Fødevareinstituttet
,
Danmarks Tekniske Universitet
Fødevaredatabanken - version 7.01
Fødevaredatabanken version 7
Søg fødevaredata
Om fødevaredata
Hent fødevaredata
Brug af fødevaredata
Ændringer i data
Specielle lister
Fødevaredatahistorie
Andre netsteder
Kontakt os
In English
FVDB nr. 0842
Dild, tørret
Dill weed, dried
Anethum graveolens L.
Svind: 10%
Indhold pr. 100 g
Enhed
Indhold
Variation
Antal
Kilde
Energi
[kcal: 321]
kJ
1344
00050
Protein, total
[NCF: 6.25]
g
20.0
1
05278
total-N
g
3.2
1
00050
Fedt, total
[FACF: 0.700]
g
4.4
0
05278
mættede fedtsyrer
g
monoumætt. fedtsyrer
g
polyumætt. fedtsyrer
g
Kulhydrat, total
g
55.8
0
05278
kulhydrat, tilgængelig
g
43.9
00050
tilsat sukker
g
0
00000
kostfibre
g
11.9
00800
Alkohol
g
0
00000
Aske
g
12.6
2
05278
Vand
g
7.3
0
05278
A-vitamin
RE
0.000
00050
Retinol
µg
0
00000
ß-caroten
µg
D-vitamin
µg
0
00000
D3 cholecalciferol
µg
D2 ergocalciferol
µg
25-hydroxycholecalciferol
µg
E-vitamin
α-TE
alfa-tokoferol
mg
K-vitamin
µg
B1-vitamin, thiamin
mg
0.418
1
05278
B2-vitamin, riboflavin
mg
0.284
1
05278
Niacin
NE
2.81
00050
niacin
mg
2.81
1
05278
tryptofans bidrag
mg
B6-vitamin
mg
1.71
2
05278
Pantothensyre
mg
Biotin
µg
Folat
µg
B12-vitamin
µg
0.00
0
05278
C-vitamin
mg
L-ascorbinsyre
mg
L-dehydroascorbins.
mg
Natrium, Na
mg
208
3
05278
Kalium, K
mg
3308
4
05278
Calcium, Ca
mg
1784
4
05278
Magnesium, Mg
mg
451
3
05278
Phosphor, P
mg
543
3
05278
Jern, Fe
mg
48.8
4
05278
Kobber, Cu
mg
Zink, Zn
mg
3.30
2
05278
Jod, I
µg
Mangan, Mn
mg
Chrom, Cr
µg
Selen, Se
µg
Nikkel, Ni
µg
Aminosyrer
mg/100g
mg/g N
Kilde
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Threonin
Tryptofan
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsyre
Glutaminsyre
Glycin
Prolin
Serin
Kulhydrater
g/100g
Kilde
Fructose
Glucose
Lactose
Maltose
Saccharose
Sukkerarter, ialt
Stivelse
Kostfibre, total (AOAC)
Cholesterol
mg/100g
Kilde
Cholesterol
0
05278
Fedtsyrer
g/100g
%
Kilde
C4:0
C6:0
C8:0
C10:0
C12:0
C14:0
C15:0
C16:0
C17:0
C18:0
C20:0
C22:0
C24:0
C14:1, n-5
C16:1, n-7
C18:1, n-9
C18:1, n-7
C20:1, n-11
C22:1, n-9
C22:1, n-11
C24:1, n-9
C18:2, n-6
C18:3, n-3
C18:4, n-3
C20:4, n-6
C20:5, n-3
C22:5, n-3
C22:6, n-3
Andre fedtsyrer
Fedtsyresummer
g/100g
%
Kilde
Sum mættede
Sum monoumættede
Sum polyumættede
Sum n-3 fedtsyrer
Sum n-6 fedtsyrer
Transfedtsyrer, total
Copyright © 2009
Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet
Afdeling for Ernæring
- Mørkhøj Bygade 19 - DK-2860 Søborg - Tlf. 35 88 70 00
Opdateret 2009-03-16