National Food Institute - Technical University of Denmark (DTU) Danish Food Composition Databank - ed. 7.01
 

 

  FCDB no. 0833

Pineapple juice, canned

Ananasjuice, konserves
Ananas comosus (L.) Merr.Refuse: 0%

 Content pr. 100 g Unit        Content Variation No. Source 

 EnergykJ     22900050 
 Protein, total    [NCF: 6.25]g       0.4    0.2 - 0.47905278 
   total-Ng       0.1    0.0 - 0.17900050 
 Fat, total          [FACF: 0.54]g       0.1    0.0 - 0.25805278 
   saturated fatty acidsg       0.000050 
   monounsaturated fatty acidsg       0.000050 
   polyunsaturated fatty acidsg       0.000050 
 Carbohydrate, totalg      12.9005278 
   carbohydrate, availableg      12.800050 
   added sugarg 
   dietary fibreg       0.100800 
 Alcoholg       000000 
 Ashg       0.3    0.3 - 0.32005278 
 Moistureg      86.4   85.4 - 87.12005278 

 Vitamin ARE       1.6700050 
   retinolµg       000000 
   ß-carotene eq.µg      20   10.0 - 36.0200114 
 Vitamin Dµg       000000 
   D3 cholecalciferolµg 
   D2 ergocalciferolµg 
   25-hydroxycholecalciferolµg 
 Vitamin Eα-TE 
   alpha-tocopherolmg 
 Vitamin Kµg 

 Vitamin B1, thiaminmg       0.058  0.044 - 0.0822805278 
 Vitamin B2, riboflavinmg       0.021  0.012 - 0.0402805278 
 Niacin equivalentsNE       0.19900050 
   niacinmg       0.199  0.018 - 0.4002805278 
   tryptophanNE 
 Vitamin B6mg       0.100105278 
 Pantothenic Acidmg       0.056105278 
 Biotinµg 
 Folatesµg      18   12.0 - 26.0405278 
 Vitamin B12µg       0.00005278 
 Vitamin Cmg      10.000050 
   L-Ascorbic Acidmg      10.0   9.00 - 11.0205278 
   L-Dehydroascorbic acidmg 

 Sodium, Namg       27505278 
 Potassium, Kmg     130   85.0 - 1606405278 
 Calcium, Camg      13   7.00 - 24.08605278 
 Magnesium, Mgmg      12   11.0 - 15.02905278 
 Phosphorus, Pmg       8   6.00 - 9.002705278 
 Iron, Femg       0.31  0.170 - 0.5707705278 
 Copper, Cumg       0.038  0.008 - 0.087700182 
 Zinc, Znmg       0.061  0.021 - 0.130700182 
 Iodine, Iµg 
 Manganese, Mnmg       0.504105278 
 Chromium, Crµg       1.6102000 
 Selenium, Seµg       0102000 
 Nickel, Niµg       6.3102000 

 


 Amino acids mg/100g mg/g N Source 

 Isoleucin   
 Leucine   
 Lysine   
 Methionine   
 Cystine   
 Phenylalanine   
 Tyrosine   
 Threonine   
 Tryptophan   
 Valine   
 Arginine   
 Histidine   
 Alanine   
 Aspartic acid   
 Glutamic acid   
 Glycine   
 Proline   
 Serine   

 


 Carbohydrates    g/100g   Source 

 Fructose   
 Glucose   
 Lactose   
 Maltose   
 Saccharose   
 All sugars, total   
 Starch   
 Dietary fibre, total (AOAC)   

 


 Cholesterol   mg/100g   Source 

 Cholesterol   0  05278 

 

 

 


 Fatty acids      g/100g      % Source 

 C 4:0    0.000 05278 
 C 6:0    0.000 05278 
 C 8:0    0.000 05278 
 C 10:0    0.000 05278 
 C 12:0    0.000 05278 
 C 14:0    0.000 05278 
 C 15:0  
 C 16:0    0.005    7.81 05278 
 C 17:0  
 C 18:0    0.003    4.69 05278 
 C 20:0  
 C 22:0  
 C 24:0  

 C 14:1  
 C 16:1    0.002    3.13 05278 
 C 18:1, n-9    0.012   18.8 05278 
 C 18:1, cis n-7  
 C 20:1, n-11    0.000 05278 
 C 22:1, n-9    0.000 05278 
 C 22:1, n-11  
 C 24:1, n-9  

 C 18:2, n-6    0.024   37.5 05278 
 C 18:3, n-3    0.018   28.1 05278 
 C 18:4, n-3    0.000 05278 
 C 20:4, n-6    0.000 05278 
 C 20:5, n-3    0.000 05278 
 C 22:5, n-3    0.000 05278 
 C 22:6, n-3    0.000 05278 

 Other fatty acids  

 Fatty acid totals      g/100g      % Source 

 Sum saturated    0.008   12.5 00050 
 Sum monounsaturated    0.014   21.9 00050 
 Sum polyunsaturated    0.043   65.6 00050 

 Sum n-3 fatty acids    0.018   28.1 00050 
 Sum n-6 fatty acids    0.024   37.5 00050 
 Trans fatty acids  

 

 

 
Department of Nutrition  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg, Denmark  -  Phone +45 35 88 70 00 Updated 2009-01-13