Fødevareinstituttet
,
Danmarks Tekniske Universitet
Fødevaredatabanken - version 7.01
Fødevaredatabanken version 7
Søg fødevaredata
Om fødevaredata
Hent fødevaredata
Brug af fødevaredata
Ændringer i data
Specielle lister
Fødevaredatahistorie
Andre netsteder
Kontakt os
In English
Indhold af et næringsstof i Fødevaredatabankens fødevarer
0015
Retinol
µg/100 g
Nr.
Fødevarenavn
Indhold
Kilde
0883
Levertran (Sej)
60000
00817
1028
Lever, gåse, rå
31500
00118
0315
Torsk, levertran
30000
00817
0142
Lever, høne, rå
18000
00118
0145
Lever, okse, rå
15500
05180
0146
Lever, svin, rå
14124
90198
1045
Lever, ande, rå
11984
05278
0143
Lever, kylling, rå
9371
90158
1454
Paté, pålæg
8800
00404
0313
Torsk, lever, rå
5100
00118
0314
Torsk, lever, konserves
5100
00005
1137
Torsk, lever, røget
5100
T0313
0144
Lever, kalv, rå
4800
00222
0297
Leverpostej
3950
00404
1453
Leverpostej, fedtreduceret
3750
00404
0353
Ål, rå
1800
00118
0354
Ål, røget
1800
00118
1030
Æg, blomme, tørret
1028
00050
1253
Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
780
T0183
1249
Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt
780
T0291
1252
Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
780
T0289
1255
Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt
780
T0289
1248
Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt
780
T0291
1250
Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt
780
T0289
0269
Smør, saltet
723
90231
0270
Smør, usaltet
678
00348
0877
Krabbekløer, rå
650
T0128
0128
Krabbe, kogt
650
00804
0129
Krabbekløer, konserves
650
T0128
0339
Æg, blomme, rå
600
00127
1235
Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt
558
00348
0591
Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost
428
00050
0454
Ansjos, marineret, konserves
390
00118
0904
Brisling (ansjovis), marineret, konserves
390
T0454
0766
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+
375
00050
0318
Tun i vand, konserves
372
00118
0321
Tun, rå
372
00118
0320
Tun i tomat, konserves
372
00005
0590
Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost
357
05278
0161
Creme fraiche 38 %
326
00050
0782
Esrom, 60+
326
00050
0779
Havarti, 60+
324
00050
0166
Fløde 38 %, piskefløde
319
00348
0364
Flødeost, 70+
314
00050
0755
Danablu 60+
307
00050
0759
Brie, 60+
286
00050
0522
Cheddar, 50+
281
00050
0770
Mynster, 50+
275
00050
1032
Æg, hele, tørret
270
05278
0368
Flødeost, 60+
268
00050
0763
Chesire, 50+
265
00050
0788
Fontina, 50+
261
00050
0789
St. Paulin, 50+
258
00050
0761
Gruyere, 45+
256
00050
0365
Parmesan, revet
255
00050
0988
Wienerbrød, uspec.
255
00805
0757
Mycella, 50+
253
00050
0754
Danablu 50+
251
00050
0254
Roquefort, 50+
251
00050
0772
Svenbo, 45+
248
00050
0764
Emmentaler, 45+
247
00050
0127
Kongeål (pighaj), rå
239
00906
0771
Maribo, 45+
238
00050
0767
Samsø, 45+
237
00050
0252
Brie, 50+
236
00050
0768
Fynbo, 45+
235
00050
0262
Myseost, 33+
230
00050
0780
Havarti, 45+
228
00050
0367
Sødmælkspulver
228
00050
0784
Fontina, 45+
221
00050
0258
Ost, fast, 45+, alle typer
219
00050
0783
Esrom, 45+
218
00050
0769
Danbo, 45+
215
00050
0787
Feta, 50+
214
00050
0785
Mozzarella, 45+
213
00050
0762
Hingino, 32+
210
00050
0265
Smelteost, 45+
208
00050
0756
Grana, 32+
205
00050
0259
Parmesan, 32+
205
00050
0340
Æg, hele, rå
204
00050
0253
Camembert, 50+
203
00050
0773
Elbo, 40+
199
00050
0257
Ost, fast, 40+, alle typer
192
00050
1033
Æg, and, rå
192
05278
0369
Camembert, 45+
190
00050
0758
Brie, 45+
185
00050
1034
Æg, gås, rå
185
05278
1072
Likør, kaffe med fløde
171
05278
0363
Feta, 40+
163
00050
0160
Creme fraiche 18 %
158
00050
0781
Havarti, 30+
157
00050
1301
Modermælk, colostrum
155
02102
0164
Fløde 18 %
153
00050
0786
Mozzarella, 30+
150
00050
0899
Brisling, rå
150
00050
0191
Nyre, svin, rå
150
00170
0774
Samsø, 30+
146
00050
1139
Gåsefedt
144
00118
1294
Sildepostej
142
05179
0760
Smelteost, 30+
140
00050
0777
Maribo, 30+
139
00050
0848
Flødeis
139
00805
0256
Ost, fast, 30+, alle typer
136
00050
0775
Danbo, 30+
134
00050
0765
Kvark, 45+
131
00050
0867
Kvark, 45+, med vanille
128
00050
0986
Skærekage, formkage, uspec.
