Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 Arkivoplysninger FVDB nr. 0506 men nyere findes ikke.

Kaseinat, natrium-, Damipro RHV

Caseinate, sodium, DAMIPRO RHV
Svind: 0%

Indhold pr. 100 g

Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal   :  375]

kJ    156700050 

 Protein, total    [NCF  :    6,38  ]

g      88,200510 

   total-N

g      13,800050 

 Fedt, total        [FACF:    0,945]

g       1,500510 

   mættede fedtsyrer

g       1,000050 

   monoumætt. fedtsyrer

g       0,400050 

   polyumætt. fedtsyrer

g       0,000050 

 Kulhydrat, total

g       1,000050 

   kulhydrat, tilgængelig

g       0,500050 

   tilsat sukker

g       000000 

   kostfibre

g       0,500510 

 Alkohol

g       000000 

 Aske

g       4,500510 

 Vand

g       6,000510 

 A-vitamin

RE 

   Retinol

µg 

   ß-caroten

µg 

 D-vitamin

µg 

   D3 cholecalciferol

µg 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE 

   alfa-tokoferol

mg 

 K-vitamin

µg 

 B1-vitamin, thiamin

mg 

 B2-vitamin, riboflavin

mg 

 Niacin

NE      21,700050 

   niacin

mg 

   tryptofans bidrag

NE      21,700050 

 B6-vitamin

mg 

 Pantothensyre

mg 

 Biotin

µg 

 Folat

µg 

 B12-vitamin

µg 

 C-vitamin

mg 

   L-ascorbinsyre

mg 

   L-dehydroascorbins.

mg 

 Natrium, Na

mg 

 Kalium, K

mg 

 Calcium, Ca

mg 

 Magnesium, Mg

mg 

 Phosphor, P

mg 

 Jern, Fe

mg 

 Kobber, Cu

mg       0,500510 

 Zink, Zn

mg 

 Jod, I

µg 

 Mangan, Mn

mg 

 Chrom, Cr

µg 

 Selen, Se

µg 

 Nikkel, Ni

µg 

 


Aminosyrer

mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

4100  300 00510 

 Leucin

6900  500 00510 

 Lysin

5400  390 00510 

 Methionin

1100   81 00510 

 Cystin

1300   94 00510 

 Phenylalanin

4400  320 00510 

 Tyrosin

3500  250 00510 

 Threonin

3500  250 00510 

 Tryptofan

1300   93 00510 

 Valin

4300  310 00510 

 Arginin

6500  470 00510 

 Histidin

2200  160 00510 

 Alanin

3600  260 00510 

 Asparaginsyre

10100  730 00510 

 Glutaminsyre

16300 1180 00510 

 Glycin

3600  260 00510 

 Prolin

4700  340 00510 

 Serin

4100  300 00510 

 


 Kulhydrater

   g/100g   Kilde   

 Fructose

   

 Glucose

   

 Lactose

   0,5  00510 

 Maltose

   

 Saccharose

   

 Sukkerarter, ialt

   0,500  00050 

 Stivelse

   0  00000 

 Kostfibre, total (AOAC)

   

 


Cholesterol

  mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

   

 

 

 


 Fedtsyrer

     g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0,046    3,23 T0156 

 C6:0

    0,091    6,44 T0156 

 C8:0

    0,046    3,23 T0156 

 C10:0

    0,046    3,23 T0156 

 C12:0

    0,046    3,23 T0156 

 C14:0

    0,137    9,67 T0156 

 C15:0

  

 C16:0

    0,411   29,0 T0156 

 C17:0

  

 C18:0

    0,183   12,9 T0156 

 C20:0

  

 C22:0

  

 C24:0

  

 C14:1, n-5

    0,000 T0156 

 C16:1, n-7

    0,046    3,23 T0156 

 C18:1, n-9

    0,320   22,6 T0156 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0,000 T0156 

 C22:1, n-9

  

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    0,046    3,23 T0156 

 C18:3, n-3

    0,000 T0156 

 C18:4, n-3

  

 C20:4, n-6

  

 C20:5, n-3

  

 C22:5, n-3

  

 C22:6, n-3

  

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

     g/100g      % Kilde   

 Sum mættede

    1,01   71,0 00050 

 Sum monoumættede

    0,366   25,8 00050 

 Sum polyumættede

    0,046    3,23 00050 

 Sum n-3 fedtsyrer

    0,000 00050 

 Sum n-6 fedtsyrer

    0,046    3,23 00050 

 Transfedtsyrer, total

  

 

 

Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16