Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 Arkivoplysninger FVDB nr. 0739 Nyere data her

Yoghurt med pære og banan

Yoghurt with pear and banana
Svind: 0%

Indhold pr. 100 g

Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal   :   89]

kJ     37200050 

 Protein, total    [NCF  :    6,38  ]

g       3,3    3,0 - 3,73200333 

   total-N

g       0,5    0,5 - 0,63200050 

 Fedt, total        [FACF:    0,945]

g       3,2    2,8 - 3,63200333 

   mættede fedtsyrer

g       2,100050 

   monoumætt. fedtsyrer

g       0,900050 

   polyumætt. fedtsyrer

g       0,100050 

 Kulhydrat, total

g      11,9T0335 

   kulhydrat, tilgængelig

g      11,400050 

   tilsat sukker

g       4,5    0,0 - 8,994T0335 

   kostfibre

g       0,500050 

 Alkohol

g       000000 

 Aske

g       1,000005 

 Vand

g      80,3   78,2 - 82,43200333 

 A-vitamin

RE      28,400050 

   Retinol

µg      27,200050 

   ß-caroten

µg      14,100050 

 D-vitamin

µg       0,09200050 

   D3 cholecalciferol

µg       0,09200050 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE       0,08200050 

   alfa-tokoferol

mg       0,08200050 

 K-vitamin

µg       000000 

 B1-vitamin, thiamin

mg       0,036  0,033 - 0,0391000140 

 B2-vitamin, riboflavin

mg       0,163  0,130 - 0,1841800140 

 Niacin

NE       0,87400050 

   niacin

mg       0,124  0,100 - 0,1551500140 

   tryptofans bidrag

NE       0,75000050 

 B6-vitamin

mg       0,042  0,028 - 0,0581500140 

 Pantothensyre

mg       0,3100810 

 Biotin

µg       3,5T0333 

 Folat

µg      23,0   11,5 - 44,01200141 

 B12-vitamin

µg       0,15  0,100 - 0,2101400140 

 C-vitamin

mg       0  <0,2001200140 

   L-ascorbinsyre

mg 

   L-dehydroascorbins.

mg 

 Natrium, Na

mg      41   33,0 - 49,05900329 

 Kalium, K

mg     152    129 - 1826100329 

 Calcium, Ca

mg     118   98,0 - 1466100329 

 Magnesium, Mg

mg      12   10,0 - 15,06100329 

 Phosphor, P

mg      88   70,0 - 1096400329 

 Jern, Fe

mg       0,085  0,050 - 0,1401200137 

 Kobber, Cu

mg       0,01T0333 

 Zink, Zn

mg       0,469  0,340 - 0,61066T0333 

 Jod, I

µg      24,3   12,5 - 37,124T0156 

 Mangan, Mn

mg       0,01  0,009 - 0,012300806 

 Chrom, Cr

µg       0,0521802099 

 Selen, Se

µg       1,300100 

 Nikkel, Ni

µg       2,1102051 

 


Aminosyrer

mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

 180  340 T0333 

 Leucin

 320  610 T0333 

 Lysin

 300  570 T0333 

 Methionin

  83  160 T0333 

 Cystin

  22   42 T0333 

 Phenylalanin

 150  280 T0333 

 Tyrosin

 150  290 T0333 

 Threonin

 140  270 T0333 

 Tryptofan

  45   87 T0333 

 Valin

 220  430 T0333 

 Arginin

 110  220 T0333 

 Histidin

  88  170 T0333 

 Alanin

 110  210 T0333 

 Asparaginsyre

 290  560 T0333 

 Glutaminsyre

 640 1240 T0333 

 Glycin

  67  130 T0333 

 Prolin

 310  600 T0333 

 Serin

 180  350 T0333 

 


 Kulhydrater

   g/100g   Kilde   

 Fructose

   1,36  T0335 

 Glucose

   1,20  T0335 

 Lactose

   2,36  T0335 

 Maltose

   0  T0335 

 Saccharose

   4,45  T0335 

 Sukkerarter, ialt

  10,3  00050 

 Stivelse

   0  00000 

 Kostfibre, total (AOAC)

   

 


Cholesterol

  mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

  13  00050 

 

 

 


 Fedtsyrer

     g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0,109    3,60 00324 

 C6:0

    0,070    2,31 00324 

 C8:0

    0,045    1,49 00324 

 C10:0

    0,100    3,31 00324 

 C12:0

    0,124    4,10 00324 

 C14:0

    0,354   11,7 00324 

 C15:0

  

 C16:0

    0,946   31,3 00324 

 C17:0

  

 C18:0

    0,324   10,7 00324 

 C20:0

  

 C22:0

  

 C24:0

  

 C14:1, n-5

    0,045    1,49 00324 

 C16:1, n-7

    0,070    2,31 00324 

 C18:1, n-9

    0,711   23,5 00324 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0,036    1,19 00324 

 C22:1, n-9

  

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    0,067    2,22 00324 

 C18:3, n-3

    0,024    0,793 00324 

 C18:4, n-3

  

 C20:4, n-6

  

 C20:5, n-3

  

 C22:5, n-3

  

 C22:6, n-3

  

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

     g/100g      % Kilde   

 Sum mættede

    2,07   68,5 00050 

 Sum monoumættede

    0,862   28,5 00050 

 Sum polyumættede

    0,091    3,01 00050 

 Sum n-3 fedtsyrer

    0,024    0,793 00050 

 Sum n-6 fedtsyrer

    0,067    2,21 00050 

 Transfedtsyrer, total

    0,139    4,60 00419 

 

 

Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16