126
00805
1171
Sælkød, råt
120
00817
0165
Fløde 13 %
115
00050
0736
Fløde 13 % (UHT)
113
00050
1557
Smelteost, 20+
105
00009
0776
Danbo, 20+
103
00050
1101
Flødechokolade med nødder
100
T0038
0038
Flødechokolade
100
00805
0845
Vanilleis
98
00805
0844
Nougatis
98
00805
0843
Is, 3. farvet
98
00805
0814
Camembert, 30+
93.5
00050
0255
Ost, fast, 20+, alle typer
93.5
00050
0136
Laks, konserves
90
00802
0264
Rygeost, 40+
87.6
00050
0190
Nyre, okse, rå
87
00139
1302
Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen)
85
02102
0989
Krydder
84
00805
0984
Tvebakker
84
00805
0187
Musling, rå
84
00118
1229
Musling, kogt
84
00118
0189
Nyre, kalv, rå
80
00170
0163
Fløde 9 %
77.3
00050
0752
Fløde 9 %, syrnet
76.5
00050
1556
Creme Fraiche 9%
75.6
C12
1038
Fasan, kød og skind, rå
73
00050
0047
Due, kød og skind, rå
73
05278
1300
Frugtkvark
69.8
00050
0130
Kråse, kylling, rå
65
00050
1088
Dressing, blue cheese
65
05278
0866
Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt
65
00050
0184
Mayonnaise
60
00050
1303
Modermælk, moden
58
02102
0352
Østers, rå
57
00118
0813
Figuraost, 10+
55
00050
0177
Makrel, røget
53.5
90192
1039
Fasan, kød, rå
53
00050
1452
Kyllingepølse, pålæg
52
00404
1018
Knækbrød, hvede-, granhamstype
51
00805
0073
Hellefisk, røget
51
00704
0006
And, kød og skind, rå
51
00050
0175
Makrel, rå
50.5
90192
0072
Hellefisk, rå
50
00704
0912
Sild, marineret, i madeirasauce
50
00050
0916
Hellefisk, gravad
50
T0072
0178
Makrel i tomat, konserves
48.4
90192
0247
Spegesild
48
00118
0585
Kylling, kød og skind, friturestegt
47
00050
1035
Kylling, kød og skind, grillstegt
47
00805
0260
Hytteost, 20+
45.9
00050
0054
Fårekød, kølle, rå
45
T0138
0941
Lammekød, kølle, afpudset, rå
45
T0141
0940
Lammekød, kølle, med fedt, rå
45
00817
0140
Lammekød, bryst, råt
45
00118
0138
Lammekød, uspec., råt
45
00118
1124
Sild, høstsild, fedsild, rå
45
00171
0942
Lammekød, rygstykke, råt
45
00118
0053
Fårekød, bov, rå
45
T0138
0939
Lammekød, slag, råt
45
00118
0139
Lammekød, bov, rå
45
00118
0547
Rullepølse, lammekød
45
T0138
0141
Lammekød, kølle, uspec., rå
45
00118
1044
Kylling, vinge, kød og skind, rå
44
00805
0551
Kogt oksebryst
42
T0200
0200
Oksekød, uspec., fedt, råt
42
00118
0871
Gaffelbidder
42
00118
1043
Kylling, lår, kød og skind, rå
42
00805
0917
Laks, saltet
40
00050
0436
Oksekød, spidsbryst, råt
40
00050
0098
Høne, kød og skind, rå
38
05278
0440
Oksekød, slag, råt
38
00050
1029
Poulard, kød og skind, rå
38
00050
0439
Oksekød, tværreb, råt
37
00050
0437
Oksekød, tykbryst, råt
36
00050
0516
Gedemælk
35.2
00050
0438
Oksekød, tyndbryst, råt
34
00050
0074
Helleflynder, rå
33
00118
1141
Helleflynder, røget
33
00118
0748
Kefir
30.6
00050
0750
Cultura, syrnet sødmælk
30.6
00050
0325
Tykmælk
30.6
00050
0246
Sild, rå
30.4
90157
0332
Ymer naturel
30.3
90231
0066
Gås, kød og skind, rå
30
00118
0067
Gås, kød, rå
30
00118
0898
Laks, gravad
30
00805
0157
A38, acidophilus tykmælk
29.8
00050
0753
Sødmælk (UHT)
29.6
00050
0156
Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk)
29.2
90231
1411
Sødmælk, økologisk
29.2
T0156
0333
Yoghurt naturel
28.5
90231
0745
Yoghurt med appelsinsaft
28.1
00050
0743
Yoghurt med müsli
28.1
00050
1036
Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt
28
00050
0048
Due, kød, rå
28
00050
0335
Yoghurt med frugt, uspec.
27.2
00050
0739
Yoghurt med pære og banan
27.2
00050
0738
Yoghurt med peach melba
27.2
00050
0737
Yoghurt med jordbær
26.4
00050
0430
Oksekød, entrecote med kappe, rå
25
00050
1042
Kylling, bryst, kød og skind, rå
24
00805
0007
And, kød, rå
24
00050
0176
Makrel, filet, naturel, konserves
22.3
90192
0533
Knækbrød, hvede-, fint
22
05288
0188
Musling, konserves
21.1
05179
0075
Hestekød, råt
21
00118
1346
Kalkunkød, hakket, råt
20.3
00123
0933
Ørred, dam-, sø-, rå
20
00221
0910
Reje, kogt
20
00805
0429
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå
19
00050
1278
Dressing, creme fraiche, kalorielet
18.1
05149
0070
Havkat, rå
18
00118
0878
Havkat, plettet, rå
18
T0070
0905
Brisling (sardin), i olie, konserves
18
T0240
0906
Brisling (sardin), i tomat, konserves
18
00118
0886
Ørred, regnbue-, rå
18
05181
0241
Sardin, i tomat, konserves
18
00118
0874
Krebs, rå
18
00050
0219
Reje, konserves
18
00805
0240
Sardin, i olie, konserves
18
00118
1277
Dressing, creme fraiche
17.5
05149
1295
Sild, marineret, kryddersild
17
05181
0427
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå
16
00050
0236
Rødspætte, rå
16
00805
1037
And, brystkød, rå
16
00805
0131
Kylling, kød, rå
16
00050
0331
Ylette naturel
15.3
00050
0159
Cacaomælk
15.3
00050
0122
Kippers i olie, konserves
15
00005
0137
Laks, røget, udskåret
15
00118
0434
Oksekød, tyndbov + mellembov, rå
15
00050
0202
Oksekød, uspec., middelfedt, råt
15
00118
0426
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå
15
00050
0135
Laks, rå
15
00118
0734
Cacaomælk (UHT)
14.5
00050
0366
Skummetmælkspulver
14.5
00050
0099
Ising, rå
14.4
00906
0423
Oksekød, culotte, rå
14
00050
0907
Brasen, rå
14
00050
0446
Mælkeis, uspec.
