Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 Arkivoplysninger FVDB nr. 0831 Nyere data her

Frugtpålæg, uspec.

Fruit paste, average values
Svind: 0%

Indhold pr. 100 g

Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal   :  313]

kJ    131100050 

 Protein, total    [NCF  :    6,25  ]

g       2,7C10 

   total-N

g       0,400050 

 Fedt, total        [FACF:    0,700]

g       5,6C10 

   mættede fedtsyrer

g       1,8C10 

   monoumætt. fedtsyrer

g       2,0C10 

   polyumætt. fedtsyrer

g       1,3C10 

 Kulhydrat, total

g      66,4C10 

   kulhydrat, tilgængelig

g      58,500050 

   tilsat sukker

g       0,0C10 

   kostfibre

g       7,9C10 

 Alkohol

g       0,0C10 

 Aske

g       1,7C10 

 Vand

g      23,7C10 

 A-vitamin

RE       4,74C10 

   Retinol

µg       0,000C10 

   ß-caroten

µg      56,9C10 

 D-vitamin

µg       0,000C10 

   D3 cholecalciferol

µg 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE       1,02C10 

   alfa-tokoferol

mg       1,02C10 

 K-vitamin

µg       0,000C10 

 B1-vitamin, thiamin

mg       0,064C10 

 B2-vitamin, riboflavin

mg       0,098C10 

 Niacin

NE       1,42C10 

   niacin

mg       0,858C10 

   tryptofans bidrag

NE       0,562C10 

 B6-vitamin

mg       0,118C10 

 Pantothensyre

mg       0,525C10 

 Biotin

µg       0,631C10 

 Folat

µg      12,4C10 

 B12-vitamin

µg       0,000C10 

 C-vitamin

mg       1,72C10 

   L-ascorbinsyre

mg       0,758C10 

   L-dehydroascorbins.

mg 

 Natrium, Na

mg      56,8C10 

 Kalium, K

mg     844C10 

 Calcium, Ca

mg     138C10 

 Magnesium, Mg

mg      75,4C10 

 Phosphor, P

mg      70,4C10 

 Jern, Fe

mg       1,71C10 

 Kobber, Cu

mg       0,235C10 

 Zink, Zn

mg       2,20C10 

 Jod, I

µg       1,27C10 

 Mangan, Mn

mg       0,450C10 

 Chrom, Cr

µg      25,7C10 

 Selen, Se

µg       0,641C10 

 Nikkel, Ni

µg      92,6C10 

 


Aminosyrer

mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

  78  180 C10 

 Leucin

 120  270 C10 

 Lysin

 100  230 C10 

 Methionin

  25   57 C10 

 Cystin

  48  110 C10 

 Phenylalanin

  70  160 C10 

 Tyrosin

  96  220 C10 

 Threonin

  78  180 C10 

 Tryptofan

  34   77 C10 

 Valin

 110  240 C10 

 Arginin

  70  160 C10 

 Histidin

  39   89 C10 

 Alanin

 160  360 C10 

 Asparaginsyre

 520 1200 C10 

 Glutaminsyre

 260  600 C10 

 Glycin

 100  230 C10 

 Prolin

 170  390 C10 

 Serin

 120  280 C10 

 


 Kulhydrater

   g/100g   Kilde   

 Fructose

   5,51  C10 

 Glucose

   5,47  C10 

 Lactose

   0,000  C10 

 Maltose

   0,000  C10 

 Saccharose

   9,51  C10 

 Sukkerarter, ialt

  53,9  C10 

 Stivelse

   0,189  C10 

 Kostfibre, total (AOAC)

   

 


Cholesterol

  mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

   0,000  C10 

 

 

 


 Fedtsyrer

     g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0,000 C10 

 C6:0

    0,004 C10 

 C8:0

    0,060 C10 

 C10:0

    0,067 C10 

 C12:0

    0,848 C10 

 C14:0

    0,300 C10 

 C15:0

  

 C16:0

    0,370 C10 

 C17:0

  

 C18:0

    0,120 C10 

 C20:0

  

 C22:0

  

 C24:0

  

 C14:1, n-5

  

 C16:1, n-7

    0,016 C10 

 C18:1, n-9

    1,94 C10 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0,030 C10 

 C22:1, n-9

    0,003 C10 

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    0,943 C10 

 C18:3, n-3

    0,333 C10 

 C18:4, n-3

    0,000 C10 

 C20:4, n-6

    0,000 C10 

 C20:5, n-3

    0,000 C10 

 C22:5, n-3

    0,000 C10 

 C22:6, n-3

    0,000 C10 

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

     g/100g      % Kilde   

 Sum mættede

    1,78 C10 

 Sum monoumættede

    1,99 C10 

 Sum polyumættede

    1,28 C10 

 Sum n-3 fedtsyrer

    0,333 C10 

 Sum n-6 fedtsyrer

    0,943 C10 

 Transfedtsyrer, total

    0,000 C10 

 

 

Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16