National Food Institute - Technical University of Denmark (DTU) Danish Food Composition Databank - ed. 7.01
 

 

  FCDB no. 0346

Beer, danish household, low alcohol

Ųl, mųrkt hvidtųl, ubeskattet, uspec.
Refuse: 0%

 Content pr. 100 g Unit        Content Variation No. Source 

 EnergykJ     18900050 
 Protein, total    [NCF: 6.25]g       0.300134 
   total-Ng       0.000050 
 Fat, total          [FACF: 0.700]g       000000 
   saturated fatty acidsg       0.000050 
   monounsaturated fatty acidsg       0.000050 
   polyunsaturated fatty acidsg       0.000050 
 Carbohydrate, totalg       8.600503 
   carbohydrate, availableg       8.600050 
   added sugarg       000000 
   dietary fibreg       000000 
 Alcoholg       1.300503 
 Ashg       0.100050 
 Moistureg      89.700050 

 Vitamin ARE       0.00000050 
   retinolµg       000000 
   ß-carotene eq.µg       000000 
 Vitamin Dµg       000000 
   D3 cholecalciferolµg 
   D2 ergocalciferolµg 
   25-hydroxycholecalciferolµg 
 Vitamin Eα-TE       0100128 
   alpha-tocopherolmg       0100128 
 Vitamin Kµg       000000 

 Vitamin B1, thiaminmg       000113 
 Vitamin B2, riboflavinmg       0.025100116 
 Niacin equivalentsNE       0.66700050 
   niacinmg       0.60  0.450 - 1.281000112 
   tryptophanNE       0.06700050 
 Vitamin B6mg       0.030  0.030 - 0.030200119 
 Pantothenic Acidmg       0.0500503 
 Biotinµg       0.500802 
 Folatesµg       2.66T0349 
 Vitamin B12µg       000000 
 Vitamin Cmg       000000 
   L-Ascorbic Acidmg 
   L-Dehydroascorbic acidmg 

 Sodium, Namg       600503 
 Potassium, Kmg      2000503 
 Calcium, Camg       8   6.00 - 9.00300124 
 Magnesium, Mgmg       400503 
 Phosphorus, Pmg      1200902 
 Iron, Femg       0.08  0.040 - 0.170400137 
 Copper, Cumg       0.007  0.004 - 0.012500182 
 Zinc, Znmg       0.008500182 
 Iodine, Iµg       1  0.700 - 0.900300149 
 Manganese, Mnmg 
 Chromium, Crµg       12002000 
 Selenium, Seµg       0.112002000 
 Nickel, Niµg       2.3  0.400 - 6.302002000 

 


 Amino acids mg/100g mg/g N Source 

 Isoleucin   7  140 00134 
 Leucine   9  180 00134 
 Lysine   9  180 00134 
 Methionine   3   55 00134 
 Cystine   
 Phenylalanine   7  140 00134 
 Tyrosine   4   92 00134 
 Threonine   7  150 00134 
 Tryptophan   4   91 00134 
 Valine  12  240 00134 
 Arginine   9  180 00134 
 Histidine   6  120 00134 
 Alanine  14  290 00134 
 Aspartic acid  16  340 00134 
 Glutamic acid  44  920 00134 
 Glycine  13  270 00134 
 Proline  40  830 00134 
 Serine   9  190 00134 

 


 Carbohydrates    g/100g   Source 

 Fructose   
 Glucose   
 Lactose   
 Maltose   
 Saccharose   
 All sugars, total   8.6  00503 
 Starch   0  00000 
 Dietary fibre, total (AOAC)   

 


 Cholesterol   mg/100g   Source 

 Cholesterol   0  00000 

 

 

 


 Fatty acids      g/100g      % Source 

 C 4:0  
 C 6:0  
 C 8:0  
 C 10:0  
 C 12:0  
 C 14:0  
 C 15:0  
 C 16:0  
 C 17:0  
 C 18:0  
 C 20:0  
 C 22:0  
 C 24:0  

 C 14:1  
 C 16:1  
 C 18:1, n-9  
 C 18:1, cis n-7  
 C 20:1, n-11  
 C 22:1, n-9  
 C 22:1, n-11  
 C 24:1, n-9  

 C 18:2, n-6  
 C 18:3, n-3  
 C 18:4, n-3  
 C 20:4, n-6  
 C 20:5, n-3  
 C 22:5, n-3  
 C 22:6, n-3  

 Other fatty acids  

 Fatty acid totals      g/100g      % Source 

 Sum saturated    0.000 00050 
 Sum monounsaturated    0.000 00050 
 Sum polyunsaturated    0.000 00050 

 Sum n-3 fatty acids  
 Sum n-6 fatty acids  
 Trans fatty acids    0 00000 

 

 

 
Department of Nutrition  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg, Denmark  -  Phone +45 35 88 70 00 Updated 2009-01-13