Fødevareinstituttet
,
Danmarks Tekniske Universitet
Fødevaredatabanken - version 7.01
Fødevaredatabanken version 7
Søg fødevaredata
Om fødevaredata
Hent fødevaredata
Brug af fødevaredata
Ændringer i data
Specielle lister
Fødevaredatahistorie
Andre netsteder
Kontakt os
In English
Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer
0027
alfa-tokoferol
mg/100 g
Nr.
Fødevarenavn
Indhold
Kilde
0860
Hvedekimolie
149
05278
0273
Solsikkeolie
55
00128
0479
Solsikkefrø, afskallede, tørrede
49.5
00919
1286
Tidselolie
38.7
T1090
1090
Safflowerolie (højt linolsyreindhold)
38.7
00802
1091
Safflowerolie (højt oliesyreindhold)
38.7
00802
1097
Bomuldsfrøolie
35.3
05278
1252
Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
32.5
T0289
1255
Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
32.5
T0289
1250
Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt
32.5
T0289
0315
Torsk, levertran
30
00817
0883
Levertran (Sej)
30
00817
0328
Vindruekerneolie
28.8
00919
0858
Palmekerneolie
25.6
00802
0181
Mandel, rå
24
00919
0192
Hasselnød, tørret
21
00128
0155
Sojamel
21.0
00801
0313
Torsk, lever, rå
20
00128
0314
Torsk, lever, konserves
20
00005
1137
Torsk, lever, røget
20
T0313
1095
Rapsolie (lavt erucasyreindhold)
18.4
00802
1100
Rapsolie
18.4
00802
0481
Hørfrøolie
17.5
05205
1098
Palmeolie
15.9
05278
1248
Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt
14.0
T0290
0859
Jordnøddeolie
13
00128
1249
Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt
13.0
T0291
0153
Majsolie
12
00128
1103
Marcipan
12
00805
0085
Hvedekim, rå
11.0
00802
0316
Torsk, rogn, rå
10
00128
0317
Torsk, rogn, konserves
10
00005
1253
Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
8.5
T0183
0193
Jordnød, tørret
8.2
00128
0194
Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)
8.1
00802
0353
Ål, rå
8
00128
1059
Sauce, gravad laks
8
00805
0184
Mayonnaise
7.6
00128
0354
Ål, røget
7.5
00128
0271
Sojaolie
6.1
00128
0442
Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede
6.1
T0443
0443
Kartoffel, chips (franske kartofler)
6.1
00802
1088
Dressing, blue cheese
6.00
05278
0022
Brombær, rå
5.5
00128
0063
Grønkål, rå
5.4
00128
0590
Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost
5.2
T0339
0591
Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost
5.2
T0339
0339
Æg, blomme, rå
5.2
00128
0050
Fersken, konserves
5.1
00128
0482
Olivenolie
5.1
00802
1235
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt
5.08
00050
0197
Paranød
5
00128
0302
Dressing, italiensk
5.00
05278
0301
Dressing, fransk
5.00
05278
0195
Jordnøddesmør
4.7
00802
0311
Tomatpure, koncentreret
4.6
00050
0219
Reje, konserves
4.0
T0218
0218
Reje, dybfrost
4.0
00128
0303
Dressing, thousand island
4.00
05278
0001
Abrikos, tørret
4.0
00128
1277
Dressing, creme fraiche
3.77
05149
0107
Karse, frisk
3.6
00128
1229
Musling, kogt
3.5
00128
0188
Musling, konserves
3.5
T0187
0187
Musling, rå
3.5
00128
1281
Dressing, olie-eddike
3.48
05149
0484
Kikærter, tørrede, rå
3.1
00919
1094
Mayonnaise, fedtreduceret
3.07
05278
1273
Kørvel, hakket, dybfrost
2.9
T0133
0276
Spinat, hakket, dybfrost
2.9
T0278
0278
Spinat, rå
2.9
00128
0133
Kørvel, rå
2.9
00128
0207
Peberfrugt, rød, rå
2.9
00128
0513
Grønkål, konserves
2.8
00128
0103
