National Food Institute - Technical University of Denmark (DTU) Danish Food Composition Databank - ed. 7.01
 

 

  FCDB no. 0639

Loquat, raw

Loquat, japansk mispel, rå
Eriobotrya japonica (Thunb.) LindleyRefuse: 38%

 Content pr. 100 g Unit        Content Variation No. Source 

 EnergykJ     20500050 
 Protein, total    [NCF: 6.25]g       0.4105278 
   total-Ng       0.1100050 
 Fat, total          [FACF: 0.700]g       0.2005278 
   saturated fatty acidsg       0.000050 
   monounsaturated fatty acidsg       0.000050 
   polyunsaturated fatty acidsg       0.100050 
 Carbohydrate, totalg      12.1005278 
   carbohydrate, availableg      10.400050 
   added sugarg       000000 
   dietary fibreg       1.7005278 
 Alcoholg       000000 
 Ashg       0.5005278 
 Moistureg      86.71305278 

 Vitamin ARE      76.700050 
   retinolµg       000000 
   ß-carotene eq.µg     92000050 
 Vitamin Dµg       000000 
   D3 cholecalciferolµg 
   D2 ergocalciferolµg 
   25-hydroxycholecalciferolµg 
 Vitamin Eα-TE 
   alpha-tocopherolmg 
 Vitamin Kµg 

 Vitamin B1, thiaminmg       0.019005278 
 Vitamin B2, riboflavinmg       0.024005278 
 Niacin equivalentsNE       0.26300050 
   niacinmg       0.180005278 
   tryptophanNE       0.08300050 
 Vitamin B6mg 
 Pantothenic Acidmg 
 Biotinµg 
 Folatesµg 
 Vitamin B12µg       0.00005278 
 Vitamin Cmg       1.0000050 
   L-Ascorbic Acidmg       1.0005278 
   L-Dehydroascorbic acidmg 

 Sodium, Namg       1205278 
 Potassium, Kmg     266405278 
 Calcium, Camg      16405278 
 Magnesium, Mgmg      13205278 
 Phosphorus, Pmg      27305278 
 Iron, Femg       0.28305278 
 Copper, Cumg       0.040105278 
 Zinc, Znmg       0.05105278 
 Iodine, Iµg 
 Manganese, Mnmg       0.148105278 
 Chromium, Crµg 
 Selenium, Seµg 
 Nickel, Niµg 

 


 Amino acids mg/100g mg/g N Source 

 Isoleucin  15  220 05278 
 Leucine  26  380 05278 
 Lysine  23  330 05278 
 Methionine   4   58 05278 
 Cystine   6   87 05278 
 Phenylalanine  14  200 05278 
 Tyrosine  13  190 05278 
 Threonine  15  220 05278 
 Tryptophan   5   72 05278 
 Valine  21  300 05278 
 Arginine  14  200 05278 
 Histidine   7  100 05278 
 Alanine  24  350 05278 
 Aspartic acid  58  840 05278 
 Glutamic acid  61  880 05278 
 Glycine  20  290 05278 
 Proline  27  390 05278 
 Serine  20  290 05278 

 


 Carbohydrates    g/100g   Source 

 Fructose   
 Glucose   
 Lactose   
 Maltose   
 Saccharose   
 All sugars, total   
 Starch   
 Dietary fibre, total (AOAC)   

 


 Cholesterol   mg/100g   Source 

 Cholesterol   0  05278 

 

 

 


 Fatty acids      g/100g      % Source 

 C 4:0    0.000 05278 
 C 6:0    0.000 05278 
 C 8:0    0.000 05278 
 C 10:0    0.000 05278 
 C 12:0    0.001    0.719 05278 
 C 14:0    0.001    0.719 05278 
 C 15:0  
 C 16:0    0.032   23.0 05278 
 C 17:0  
 C 18:0    0.004    2.88 05278 
 C 20:0  
 C 22:0  
 C 24:0  

 C 14:1  
 C 16:1    0.000 05278 
 C 18:1, n-9    0.008    5.76 05278 
 C 18:1, cis n-7  
 C 20:1, n-11    0.000 05278 
 C 22:1, n-9    0.000 05278 
 C 22:1, n-11  
 C 24:1, n-9  

 C 18:2, n-6    0.078   55.4 05278 
 C 18:3, n-3    0.013    9.35 05278 
 C 18:4, n-3    0.000 05278 
 C 20:4, n-6    0.000 05278 
 C 20:5, n-3    0.000 05278 
 C 22:5, n-3    0.000 05278 
 C 22:6, n-3    0.000 05278 

 Other fatty acids  

 Fatty acid totals      g/100g      % Source 

 Sum saturated    0.040   28.8 00050 
 Sum monounsaturated    0.008    5.76 00050 
 Sum polyunsaturated    0.092   65.5 00050 

 Sum n-3 fatty acids    0.013    9.35 00050 
 Sum n-6 fatty acids    0.078   55.4 00050 
 Trans fatty acids  

 

 

 
Department of Nutrition  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg, Denmark  -  Phone +45 35 88 70 00 Updated 2009-01-13