Fødevareinstituttet , Danmarks Tekniske Universitet Fødevaredatabanken - version 7.01
 

 

kalorier er beregnet ud fra kJ ved division
 FVDB nr. 0151

Majs, kerner, konserves

Sweetcorn, kernels, canned
Zea mays L.Svind: 0%

Indhold pr. 100 g

Enhed Indhold Variation Antal Kilde  

 Energi             [kcal   :  102]

kJ     42800050 

 Protein, total    [NCF  :    6,25  ]

g       3,1    2,9 - 3,5405165 

   total-N

g       0,5    0,5 - 0,6400050 

 Fedt, total        [FACF:    0,920]

g       1,1105165 

   męttede fedtsyrer

g       0,200050 

   monoumętt. fedtsyrer

g       0,300050 

   polyumętt. fedtsyrer

g       0,500050 

 Kulhydrat, total

g      21,0   18,4 - 22,6405165 

   kulhydrat, tilgęngelig

g      18,500050 

   tilsat sukker

g       000000 

   kostfibre

g       2,5    1,9 - 4,0405165 

 Alkohol

g       000000 

 Aske

g       1,0    0,9 - 1,0405165 

 Vand

g      73,8   72,3 - 76,6405165 

 A-vitamin

RE       1,8300050 

   Retinol

µg       0005278 

   ß-caroten

µg      22   11,0 - 32,0205278 

 D-vitamin

µg       000802 

   D3 cholecalciferol

µg 

   D2 ergocalciferol

µg 

   25-hydroxycholecalciferol

µg 

 E-vitamin

α-TE       0,500802 

   alfa-tokoferol

mg       0,500802 

 K-vitamin

µg       000000 

 B1-vitamin, thiamin

mg       0,0500802 

 B2-vitamin, riboflavin

mg       0,0800802 

 Niacin

NE       0,33300050 

   niacin

mg       1,200802 

   tryptofans bidrag

NE       0,33300050 

 B6-vitamin

mg       0,2000810 

 Pantothensyre

mg       0,2200810 

 Biotin

µg       0,54000009 

 Folat

µg      3200802 

 B12-vitamin

µg       000810 

 C-vitamin

mg       500802 

   L-ascorbinsyre

mg 

   L-dehydroascorbins.

mg 

 Natrium, Na

mg     31000802 

 Kalium, K

mg     20000802 

 Calcium, Ca

mg       2,90   1,55 - 3,78600109 

 Magnesium, Mg

mg      2300802 

 Phosphor, P

mg      61,6   40,8 - 79,9600109 

 Jern, Fe

mg       0,6  0,480 - 0,790300137 

 Kobber, Cu

mg       0,0500802 

 Zink, Zn

mg       0,600802 

 Jod, I

µg       0,515000009 

 Mangan, Mn

mg 

 Chrom, Cr

µg 

 Selen, Se

µg       0,2205268 

 Nikkel, Ni

µg       4,1   1,30 - 9,301005272 

 


Aminosyrer

mg/100g mg/g N Kilde   

 Isoleucin

 110  230 00803 

 Leucin

 390  790 00803 

 Lysin

  84  170 00803 

 Methionin

  60  120 00803 

 Cystin

  50  100 00803 

 Phenylalanin

 160  320 00803 

 Tyrosin

 120  240 00803 

 Threonin

 110  230 00803 

 Tryptofan

  20   40 00803 

 Valin

 150  300 00803 

 Arginin

 130  260 00803 

 Histidin

  84  170 00803 

 Alanin

 230  470 00803 

 Asparaginsyre

 200  400 00803 

 Glutaminsyre

 640 1290 00803 

 Glycin

 110  230 00803 

 Prolin

 280  560 00803 

 Serin

 160  320 00803 

 


 Kulhydrater

   g/100g   Kilde   

 Fructose

   0,1  00908 

 Glucose

   0,6  00908 

 Lactose

   

 Maltose

   

 Saccharose

   8,2  00908 

 Sukkerarter, ialt

   8,90  00050 

 Stivelse

   7,2  00802 

 Kostfibre, total (AOAC)

   

 


Cholesterol

  mg/100g   Kilde   

 Cholesterol

   0  00000 

 

 

 


 Fedtsyrer

     g/100g      % Kilde   

 C4:0

    0,000 00803 

 C6:0

    0,000 00803 

 C8:0

    0,000 00803 

 C10:0

    0,000 00803 

 C12:0

    0,000 00803 

 C14:0

    0,004    0,395 00803 

 C15:0

    0,000 00803 

 C16:0

    0,144   14,2 00803 

 C17:0

    0,000 00803 

 C18:0

    0,022    2,17 00803 

 C20:0

    0,000 00803 

 C22:0

    0,000 00803 

 C24:0

  

 C14:1, n-5

    0,000 00803 

 C16:1, n-7

    0,000 00803 

 C18:1, n-9

    0,309   30,5 00803 

 C18:1, n-7

  

 C20:1, n-11

    0,000 00803 

 C22:1, n-9

    0,000 00803 

 C22:1, n-11

  

 C24:1, n-9

  

 C18:2, n-6

    0,515   50,9 00803 

 C18:3, n-3

    0,018    1,78 00803 

 C18:4, n-3

  

 C20:4, n-6

    0,000 00803 

 C20:5, n-3

    0,000 00803 

 C22:5, n-3

    0,000 00803 

 C22:6, n-3

    0,000 00803 

 Andre fedtsyrer

  

 Fedtsyresummer

     g/100g      % Kilde   

 Sum męttede

    0,170   16,8 00050 

 Sum monoumęttede

    0,309   30,5 00050 

 Sum polyumęttede

    0,533   52,7 00050 

 Sum n-3 fedtsyrer

    0,018    1,78 00050 

 Sum n-6 fedtsyrer

    0,515   50,9 00050 

 Transfedtsyrer, total

    0 00000 

 

 

Levnedsmiddeltabel data kan anvendes til kostberegning eller deklaration
 
Afdeling for Ernæring  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg  -  Tlf. 35 88 70 00 Opdateret 2009-03-16