Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 Arkivoplysninger FVDB nr. 1011 Nyere data her

Cornflakes, frosted

Cornflakes, frosted
Svind: 0%

Indhold pr. 100 g

Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal   :  384]

kJ    160700050 

 Protein, total    [NCF  :    6,25  ]

g       5,6100158 

   total-N

g       0,9100050 

 Fedt, total        [FACF:    0,930]

g       0,9100158 

   mættede fedtsyrer

g       0,100050 

   monoumætt. fedtsyrer

g       0,300050 

   polyumætt. fedtsyrer

g       0,400050 

 Kulhydrat, total

g      88,0100158 

   kulhydrat, tilgængelig

g      86,100050 

   tilsat sukker

g      30,000050 

   kostfibre

g       1,900158 

 Alkohol

g       000000 

 Aske

g       1,9100158 

 Vand

g       3,6100158 

 A-vitamin

RE       0,00000050 

   Retinol

µg       000802 

   ß-caroten

µg       000802 

 D-vitamin

µg       000802 

   D3 cholecalciferol

µg 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE       0,02  0,010 - 0,030200128 

   alfa-tokoferol

mg       0,02  0,010 - 0,030200128 

 K-vitamin

µg       000000 

 B1-vitamin, thiamin

mg       0,83300160 

 B2-vitamin, riboflavin

mg       0,64  0,048 - 1,10300160 

 Niacin

NE       0,433   2,00 - 2,00200050 

   niacin

mg       1,1  0,960 - 1,18800112 

   tryptofans bidrag

NE       0,433   2,00 - 2,00200050 

 B6-vitamin

mg       0,07  0,066 - 0,074200119 

 Pantothensyre

mg       0,18500810 

 Biotin

µg 

 Folat

µg      14   12,0 - 15,2400912 

 B12-vitamin

µg       000000 

 C-vitamin

mg       000802 

   L-ascorbinsyre

mg 

   L-dehydroascorbins.

mg 

 Natrium, Na

mg     670100158 

 Kalium, K

mg      66100158 

 Calcium, Ca

mg       5100158 

 Magnesium, Mg

mg       8100158 

 Phosphor, P

mg      32100158 

 Jern, Fe

mg       5,2100158 

 Kobber, Cu

mg       0,063  0,044 - 0,094900199 

 Zink, Zn

mg       0,20  0,130 - 0,380900199 

 Jod, I

µg       0,9  0,600 - 1,40500149 

 Mangan, Mn

mg       0,11  0,096 - 0,120300806 

 Chrom, Cr

µg       2,35   1,63 - 4,10502010 

 Selen, Se

µg       1,8  0,400 - 3,205302010 

 Nikkel, Ni

µg       7,2122T0043 

 


Aminosyrer

mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

 220  240 00153 

 Leucin

 890  990 00153 

 Lysin

  43   48 00153 

 Methionin

 120  130 00153 

 Cystin

  71   79 00153 

 Phenylalanin

 300  330 00153 

 Tyrosin

 150  170 00153 

 Threonin

 170  190 00153 

 Tryptofan

  26   29 00153 

 Valin

 300  330 00153 

 Arginin

 130  140 00153 

 Histidin

 160  180 00153 

 Alanin

 480  530 00153 

 Asparaginsyre

 310  340 00153 

 Glutaminsyre

1200 1340 00153 

 Glycin

 170  190 00153 

 Prolin

 600  670 00153 

 Serin

 280  310 00153 

 


 Kulhydrater

   g/100g   Kilde   

 Fructose

   1,7  00158 

 Glucose

   1,9  00158 

 Lactose

   0  00158 

 Maltose

   0  00158 

 Saccharose

  30,7  00158 

 Sukkerarter, ialt

  34,3  00050 

 Stivelse

  77,7  00802 

 Kostfibre, total (AOAC)

   

 


Cholesterol

  mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

   0  00000 

 

 

 


 Fedtsyrer

     g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0,000 00803 

 C6:0

    0,000 00803 

 C8:0

    0,000 00803 

 C10:0

    0,000 00803 

 C12:0

    0,000 00803 

 C14:0

    0,000 00803 

 C15:0

    0,000 00803 

 C16:0

    0,117   14,0 00803 

 C17:0

    0,000 00803 

 C18:0

    0,023    2,75 00803 

 C20:0

    0,000 00803 

 C22:0

    0,000 00803 

 C24:0

  

 C14:1, n-5

    0,000 00803 

 C16:1, n-7

    0,000 00803 

 C18:1, n-9

    0,259   30,9 00803 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0,000 00803 

 C22:1, n-9

    0,000 00803 

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    0,427   51,0 00803 

 C18:3, n-3

    0,011    1,31 00803 

 C18:4, n-3

  

 C20:4, n-6

    0,000 00803 

 C20:5, n-3

    0,000 00803 

 C22:5, n-3

    0,000 00803 

 C22:6, n-3

    0,000 00803 

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

     g/100g      % Kilde   

 Sum mættede

    0,140   16,7 00050 

 Sum monoumættede

    0,259   30,9 00050 

 Sum polyumættede

    0,438   52,3 00050 

 Sum n-3 fedtsyrer

    0,011    1,31 00050 

 Sum n-6 fedtsyrer

    0,427   51,0 00050 

 Transfedtsyrer, total

    0 00000 

 

 

Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16