Kaffebønne, ristet, formalet
2.7
00128
0209
Persille, rå
2.7
00128
1139
Gåsefedt
2.70
05278
1156
Selleri, blade, rå
2.7
00128
0932
Helt, rå
2.7
01308
1279
Dressing, mayonnaise
2.62
05149
0899
Brisling, rå
2.5
01308
1475
Koriander, blade, friske
2.50
05205
0129
Krabbekløer, konserves
2.4
00128
0064
Grønkål, dybfrost
2.4
00150
0878
Havkat, plettet, rå
2.4
T0070
0070
Havkat, rå
2.4
00128
0525
Skærekage, sandkage
2.4
00128
0128
Krabbe, kogt
2.4
00128
0877
Krabbekløer, rå
2.4
T0129
1046
Kanel, stang
2.32
05278
0905
Brisling (sardin), i olie, konserves
2.31
01308
0904
Brisling (ansjovis), marineret, konserves
2.31
01308
0205
Pastinak, rå
2.3
00128
0241
Sardin, i tomat, konserves
2.3
00128
0906
Brisling (sardin), i tomat, konserves
2.3
00128
0247
Spegesild
2.3
00128
0280
Sveske, rå
2.3
00128
0310
Tomatpure
2.3
00128
0084
Hummer, konserves
2.2
00128
0914
Hummer, kogt
2.2
T0084
1116
Kødextrakt, terning
2.17
05278
0304
Te, blade
2.1
00128
0272
Solbær, rå
2.1
00128
0019
Blæksprutte, rå
2.1
00128
0917
Laks, saltet
2.00
01308
1280
Dressing, mayonnaise, kalorielet
1.95
05149
0269
Smør, saltet
1.9
00128
0485
Mungbønner, tørrede, rå
1.9
00919
0270
Smør, usaltet
1.9
00128
1141
Helleflynder, røget
1.8
00128
0049
Fersken, rå
1.8
00128
0912
Sild, marineret, i madeirasauce
1.8
T0246
0246
Sild, rå
1.8
00128
0340
Æg, hele, rå
1.8
00128
1124
Sild, høstsild, fedsild, rå
1.8
00128
1099
Cacaosmør
1.80
05278
1278
Dressing, creme fraiche, kalorielet
1.78
05149
0240
Sardin, i olie, konserves
1.7
00128
0210
Persillerod, rå
1.7
00128
0045
Dild, rå
1.7
00128
0082
Hornfisk, rå
1.7
00128
0244
Sild, marineret
1.6
01308
0086
Hvedeklid
1.6
00802
0213
Purløg, rå
1.6
00128
0177
Makrel, røget
1.6
00128
0326
Tyttebær, rå
1.6
00128
0886
Ørred, regnbue-, rå
1.6
01308
0083
Hummer, rå
1.5
00802
0136
Laks, konserves
1.5
00802
0309
Tomatketchup
1.5
00128
0198
Valnød
1.5
00128
0874
Krebs, rå
1.5
00805
0873
Jomfruhummer, rå
1.5
T0083
0910
Reje, kogt
1.5
00805
1258
Broccoli, kogt
1.45
05278
0594
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå
1.4
T0863
1554
Hindbær, dybfrost
1.4
T0076
0540
Småkage, uspec.
1.4
00128
0076
Hindbær, rå
1.4
00128
1018
Knækbrød, hvede-, granhamstype
1.4
00805
0984
Tvebakker
1.4
00805
0863
Hvedekerner, hele/knækkede
1.4
00128
1092
Sesamolie
1.40
05278
0931
Sandart, rå
1.35
01308
0898
Laks, gravad
1.3
T0135
0854
Kiks, fuldkorns-, digestivetype
1.3
00128
0907
Brasen, rå
1.3
00805
0011
Avocado, rå
1.3
00919
0175
Makrel, rå
1.3
00128
0135
Laks, rå
1.3
00128
0137
Laks, røget, udskåret
1.3
00128
0021
Broccoli, rå
1.3
00802
1259
Broccoli, dybfrost
1.22
05278
0319
Tun i olie, konserves
1.2
00005
0318
Tun i vand, konserves
1.2
T0320
0891
Aborre, rå
1.2
00805
0320
Tun i tomat, konserves
1.2
00128
0321
Tun, rå
1.2
00005
0862
Rugkerner, hele/knækkede
1.15
00128
0766
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+
1.13
00050
0523
Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå
1.12
05278
0172
Majsmel
1.11
00154
0520
Wienerbrød, julekage
1.1
00128
0519
Wienerbrød, spandauer
1.1
00128
0988
Wienerbrød, uspec.
1.1
00128
0790
Tomat, dansk, rå
1.1
00128
0930
Oksetalg
1.1
00128
0571
Wienerbrød, kringle/stang
1.1
00128
0521
Wienerbrød, smørkrans
1.1
00128
1454
Paté, pålæg
1.07
00404
0831
Frugtpålæg, uspec.
