
21
T0817
1448
Skinke, kogt, skiveskåret
21.0
00404
0145
Lever, okse, rå
21
00806
0934
Knude, rå
21
00816
0935
Pølse, hot dog
21
T0292
0354
Ål, røget
21
00152
0080
Hjerte, svin, råt
21
00152
0292
Wienerpølse
21
00152
0817
Bønnespirer, mung, rå
21
05278
1036
Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt
21
05278
5014
Svinekød, nakkekotelet, rå
21
06004
5017
Svinekød, bovsteaks, rå
21
06004
0110
Kalkun, kød, rå
21
00152
1311
Flûte, fint, industrifremstillet
21
00407
5029
Pølser, cocktailpølser
21
T0292
1450
Roastbeef
21.0
00404
0664
Maniok, cassava, rå
21
05278
0658
Yams, rå
21
05278
1456
Hvedebrød, fint, store
21.0
00407
0021
Broccoli, rå
20.7
90086
1344
Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
20.5
00123
0381
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå
20.4
90133
0538
Sigtebrød
20.4
90115
0115
Kartoffel, uspec., rå
20.4
90242
0436
Oksekød, spidsbryst, råt
20.2
90135
1038
Fasan, kød og skind, rå
20
05278
1039
Fasan, kød, rå
20
05278
1043
Kylling, lår, kød og skind, rå
20
00805
1045
Lever, ande, rå
20.0
00152
0016
Blodpølse
20
00152
0075
Hestekød, råt
20
00152
0287
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt
20
00152
0814
Camembert, 30+
20
T0369
0253
Camembert, 50+
20
05278
0252
Brie, 50+
20
T0369
0787
Feta, 50+
20
T0369
0249
Skinke, røget
20
00152
0899
Brisling, rå
20
00806
0759
Brie, 60+
20
T0369
0758
Brie, 45+
20
T0369
0063
Grønkål, rå
20
00152
0369
Camembert, 45+
20
05278
0127
Kongeål (pighaj), rå
20
00904
0114
Kalvekød, fedt, råt
20
00806
0112
Kalvekød, magert, råt
20
00806
0429
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå
20
00050
0663
Forårsløg, rå
20
05278
0427
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå
20
00050
0113
Kalvekød, middelfedt, råt
20
00806
0111
Kalvekød, helt magert
20
00806
1028
Lever, gåse, rå
20.0
00152
0363
Feta, 40+
20
T0369
0394
Kødboller, dybfrost
19.5
00168
1342
Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
19.4
00123
0500
Pizza, dybfrost, uspec.
19.3
00168
0470
Squash, alle typer, rå
19
05141
0430
Oksekød, entrecote med kappe, rå
19
00050
0143
Lever, kylling, rå
19
00152
0142
Lever, høne, rå
19
00009
0248
Skinke, kogt, konserves
19
00152
0660
Knudekål, glaskål, rå
19
05278
0665
Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå
19
05278
0159
Cacaomælk
18.8
00329
0936
Tunge, kalv, saltet
18.7
00152
1345
Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt
18.4
00123
0904
Brisling (ansjovis), marineret, konserves
18.3
T0454
0454
Ansjos, marineret, konserves
18.3
00152
1452
Kyllingepølse, pålæg
18.2
00404
1343
Svinekød, hakket, højt fedtindhold, råt
18.1
90036
0323
Tunge, okse, rå
18
00806
0992
Pizza napolitana, dybfrost
18.0
00168
0073
Hellefisk, røget
18
00152
5026
Bacon i tern, rå
18
T1304
0191
Nyre, svin, rå
18
00152
1044
Kylling, vinge, kød og skind, rå
18
00805
0324
Tunge, svin, rå
18
00152
0146
Lever, svin, rå
18
00152
1259
Broccoli, dybfrost
18
05278
0375
Skinke med skank, rå
18
00050
0403
Sojadrik, kommercielt tilberedt
18
05204
1465
Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet
18
00407
0152
Majs, kerner, dybfrost
18
05278
1555
Grøntsagsjuice, pasteuriseret
18.0
00055
5009
Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå
18
T0919
0919
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt
18
00050
0921
Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå
18
00050
5005
Skinkeschnitzel, inderlår, rå
18
T0923
5008
Svinekød, skinketern af yderlår, rå
18
T0919
0309
Tomatketchup
18
00152
1296
Oksekød, hakket, råt
18
00222
0922
Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå
18
00050
0918
Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå
18
00050
0923
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå
18
00050
5012
Skinkemignon, rå
18
T0921
0920
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt
18
00050
0924
Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt
18
00050
0549
Salt kød
17.9
00404
1453
Leverpostej, fedtreduceret
17.6
00404
1304
Bacon i skiver, rå
17.6
00404
1294
Sildepostej
17.6
05179
0995
Pizza romana, dybfrost
17.5
00168
0098
Høne, kød og skind, rå
17.4
00152
0296
Kødpølse
17.3
00404
0239
Salat, hovedsalat, rå
17
00152
0079
Hjerte, okse, råt
17
00806
0078
Hjerte, høne (kylling), råt
17
00152
0076
Hindbær, rå
17
00152
0402
Squash, zucchini, rå
17
05278
0138
Lammekød, uspec., råt
17
00152
0824
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker
17
05278
1033
Æg, and, rå
17
05278
0200
Oksekød, uspec., fedt, råt
17
00152
0942
Lammekød, rygstykke, råt
17
00817
0139
Lammekød, bov, rå
17
00152
0322
Tunge, kalv, rå
17
00152
0140
Lammekød, bryst, råt
17
00152
0031
Voksbønner, konserves
17
00802
0483
Rødtunge, rå
17
00802
1554
Hindbær, dybfrost
17
T0076
0632
Figen, rå
17
05278
0440
Oksekød, slag, råt
17
00050
0439
Oksekød, tværreb, råt
17
00050
0438
Oksekød, tyndbryst, råt
17
00050
0437
Oksekød, tykbryst, råt
17
00050
0141
Lammekød, kølle, uspec., rå
17
00152
0551
Kogt oksebryst
17
T0200
0028
Grønne bønner, rå
17
00152
5022
Svinekød, ribbensteg, rå
17
06004
0023
Brøndkarse, rå
17
00802
5025
Svinekød, spareribs, rå
17
06004
0547
Rullepølse, lammekød
17
T0138
0870
Fiskefars, rå
16.6
00152
0937
Tunge, svin, saltet
16.4
00152
0293
Medisterpølse, røget
16.3
00404
0295
Rullepølse
16.2
00404
0274
Spegepølse
16.1
00404
0379
Svinekød , mellemkam med svær, rå
16
00050
1034
Æg, gås, rå
16
05278
0203
Oliven, grønne, marinerede, konserves
16
00152
0101
Jordskok, rå
16
00152
0053
Fårekød, bov, rå
16
00806
0204
Oliven, sorte, saltede, i olie
16
00005
0661
Kinaradise, japanræddike, rå
16
05278
0382
Svinekød, nakkekam med svær, rå
16
00050
5023
Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå
16
T0382
0144
Lever, kalv, rå
16
00152
5020
Svinekam med svær, rå
16
T0379
5021
Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå
16
T0379
1132
Croissant
15.6
90115
0331
Ylette naturel
15.4
00329
0317
Torsk, rogn, konserves
15.3
90092
0294
Medisterpølse, rå
15
00152
0013
Svinebryst, stegestykke, helt, saltet
15
00802
5024
Svinekød, revelsben, rå
15
06004
0353
Ål, rå
15
00152
0834
Citronskal, rå
15
05278
1112
Sukker, demerara
15
00802
0524
Peberfrugt, konserves
15
05278
1179
Karameller, uspec.
15
05163
0233
Rødbede, konserves
15
00005
0189
Nyre, kalv, rå
15
00152
0012
Svinebryst, kogestykke, helt, saltet
15
00802
0659
Batat, sød kartoffel, rå
15
05141
0190
Nyre, okse, rå
15
00802
0671
Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå
15
05278
0672
Salat, endivie, kruset (frisee), rå
15
00800
0636
Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå
15
05141
0232
Rødbede, rå
15
00152
0332
Ymer naturel
14.7
90118
1454
Paté, pålæg
14.1
00404
0540
Småkage, uspec.
