Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 
Fødevaredatabanken version 7
  Søg fødevaredata
Om fødevaredata
Den lille levnedsmiddeltabel
Hent fødevaredata
Brug af fødevaredata
Ændringer i data
Specielle lister
Fødevaredatahistorie
Andre netsteder
Kontakt os
     
  Engelsk flag In English
Valid HTML 4.01 Transitional Valid CSS!
Bookmark and Share
brug af 'cookies'

 
kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 FVDB nr. 1098

Palmeolie

Oil, palm
Svind: 0%

Indhold pr. 100 g

 Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal   :  884]

kJ    370000050 

 Protein, total    [NCF  :    6,25  ]

g       0,0005278 

   total-N

g       0,0000050 

 Fedt, total        [FACF:    0,956]

g     100,0005278 

   męttede fedtsyrer

g      49,300050 

   monoumętt. fedtsyrer

g      37,000050 

   polyumętt. fedtsyrer

g       9,300050 

 Kulhydrat, total

g       0,0005278 

   kulhydrat, tilgęngelig

g       000050 

   tilsat sukker

g       000000 

   kostfibre

g       0,0005278 

 Alkohol

g       0,0005278 

 Aske

g       0,0005278 

 Vand

g       0,0005278 

 A-vitamin

RE       0,00000050 

   Retinol

µg       000000 

   ß-caroten

µg       000050 

 D-vitamin

µg       000000 

   D3 cholecalciferol

µg 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE      15,9   12,8 - 19,1605278 

   alfa-tokoferol

mg      15,9   12,8 - 19,1605278 

 K-vitamin

µg       800822 

 B1-vitamin, thiamin

mg       0,000005278 

 B2-vitamin, riboflavin

mg       0,000005278 

 Niacin

NE       0,00000050 

   niacin

mg       0,000005278 

   tryptofans bidrag

NE       0,00000050 

 B6-vitamin

mg       0,000005278 

 Pantothensyre

mg       0,000005278 

 Biotin

µg 

 Folat

µg       0005278 

 B12-vitamin

µg       0,00005278 

 C-vitamin

mg       0,00000050 

   L-ascorbinsyre

mg       0,0005278 

   L-dehydroascorbins.

mg 

 Natrium, Na

mg       0005278 

 Kalium, K

mg       0005278 

 Calcium, Ca

mg       0005278 

 Magnesium, Mg

mg       0005278 

 Phosphor, P

mg       0105278 

 Jern, Fe

mg       0,01105278 

 Kobber, Cu

mg 

 Zink, Zn

mg 

 Jod, I

µg 

 Mangan, Mn

mg 

 Chrom, Cr

µg 

 Selen, Se

µg 

 Nikkel, Ni

µg 
 

Aminosyrer

 mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

   0    0 00800 

 Leucin

   0    0 00800 

 Lysin

   0    0 00800 

 Methionin

   0    0 00800 

 Cystin

   0    0 00800 

 Phenylalanin

   0    0 00800 

 Tyrosin

   0    0 00800 

 Threonin

   0    0 00800 

 Tryptofan

   0    0 00800 

 Valin

   0    0 00800 

 Arginin

   0    0 00800 

 Histidin

   0    0 00800 

 Alanin

   0    0 00800 

 Asparaginsyre

   0    0 00800 

 Glutaminsyre

   0    0 00800 

 Glycin

   0    0 00800 

 Prolin

   0    0 00800 

 Serin

   0    0 00800 
 

 Kulhydrater

    g/100g   Kilde   

 Fructose

   

 Glucose

   

 Lactose

   

 Maltose

   

 Saccharose

   

 Sukkerarter, ialt

   0  00050 

 Stivelse

   0  00000 

 Kostfibre, total (AOAC)

   
 

Cholesterol

   mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

   0  05278 
 

 

 

 Fedtsyrer

      g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0,000 05278 

 C6:0

    0,000 05278 

 C8:0

    0,000 05278 

 C10:0

    0,000 05278 

 C12:0

    0,100    0,105 05278 

 C14:0

    1,00    1,05 05278 

 C15:0

  

 C16:0

   43,5   45,5 05278 

 C17:0

  

 C18:0

    4,30    4,50 05278 

 C20:0

  

 C22:0

  

 C24:0

  

 C14:1, n-5

  

 C16:1, n-7

    0,300    0,314 05278 

 C18:1, n-9

   36,6   38,3 05278 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0,100    0,105 05278 

 C22:1, n-9

    0,000 05278 

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    9,10    9,52 05278 

 C18:3, n-3

    0,200    0,209 05278 

 C18:4, n-3

    0,000 05278 

 C20:4, n-6

    0,000 05278 

 C20:5, n-3

    0,000 05278 

 C22:5, n-3

    0,000 05278 

 C22:6, n-3

    0,000 05278 

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

      g/100g      % Kilde   

 Sum męttede

   49,3   51,6 00050 

 Sum monoumęttede

   37,0   38,7 00050 

 Sum polyumęttede

    9,30    9,73 00050 

 Sum n-3 fedtsyrer

    0,200    0,209 00050 

 Sum n-6 fedtsyrer

    9,10    9,52 00050 

 Transfedtsyrer, total

  
 

 
Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16