1.02
C10
0122
Kippers i olie, konserves
1.0
00005
0245
Sild, røget
1.0
00128
0279
Stikkelsbær, rå
1.0
00128
0096
Hyldebær, rå
1.0
00128
0144
Lever, kalv, rå
1.0
00128
0268
Skrubbe, rå
1.0
00128
0023
Brøndkarse, rå
1.0
00802
0161
Creme fraiche 38 %
0.979
00050
0782
Esrom, 60+
0.977
00050
0779
Havarti, 60+
0.972
00050
0166
Fløde 38 %, piskefløde
0.971
00050
0364
Flødeost, 70+
0.941
00050
0755
Danablu 60+
0.921
00050
0440
Oksekød, slag, råt
0.906
00050
0439
Oksekød, tværreb, råt
0.901
00050
0200
Oksekød, uspec., fedt, råt
0.9
00128
0176
Makrel, filet, naturel, konserves
0.9
00128
0225
Rosenkål, uspec., rå
0.9
00128
0178
Makrel i tomat, konserves
0.9
00005
0551
Kogt oksebryst
0.9
T0200
0989
Krydder
0.9
00128
0454
Ansjos, marineret, konserves
0.9
00128
0871
Gaffelbidder
0.9
00128
0879
Rødfisk, rå
0.9
01308
1555
Grøntsagsjuice, pasteuriseret
0.895
00055
0455
Abrikos, konserves, let sukkerlage
0.89
00919
0437
Oksekød, tykbryst, råt
0.884
00050
0542
Grahamsmel, fuldkornshvedemel
0.87
05178
0759
Brie, 60+
0.857
00050
0073
Hellefisk, røget
0.85
00919
0934
Knude, rå
0.85
01308
0072
Hellefisk, rå
0.85
00919
0352
Østers, rå
0.85
00919
0916
Hellefisk, gravad
0.85
T0072
0032
Sojabønner, tørrede
0.85
00919
0522
Cheddar, 50+
0.844
00050
0438
Oksekød, tyndbryst, råt
0.841
00050
0770
Mynster, 50+
0.826
00050
0685
Frugtpålæg, figen
0.807
C11
0368
Flødeost, 60+
0.803
00050
1019
Knækbrød, rug-, groft (Husmans)
0.8
00805
0150
Majskolbe, rå
0.8
00802
0040
Citron, rå
0.8
00128
0220
Ribs, rå
0.8
00128
0236
Rødspætte, rå
0.8
00128
0518
Skorzonnerrod, rå
0.8
00128
0300
Søtunge, rå
0.8
T0236
0541
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel
0.80
05178
0077
Hjerte, kalv, råt
0.8
00128
0243
Selleri, rod, rå
0.8
00128
0763
Chesire, 50+
0.796
00050
0788
Fontina, 50+
0.783
00050
0895
Lubbe, rå
0.78
01308
0789
St. Paulin, 50+
0.775
00050
0761
Gruyere, 45+
0.768
00050
0365
Parmesan, revet
0.765
00050
0757
Mycella, 50+
0.760
00050
0254
Roquefort, 50+
0.752
00050
0754
Danablu 50+
0.752
00050
0530
Havregryn, uspec.
0.75
00128
0071
Havregryn, beriget
0.75
00128
1299
Havregryn, ikke beriget
0.75
00128
0772
Svenbo, 45+
0.745
00050
0764
Emmentaler, 45+
0.742
00050
0306
Tomat, uspec., rå
0.74
00128
0307
Tomat, flået, konserves
0.74
00005
0308
Tomatjuice, konserves
0.74
T0306
1453
Leverpostej, fedtreduceret
0.72
00404
0771
Maribo, 45+
0.714
00050
0767
Samsø, 45+
0.711
00050
1452
Kyllingepølse, pålæg
0.71
00404
0252
Brie, 50+
0.709
00050
0768
Fynbo, 45+
0.706
00050
0140
Lammekød, bryst, råt
0.7
00128
0547
Rullepølse, lammekød
0.7
T0138
0139
Lammekød, bov, rå
0.7
00128
0141
Lammekød, kølle, uspec., rå
0.7
00128
0074
Helleflynder, rå
0.7
00128
0055
Gedde, rå
0.7
00805
0214
Pære, rå
0.7
00128
0939
Lammekød, slag, råt
0.7
T0138
0940
Lammekød, kølle, med fedt, rå
0.7
00817
0941
Lammekød, kølle, afpudset, rå
0.7
T0141
0942
Lammekød, rygstykke, råt
0.7
T0138
0138
Lammekød, uspec., råt
0.7
00128
0262
Myseost, 33+
0.689
00050
0367
Sødmælkspulver
0.683
00050
0780
Havarti, 45+
0.683
00050
0221
Ris, brune, rå
0.68
00919
0784
Fontina, 45+
0.663
00050
0258
Ost, fast, 45+, alle typer
