National Food Institute - Technical University of Denmark (DTU) Danish Food Composition Databank - ed. 7.01
 

 

  FCDB no. 1337

Pop corn, microwave oven

Pop corn, microovn
Refuse: 0%

 Content pr. 100 g Unit        Content Variation No. Source 

 EnergykJ    215300050 
 Protein, total    [NCF: 6.25]g       9.620T0469 
   total-Ng       1.52000050 
 Fat, total          [FACF: 0.842]g      26.8    0.0 - 32.91590206 
   saturated fatty acidsg       7.400050 
   monounsaturated fatty acidsg      11.800050 
   polyunsaturated fatty acidsg       3.000050 
 Carbohydrate, totalg      63.020T0469 
   carbohydrate, availableg      54.900050 
   added sugarg       000000 
   dietary fibreg       8.120T0469 
 Alcoholg       000000 
 Ashg       2.220T0469 
 Moistureg       2.030T0469 

 Vitamin ARE 
   retinolµg 
   ß-carotene eq.µg 
 Vitamin Dµg 
   D3 cholecalciferolµg 
   D2 ergocalciferolµg 
   25-hydroxycholecalciferolµg 
 Vitamin Eα-TE 
   alpha-tocopherolmg 
 Vitamin Kµg 

 Vitamin B1, thiaminmg 
 Vitamin B2, riboflavinmg 
 Niacin equivalentsNE 
   niacinmg 
   tryptophanNE 
 Vitamin B6mg 
 Pantothenic Acidmg 
 Biotinµg 
 Folatesµg 
 Vitamin B12µg 
 Vitamin Cmg 
   L-Ascorbic Acidmg 
   L-Dehydroascorbic acidmg 

 Sodium, Namg     530    410 - 650500262 
 Potassium, Kmg 
 Calcium, Camg 
 Magnesium, Mgmg 
 Phosphorus, Pmg 
 Iron, Femg 
 Copper, Cumg 
 Zinc, Znmg 
 Iodine, Iµg 
 Manganese, Mnmg 
 Chromium, Crµg 
 Selenium, Seµg 
 Nickel, Niµg 

 


 Amino acids mg/100g mg/g N Source 

 Isoleucin   
 Leucine   
 Lysine   
 Methionine   
 Cystine   
 Phenylalanine   
 Tyrosine   
 Threonine   
 Tryptophan   
 Valine   
 Arginine   
 Histidine   
 Alanine   
 Aspartic acid   
 Glutamic acid   
 Glycine   
 Proline   
 Serine   

 


 Carbohydrates    g/100g   Source 

 Fructose   
 Glucose   
 Lactose   
 Maltose   
 Saccharose   
 All sugars, total   
 Starch   
 Dietary fibre, total (AOAC)   

 


 Cholesterol   mg/100g   Source 

 Cholesterol   

 

 

 


 Fatty acids      g/100g      % Source 

 C 4:0  
 C 6:0  
 C 8:0    0.000 00262 
 C 10:0    0.000 00262 
 C 12:0    0.350    1.55 00262 
 C 14:0    0.209    0.925 00262 
 C 15:0  
 C 16:0    5.01   22.2 00262 
 C 17:0  
 C 18:0    1.69    7.49 00262 
 C 20:0    0.129    0.571 00262 
 C 22:0    0.000 00262 
 C 24:0    0.000 00262 

 C 14:1  
 C 16:1    0.000 00262 
 C 18:1, n-9    6.11   27.0 00262 
 C 18:1, cis n-7    0.000 00262 
 C 20:1, n-11    0.000 00262 
 C 22:1, n-9  
 C 22:1, n-11  
 C 24:1, n-9  

 C 18:2, n-6    3.00   13.3 00262 
 C 18:3, n-3    0.000 00262 
 C 18:4, n-3  
 C 20:4, n-6  
 C 20:5, n-3  
 C 22:5, n-3  
 C 22:6, n-3  

 Other fatty acids    0.390    1.73 00262 

 Fatty acid totals      g/100g      % Source 

 Sum saturated    7.39   32.7 00050 
 Sum monounsaturated   11.8   52.3 00050 
 Sum polyunsaturated    3.00   13.3 00050 

 Sum n-3 fatty acids    0.000 00050 
 Sum n-6 fatty acids    3.00   13.3 00050 
 Trans fatty acids    5.70   23.7 00050 

 

 

 
Department of Nutrition  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg, Denmark  -  Phone +45 35 88 70 00 Updated 2009-01-13