14
00152
0844
Nougatis
14
00805
0003
Ananas, rå
14
00152
0848
Flødeis
14
00805
0845
Vanilleis
14
00805
0339
Æg, blomme, rå
14
00806
0234
Rødkål, rå
14
00152
0669
Salat, Romaine, romersk, rå
14
05278
0843
Is, 3. farvet
14
00805
0908
Sej, filet, dybfrost
14
00805
0836
Kartoffel, konserves
14
05278
0243
Selleri, rod, rå
14
00152
5019
Svinekød, ribsteaks, rå
14
T0926
5018
Svinekød, rullesteg af slag, rå
14
T0372
0681
Gulerod, juice, konserves
14
05278
0516
Gedemælk
14
05278
0882
Sej, filet, rå
14
00816
0134
Kålrabi (kålroe), rå
14
00152
0284
Svinekød, uspec., fedt, råt
14
00152
0926
Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
14
00050
0677
Peber, chili, konserves
14
00800
0372
Svinebryst, slag, rullesteg, råt
14
00050
0374
Svinebryst, kogestykke med svær, rå
14
00050
1195
Bolcher, uspec.
13.8
05163
1001
Wienerpølse, konserves
13.5
00168
0017
Blomkål, uspec., rå
13.2
90242
0796
Blomkål, importeret, rå
13.2
T0017
0795
Blomkål, dansk, rå
13.2
T0017
0929
Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
13
00050
0446
Mælkeis, uspec.
13
00802
0639
Loquat, japansk mispel, rå
13
05278
0673
Salat, Radicchio rosso, rå
13
05278
0026
Grønne bønner, konserves
13
00807
1030
Æg, blomme, tørret
13
05278
0465
Kiwi, rå
13
05141
0373
Svinebryst, stegestykke med svær, rå
13
00050
0213
Purløg, rå
13
00152
0130
Kråse, kylling, rå
13
00152
0408
Sherry, tør
13
00802
0340
Æg, hele, rå
13
00806
0120
Kinakål, pe-tsai, rå
13
05278
0670
Salat, egeløv, rå
13
05278
1293
Torsk, rogn, røget
12.8
05179
0207
Peberfrugt, rød, rå
12.7
90086
0325
Tykmælk
12.7
00329
0748
Kefir
12.7
T0325
0750
Cultura, syrnet sødmælk
12.7
T0325
0743
Yoghurt med müsli
12.6
00329
0871
Gaffelbidder
12.6
00152
0745
Yoghurt med appelsinsaft
12.5
00329
0297
Leverpostej
12.5
00404
0100
Jordbær, rå
12.4
00403
0157
A38, acidophilus tykmælk
12.3
00329
0815
Asparges, grønne, rå
12.2
00152
0168
Kærnemælk
12.2
00329
1474
Skummetmælk, økologisk
12.2
T0251
0251
Skummetmælk
12.2
00329
1560
Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)
12.1
00055
0675
Cayote, Kayote, rå
12
05278
0216
Rabarber, rå
12
00152
0829
Blomkål, dybfrost
12
05278
0123
Klipfisk
12
00152
1085
Rødvin, rosévin, uden alkohol
12
00805
0261
Kvark, 5+
12
00806
0521
Wienerbrød, smørkrans
12
00152
0520
Wienerbrød, julekage
12
00152
0828
Gulerod, dybfrost
12
05278
0519
Wienerbrød, spandauer
12
00152
1134
Rabarber, dybfrost
12
T0216
0867
Kvark, 45+, med vanille
12
T0261
0833
Ananasjuice, konserves
12
05278
0589
Æg, hele, pasteuriseret, dybfrost
12
00800
0562
Leverpølse
12
05278
0988
Wienerbrød, uspec.
12.0
00152
0571
Wienerbrød, kringle/stang
12
00152
0335
Yoghurt med frugt, uspec.
12
00329
0264
Rygeost, 40+
12
T0261
0765
Kvark, 45+
12
T0261
0572
Roulade, uspec.
12
00806
0679
Sauce, barbeque
12
05278
0739
Yoghurt med pære og banan
12
00329
0371
Svinekød, halssnitte, rå
12
00050
0591
Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost
12
00800
0641
Cantaloupe (melon), rå
12
05278
1129
Gulerod, importeret, rå
12
00152
0593
Æg, langæg, kogt, dybfrost (DANÆG)
12
00800
0263
Rygeost, 5+
12
T0261
0043
Cornflakes, uspec.