0.658
00050
0783
Esrom, 45+
0.655
00050
0430
Oksekød, entrecote med kappe, rå
0.655
00050
0351
Ørred, hav-, rå
0.65
00128
0127
Kongeål (pighaj), rå
0.65
00128
0769
Danbo, 45+
0.644
00050
0787
Feta, 50+
0.643
00050
0533
Knækbrød, hvede-, fint
0.64
05288
0785
Mozzarella, 45+
0.640
00050
0762
Hingino, 32+
0.630
00050
0274
Spegepølse
0.63
00404
0265
Smelteost, 45+
0.625
00050
0259
Parmesan, 32+
0.615
00050
0756
Grana, 32+
0.615
00050
0253
Camembert, 50+
0.609
00050
0460
Baked beans i tomatsovs, konserves
0.6
00802
0773
Elbo, 40+
0.597
00050
0539
Sigtemel
0.594
90050
0293
Medisterpølse, røget
0.59
00404
1292
Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %)
0.59
05178
0257
Ost, fast, 40+, alle typer
0.576
00050
0369
Camembert, 45+
0.571
00050
0758
Brie, 45+
0.554
00050
0212
Porre, rå
0.55
00128
1129
Gulerod, importeret, rå
0.55
00128
1128
Gulerod, dansk, rå
0.55
00128
0065
Gulerod, uspec., rå
0.55
00128
0336
Æble, uspec., råt
0.55
00128
0805
Æble, importeret, råt
0.55
T0336
0005
Appelsin, rå
0.55
00128
0014
Banan, rå
0.55
00128
0179
Mandarin, rå
0.55
00009
0804
Æble, dansk, råt
0.55
T0336
0206
Peberfrugt, grøn, rå
0.55
00128
0429
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå
0.541
00050
0151
Majs, kerner, konserves
0.5
00802
0580
Pølsebrød
0.5
T0528
0528
Franskbrød
0.5
00128
0537
Rundstykke
0.5
00128
0152
Majs, kerner, dybfrost
0.5
00009
0791
Tomat, importeret, rå
0.5
00128
1042
Kylling, bryst, kød og skind, rå
0.5
00805
0123
Klipfisk
0.5
00128
0986
Skærekage, formkage, uspec.
0.5
00805
1035
Kylling, kød og skind, grillstegt
0.5
T1042
1131
Rundstykke, spansk
0.5
T0537
1043
Kylling, lår, kød og skind, rå
0.5
00805
1006
Fiberbrød
0.50
T0358
1009
Grovfranskbrød
0.5
T0358
0117
Kastanje, ægte, rå
0.5
00128
0109
Kalkun, kød og skind, rå
0.5
00919
1044
Kylling, vinge, kød og skind, rå
0.5
00805
1168
Birkes, frø
0.5
00128
0363
Feta, 40+
0.490
00050
0423
Oksekød, culotte, rå
0.483
00050
0427
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå
0.481
00050
0436
Oksekød, spidsbryst, råt
0.478
00050
0160
Creme fraiche 18 %
0.474
00050
0781
Havarti, 30+
0.472
00050
0164
Fløde 18 %
0.459
00050
0426
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå
0.458
00050
0434
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå
0.452
00050
0786
Mozzarella, 30+
0.451
00050
0030
Voksbønner, rå
0.45
00128
0312
Torsk, filet, rå
0.45
00128
1167
Kogechokolade
0.45
00128
0100
Jordbær, rå
0.45
00128
0295
Rullepølse
0.44
00404
5026
Bacon i tern, rå
0.44
T1304
1304
Bacon i skiver, rå
0.44
00404
0774
Samsø, 30+
0.439
00050
0054
Fårekød, kølle, rå
0.43
00919
0053
Fårekød, bov, rå
0.43
00919
0531
Hvedemel
0.43
05178
0432
Oksekød, tykkam, rå
0.427
00050
0760
Smelteost, 30+
0.421
00050
0145
Lever, okse, rå
0.42
00802
0777
Maribo, 30+
0.418
00050
0256
Ost, fast, 30+, alle typer
0.408
00050
0775
Danbo, 30+
0.401
00050
0848
Flødeis
0.4
00805
0861
Valnøddeolie
0.40
05278
0106
Kanin, kød, rå
0.40
00919
1135
Svinefedt, afsmeltet, Raffinol
0.4
T0281
0281
Svinefedt, afsmeltet
0.4
00128
0534
Rasp
0.4
00701
0099
Ising, rå
0.4
00906
0446
Mælkeis, uspec.
