Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 Arkivoplysninger FVDB nr. 0866 Nyere data her

Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt

Cream yoghurt, 9 % fat, with fruit
Svind: 0%

Indhold pr. 100 g

Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal   :   97]

kJ     40400050 

 Protein, total    [NCF  :    6,38  ]

g       3,000521 

   total-N

g       0,47000521 

 Fedt, total        [FACF:    0,945]

g       7,700521 

   mættede fedtsyrer

g       4,9800050 

   monoumætt. fedtsyrer

g       2,0700050 

   polyumætt. fedtsyrer

g       0,2200050 

 Kulhydrat, total

g       4,300050 

   kulhydrat, tilgængelig

g       3,800050 

   tilsat sukker

g       4,300050 

   kostfibre

g       0,500050 

 Alkohol

g       000000 

 Aske

g       0,800050 

 Vand

g      76,500050 

 A-vitamin

RE      6800050 

   Retinol

µg      6500050 

   ß-caroten

µg      3400050 

 D-vitamin

µg       0,1300050 

   D3 cholecalciferol

µg       0,1300050 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE       0,2000050 

   alfa-tokoferol

mg       0,2000050 

 K-vitamin

µg       000000 

 B1-vitamin, thiamin

mg       0,040  0,039 - 0,0445T0163 

 B2-vitamin, riboflavin

mg       0,170  0,138 - 0,2156T0163 

 Niacin

NE       0,7500050 

   niacin

mg       0,1   0,08 - 0,096T0163 

   tryptofans bidrag

NE       0,6700050 

 B6-vitamin

mg       0,040  0,036 - 0,0477T0163 

 Pantothensyre

mg       0,3000005 

 Biotin

µg       1,4000005 

 Folat

µg       400005 

 B12-vitamin

µg       0,300005 

 C-vitamin

mg       0,92T0163 

   L-ascorbinsyre

mg 

   L-dehydroascorbins.

mg 

 Natrium, Na

mg      4000005 

 Kalium, K

mg     14000005 

 Calcium, Ca

mg     105     95 - 1104T0163 

 Magnesium, Mg

mg      1000005 

 Phosphor, P

mg      8000005 

 Jern, Fe

mg       0,040  0,033 - 0,0404T0163 

 Kobber, Cu

mg       0,0100005 

 Zink, Zn

mg       0,3400005 

 Jod, I

µg      10,1    5,4 - 18,024T0166 

 Mangan, Mn

mg       0,00700005 

 Chrom, Cr

µg       0,1      0 - 0,2211802099 

 Selen, Se

µg       1,300100 

 Nikkel, Ni

µg       100050 

 


Aminosyrer

mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

 170  370 T0165 

 Leucin

 290  610 T0165 

 Lysin

 270  570 T0165 

 Methionin

  75  160 T0165 

 Cystin

  23   49 T0165 

 Phenylalanin

 150  320 T0165 

 Tyrosin

 130  270 T0165 

 Threonin

 130  270 T0165 

 Tryptofan

  40   86 T0165 

 Valin

 210  440 T0165 

 Arginin

 100  220 T0165 

 Histidin

  85  180 T0165 

 Alanin

  99  210 T0165 

 Asparaginsyre

 240  520 T0165 

 Glutaminsyre

 600 1270 T0165 

 Glycin

  61  130 T0165 

 Prolin

 290  620 T0165 

 Serin

 170  360 T0165 

 


 Kulhydrater

   g/100g   Kilde   

 Fructose

   0  00000 

 Glucose

   0  00000 

 Lactose

   4,40  00050 

 Maltose

   0  00000 

 Saccharose

   7,60  00050 

 Sukkerarter, ialt

  12,00  00050 

 Stivelse

   0  00000 

 Kostfibre, total (AOAC)

   

 


Cholesterol

  mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

  25  00050 

 

 

 


 Fedtsyrer

     g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0,26    3,60 00324 

 C6:0

    0,17    2,30 00324 

 C8:0

    0,11    1,50 00324 

 C10:0

    0,24    3,30 00324 

 C12:0

    0,30    4,10 00324 

 C14:0

    0,85   11,7 00324 

 C15:0

  

 C16:0

    2,28   31,3 00324 

 C17:0

  

 C18:0

    0,78   10,7 00324 

 C20:0

  

 C22:0

  

 C24:0

  

 C14:1, n-5

    0,11    1,50 00324 

 C16:1, n-7

    0,17    2,30 00324 

 C18:1, n-9

    1,71   23,5 00324 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0,087    1,20 00324 

 C22:1, n-9

  

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    0,16    2,20 00324 

 C18:3, n-3

    0,058    0,80 00324 

 C18:4, n-3

  

 C20:4, n-6

  

 C20:5, n-3

  

 C22:5, n-3

  

 C22:6, n-3

  

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

     g/100g      % Kilde   

 Sum mættede

    4,98   68,5 00050 

 Sum monoumættede

    2,07   28,5 00050 

 Sum polyumættede

    0,22    3,00 00050 

 Sum n-3 fedtsyrer

  

 Sum n-6 fedtsyrer

  

 Transfedtsyrer, total

    0,34    4,60 G0419 

 

 

Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16