14
00802
0334
Letmælksyoghurt med saft
13.6
00050
1473
Letmælk, økologisk
13.2
T0170
0170
Letmælk, konventionel (ikke-økologisk)
13.2
00348
0432
Oksekød, tykkam, rå
13
00050
0244
Sild, marineret
12.6
90192
1296
Oksekød, hakket, råt
12.4
00123
0351
Ørred, hav-, rå
12
00906
1103
Marcipan
12
00805
0245
Sild, røget
11.9
90031
0211
Pighvarre, rå
11.7
00906
0435
Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå
11
00050
0901
Stenbider, røget
11
00050
0900
Stenbider, rå
11
00050
1342
Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
10.1
00123
0106
Kanin, kød, rå
10
00118
0913
Kuller, paneret, stegt
10
00050
0514
Vallepulver, tørret
9.10
00050
1135
Svinefedt, afsmeltet, Raffinol
9
T0281
1345
Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt
9.0
00123
0118
Kaviar, uægte (stenbiderrogn)
9.0
05179
0097
Høne, kød, rå
9
00118
0281
Svinefedt, afsmeltet
9
00118
0274
Spegepølse
9
00404
0268
Skrubbe, rå
9
00118
1343
Svinekød, hakket, højt fedtindhold, råt
9.0
00123
0132
Kylling, kød og skind, rå
9
00118
0078
Hjerte, høne (kylling), råt
9
00050
0424
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå
9
00050
0293
Medisterpølse, røget
8.7
00404
1293
Torsk, rogn, røget
8.7
05179
0932
Helt, rå
8
00050
0433
Oksekød, mellemskært, råt
7
00050
0082
Hornfisk, rå
7
00118
1344
Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
6.3
00123
5028
Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt
6
T1344
0077
Hjerte, kalv, råt
6
00170
0908
Sej, filet, dybfrost
6
00050
0319
Tun i olie, konserves
6.0
02106
0016
Blodpølse
6
05180
0418
Oksekød, inderlår med kappe, rå
6
00050
0934
Knude, rå
6
00050
0080
Hjerte, svin, råt
6
00170
0938
Brissel, kalv, rå
5
00050
0317
Torsk, rogn, konserves
4.6
05179
0263
Rygeost, 5+
4.42
00050
0169
Kærnemælk med citronsaft
4.25
00050
0733
Cacaoskummetmælk
4.25
00050
0735
Cacaoskummetmælk (UHT)
4.25
00050
0168
Kærnemælk
4.25
00050
1560
Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk)
4.21
00055
5026
Bacon i tern, rå
4
T1304
0303
Dressing, thousand island
4
05278
1279
Dressing, mayonnaise
3.5
05149
1304
Bacon i skiver, rå
3.5
00404
0261
Kvark, 5+
3.40
00050
0911
Sild, marineret, i karrysauce
3.3
05179
1280
Dressing, mayonnaise, kalorielet
3.3
05149
0515
Valle
3.06
00050
0893
Brosme, rå
3
00050
0420
Oksekød, yderlår, råt
3
00050
0881
Lange, filet, rå
3
00050
0422
Oksekød, lårtunge, rå
3
00050
0882
Sej, filet, rå
3
00050
0417
Oksekød, skank (osso-buco), rå
3
00050
0895
Lubbe, rå
3
00050
0896
Hvilling, rå
3
00805
0251
Skummetmælk
2.55
00050
1474
Skummetmælk, økologisk
2.55
T0251
0109
Kalkun, kød og skind, rå
2
05278
1281
Dressing, olie-eddike
0.4
05149
0008
Asparges, uspec., rå
0
00000
0307
Tomat, flået, konserves
0
00000
0361
Boghvedegryn, rå
0
00000
0306
Tomat, uspec., rå
0
00802
0380
Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå
0
T0286
0379
Svinekød , mellemkam med svær, rå
0
T0286
0294
Medisterpølse, rå
0
00118
0295
Rullepølse
0
00404
0378
Svinemørbrad, afpudset, rå
0
T0286
0298
Røget svinefilet
0
00404
0304
Te, blade
0
00802
0299
Sylte
0
00118
0296
Kødpølse
0
00404
0302
Dressing, italiensk
0
05278
0301
Dressing, fransk
0
05278
0102
Julesalat, rå
0
00802
0021
Broccoli, rå
0
00802
0300
Søtunge, rå
0
00802
0383
Syltetøj, uspec.