0.4
00050
0018
Blomme, rå
0.4
00128
0329
Vindrue, rå
0.4
00128
0869
Fiskeboller, konserves
0.4
00128
1087
Druesaft
0.4
T0329
0532
Mariekiks
0.4
00128
0765
Kvark, 45+
0.393
00050
0867
Kvark, 45+, med vanille
0.383
00050
0435
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå
0.372
00050
0908
Sej, filet, dybfrost
0.36
T0882
0882
Sej, filet, rå
0.36
00817
0216
Rabarber, rå
0.35
00128
0202
Oksekød, uspec., middelfedt, råt
0.35
00128
0143
Lever, kylling, rå
0.35
00128
1163
Solbær, syltede
0.35
00128
0453
Artiskok, rå
0.35
00128
1134
Rabarber, dybfrost
0.35
T0216
0124
Knækbrød, rug-, fint
0.35
00128
0165
Fløde 13 %
0.344
00050
0424
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå
0.344
00050
0226
Rosenkål, dybfrost
0.34
00150
0029
Brune bønner, tørrede
0.34
00919
0296
Kødpølse
0.34
00404
0025
Hvide bønner, tørrede
0.34
T0029
0736
Fløde 13 % (UHT)
0.339
00050
0298
Røget svinefilet
0.33
00404
1448
Skinke, kogt, skiveskåret
0.33
00404
1014
Boghvedemel
0.32
00805
1557
Smelteost, 20+
0.316
00009
1449
Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg
0.31
00404
0776
Danbo, 20+
0.309
00050
0433
Oksekød, mellemskært, råt
0.304
00050
0844
Nougatis
0.3
00805
0028
Grønne bønner, rå
0.3
00128
0059
Grapefrugt, rå
0.3
00128
0843
Is, 3. farvet
0.3
00805
0142
Lever, høne, rå
0.3
00128
0098
Høne, kød og skind, rå
0.3
00919
0013
Svinebryst, stegestykke, helt, saltet
0.30
00128
0012
Svinebryst, kogestykke, helt, saltet
0.30
00128
0845
Vanilleis
0.3
00805
0008
Asparges, uspec., rå
0.3
00128
0239
Salat, hovedsalat, rå
0.3
00128
1117
Appelsinmarmelade
0.3
00128
0529
Grahamsbrød
0.3
00128
1169
Kokosfedt, Palmin
0.30
00128
0872
Fiskefrikadelle
0.3
00128
0418
Oksekød, inderlår med kappe, rå
0.292
00050
0467
Jordbær, dybfrost, usukrede
0.29
05278
0031
Voksbønner, konserves
0.29
00919
0131
Kylling, kød, rå
0.29
00919
1291
Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %)
0.29
05178
0255
Ost, fast, 20+, alle typer
0.281
00050
0814
Camembert, 30+
0.281
00050
0264
Rygeost, 40+
0.263
00050
0297
Leverpostej
0.26
00404
1101
Flødechokolade med nødder
0.25
T0038
0538
Sigtebrød
0.25
00128
1027
Surbrød
0.25
T0538
1119
Solbærmarmelade
0.25
00128
0038
Flødechokolade
0.25
00128
1015
Bygmel
0.25
00805
0870
Fiskefars, rå
0.25
00128
0009
Asparges, konserves
0.25
00128
0026
Grønne bønner, konserves
0.25
00128
0024
Byggryn, rå
0.25
00128
0422
Oksekød, lårtunge, rå
0.232
00050
0163
Fløde 9 %
0.232
00050
1556
Creme Fraiche 9%
0.231
C12
0201
Oksekød, uspec., magert, råt
0.23
00128
0199
Oksekød, uspec., helt magert, råt
0.23
00128
0752
Fløde 9 %, syrnet
0.230
00050
0075
Hestekød, råt
0.23
00128
0896
Hvilling, rå
0.23
00805
0420
Oksekød, yderlår, råt
0.224
00050
0417
Oksekød, skank (osso-buco), rå
0.218
00050
1300
Frugtkvark
0.209
00050
0468
Jordbær, dybfrost, sukrede
0.2
00005
0015
Bladselleri, rå
0.2
00128
0017
Blomkål, uspec., rå
0.2
00128
0866
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt
0.20
00050
0132
Kylling, kød og skind, rå
0.2
00128
1450
Roastbeef
0.20
00404
0599
Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå
0.2
T0174
0130
Kråse, kylling, rå
0.2
00128
1142
Jordbærmarmelade
0.2
00128
0121
Kirsebær, rå
0.2
00128
0535
Rugbrød, lyst
0.2
00128
0536
Rugbrød, mørkt
0.2
00128
0110
Kalkun, kød, rå
0.2
00919
0732
Rugbrød, fuldkorn
0.2
00128
0035
Cacao, pulver
0.2
00128
0795
Blomkål, dansk, rå
0.2
T0017
0215
Pære, konserves
0.2
00128
0191
Nyre, svin, rå
0.2
T0189
0466
Jordbær i sukkerlage, konserves
0.2
00128
0189
Nyre, kalv, rå
0.2
00128
0080
Hjerte, svin, råt
0.2
00128
0796
Blomkål, importeret, rå
0.2
T0017
0068
Bagegær, presset, rå
0.2
00128
0384
Marmelade, uspec.