11.9
90115
0737
Yoghurt med jordbær
11.9
00329
0170
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)
11.8
90216
1473
Letmælk, økologisk
11.8
T0170
0334
Letmælksyoghurt med saft
11.7
T0333
0738
Yoghurt med peach melba
11.7
00329
0333
Yoghurt naturel
11.7
90118
0986
Skærekage, formkage, uspec.
11.3
00152
0525
Skærekage, sandkage
11.3
00152
0061
Græskar, rå
11.2
00152
0169
Kærnemælk med citronsaft
11.2
00329
0753
Sødmælk (UHT)
11.2
00329
1411
Sødmælk, økologisk
11.1
T0156
1556
Creme Fraiche 9%
11.1
C12
0156
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)
11.1
90118
0206
Peberfrugt, grøn, rå
11.1
90086
0092
Hvidvin, sød
11
00802
0058
Gelatine
11
00152
0220
Ribs, rå
11
00152
0237
Rødvin, uspec.
11
00806
0407
Portvin
11
00802
0307
Tomat, flået, konserves
11
05278
0410
Sherry, sød
11
00802
0634
Kakifrugt (Sharon), rå
11
05141
0853
Fennikel, knold, rå
11
05141
0467
Jordbær, dybfrost, usukrede
11
05278
0341
Æg, hvide, rå
11
05278
0791
Tomat, importeret, rå
10.9
00152
0088
Hvidkål, rå
10.9
90087
0165
Fløde 13 %
10.7
00329
0037
Champignon, rå
10.5
90086
1128
Gulerod, dansk, rå
10.4
90094
0005
Appelsin, rå
10.4
90242
0626
Abrikos, rå
10
05278
0627
Guavabær, guajavabær, rå
10
05141
0630
Carambol, bilimbing, stjernefrugt, rå
10
05278
0391
Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret
10
T1087
0638
Litchi, lichiblomme, kinesisk blomme, rå
10
05278
0164
Fløde 18 %
10
00806
0102
Julesalat, rå
10
00152
0355
Appelsinjuice, konserves
10
00152
1087
Druesaft
10
05278
0383
Syltetøj, uspec.
10
00802
0736
Fløde 13 % (UHT)
10.0
00329
0212
Porre, rå
10
00152
0163
Fløde 9 %
10
00005
0390
Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret
10
T1087
0752
Fløde 9 %, syrnet
10
T0163
0308
Tomatjuice, konserves
10
00152
0266
Salami
10
00152
0059
Grapefrugt, rå
10
00152
0866
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt
10
00005
1419
Hvidvin, uspec.
10
05278
0601
Madeira
10
00806
0010
Aubergine, rå
10
00802
0033
Bønnespirer, soja, rå
10
T0034
0034
Bønnespirer, soja, konserves
10
00802
0590
Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost
10
05278
0160
Creme fraiche 18 %
9.9
00329
0478
Flæskesvær, snacks
9.7
00262
0148
Løg, rå
9.6
00403
0065
Gulerod, uspec., rå
9.6
00403
0688
Agurk, syltet
9.5
00806
0002
Agurk, rå
9.23
90242
0185
Netmelon, rå
9.2
00152
0389
Bagepulver
9
00802
0231
Ræddike, rå
9
00152
0179
Mandarin, rå
9
00152
0348
Øl, skatteklasse 3, uspec.