0
00000
0305
Te, drikkeklar
0
00802
0385
Soja sauce
0
00000
0272
Solbær, rå
0
00802
0273
Solsikkeolie
0
00801
0355
Appelsinjuice, konserves
0
05278
0275
Spidskål, rå
0
00802
0349
Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec.
0
00000
0276
Spinat, hakket, dybfrost
0
00802
0278
Spinat, rå
0
00802
0279
Stikkelsbær, rå
0
00802
0280
Sveske, rå
0
00802
0023
Brøndkarse, rå
0
00802
0382
Svinekød, nakkekam med svær, rå
0
T0286
0386
Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
0
00802
0292
Wienerpølse
0
00118
0284
Svinekød, uspec., fedt, råt
0
T0286
0285
Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt
0
T0286
0101
Jordskok, rå
0
00000
0286
Svinekød, uspec., magert, råt
0
00118
0384
Marmelade, uspec.
0
00802
0287
Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt
0
T0286
0015
Bladselleri, rå
0
00802
0288
Svinespæk, rygspæk
0
T0286
0308
Tomatjuice, konserves
0
00000
0381
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå
0
T0286
0022
Brombær, rå
0
00802
0336
Æble, uspec., råt
0
00000
0371
Svinekød, halssnitte, rå
0
T0286
0326
Tyttebær, rå
0
00000
0327
Vand, drikke-, vejl. værdier
0
00000
0328
Vindruekerneolie
0
05278
0329
Vindrue, rå
0
00000
0330
Whisky
0
00000
0104
Kaffe, instant, pulver
0
00802
0110
Kalkun, kød, rå
0
00802
0112
Kalvekød, magert, råt
0
00118
0271
Sojaolie
0
00000
0018
Blomme, rå
0
00802
0231
Ræddike, rå
0
00000
0372
Svinebryst, slag, rullesteg, råt
0
T0286
0337
Æblemost, uspec.
0
00000
0338
Æble, tørret
0
00000
0012
Svinebryst, kogestykke, helt, saltet
0
00118
0011
Avocado, rå
0
05204
0341
Æg, hvide, rå
0
00115
0002
Agurk, rå
0
00802
0342
Grønne ærter, rå
0
00000
0010
Aubergine, rå
0
00802
0343
Grønne ærter, dybfrost
0
00000
0344
Grønne ærter, konserves
0
00000
0345
Gule ærter (flækærter), rå
0
00000
0003
Ananas, rå
0
00802
0316
Torsk, rogn, rå
0
00118
0310
Tomatpure
0
00000
0311
Tomatpure, koncentreret
0
05278
0312
Torsk, filet, rå
0
00118
0020
Blåbær, rå
0
00802
0009
Asparges, konserves
0
05278
0017
Blomkål, uspec., rå
0
00802
0346
Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.
0
00000
0348
Øl, skatteklasse 3, uspec.
0
00000
0350
Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.
0
00000
0347
Øl, skatteklasse 2, uspec.
0
00000
0376
Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå
0
T0286
0324
Tunge, svin, rå
0
00118
0375
Skinke med skank, rå
0
00005
0108
Kantarel, rå
0
00000
0111
Kalvekød, helt magert
0
00118
0005
Appelsin, rå
0
00802
0374
Svinebryst, kogestykke med svær, rå
0
T0286
0014
Banan, rå
0
00802
0013
Svinebryst, stegestykke, helt, saltet
0
00118
0322
Tunge, kalv, rå
0
00118
0107
Karse, frisk
0
00000
0004
Ananas, konserves
0
00802
0323
Tunge, okse, rå
0
00005
0373
Svinebryst, stegestykke med svær, rå
0
T0286
0309
Tomatketchup
0
00802
0103
Kaffebønne, ristet, formalet
0
00802
0185
Netmelon, rå
0
00802
0193
Jordnød, tørret
0
00802
0192
Hasselnød, tørret
0
00802
0059
Grapefrugt, rå
0
00802
0060
Grapefrugtjuice, konserves, usødet
0
00802
0061
Græskar, rå
0
00802
0051
Fersken, tørret
0
00802
0186
Vandmelon, rå
0
00802
0196
Kokosnød, rå
0
00802
0063
Grønkål, rå
0
00000
0182
Hvedegryn, mannagryn
0
00802
0181
Mandel, rå
0
00802
0180
Mandarin, konserves
0
00802
0179
Mandarin, rå
0
00802
0094
Hyben, rå
0
00801
0062
Græskar, konserves
0
05278
0126
Kokosmel
0
00802
0233
Rødbede, konserves
0
00000
0123
Klipfisk
0
00118
0124
Knækbrød, rug-, fint
0
00805
0055
Gedde, rå
0
00050
0205
Pastinak, rå
0
00802
0204
Oliven, sorte, saltede, i olie
0
00000
0194
Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)
0
00000
0201
Oksekød, uspec., magert, råt
0
00005
0195
Jordnøddesmør
0
00802
0095
Hyben pulver, tørret
0
00000
0058
Gelatine
0
00802
0199
Oksekød, uspec., helt magert, råt
0
00118
0198
Valnød
0
00802
0197
Paranød
0
00802
0530
Havregryn, uspec.
0
00802
0203
Oliven, grønne, marinerede, konserves
0
05278
0134
Kålrabi (kålroe), rå
0
00802
0387
Salt, stensalt, køkkensalt
0
00000
0153
Majsolie
0
00802
0152
Majs, kerner, dybfrost
0
05278
0079
Hjerte, okse, råt
0
05278
0151
Majs, kerner, konserves
0
05278
0150
Majskolbe, rå
0
05278
0155
Sojamel
0
00802
0133
Kørvel, rå
0
00000
0088
Hvidkål, rå
0
00000
0148
Løg, rå
0
00802
0147
Linser, tørrede, uspec.