0.2
00128
0146
Lever, svin, rå
0.2
00128
0079
Hjerte, okse, råt
0.2
00128
0174
Makaroni, spaghetti, rå
0.2
00128
0190
Nyre, okse, rå
0.2
T0189
0428
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå
0.195
00050
0431
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå
0.190
00050
0421
Oksekød, klump uden kappe, rå
0.184
00050
0813
Figuraost, 10+
0.17
00050
1451
Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg
0.17
00404
0425
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå
0.158
00050
0196
Kokosnød, rå
0.15
00128
0275
Spidskål, rå
0.15
00128
1118
Hindbærmarmelade
0.15
00128
0111
Kalvekød, helt magert
0.15
00128
0016
Blodpølse
0.15
00128
0113
Kalvekød, middelfedt, råt
0.15
00128
0002
Agurk, rå
0.15
00128
0114
Kalvekød, fedt, råt
0.15
00128
0112
Kalvekød, magert, råt
0.15
00128
0101
Jordskok, rå
0.15
00128
0548
Hamburgerryg, kogt
0.14
00404
0260
Hytteost, 20+
0.138
00050
0294
Medisterpølse, rå
0.13
00128
0120
Kinakål, pe-tsai, rå
0.12
00919
0419
Oksekød, inderlår uden kappe, rå
0.118
00050
5022
Svinekød, ribbensteg, rå
0.10
T0374
0928
Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt
0.1
00005
5017
Svinekød, bovsteaks, rå
0.10
T0925
0927
Svinefilet, helt afpudset, rå
0.1
00005
5018
Svinekød, rullesteg af slag, rå
0.10
T0372
5019
Svinekød, ribsteaks, rå
0.10
T0926
5020
Svinekam med svær, rå
0.10
T0379
0926
Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
0.1
00005
5021
Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå
0.10
T0379
5023
Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå
0.10
T0382
0003
Ananas, rå
0.10
00919
5027
Svinekød, vikingsteaks, rå
0.10
T0924
0924
Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt
0.10
00005
0923
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå
0.1
00005
5016
Svinekotelet, fadkotelet, rå
0.10
T0380
0918
Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå
0.10
00005
0036
Cacao, instant, uden mælk, pulver
0.1
00802
5024
Svinekød, revelsben, rå
0.10
T0929
5025
Svinekød, spareribs, rå
0.10
T0929
0922
Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå
0.1
00005
0921
Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå
0.1
00005
0920
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt
0.1
00005
0919
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt
0.1
00005
0925
Svinebov, helt afpudset, rå
0.1
00005
0062
Græskar, konserves
0.1
T0061
1140
Hamburgerryg, røget
0.1
00005
0115
Kartoffel, uspec., rå
0.1
00128
0937
Tunge, svin, saltet
0.1
T0322
1247
Svinebov med svær, rå
0.1
T0380
0102
Julesalat, rå
0.1
00128
0097
Høne, kød, rå
0.1
00128
5001
Svinekød, filet royal af svinefilet, rå
0.10
T0927
5002
Svinekød, medaillon af svinefilet, rå
0.10
T0927
0069
Hare, rå
0.1
00050
5003
Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå
0.10
T0927
5004
Svinekød, mørbrad royal, rå
0.10
T0378
1068
Cacao, instant, med mælk, pulver
0.1
00802
0936
Tunge, kalv, saltet
0.1
00128
0182
Hvedegryn, mannagryn
0.1
00128
0929
Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
0.1
00005
0061
Græskar, rå
0.1
00128
5006
Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå
0.10
T0923
5007
Svinekød, kæbeklump, rå
0.10
T0371
5008
Svinekød, skinketern af yderlår, rå
0.10
T0919
5009
Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå
0.10
T0919
5010
Svinekød, bov i tern, rå
0.10
T0925
5012
Skinkemignon, rå
0.10
T0921
1010
Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.
0.1
00050
5014
Svinekød, nakkekotelet, rå
0.10
T0381
1001
Wienerpølse, konserves
0.1
T0292
5015
Svinekam uden svær, rå
0.10
T0380
0935
Pølse, hot dog
0.1
T0292
5005
Skinkeschnitzel, inderlår, rå
0.10
T0923
0373
Svinebryst, stegestykke med svær, rå
0.1
00005
0285
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt
0.1
00005
0286
Svinekød, uspec., magert, råt
0.1
00128
0287
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt
0.1
00005
0288
Svinespæk, rygspæk
0.10
00128
0292
Wienerpølse
0.1
00128
0690
Asier, syltede, uden tilsat sukker
0.1
00128
0382
Svinekød, nakkekam med svær, rå
0.1
00005
0381
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå
0.1
00005
0380
Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå
0.1
00005
0379
Svinekød , mellemkam med svær, rå
0.1
00005
0543
Bayonneskinke, udbenet
0.1
00005
0376
Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå
0.1
00005
0284
Svinekød, uspec., fedt, råt
0.1
00005
0374
Svinebryst, kogestykke med svær, rå
0.1
00005
0378
Svinemørbrad, afpudset, rå
0.1
00005
0372
Svinebryst, slag, rullesteg, råt
0.1
00005
0371
Svinekød, halssnitte, rå
0.1
00005
5029
Pølser, cocktailpølser
0.10
T0292
0361
Boghvedegryn, rå
0.1
00128
0583
Kartoffel, pommes frites, friturestegte
0.1
00050
0582
Wienerpølse (bayersk pølse), kogt
0.1
T0292
0581
Wienerpølse, ristet
0.1
T0292
0355
Appelsinjuice, konserves
0.1
00128
0452
Asier, syltede
0.1
00128
0322
Tunge, kalv, rå
0.1
00128
0323
Tunge, okse, rå
0.1
00009
0324
Tunge, svin, rå
0.1
T0322
0375
Skinke med skank, rå
0.1
00005
0250
Skinke, røget, kogt
0.1
00005
0325
Tykmælk
0.092
00050
0333
Yoghurt naturel
0.092
00050
0750
Cultura, syrnet sødmælk
0.092
00050
0748
Kefir
0.092
00050
1093
Kokosfedt
0.09
05278
0033
Bønnespirer, soja, rå
0.09
00919
0034
Bønnespirer, soja, konserves
0.09
T0033
0156
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)
0.089
00050
0753
Sødmælk (UHT)
0.089
00050
0157
A38, acidophilus tykmælk
0.089
00050
1411
Sødmælk, økologisk
0.089
T0156
0332
Ymer naturel
0.088
00050
0743
Yoghurt med müsli
0.084
00050
0745
Yoghurt med appelsinsaft
0.084
00050
0738
Yoghurt med peach melba
0.082
00050
0335
Yoghurt med frugt, uspec.