9.0
01224
0523
Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå
9
05141
0306
Tomat, uspec., rå
9.00
90242
0625
Nektarin, rå
9
05278
0299
Sylte
9
00152
0217
Radise, rå
9
00152
0592
Æg, hvide, pasteuriseret, dybfrost
9
00800
0040
Citron, rå
9
00152
0275
Spidskål, rå
9
00152
0326
Tyttebær, rå
9
00152
0316
Torsk, rogn, rå
9
00152
0091
Hvidvin, medium
9
00802
0008
Asparges, uspec., rå
8.9
00152
0186
Vandmelon, rå
8.4
00152
0869
Fiskeboller, konserves
8.2
00152
0642
Honningmelon, rå
8.16
90088
0455
Abrikos, konserves, let sukkerlage
8
05278
0121
Kirsebær, rå
8
00152
0515
Valle
8
05278
0093
Hvidvin, tør
8
00802
0004
Ananas, konserves
8
00802
0149
Majroe, rå
8
00152
0015
Bladselleri, rå
8
00152
1137
Torsk, lever, røget
8
T0313
0624
Kvæde, rå
8
05278
0409
Sherry, medium
8
00802
0060
Grapefrugtjuice, konserves, usødet
8
00152
0684
Gulerod, konserves
8
05278
1011
Cornflakes, frosted
8
00158
0303
Dressing, thousand island
8
05278
0313
Torsk, lever, rå
8
00152
0171
Champignon, konserves
8
00806
0314
Torsk, lever, konserves
8
T0313
0279
Stikkelsbær, rå
8
00152
0180
Mandarin, konserves
8
00800
1300
Frugtkvark
7.96
00050
0347
Øl, skatteklasse 2, uspec.
7.9
01224
1029
Poulard, kød og skind, rå
7.6
00152
0349
Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.
7.5
00503
0668
Salat, Iceberg, rå
7.4
00403
0816
Asparges, hvide, rå
7.3
00152
1279
Dressing, mayonnaise
7.3
05149
0662
Løg, hakkede, dybfrost
7
05278
0108
Kantarel, rå
7
00152
0184
Mayonnaise
7
00802
0329
Vindrue, rå
7
00152
0466
Jordbær i sukkerlage, konserves
7
00802
0161
Creme fraiche 38 %
7.0
00329
0009
Asparges, konserves
7
00152
0020
Blåbær, rå
7
00152
0911
Sild, marineret, i karrysauce
7.0
05179
1075
Rosévin
7
00802
0041
Citronsaft, friskpresset
7
00802
0643
Paradisæble, råt
7
05278
0062
Græskar, konserves
7
00806
0166
Fløde 38 %, piskefløde
6.85
90216
0790
Tomat, dansk, rå
6.5
00152
0690
Asier, syltede, uden tilsat sukker
6.5
00152
0452
Asier, syltede
6.5
00152
0244
Sild, marineret
6.4
05179
0214
Pære, rå
6.32
90086
0938
Brissel, kalv, rå
6.2
00152
0517
Lammebrissel, rå
6.2
00152
1277
Dressing, creme fraiche
6.1
05149
0116
Kartoffelmel
6
00152
0637
Lime, rå
6
05278
1064
Hvidvin, mousserende, champagne
6
00802
0629
Tranebær, rå
6
05278
0235
Rødkål, konserves
6
00806
0368
Flødeost, 60+
6
05278
1058
Tomatsuppe, spiseklar
6
00800
0344
Grønne ærter, konserves
6
00806
0105
Kaffe, drikkeklar
6
00802
0049
Fersken, rå
6
00152
0238
Sagogryn (kartoffelstivelse)
6
00152
0182
Hvedegryn, mannagryn
6
00152
0825
Rødkål, konserves, uden tilsat sukker
6
T0235
0364
Flødeost, 70+
6
05278
1003
Melboller, uspec.
6.0
00168
0412
Vermouth, sød
6
00802
0468
Jordbær, dybfrost, sukrede
6
05278
0050
Fersken, konserves
5.5
00806
0350
Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.
5.5
00503
1281
Dressing, olie-eddike
5.5
05149
1280
Dressing, mayonnaise, kalorielet
5.4
05149
1278
Dressing, creme fraiche, kalorielet
5.2
05149
0338
Æble, tørret
5
00009
0411
Vermouth, tør
5
00802
0301
Dressing, fransk
5
05278
0835
Blåbær, frosne, usukrede
5
05278
0260
Hytteost, 20+
5
05278
0018
Blomme, rå
5
00152
0337
Æblemost, uspec.
4.5
00152
0336
Æble, uspec., råt
4.40
90242
0804
Æble, dansk, råt
4.40
T0336
0805
Æble, importeret, råt
4.40
T0336
1282
Dressing, olie-eddike, kalorielet
4.3
05149
1235
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt
4.26
00050
1136
Ribsgele
4
00805
1119
Solbærmarmelade
4
T0384
1118
Hindbærmarmelade
4
T0384
0832
Tyttebær, syltede
4
00805
1117
Appelsinmarmelade
4
T0384
0979
Øl, ubeskattet, uspec.
