Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 
Fødevaredatabanken version 7
    Søg fødevaredata
 Om fødevaredata
 Hent fødevaredata
 Brug af fødevaredata
 Ændringer i data
 Specielle lister
 Fødevaredatahistorie
 Andre netsteder
 Kontakt os
     
  Engelsk flag In English
Valid HTML 4.01 Transitional Valid CSS!
Bookmark and Share

 
kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 FVDB nr. 0527

Koriander, blade, tørrede

Coriander, leaf, dried
Coriandrum sativumSvind: 0%

Indhold pr. 100 g

 Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal: 321]

kJ    134200050 

 Protein, total    [NCF: 6.25]

g      21.9805278 

   total-N

g       3.5800050 

 Fedt, total        [FACF: 0.918]

g       4.8905278 

   mættede fedtsyrer

g       0.200050 

   monoumætt. fedtsyrer

g       3.700050 

   polyumætt. fedtsyrer

g       0.500050 

 Kulhydrat, total

g      52.100804 

   kulhydrat, tilgængelig

g      41.700050 

   tilsat sukker

g       000000 

   kostfibre

g      10.4005278 

 Alkohol

g       000000 

 Aske

g      14.11105278 

 Vand

g       7.3005278 

 A-vitamin

RE 

   Retinol

µg 

   ß-caroten

µg 

 D-vitamin

µg 

   D3 cholecalciferol

µg 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE 

   alfa-tokoferol

mg 

 K-vitamin

µg 

 B1-vitamin, thiamin

mg       1.25505278 

 B2-vitamin, riboflavin

mg       1.50605278 

 Niacin

NE      10.700050 

   niacin

mg      10.7605278 

   tryptofans bidrag

mg 

 B6-vitamin

mg 

 Pantothensyre

mg 

 Biotin

µg 

 Folat

µg 

 B12-vitamin

µg       000000 

 C-vitamin

mg     567505278 

   L-ascorbinsyre

mg 

   L-dehydroascorbins.

mg 

 Natrium, Na

mg     211105278 

 Kalium, K

mg    4466305278 

 Calcium, Ca

mg    12461005278 

 Magnesium, Mg

mg     694205278 

 Phosphor, P

mg     4811005278 

 Jern, Fe

mg      42.51005278 

 Kobber, Cu

mg 

 Zink, Zn

mg 

 Jod, I

µg 

 Mangan, Mn

mg 

 Chrom, Cr

µg 

 Selen, Se

µg 

 Nikkel, Ni

µg 
 

Aminosyrer

 mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

   

 Leucin

   

 Lysin

   

 Methionin

   

 Cystin

   

 Phenylalanin

   

 Tyrosin

   

 Threonin

   

 Tryptofan

   

 Valin

   

 Arginin

   

 Histidin

   

 Alanin

   

 Asparaginsyre

   

 Glutaminsyre

   

 Glycin

   

 Prolin

   

 Serin

   
 

 Kulhydrater

    g/100g   Kilde   

 Fructose

   

 Glucose

   

 Lactose

   

 Maltose

   

 Saccharose

   

 Sukkerarter, ialt

   

 Stivelse

   

 Kostfibre, total (AOAC)

   
 

Cholesterol

   mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

   0  00000 
 

 

 

 Fedtsyrer

      g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0.000 05278 

 C6:0

    0.000 05278 

 C8:0

    0.000 05278 

 C10:0

    0.000 05278 

 C12:0

    0.000 05278 

 C14:0

    0.005    0.113 05278 

 C15:0

  

 C16:0

    0.158    3.60 05278 

 C17:0

  

 C18:0

    0.008    0.188 05278 

 C20:0

  

 C22:0

  

 C24:0

  

 C14:1, n-5

  

 C16:1, n-7

    0.026    0.601 05278 

 C18:1, n-9

    3.65   83.2 05278 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0.000 05278 

 C22:1, n-9

    0.000 05278 

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    0.540   12.3 05278 

 C18:3, n-3

    0.000 05278 

 C18:4, n-3

    0.000 05278 

 C20:4, n-6

    0.000 05278 

 C20:5, n-3

    0.000 05278 

 C22:5, n-3

    0.000 05278 

 C22:6, n-3

    0.000 05278 

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

      g/100g      % Kilde   

 Sum mættede

    0.171    3.90 00050 

 Sum monoumættede

    3.68   83.8 00050 

 Sum polyumættede

    0.540   12.3 00050 

 Sum n-3 fedtsyrer

    0.000 00050 

 Sum n-6 fedtsyrer

    0.540   12.3 00050 

 Transfedtsyrer, total

  
 

 
Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16