0
00802
0081
Honning
0
00000
0083
Hummer, rå
0
00118
0084
Hummer, konserves
0
00118
0085
Hvedekim, rå
0
00802
0149
Majroe, rå
0
00802
0171
Champignon, konserves
0
00000
0050
Fersken, konserves
0
00802
0065
Gulerod, uspec., rå
0
00802
0093
Hvidvin, tør
0
00802
0092
Hvidvin, sød
0
00802
0068
Bagegær, presset, rå
0
00802
0174
Makaroni, spaghetti, rå
0
00000
0154
Sukker, stødt melis (saccharose)
0
00802
0172
Majsmel
0
05278
0064
Grønkål, dybfrost
0
00000
0069
Hare, rå
0
00000
0071
Havregryn, beriget
0
00802
0091
Hvidvin, medium
0
00802
0090
Hvidløg, tørret, pulver
0
00000
0076
Hindbær, rå
0
00802
0089
Hvidløg, rå
0
00000
0173
Majsstivelse
0
00000
0086
Hvedeklid
0
00802
0239
Salat, hovedsalat, rå
0
00000
0238
Sagogryn (kartoffelstivelse)
0
00802
0237
Rødvin, uspec.
0
00802
0235
Rødkål, konserves
0
T0234
0234
Rødkål, rå
0
00802
0052
Figen, tørret
0
00802
0232
Rødbede, rå
0
00802
0248
Skinke, kogt, konserves
0
00000
0227
Rosin uden kerner
0
00802
0226
Rosenkål, dybfrost
0
00000
0225
Rosenkål, uspec., rå
0
00802
0224
Ris, polerede, rå
0
00000
0223
Ris, parboiled, rå
0
00000
0222
Rismel
0
00801
0034
Bønnespirer, soja, konserves
0
00802
0030
Voksbønner, rå
0
00000
0025
Hvide bønner, tørrede
0
00000
0267
Salt, havsalt (ikke jodberiget)
0
00000
0266
Salami
0
00118
0026
Grønne bønner, konserves
0
00000
0027
Grønne bønner, dybfrost
0
00000
0100
Jordbær, rå
0
00000
0243
Selleri, rod, rå
0
00802
0029
Brune bønner, tørrede
0
00005
0113
Kalvekød, middelfedt, råt
0
00118
0031
Voksbønner, konserves
0
00000
0032
Sojabønner, tørrede
0
05278
0033
Bønnespirer, soja, rå
0
00000
0250
Skinke, røget, kogt
0
T0286
0249
Skinke, røget
0
00118
0218
Reje, dybfrost
0
00118
0028
Grønne bønner, rå
0
00802
0042
Mineralvand, sodavand, Cola
0
00802
0221
Ris, brune, rå
0
00000
0035
Cacao, pulver
0
00802
0036
Cacao, instant, uden mælk, pulver
0
00802
0037
Champignon, rå
0
00802
0120
Kinakål, pe-tsai, rå
0
00000
0039
Mørk chokolade
0
00802
0117
Kastanje, ægte, rå
0
00802
0041
Citronsaft, friskpresset
0
05278
0116
Kartoffelmel
0
00801
0043
Cornflakes, uspec.
0
00802
0044
Daddel, tørret
0
00802
0045
Dild, rå
0
00000
0046
Eddike
0
00802
0121
Kirsebær, rå
0
00802
0049
Fersken, rå
0
00802
0040
Citron, rå
0
00802
0209
Persille, rå
0
00802
0024
Byggryn, rå
0
00802
0217
Radise, rå
0
00802
0216
Rabarber, rå
0
00802
0215
Pære, konserves
0
00802
0214
Pære, rå
0
00802
0213
Purløg, rå
0
00000
0096
Hyldebær, rå
0
00000
0210
Persillerod, rå
0
00000
0220
Ribs, rå
0
00802
0208
Peberrod, rå
0
00802
0207
Peberfrugt, rød, rå
0
00000
0206
Peberfrugt, grøn, rå
0
00802
0105
Kaffe, drikkeklar
0
00802
0114
Kalvekød, fedt, råt
0
00118
0115
Kartoffel, uspec., rå
0
00802
0212
Porre, rå
0
00000
1001
Wienerpølse, konserves
0
00000
0528
Franskbrød
0
00000
1016
Fladbrød
0
00000
1015
Bygmel
0
00000
1014
Boghvedemel
0
00805
1013
Risengryn, grødris, polerede, rå
0
00000
1011
Cornflakes, frosted
0
00802
1010
Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec.
0
00000
1009
Grovfranskbrød
0
00000
1019
Knækbrød, rug-, groft (Husmans)
0
00805
1004
Trekornsbrød
0
00000
1022
Risstivelse
0
00000
0979
Øl, ubeskattet, uspec.