0.082
00050
0739
Yoghurt med pære og banan
0.082
00050
0299
Sylte
0.08
00128
0232
Rødbede, rå
0.08
00128
0824
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker
0.08
00005
0248
Skinke, kogt, konserves
0.08
00802
0233
Rødbede, konserves
0.08
00005
0737
Yoghurt med jordbær
0.079
00050
0825
Rødkål, konserves, uden tilsat sukker
0.07
T0234
0662
Løg, hakkede, dybfrost
0.07
T0148
0688
Agurk, syltet
0.07
00128
0148
Løg, rå
0.07
00128
0398
Makaroni, spaghetti, kogt
0.07
00055
0235
Rødkål, konserves
0.07
T0234
0234
Rødkål, rå
0.07
00128
0108
Kantarel, rå
0.06
00801
0642
Honningmelon, rå
0.05
T0185
0641
Cantaloupe (melon), rå
0.05
05278
0224
Ris, polerede, rå
0.05
00128
0223
Ris, parboiled, rå
0.05
T0224
0864
Hirseflager
0.05
T0461
0027
Grønne bønner, dybfrost
0.05
00150
0461
Hirse, hele korn
0.05
00919
1013
Risengryn, grødris, polerede, rå
0.05
T0224
0186
Vandmelon, rå
0.05
T0185
0185
Netmelon, rå
0.05
00128
0159
Cacaomælk
0.046
00050
0331
Ylette naturel
0.046
00050
0366
Skummetmælkspulver
0.043
00050
0734
Cacaomælk (UHT)
0.043
00050
1473
Letmælk, økologisk
0.041
T0170
0170
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)
0.041
00050
0334
Letmælksyoghurt med saft
0.041
00050
0517
Lammebrissel, rå
0.04
00128
0344
Grønne ærter, konserves
0.04
00128
0041
Citronsaft, friskpresset
0.04
00128
0010
Aubergine, rå
0.03
00919
0549
Salt kød
0.03
00404
0249
Skinke, røget
0.03
00128
0343
Grønne ærter, dybfrost
0.03
00150
0004
Ananas, konserves
0.03
00128
0043
Cornflakes, uspec.
0.02
00128
0266
Salami
0.02
00128
0088
Hvidkål, rå
0.02
00128
0342
Grønne ærter, rå
0.02
00128
1011
Cornflakes, frosted
0.02
00128
0168
Kærnemælk
0.013
00050
0735
Cacaoskummetmælk (UHT)
0.013
00050
0733
Cacaoskummetmælk
0.013
00050
0169
Kærnemælk med citronsaft
0.013
00050
0263
Rygeost, 5+
0.013
00050
1560
Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)
0.013
00055
1056
Bouillon, hønsekød, spiseklar
0.01
05278
0089
Hvidløg, rå
0.01
00919
1478
Tomat, tørret
0.01
05278
0217
Radise, rå
0.01
00128
0337
Æblemost, uspec.
0.01
00919
0261
Kvark, 5+
0.010
00050
0251
Skummetmælk
0.008
00050
1474
Skummetmælk, økologisk
0.008
T0251
0347
Øl, skatteklasse 2, uspec.
0
00128
0346
Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.
0
00128
0412
Vermouth, sød
0
00050
0410
Sherry, sød
0
00050
0345
Gule ærter (flækærter), rå
0
00128
1558
Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.
0
00000
0445
Lakridskonfekt
0
00050
0341
Æg, hvide, rå
0
00128
1559
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.
