National Food Institute - Technical University of Denmark (DTU) Danish Food Composition Databank - ed. 7.01
 

 

  FCDB no. 1334

Snacks, expanded, cornbased

Snacks, ekspanderet, majsbasis
Refuse: 0%

 Content pr. 100 g Unit        Content Variation No. Source 

 EnergykJ    209800050 
 Protein, total    [NCF: 6.25]g       7.42000262 
   total-Ng       1.22000050 
 Fat, total          [FACF: 0.905]g      25.7    0.0 - 28.83090206 
   saturated fatty acidsg      13.400050 
   monounsaturated fatty acidsg       6.900050 
   polyunsaturated fatty acidsg       3.000050 
 Carbohydrate, totalg      62.02000262 
   carbohydrate, availableg      58.400050 
   added sugarg 
   dietary fibreg       3.62000262 
 Alcoholg       000000 
 Ashg       2.52000262 
 Moistureg       2.02000262 

 Vitamin ARE 
   retinolµg 
   ß-carotene eq.µg 
 Vitamin Dµg 
   D3 cholecalciferolµg 
   D2 ergocalciferolµg 
   25-hydroxycholecalciferolµg 
 Vitamin Eα-TE 
   alpha-tocopherolmg 
 Vitamin Kµg 

 Vitamin B1, thiaminmg       0.1082000262 
 Vitamin B2, riboflavinmg       0.0452000262 
 Niacin equivalentsNE       1.8100050 
   niacinmg       1.812000262 
   tryptophanNE 
 Vitamin B6mg       0.192000262 
 Pantothenic Acidmg       0.352000262 
 Biotinµg       9.62000262 
 Folatesµg      382000262 
 Vitamin B12µg 
 Vitamin Cmg 
   L-Ascorbic Acidmg 
   L-Dehydroascorbic acidmg 

 Sodium, Namg     7573090206 
 Potassium, Kmg     2092000262 
 Calcium, Camg      482000262 
 Magnesium, Mgmg      542000262 
 Phosphorus, Pmg     1432000262 
 Iron, Femg       1.222000262 
 Copper, Cumg       0.142000262 
 Zinc, Znmg       1.042000262 
 Iodine, Iµg       02000262 
 Manganese, Mnmg       0.392000262 
 Chromium, Crµg      252000262 
 Selenium, Seµg       2.22000262 
 Nickel, Niµg      302000262 

 


 Amino acids mg/100g mg/g N Source 

 Isoleucin   
 Leucine   
 Lysine   
 Methionine   
 Cystine   
 Phenylalanine   
 Tyrosine   
 Threonine   
 Tryptophan   
 Valine   
 Arginine   
 Histidine   
 Alanine   
 Aspartic acid   
 Glutamic acid   
 Glycine   
 Proline   
 Serine   

 


 Carbohydrates    g/100g   Source 

 Fructose   
 Glucose   
 Lactose   
 Maltose   
 Saccharose   
 All sugars, total   
 Starch   
 Dietary fibre, total (AOAC)   

 


 Cholesterol   mg/100g   Source 

 Cholesterol   

 

 

 


 Fatty acids      g/100g      % Source 

 C 4:0  
 C 6:0  
 C 8:0    0.722    3.10 00262 
 C 10:0    0.534    2.30 00262 
 C 12:0    3.86   16.6 00262 
 C 14:0    1.46    6.29 00262 
 C 15:0  
 C 16:0    5.93   25.5 00262 
 C 17:0  
 C 18:0    0.860    3.70 00262 
 C 20:0    0.000 00262 
 C 22:0    0.000 00262 
 C 24:0    0.000 00262 

 C 14:1  
 C 16:1    0.000 00262 
 C 18:1, n-9    6.92   29.8 00262 
 C 18:1, cis n-7    0.000 00262 
 C 20:1, n-11    0.000 00262 
 C 22:1, n-9  
 C 22:1, n-11  
 C 24:1, n-9  

 C 18:2, n-6    2.97   12.8 00262 
 C 18:3, n-3    0.000 00262 
 C 18:4, n-3  
 C 20:4, n-6  
 C 20:5, n-3  
 C 22:5, n-3  
 C 22:6, n-3  

 Other fatty acids    0.000 00262 

 Fatty acid totals      g/100g      % Source 

 Sum saturated   13.4   57.5 00050 
 Sum monounsaturated    6.92   29.8 00050 
 Sum polyunsaturated    2.97   12.8 00050 

 Sum n-3 fatty acids    0.000 00050 
 Sum n-6 fatty acids    2.97   12.8 00050 
 Trans fatty acids  

 

 

 
Department of Nutrition  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg, Denmark  -  Phone +45 35 88 70 00 Updated 2009-01-13