0
00000
0937
Tunge, svin, saltet
0
00118
0936
Tunge, kalv, saltet
0
00118
0935
Pølse, hot dog
0
T0292
0931
Sandart, rå
0
00050
0930
Oksetalg
0
00050
0929
Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
0
T0286
0928
Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt
0
T0286
0927
Svinefilet, helt afpudset, rå
0
T0286
1006
Fiberbrød
0
00000
1053
Gærekstrakt, marmite
0
05278
1067
Kaffe, instant, drikkeklar
0
00000
1066
Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar
0
05278
1065
Kaffe, instant, decaffeinated, pulver
0
00000
1064
Hvidvin, mousserende, champagne
0
00802
1063
Hvidvin, Rhinskvin
0
00000
1062
Gin
0
00000
1057
Gær, tørret
0
00802
1056
Bouillon, hønsekød, spiseklar
0
05278
1017
Ostekiks, Cream Crackers
0
00000
1054
Peber, hvid
0
00000
0924
Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt
0
T0286
1052
Tomatketchup, stærk
0
00000
1051
Sauce, shaslik
0
00000
1050
Tang, agar
0
00805
1049
Tang, konbu, tørret (kelp)
0
00805
1048
Muskatnød, hel
0
05278
1046
Kanel, stang
0
05278
1031
Æg, hvide, tørret
0
05278
1027
Surbrød
0
00000
1024
Tørkage, kokosmakroner
0
00000
1055
Bouillon, oksekød, terning, spiseklar
0
00050
0837
Brombær, dybfrost, usukrede
0
00000
0860
Hvedekimolie
0
00000
0859
Jordnøddeolie
0
00000
0858
Palmekerneolie
0
00000
0856
Mælkebøtte, blade, rå
0
00000
0855
Flødeboller, skumboller
0
00805
0854
Kiks, fuldkorns-, digestivetype
0
00000
0853
Fennikel, knold, rå
0
00805
0842
Dild, tørret
0
00000
0926
Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
0
T0286
0840
Miso, sojapasta
0
00000
0863
Hvedekerner, hele/knækkede
0
00802
0836
Kartoffel, konserves
0
00000
0835
Blåbær, frosne, usukrede
0
00000
0834
Citronskal, rå
0
00000
0833
Ananasjuice, konserves
0
00000
0832
Tyttebær, syltede
0
00805
0831
Frugtpålæg, uspec.
0.000
C10
0830
Løg, ristede
0
00000
0829
Blomkål, dybfrost
0
00000
0828
Gulerod, dybfrost
0
00000
0841
Tofu, sojabønneost
0
00805
0890
Torsk, filet, røget, med skind
0
00050
1070
Likør, brun cacao
0
00805
0923
Skinke, inderlår, helt afpudset, rå
0
T0286
0922
Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå
0
T0286
0921
Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå
0
T0286
0920
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt
0
T0286
0919
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt
0
T0286
0918
Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå
0
T0286
0914
Hummer, kogt
0
T0084
0903
Kaviar, uægte (lodderogn)
0
00000
0861
Valnøddeolie
0
00000
0891
Aborre, rå
0
00050
0862
Rugkerner, hele/knækkede
0
00802
0884
Fiskeolie, hydrogeneret
0
00817
0879
Rødfisk, rå
0
00817
0873
Jomfruhummer, rå
0
T0083
0872
Fiskefrikadelle
0
00118
0870
Fiskefars, rå
0
00118
0869
Fiskeboller, konserves
0
00118
0865
Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk
0
00805
0864
Hirseflager
0
00000
0925
Svinebov, helt afpudset, rå
0
T0286
0902
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost
0
00050
1448
Skinke, kogt, skiveskåret
0
00404
5001
Svinekød, filet royal af svinefilet, rå
0
T0927
1559
Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat sukker, uspec.
0
00000
1558
Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec.
0
00000
1555
Grøntsagsjuice, pasteuriseret
0.000
00055
1554
Hindbær, dybfrost
0
T0076
1478
Tomat, tørret
0
05278
1475
Koriander, blade, friske
0
05205
1451
Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg
0
00404
1168
Birkes, frø
0
05278
1449
Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg
0
00404
5004
Svinekød, mørbrad royal, rå
0
T0378
1419
Hvidvin, uspec.
0
05278
1318
Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet
0
00000
1299
Havregryn, ikke beriget
0
00802
1286
Tidselolie
0.000
00000
1273
Kørvel, hakket, dybfrost
0.000
00000
1259
Broccoli, dybfrost
0
05278
1258
Broccoli, kogt
0
05278
1247
Svinebov med svær, rå
0
T0286
1068
Cacao, instant, med mælk, pulver
0
00802
1450
Roastbeef
0
00404
5015
Svinekam uden svær, rå
0
T0380
5027
Svinekød, vikingsteaks, rå
0
T0924
5025
Svinekød, spareribs, rå
0
T0929
5024
Svinekød, revelsben, rå
0
T0929
5023
Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå
0
T0382
5022
Svinekød, ribbensteg, rå
0
T0374
5021
Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå
0
T0379
5020
Svinekam med svær, rå
0
T0379
5019
Svinekød, ribsteaks, rå
0
T0926
5018
Svinekød, rullesteg af slag, rå
0
T0372
5002
Svinekød, medaillon af svinefilet, rå
0
T0927
5016
Svinekotelet, fadkotelet, rå
0
T0380
5003
Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå
0
T0927
5014
Svinekød, nakkekotelet, rå
0
T0381
5012
Skinkemignon, rå
0
T0921
5010
Svinekød, bov i tern, rå
0
T0925
5009
Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå
0
T0919
5008
Svinekød, skinketern af yderlår, rå
0
T0919
5007
Svinekød, kæbeklump, rå
0
T0371
5006
Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå
0
T0923
5005
Skinkeschnitzel, inderlår, rå
0
T0923
1167
Kogechokolade
0
T0039
5017
Svinekød, bovsteaks, rå
0
T0925
1086
Hvidvin, uden alkohol
0
00805
1099
Cacaosmør
0
00000
1098
Palmeolie
0
00000
1097
Bomuldsfrøolie
0
05278
1095
Rapsolie (lavt erucasyreindhold)
0
00000
1094
Mayonnaise, fedtreduceret
0
00805
1093
Kokosfedt
0
00000
1092
Sesamolie
0
00000
1091
Safflowerolie (højt oliesyreindhold)
0
00000
1169
Kokosfedt, Palmin
0
00800
1087
Druesaft
0
00000
1105
Lakrids, salt
0
00000
1085
Rødvin, rosévin, uden alkohol
0
00000
1080
Snaps, krydder-, uspec.