4
00503
1115
Marmelade, engelsk type
4
00802
1142
Jordbærmarmelade
4
T0384
0173
Majsstivelse
4
00152
1067
Kaffe, instant, drikkeklar
4
05278
0397
Buddingpulver
4
00055
0384
Marmelade, uspec.
4
00802
0346
Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.
4
00503
0215
Pære, konserves
4
05278
1066
Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar
4
05278
0118
Kaviar, uægte (stenbiderrogn)
3.68
90092
0302
Dressing, italiensk
3
05278
0633
Granatæble, punisk æble, råt
3
05278
0444
Bolcher, blandede
3
02986
0991
Remoulade, fedtreduceret, uspec.
3
T0357
0357
Remoulade, uspec.
3
00701
1071
Likør, kaffe
3
00800
1303
Modermælk, moden
3
02102
1086
Hvidvin, uden alkohol
3
00805
1301
Modermælk, colostrum
3
02102
1302
Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)
3
02102
1063
Hvidvin, Rhinskvin
3
00805
0081
Honning
2.9
00806
1055
Bouillon, oksekød, terning, spiseklar
2
00800
1056
Bouillon, hønsekød, spiseklar
2
05278
0327
Vand, drikke-, vejl. værdier
2
00100
1072
Likør, kaffe med fløde
2
05278
1094
Mayonnaise, fedtreduceret
2
05278
1253
Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
1.9
T0183
1250
Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt
1.8
T0289
1252
Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
1.8
T0289
1255
Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
1.8
T0289
0269
Smør, saltet
1.7
00152
0270
Smør, usaltet
1.6
00152
0448
Vingummi
1.6
05163
1135
Svinefedt, afsmeltet, Raffinol
1
T0281
0305
Te, drikkeklar
1
00802
0288
Svinespæk, rygspæk
1
00152
0042
Mineralvand, sodavand, Cola
1
05204
0281
Svinefedt, afsmeltet
1
00802
1238
Konfektureprodukt, skumvare, uspec.
0.9
05163
1249
Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt
0.3
T0291
1248
Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt
0.3
T0291
0154
Sukker, stødt melis (saccharose)
0.1
00806
0883
Levertran (Sej)
0.080
02986
0315
Torsk, levertran
0.080
02986
0481
Hørfrøolie
0
05205
0858
Palmekerneolie
0
05278
0482
Olivenolie
0
05278
0474
Mineralvand, dansk vand o.lign.
0
00503
1092
Sesamolie
0
05278
1093
Kokosfedt
0
05278
1091
Safflowerolie (højt oliesyreindhold)
0
05278
1090
Safflowerolie (højt linolsyreindhold)
0
05278
1088
Dressing, blue cheese
0
05278
0328
Vindruekerneolie
0
05278
1109
Saccharin
0
05278
1073
Likør, Crème de Menthe
0
00800
0860
Hvedekimolie
0
05278
0861
Valnøddeolie
0
05278
1078
Vodka
0
00800
0859
Jordnøddeolie
0
05278
1559
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.
0
00009
1077
Rom
0
05278
1169
Kokosfedt, Palmin
0
00800
1139
Gåsefedt
0
05278
0330
Whisky
0
05278
1062
Gin
0
05278
0416
Spirituosa, gennemsnitlige værdier
0
T1078
0273
Solsikkeolie
0
05278
1099
Cacaosmør
0
05278
1110
Fruktose
0
00816
0473
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.
0
T0474
1100
Rapsolie
0
00800
0930
Oksetalg
0
05278
0153
Majsolie
0
00802
1098
Palmeolie
0
05278
1097
Bomuldsfrøolie
0
05278
1095
Rapsolie (lavt erucasyreindhold)
0
00800
1286
Tidselolie
0
T1090
0271
Sojaolie
0
05278
Copyright © 2009
Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet
Afdeling for Ernæring
- Mørkhøj Bygade 19 - DK-2860 Søborg - Tlf. 35 88 70 00
Opdateret 2009-03-16