Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 Arkivoplysninger FVDB nr. 1555 Nyere data her

Grøntsagsjuice, pasteuriseret

Juice, mixed vegetables, pasteurized
Svind: 00%

Indhold pr. 100 g

Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal   :   53]

kJ     22000050 

 Protein, total    [NCF  :    6,25  ]

g       2,100055 

   total-N

g       0,300050 

 Fedt, total        [FACF:    0,800]

g       0,400055 

   mættede fedtsyrer

g       0,100050 

   monoumætt. fedtsyrer

g       0,000050 

   polyumætt. fedtsyrer

g       0,200050 

 Kulhydrat, total

g      10,900055 

   kulhydrat, tilgængelig

g       9,200050 

   tilsat sukker

g       0,000055 

   kostfibre

g       1,700055 

 Alkohol

g       0,000055 

 Aske

g       1,300055 

 Vand

g      85,200055 

 A-vitamin

RE     43600050 

   Retinol

µg       0,00000055 

   ß-caroten

µg    522600055 

 D-vitamin

µg       0,00000055 

   D3 cholecalciferol

µg 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE       0,89500055 

   alfa-tokoferol

mg       0,89500055 

 K-vitamin

µg      13,000055 

 B1-vitamin, thiamin

mg       0,07400055 

 B2-vitamin, riboflavin

mg       0,04800055 

 Niacin

NE       1,0600050 

   niacin

mg       0,69300055 

   tryptofans bidrag

NE       0,36300050 

 B6-vitamin

mg       0,16100055 

 Pantothensyre

mg       0,24500055 

 Biotin

µg       0,58000055 

 Folat

µg      37,500055 

 B12-vitamin

µg       0,00000055 

 C-vitamin

mg      14,400050 

   L-ascorbinsyre

mg      13,300055 

   L-dehydroascorbins.

mg       1,1400055 

 Natrium, Na

mg     16000055 

 Kalium, K

mg     43100055 

 Calcium, Ca

mg      18,200055 

 Magnesium, Mg

mg      18,000055 

 Phosphor, P

mg      32,500055 

 Jern, Fe

mg       0,46000055 

 Kobber, Cu

mg       0,08300055 

 Zink, Zn

mg       0,18100055 

 Jod, I

µg       0,90400055 

 Mangan, Mn

mg       0,13300055 

 Chrom, Cr

µg       2,1800055 

 Selen, Se

µg       0,20800055 

 Nikkel, Ni

µg      11,500055 

 


Aminosyrer

mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

   

 Leucin

   

 Lysin

   

 Methionin

   

 Cystin

   

 Phenylalanin

   

 Tyrosin

   

 Threonin

   

 Tryptofan

   

 Valin

   

 Arginin

   

 Histidin

   

 Alanin

   

 Asparaginsyre

   

 Glutaminsyre

   

 Glycin

   

 Prolin

   

 Serin

   

 


 Kulhydrater

   g/100g   Kilde   

 Fructose

   0,213  00055 

 Glucose

   0,138  00055 

 Lactose

   0,000  00055 

 Maltose

   0,000  00055 

 Saccharose

   0,082  00055 

 Sukkerarter, ialt

   0,435  00055 

 Stivelse

   0,023  00055 

 Kostfibre, total (AOAC)

   

 


Cholesterol

  mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

   0,000  00055 

 

 

 


 Fedtsyrer

     g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0,000 00055 

 C6:0

    0,000 00055 

 C8:0

    0,000 00055 

 C10:0

    0,000 00055 

 C12:0

    0,000 00055 

 C14:0

    0,000 00055 

 C15:0

  

 C16:0

    0,072   21,0 00055 

 C17:0

    0,000 00055 

 C18:0

    0,010    2,85 00055 

 C20:0

    0,000 00055 

 C22:0

  

 C24:0

  

 C14:1, n-5

  

 C16:1, n-7

    0,003    0,777 00055 

 C18:1, n-9

    0,032    9,33 00055 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0,000 00055 

 C22:1, n-9

    0,000 00055 

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    0,196   57,0 00055 

 C18:3, n-3

    0,031    9,07 00055 

 C18:4, n-3

    0,000 00055 

 C20:4, n-6

    0,000 00055 

 C20:5, n-3

    0,000 00055 

 C22:5, n-3

    0,000 00055 

 C22:6, n-3

    0,000 00055 

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

     g/100g      % Kilde   

 Sum mættede

    0,082   23,8 00050 

 Sum monoumættede

    0,035   10,1 00050 

 Sum polyumættede

    0,227   66,1 00050 

 Sum n-3 fedtsyrer

    0,031    9,07 00050 

 Sum n-6 fedtsyrer

    0,196   57,0 00050 

 Transfedtsyrer, total

    0,000 00055 

 

 

Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16