0
00805
1079
Snaps, 40 % vol., uspec.
0
00805
1078
Vodka
0
00000
1077
Rom
0
00000
1075
Rosévin
0
00802
1073
Likør, Crème de Menthe
0
00000
1071
Likør, kaffe
0
00000
0823
Rosenkål, vinter (januar til april), rå
0
00000
1090
Safflowerolie (højt linolsyreindhold)
0
00000
1117
Appelsinmarmelade
0
00802
1159
Hyldebærsaft, sur, koncentreret
0
00000
1142
Jordbærmarmelade
0
T0384
1140
Hamburgerryg, røget
0
T0286
1136
Ribsgele
0
00805
1134
Rabarber, dybfrost
0
T0216
1131
Rundstykke, spansk
0
00000
1129
Gulerod, importeret, rå
0
00802
1128
Gulerod, dansk, rå
0
00802
1120
Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk
0
00805
1100
Rapsolie
0
00000
1118
Hindbærmarmelade
0
T0384
1104
Lakrids, uspec.
0
00000
1116
Kødextrakt, terning
0
05278
1115
Marmelade, engelsk type
0
00802
1112
Sukker, demerara
0
00802
1110
Fruktose
0
00000
1109
Saccharin
0
05278
1108
Sirup
0
00000
1107
Sorbitol
0
00000
1106
Lakrids, sød
0
00000
1069
Likør, uspec.
0
00000
1119
Solbærmarmelade
0
T0384
0479
Solsikkefrø, afskallede, tørrede
0
00811
0518
Skorzonnerrod, rå
0
00000
0517
Lammebrissel, rå
0
00118
0513
Grønkål, konserves
0
00000
0502
Sukker, brun farin
0
00000
0485
Mungbønner, tørrede, rå
0
05278
0484
Kikærter, tørrede, rå
0
00802
0483
Rødtunge, rå
0
00802
0482
Olivenolie
0
00802
0464
Papaya, mamaja, træmelon, rå
0
00000
0480
Hørfrø, rå
0
00000
0001
Abrikos, tørret
0
00802
0474
Mineralvand, dansk vand o.lign.
0
00000
0473
Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec.
0
00000
0472
Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec.
0
00000
0471
Kuller, rå
0
00802
0470
Squash, alle typer, rå
0
00000
0468
Jordbær, dybfrost, sukrede
0
00000
0467
Jordbær, dybfrost, usukrede
0
00000
0466
Jordbær i sukkerlage, konserves
0
00802
0582
Wienerpølse (bayersk pølse), kogt
0
00000
0481
Hørfrøolie
0
05205
0538
Sigtebrød
0
00000
0825
Rødkål, konserves, uden tilsat sukker
0
T0234
0580
Pølsebrød
0
00000
0552
Pølse, cervelatpølse
0
00000
0550
Sprængt nakke, svinekød
0
00000
0549
Salt kød
0
00404
0548
Hamburgerryg, kogt
0
00404
0544
Spegepølse, oksekød
0
00000
0543
Bayonneskinke, udbenet
0
00000
0542
Grahamsmel, fuldkornshvedemel
0
00802
0523
Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå
0
00000
0539
Sigtemel
0
00000
0524
Peberfrugt, konserves
0
00000
0537
Rundstykke
0
00000
0536
Rugbrød, mørkt
0
00000
0535
Rugbrød, lyst
0
00000
0534
Rasp
0
00000
0532
Mariekiks
0
00000
0531
Hvedemel
0
00000
5029
Pølser, cocktailpølser
0
T0292
0529
Grahamsbrød
0
00802
0463
Sesamfrø, afskallede
0
00000
0541
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel
0
00802
0403
Sojadrik, kommercielt tilberedt
0
00802
0414
Likør, Cherry Brandy
0
00802
0412
Vermouth, sød
0
00802
0411
Vermouth, tør
0
00802
0410
Sherry, sød
0
00802
0409
Sherry, medium
0
00802
0408
Sherry, tør
0
00802
0407
Portvin
0
00802
0406
Karry, pulver
0
00802
0465
Kiwi, rå
0
00000
0404
Kødextrakt, flydende, Bovril
0
00802
0419
Oksekød, inderlår uden kappe, rå
0
00050
0402
Squash, zucchini, rå
0
00000
0401
Hyldebærsaft, sød, koncentreret
0
00000
0399
Kødboller, konserves
0
00000
0398
Makaroni, spaghetti, kogt
0
00055
0397
Buddingpulver
0
00055
0394
Kødboller, dybfrost
0
00000
0391
Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret
0
00000
0390
Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret
0
00000
0389
Bagepulver
0
00802
0405
Peber, sort
0
00000
0445
Lakridskonfekt
0
00802
0462
Fennikel, frø
0
00000
0461
Hirse, hele korn
0
00000
0460
Baked beans i tomatsovs, konserves
0
00000
0459
Bambusskud, konserves, usaltet
0
00811
0458
Bambusskud, konserves, saltet
0
00811
0457
Bambusskud, rå
0
00811
0455
Abrikos, konserves, let sukkerlage
0
00000
0453
Artiskok, rå
0
05278
0452
Asier, syltede
0
00005
0415
Likør, Curacao
0
00802
0448
Vingummi
0
00802
0416
Spirituosa, gennemsnitlige værdier
0
00802
0444
Bolcher, blandede
0
00802
0443
Kartoffel, chips (franske kartofler)
0
00802
0442
Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede
0
T0443
0441
Karameller, blandede
0
00802
0431
Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå
0
00000
0428
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå
0
00050
0425
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå
0
00050
0421
Oksekød, klump uden kappe, rå
0
00050
0583
Kartoffel, pommes frites, friturestegte
0
00802
0451
Chokolade, fyldt
0
00802
0672
Salat, endivie, kruset (frisee), rå
0
00000
0682
Linsespirer, rå
0
00000
0681
Gulerod, juice, konserves
0
00000
0680
Syre (krydderplante), rå
0
00000
0679
Sauce, barbeque
0
05278
0678
Okra, gumbo, rå
0
00000
0677
Peber, chili, konserves
0
00000
0676
Peber, chili, rå
0
00000
0675
Cayote, Kayote, rå
0
00000
0662
Løg, hakkede, dybfrost
0
00000
0673
Salat, Radicchio rosso, rå
0
00000
0685
Frugtpålæg, figen
0.000
C11
0671
Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå
0
00000
0670
Salat, egeløv, rå
0
00000
0669
Salat, Romaine, romersk, rå
0
00000
0668
Salat, Iceberg, rå
0
00000
0667
Ingefær, rod, rå
0
00000
0666
Bladbede, sølvbede, rå
0
00000
0665
Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå
0
00000
0664
Maniok, cassava, rå
0
00000
0581
Wienerpølse, ristet
0
T0292
0674
Savoykål, rå
0
00000
0796
Blomkål, importeret, rå
0
T0017
0388
Salt, bordsalt
0
00000
0822
Rosenkål, efterår (oktober til december), rå
0
00000
0821
Kartoffel, gammel (februar - juni), rå
0
00000
0820
Kartoffel, efterår (oktober til januar), rå
0
00000
0819
Kartoffel, ny (maj til september), rå
0
00000
0818
Bønnespirer, uspec., rå
0
00000
0817
Bønnespirer, mung, rå
0
00000
0816
Asparges, hvide, rå
0
00000
0815
Asparges, grønne, rå
0
00000
0683
Lucernespirer, rå
0
00000
0804
Æble, dansk, råt
0
00000
0684
Gulerod, konserves
0
00000
0795
Blomkål, dansk, rå
0
T0017
0791
Tomat, importeret, rå
0
T0306
0790
Tomat, dansk, rå
0
T0306
0732
Rugbrød, fuldkorn
0
00000
0690
Asier, syltede, uden tilsat sukker
0
00005
0689
Agurk, syltet, uden tilsat sukker
0
00000
0688
Agurk, syltet
0
00000
0687
Bønnespirer, adzuki, rå
0
00000
0661
Kinaradise, japanræddike, rå
0
00000
0805
Æble, importeret, råt
0
00000
0625
Nektarin, rå
0
05278
0635
Kaktusfigen, rå
0
00000
0634
Kakifrugt (Sharon), rå
0
05278
0633
Granatæble, punisk æble, råt
0
00000
0632
Figen, rå
0
00000
0631
Cherimoya, chirimoya, rå
0
00000
0630
Carambol, bilimbing, stjernefrugt, rå
0
00000
0629
Tranebær, rå
0
05278
0628
Loganbær, frosne
0
00000
0663
Forårsløg, rå
0
00000
0626
Abrikos, rå
0
00000
0638
Litchi, lichiblomme, kinesisk blomme, rå
0
00000
0624
Kvæde, rå
0
00000
0623
Cognac
0
00000
0601
Madeira
0
00000
0599
Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå
0
00000
0596
Nøddepasta, Nutella
0
00000
0594
Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå
0
00000
0588
Sennep, gul, færdiglavet
0
00000
0587
Sennep, brun, færdiglavet
0
00000
0586
Rødspætte, filet, paneret, friturestegt
0
00000
0627
Guavabær, guajavabær, rå
0
00000
0649
Cashewnød, tørristet
0
00000
0660
Knudekål, glaskål, rå
0
00000
0659
Batat, sød kartoffel, rå
0
00000
0658
Yams, rå
0
00000
0657
Sesamfrø, hele, tørrede
0
00000
0656
Pistacienød, tørristet
0
00000
0655
Pistacienød, tørret
0
00000
0654
Pinjefrø, tørrede
0
00000
0653
Pecannød, olieristet
0
00000
0652
Pecannød, tørristet
0
00000
0636
Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå
0
00000
0650
Cashewnød, olieristet
0
00000
0637
Lime, rå
0
00000
0648
Ananaskirsebær, kapstikkelbær, rå
0
00000
0647
Tamarind, rå
0
00000
0644
Passionsfrugt, grenadil, rå
0
00000
0643
Paradisæble, råt
0
00000
0642
Honningmelon, rå
0
00000
0641
Cantaloupe (melon), rå
0
00000
0640
Melbanan, grønsagsbanan, plantain, rå
0
00000
0639
Loquat, japansk mispel, rå
0
00000
0824
Rødbede, konserves, uden tilsat sukker
0
00000
0651
Pecannød, tørret
0
00000
Copyright © 2009
Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet
Afdeling for Ernæring
- Mørkhøj Bygade 19 - DK-2860 Søborg - Tlf. 35 88 70 00
Opdateret 2009-03-16