National Food Institute - Technical University of Denmark (DTU) Danish Food Composition Databank - ed. 7.01
 

 

  FCDB no. 0180

Tangerine, canned

Mandarin, konserves
Citrus reticulata Blanco (Clementin)Refuse: 0%

 Content pr. 100 g Unit        Content Variation No. Source 

 EnergykJ     25700050 
 Protein, total    [NCF: 6.25]g       0.5    0.4 - 0.6405165 
   total-Ng       0.1    0.1 - 0.1400050 
 Fat, total          [FACF: 0.800]g       0.3105165 
   saturated fatty acidsg       0.100050 
   monounsaturated fatty acidsg       0.100050 
   polyunsaturated fatty acidsg       0.100050 
 Carbohydrate, totalg      14.3   12.4 - 15.7405165 
   carbohydrate, availableg      13.700050 
   added sugarg       000000 
   dietary fibreg       0.6    0.4 - 1.2405165 
 Alcoholg       000000 
 Ashg       0.2    0.2 - 0.3405165 
 Moistureg      84.5   83.2 - 86.6405165 

 Vitamin ARE       4.1700050 
   retinolµg       000802 
   ß-carotene eq.µg      5000802 
 Vitamin Dµg       000802 
   D3 cholecalciferolµg 
   D2 ergocalciferolµg 
   25-hydroxycholecalciferolµg 
 Vitamin Eα-TE       000802 
   alpha-tocopherolmg       000802 
 Vitamin Kµg 

 Vitamin B1, thiaminmg       0.053  0.053 - 0.0533300800 
 Vitamin B2, riboflavinmg       0.044  0.042 - 0.0463300800 
 Niacin equivalentsNE       0.46700050 
   niacinmg       0.4  0.400 - 0.4003300800 
   tryptophanNE       0.06700050 
 Vitamin B6mg       0.042IMP00800 
 Pantothenic Acidmg       0.125IMP00800 
 Biotinµg       0.800005 
 Folatesµg       5IMP00800 
 Vitamin B12µg       000800 
 Vitamin Cmg      19.800050 
   L-Ascorbic Acidmg      19.8   19.3 - 20.33300800 
   L-Dehydroascorbic acidmg 

 Sodium, Namg       6   5.00 - 7.003300800 
 Potassium, Kmg      78   75.0 - 81.03300800 
 Calcium, Camg      19.8   15.1 - 32.1600109 
 Magnesium, Mgmg       8   8.00 - 8.003300800 
 Phosphorus, Pmg      17.3   10.3 - 25.8600109 
 Iron, Femg       0.4  0.300 - 0.5003200800 
 Copper, Cumg       0.044  0.040 - 0.0483300800 
 Zinc, Znmg       0.24  0.200 - 0.2803300800 
 Iodine, Iµg       0.5  0.200 - 0.750400149 
 Manganese, Mnmg       0.032IMP00800 
 Chromium, Crµg       0.1  0.100 - 0.2005T0179 
 Selenium, Seµg       0.4  0.400 - 0.5005T0179 
 Nickel, Niµg       2.76  0.800 - 5.4012T0179 

 


 Amino acids mg/100g mg/g N Source 

 Isoleucin  14  170 00800 
 Leucine  12  150 00800 
 Lysine  26  320 00800 
 Methionine  11  140 00800 
 Cystine   6   69 00800 
 Phenylalanine  17  210 00800 
 Tyrosine   9  110 00800 
 Threonine   8   97 00800 
 Tryptophan   4   56 00800 
 Valine  21  260 00800 
 Arginine  34  430 00800 
 Histidine   9  110 00800 
 Alanine  26  330 00800 
 Aspartic acid  61  760 00800 
 Glutamic acid  50  630 00800 
 Glycine  50  630 00800 
 Proline  25  310 00800 
 Serine  17  210 00800 

 


 Carbohydrates    g/100g   Source 

 Fructose   5.1  00908 
 Glucose   5.7  00908 
 Lactose   0  00000 
 Maltose   
 Saccharose   3.2  00908 
 All sugars, total  14.0  00050 
 Starch   0  00802 
 Dietary fibre, total (AOAC)   

 


 Cholesterol   mg/100g   Source 

 Cholesterol   0  00800 

 

 

 


 Fatty acids      g/100g      % Source 

 C 4:0  
 C 6:0  
 C 8:0  
 C 10:0  
 C 12:0  
 C 14:0  
 C 15:0  
 C 16:0    0.053   22.0 00800 
 C 17:0  
 C 18:0  
 C 20:0  
 C 22:0  
 C 24:0  

 C 14:1  
 C 16:1    0.010    4.15 00800 
 C 18:1, n-9    0.077   32.0 00800 
 C 18:1, cis n-7  
 C 20:1, n-11  
 C 22:1, n-9  
 C 22:1, n-11  
 C 24:1, n-9  

 C 18:2, n-6    0.072   29.9 00800 
 C 18:3, n-3    0.024    9.96 00800 
 C 18:4, n-3  
 C 20:4, n-6  
 C 20:5, n-3  
 C 22:5, n-3  
 C 22:6, n-3  

 Other fatty acids  

 Fatty acid totals      g/100g      % Source 

 Sum saturated    0.058   24.1 00050 
 Sum monounsaturated    0.087   36.1 00050 
 Sum polyunsaturated    0.096   39.8 00050 

 Sum n-3 fatty acids    0.024    9.96 00050 
 Sum n-6 fatty acids    0.072   29.9 00050 
 Trans fatty acids  

 

 

 
Department of Nutrition  -   Mørkhøj Bygade 19  -  DK-2860 Søborg, Denmark  -  Phone +45 35 88 70 00 Updated 2009-01-13