0
00000
0441
Karameller, blandede
0
00000
0007
And, kød, rå
0
T0006
0006
And, kød og skind, rå
0
00802
0385
Soja sauce
0
00000
0386
Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
0
00000
0387
Salt, stensalt, køkkensalt
0
00000
0388
Salt, bordsalt
0
00000
0389
Bagepulver
0
00802
0411
Vermouth, tør
0
00050
0401
Hyldebærsaft, sød, koncentreret
0
00128
0037
Champignon, rå
0
00128
0407
Portvin
0
00050
0058
Gelatine
0
00128
0042
Mineralvand, sodavand, Cola
0
00802
0416
Spirituosa, gennemsnitlige værdier
0
00050
0046
Eddike
0
00128
0444
Bolcher, blandede
0
00050
0408
Sherry, tør
0
00050
0409
Sherry, medium
0
00050
0448
Vingummi
0
00050
0414
Likør, Cherry Brandy
0
00050
0451
Chokolade, fyldt
0
T0039
0060
Grapefrugtjuice, konserves, usødet
0
00802
0415
Likør, Curacao
0
00050
0350
Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.
0
00128
0349
Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.
0
00128
0348
Øl, skatteklasse 3, uspec.
0
00000
0039
Mørk chokolade
0
00128
1078
Vodka
0
00000
1155
Ribssaft, sur, koncentreret
0
00128
1070
Likør, brun cacao
0
00805
0173
Majsstivelse
0
00128
1071
Likør, kaffe
0
00000
0171
Champignon, konserves
0
T0037
1073
Likør, Crème de Menthe
0
00000
1067
Kaffe, instant, drikkeklar
0
00000
1077
Rom
0
00000
1065
Kaffe, instant, decaffeinated, pulver
0
00000
1079
Snaps, 40 % vol., uspec.
0
00000
1080
Snaps, krydder-, uspec.
0
00805
0154
Sukker, stødt melis (saccharose)
0
00802
1085
Rødvin, rosévin, uden alkohol
0
00000
1086
Hvidvin, uden alkohol
0
00805
0149
Majroe, rå
0
00919
1075
Rosévin
0
00000
1048
Muskatnød, hel
0.00
05278
0238
Sagogryn (kartoffelstivelse)
0
00128
0237
Rødvin, uspec.
0
00000
0231
Ræddike, rå
0
00128
0227
Rosin uden kerner
0
00128
0222
Rismel
0
00128
0855
Flødeboller, skumboller
0
00805
1069
Likør, uspec.
0
00000
0208
Peberrod, rå
0
00128
1106
Lakrids, sød
0
00000
1053
Gærekstrakt, marmite
0.00
05278
1057
Gær, tørret
0
00050
1062
Gin
0
00000
1063
Hvidvin, Rhinskvin
0
00805
1064
Hvidvin, mousserende, champagne
0
00801
0180
Mandarin, konserves
0
00802
0267
Salt, havsalt (ikke jodberiget)
0
00000
0327
Vand, drikke-, vejl. værdier
0
00000
0483
Rødtunge, rå
0
00802
0474
Mineralvand, dansk vand o.lign.
0
00000
0473
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.
0
00000
1158
Solbærsaft, sur, koncentreret
0
00128
1159
Hyldebærsaft, sur, koncentreret
0
00128
0105
Kaffe, drikkeklar
0
00000
1104
Lakrids, uspec.
0
00000
0472
Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.
0
00000
0502
Sukker, brun farin
0
00000
0471
Kuller, rå
0
00050
0330
Whisky
0
00000
0093
Hvidvin, tør
0
00005
0092
Hvidvin, sød
0
00005
0091
Hvidvin, medium
0
00801
1419
Hvidvin, uspec.
0.00
05278
0104
Kaffe, instant, pulver
0
00919
0134
Kålrabi (kålroe), rå
0
00128
0081
Honning
0
00128
1107
Sorbitol
0
00000
1108
Sirup
0
00000
1109
Saccharin
0.00
05278
1110
Fruktose
0
00000
1112
Sukker, demerara
0
00802
0116
Kartoffelmel
0
00128
0623
Cognac
0
00000
1157
Solbærsaft, sød, koncentreret
0
00128
0601
Madeira
0
00000
0305
Te, drikkeklar
0
00000
1136
Ribsgele
0
00128
0884
Fiskeolie, hydrogeneret
0
00817
1154
Ribssaft, sød, koncentreret
0
00128
0979
Øl, ubeskattet, uspec.
0
00128
1105
Lakrids, salt
0
00000
1115
Marmelade, engelsk type
0
00050
Copyright © 2009
Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet
Afdeling for Ernæring
- Mørkhøj Bygade 19 - DK-2860 Søborg - Tlf. 35 88 70 00
Opdateret 2009-03-16