National Food Institute - Technical University of Denmark (DTU) Danish Food Composition Databank - ed. 7.01
 

 

  FCDB no. 0355

Orange juice, canned

Appelsinjuice, konserves
Citrus sinensisRefuse: 0%

 Content pr. 100 g Unit        Content Variation No. Source 

 EnergykJ     18000050 
 Protein, total    [NCF: 6.25]g       0.64005278 
   total-Ng       0.1    0.1 - 0.14000050 
 Fat, total          [FACF: 0.800]g       0.12805278 
   saturated fatty acidsg       0.000050 
   monounsaturated fatty acidsg       0.000050 
   polyunsaturated fatty acidsg       0.000050 
 Carbohydrate, totalg       9.9005278 
   carbohydrate, availableg       9.700050 
   added sugarg       000000 
   dietary fibreg       0.2005278 
 Alcoholg       000000 
 Ashg       0.44005278 
 Moistureg      89.04005278 

 Vitamin ARE       2.4200050 
   retinolµg       0005278 
   ß-carotene eq.µg      29005278 
 Vitamin Dµg       000000 
   D3 cholecalciferolµg 
   D2 ergocalciferolµg 
   25-hydroxycholecalciferolµg 
 Vitamin Eα-TE       0.1  0.110 - 0.130200128 
   alpha-tocopherolmg       0.1  0.110 - 0.130200128 
 Vitamin Kµg 

 Vitamin B1, thiaminmg       0.0602905278 
 Vitamin B2, riboflavinmg       0.0282905278 
 Niacin equivalentsNE       0.34700050 
   niacinmg       0.3142805278 
   tryptophanNE       0.03300050 
 Vitamin B6mg       0.049  0.028 - 0.069400166 
 Pantothenic Acidmg       0.15000810 
 Biotinµg       0.89  0.750 - 1.004T0005 
 Folatesµg      16605143 
 Vitamin B12µg       000810 
 Vitamin Cmg      39.400050 
   L-Ascorbic Acidmg      34.44005278 
   L-Dehydroascorbic acidmg       505177 

 Sodium, Namg      15   5.50 - 27.0400152 
 Potassium, Kmg     168    158 - 184400152 
 Calcium, Camg      17.1   15.2 - 18.7600109 
 Magnesium, Mgmg      10   10.0 - 11.3400152 
 Phosphorus, Pmg      21.6   20.7 - 22.7600109 
 Iron, Femg       0.18  0.080 - 0.500800137 
 Copper, Cumg       0.038  0.008 - 0.087700182 
 Zinc, Znmg       0.061  0.021 - 0.130700182 
 Iodine, Iµg       0.4  0.040 - 0.750400149 
 Manganese, Mnmg       0.014005278 
 Chromium, Crµg       0.4  0.400 - 0.400302000 
 Selenium, Seµg       0.042  0.005 - 0.0801105238 
 Nickel, Niµg       0.6  0.400 - 0.900302000 

 


 Amino acids mg/100g mg/g N Source 

 Isoleucin   6   64 05278 
 Leucine  11  120 05278 
 Lysine   8   85 05278 
 Methionine   3   32 05278 
 Cystine   4   43 05278 
 Phenylalanine   7   74 05278 
 Tyrosine   3   32 05278 
 Threonine   7   74 05278 
 Tryptophan   2   21 05278 
 Valine   9   96 05278 
 Arginine  40  430 05278 
 Histidine   3   32 05278 
 Alanine  13  140 05278 
 Aspartic acid  63  670 05278 
 Glutamic acid  28  300 05278 
 Glycine   8   85 05278 
 Proline  37  390 05278 
 Serine  11  120 05278 

 


 Carbohydrates    g/100g   Source 

 Fructose   2.8  00908 
 Glucose   3.4  00908 
 Lactose   
 Maltose   
 Saccharose   2.2  00908 
 All sugars, total   8.40  00050 
 Starch   0  00000 
 Dietary fibre, total (AOAC)   

 


 Cholesterol   mg/100g   Source 

 Cholesterol   0  00000 

 

 

 


 Fatty acids      g/100g      % Source 

 C 4:0    0.000 05278 
 C 6:0    0.000 05278 
 C 8:0    0.000 05278 
 C 10:0    0.000 05278 
 C 12:0    0.000 05278 
 C 14:0    0.000 05278 
 C 15:0  
 C 16:0    0.026   23.2 05278 
 C 17:0  
 C 18:0    0.000 05278 
 C 20:0  
 C 22:0  
 C 24:0  

 C 14:1  
 C 16:1    0.006    5.36 05278 
 C 18:1, n-9    0.031   27.7 05278 
 C 18:1, cis n-7  
 C 20:1, n-11    0.000 05278 
 C 22:1, n-9    0.000 05278 
 C 22:1, n-11  
 C 24:1, n-9  

 C 18:2, n-6    0.039   34.8 05278 
 C 18:3, n-3    0.010    8.93 05278 
 C 18:4, n-3    0.000 05278 
 C 20:4, n-6    0.000 05278 
 C 20:5, n-3    0.000 05278 
 C 22:5, n-3    0.000 05278 
 C 22:6, n-3    0.000 05278 

 Other fatty acids  

 Fatty acid totals      g/100g      % Source 

 Sum saturated    0.026   23.2 00050 
 Sum monounsaturated    0.037   33.0 00050 
 Sum polyunsaturated    0.049   43.8 00050 

 Sum n-3 fatty acids    0.010    9.09 00050 
 Sum n-6 fatty acids    0.039   35.1 00050 
 Trans fatty acids    0 00000 

 

 

 
Department of Nutrition  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg, Denmark  -  Phone +45 35 88 70 00 Updated 2009-01-13